Картофель Хозяюшка : описание сорта, фото, характеристика

Сорт картофеля «Хозяюшка» для выращивания в северных регионах

Сорт Хозяюшка популярен среди огородников благодаря способности расти практически в любом климате, стойко переносить температурные перепады, засухи и заморозки. И дачники-любители, и профессиональные фермеры по достоинству оценят высокую урожайность и неприхотливость этого сорта.

Все подробности о сорте Хозяюшка и правилах его культивации — в нашей статье.

Описание сорта

Картофель Хозяюшка легко переносит перепады температур — он растет как в жарком, так и холодном климате. Обладает отличным вкусом, который сохраняется даже при длительном хранении. Хорошо переносит транспортировку на большие расстояния. Хозяюшку можно встретить не только на рыночных прилавках, но и в гипермаркетах.

При термической обработке мякоть сохраняет свой цвет. Это универсальный столовый сорт картофеля — его можно жарить, варить и парить. Его используют при производстве чипсов, картофеля фри, для получения крахмала и картофельного пюре быстрого приготовления.

Происхождение и развитие

Картофель Хозяюшка выведен селекционерами Сибирского НИИКХ, это результат скрещивания сортов Зарево и Санте. После окончания испытаний в 2009 году он был внесен в госреестр России.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни содержат калий, кальций, каротин, фосфор, витамины A, B, C. Содержание крахмала в этом сорте превышает 20%, что считается высоким показателем. Такой картофель хорошо разваривается и подходит для пюре.

Внимание! Зеленые клубни содержат растительный яд соланин. Он накапливается в картофеле под действием солнечного света. В большей концентрации он содержится также в надземных ягодах (плодах) картофеля.

Срок созревания

Сроки созревания урожая — 80-90 дней, в регионах с холодным климатом — 100 дней. В центральных регионах к уборке урожая приступают в сентябре.

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях каждый куст в среднем дает 12-18 клубней. С гектара можно получить до 500-600 центнеров картофеля.

Устойчивость к болезням

Обладает устойчивостью к болезням: картофельному раку, золотой и цистоформирующей нематоде. Средне устойчив к фитофторозу и ризоктониозу.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофелины имеют среднюю массу 100-150 г, но могут встречаться экземпляры до 200 г. Клубни розового или фиолетового цвета, имеют овально-округлую форму, у них тонкая и гладкая кожура, мякоть кремового цвета.

Для каких регионов подходит лучше всего и требовательность к климату

Этот сорт картофеля хорошо приспособлен для выращивания в южных и центральных районах России, а также в южной Сибири. Оригинатор рекомендует Хозяюшку для культивирования в Омской, Тюменской, Томской, Кемеровской, Новосибирской и Иркутской областях. Однако сорт успешно выращивают не только в России, но и в Беларуси, Украине и Молдове.

Важно! В холодных регионах страны редко удается посадить картофель вовремя. Но опаздывать с посадкой недопустимо. При задержке с посадкой на срок более 15 дней урожайность может снизиться на 50%.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества сорта:

  • один из немногих сортов, способных переносить и засуху, и похолодание;
  • сохраняет вкус при длительном хранении;
  • обладает высокой урожайностью;
  • при благоприятных условиях хранится до 8-9 месяцев;
  • выдерживает сложные условия транспортировки на дальние расстояния;
  • не склонен к потемнению после резки;
  • отличная товарность корнеплодов (85-98%)

Недостатками являются:

  • склонен к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям;
  • при произрастании в неблагоприятных условиях склонен к растрескиванию и появлению большого числа мелких клубней.

В чем отличие от других сортов

Сорт отличается неприхотливостью к погоде и не требует особенного ухода, благодаря чему гарантировано дает хороший урожай. Один из самых непритязательных сортов картофеля. Содержит повышенное количество крахмала.

Особенности посадки и выращивания

Посадка и выращивание этого картофеля имеет свои особенности.

Подготовка к посадке

Рекомендуется посадка пророщенного картофеля. Это наиболее актуально в средней полосе и Сибири, где лето короткое. Благодаря проращиванию быстрее появятся всходы, а урожай успеет созреть до наступления заморозков.

Для проращивания картофель раскладывают в теплом и светлом месте за 2-3 недели до планируемой даты посадки. Перед посадкой клубни обеззараживают в розовом растворе марганцовки или опрыскивают медным купоросом. Также можно обработать семенной материал стимуляторами роста, например, «Эпином», «Регоплантом», «Корневином», «Биоглобином» или «Потейтином».

Эти препараты также подойдут для опрыскивания растений перед началом цветения, чтобы повысить урожай и дополнительно защитить от фитофтороза, колорадского жука и других вредителей.

Требования к грунту

Хозяюшка активно растет в песчаных и суглинистых почвах с добавлением чернозема. Наибольшую урожайность показывает в песчаной почве. Крайне плохо растет в закаменелой почве.

Сроки, схема и правила посадки

Сажают картофель в мае, когда минуют заморозки и земля прогреется до 7-8°С на глубине в 8-10 см.

Читайте также:
Салаты из печени трески и пекинской капусты: как приготовить блюдо с помощью куриных ингредиентов

Лунки выкапывают глубиной 7-10 см, в глинистых почвах – не глубже 3 см. Перед посадкой в них насыпают по столовой ложке золы, присыпают землей сверху на 2 см и после этого помещают клубни.

Клубни помещают в почву на расстоянии не менее 35 см друг от друга, между рядами оставляют 50-60 см. Такая схема даст обеспечит место для роста растения, также будет удобнее полоть и окучивать.

Особенности выращивания и нюансы

При посадке и выращивании применяют традиционные методы: окучивание, мульчирование, полив, удобрение. Хозяюшка — непритязательный сорт, и особых требований к ее культивации нет.

Режим полива

Периодически требуется проводить полив, но как и другие сорта картофеля, Хозяюшка не любит избытка влаги. Поливают теплой, отстоянной водой, утром или вечером и так, чтобы вода не попадала на ботву. Почва должна быть влажной на глубине до 50 см, что обеспечит влагой корни растения.

Первый раз поливают, когда ботва достигнет в высоту 10 см, выливая под куст по 3 л. Следующий раз – после начала цветения, по 6-7 л на куст, в третий раз – когда исчезнут цветы, до 12 л на куст. Трех поливов будет достаточно, но если стоит жаркая погода, то можно добавить еще 2-3 раза.

После цветения поливы нежелательны, так как возрастает риск заболевания фитофторозом.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, рекомендуется дважды подкормить растения. Для первой подкормки применяют раствор, где на 5 л воды добавлена пара золы или куриного помета. В следующий раз под корень растения выливают раствор, где на 5 л добавлены 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски. Для внесения удобрений используют лейку и поливают под куст.

Внимание! Независимо от состава перед подкормкой растения обильно поливают. Иначе питательные вещества будут плохо усваиваться. И внесенные в жидком виде могут повредить корни растения.

Чтобы нитраты не накапливались в клубнях, нельзя производить подкормку после цветения растения.

Прополка и окучивание

Прополку проводят, когда высота растения достигнет 13-18 см, через 2 недели прополку повторяют. Когда ботва окрепнет, нужда в прополке отпадет, так как растения самостоятельно справляются с сорняками.

Окучивание рекомендуют проводить дважды:

  1. При достижении растением высоты в 20-25 см.
  2. Через три недели после первого окучивания.

Окучивание и рыхление выполняют после полива или дождя.

Борьба с болезнями и вредителями

Хозяюшка восприимчива к таким болезням: парша обыкновенная, парша черная (ризоктониоз) и фитофтороз.

Для борьбы с ними применяют фунгициды, содержащие медь: медный купорос, сернокислая медь, бордоская жидкость, сернокислый марганец. Споры парши могут сохраняться в почве до трех лет. Поэтому места посадки рекомендуется регулярно менять. Осенью после выкапывания картофеля ботву сжигают, чтобы снизить риск появления болезней.

Парша обыкновенная. Ей подвержены сорта картофеля с тонкой оболочкой. Болезнь редко поражает ботву и корни. Внешне этот грибок похож на маленькие высохшие язвочки. Часто грибок появляется на небольших клубнях, едва достигших 3 см. Пораженный корнеплод имеет непривлекательный вид, ухудшаются его вкусовые качества.

Парша черная. Этот грибок поражает растение полностью. Часто приводит к гибели куста. Клубни покрываются небольшими пятнами черного цвета, которые увеличиваются вместе с ростом растения. Этот грибок любит высокую влажность и температуру.

Фитофтороз — наиболее опасное заболевание картофеля. Главный предрасполагающий фактор — повышенная влажность. В целях профилактики грядки обрабатывают фунгицидами.

Самый опасный вредитель сорта — колорадский жук. Для борьбы с ним используют инсектициды. Опрыскивание кустов проводят несколько раз за сезон. Но к химии прибегают в самых крайних случаях. Лучше начинать с защитных мер: использование здорового посадочного материала и грунта, ручной сбор личинок и взрослых особей, опрыскивание растений отварами чистотела, пижмы, базилика и других растений.

Внимание! За три недели до сбора урожая картофеля обработку растений любыми химическими препаратами прекращают.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Читайте также:
Салаты с пекинской капустой и горошком: рецепты вкусных и простых блюд с добавлением консервированных плодов

Какие могут быть трудности при выращивании

Большое значение имеет осмотр клубней при отборе на посадочный материал. Клубни должны быть без видимых повреждений и признаков поражения. Их не рекомендуется подвергать резке при посадке. Низкое качество посадочного материала существенно снижает урожайность.

Наилучшие клубни для посадки — это выращенные из семян. Они обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Хозяюшка

Дачники любят этот сорт и делятся с читателями своими советами и впечатлениями.

Юлия, Московская область: «Соседка поделилась с нами посадочным материалом — это была Хозяюшка. Теперь она радует нас стабильным урожаем каждый год. Мы с мужем выращиваем его на нашем участке уже более пяти лет. Вкусовые качества отменные. Для жарки не рекомендую, так как рассыпается.»

Елена, Свердловская область: «Два года назад мы попробовали посадить Хозяюшку и нам понравился этот сорт. Нас порадовала его урожайность — большое количество клубней с одного куста, благодаря чему даже на маленьком участке можно получить хороший урожай. Нам нравится готовить из этой картошки пюре, также хороша для супа, но для жарки не очень подходит — начинает рассыпаться.»

Николай, Челябинская область: «На дачном участке перепробовали много сортов, но остановились на сорте Хозяюшка. Так как этот сорт картофеля не требует особого ухода и дает хороший результат независимо от погоды. Также понравилось малое количество испортившихся клубней при хранении зимой. Рекомендую сажать Хозяюшку на хорошо освещенном участке и после многолетних трав.»

Заключение

Популярность сорта картофеля Хозяюшка объясняется его устойчивостью к капризам природы, высокими урожаями при минимальном уходе, хорошей лежкостью и отличными вкусовыми качествами.

Описание сортовой картошки Хозяюшка — выращивание и уход

Для домашней кулинарии и промышленного производства часто предпочтение отдается сорту картошки Хозяюшка. Он заслужил популярность благодаря не только хорошим вкусовым качествам, но и способности расти в практически любых климатических условиях. Картофель неплохо переносит температурные перепады, заморозки и засухи.

Происхождение, развитие и описание

Сорт Хозяюшка описывается как среднеспелый вид столового назначения. Выведен был в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства отечественными учеными. Для создания этого сорта использовались такие разновидности, как Зарево и Санте. В Госреестр РФ картофель был включен в 2009 г.

Срок созревания и урожайность

Благодаря своим характеристикам сорт картофеля Хозяюшка созревает приблизительно через 80-90 дней. Если выращивается культура в регионах с холодным климатом, то для созревания понадобится больше времени, около 100 дней.

Одним из основных достоинств этого картофеля является высокая урожайность. При правильной посадке и надлежащем уходе с одного куста можно получить от 12 до 18 клубней.

К сведению! Фермерские хозяйства с 1 га получают не менее 600 ц картофеля.

Устойчивость к заболеваниям

Картофелю этого сорта не страшны такие заболевания, как картофельный рак, цистоформирующая и золотая нематоды. К ризоктониозу и фитофторозу культура средне устойчива.

Характеристика клубней

Средняя масса клубней варьируется в пределах от 100 до 150 г. Это картофель фиолетового или розового цвета овально-округлой формы. Кожура у клубней гладкая и тонкая, мякоть кремовая.

Кусты в высоту вырастают около 50 см. Они прямостоячие с большим количеством листьев. Листья крупные изумрудного цвета с зазубренными краями.

Для каких регионов подходит

Картофель Хозяюшка классифицируется как сорт, приспособленный для выращивания практически во всех регионах России. При этом самыми благоприятными считаются следующие:

  • южные;
  • центральные;
  • южная Сибирь.

Обратите внимание! Выращивать сорт в холодных регионах не рекомендуется, так как вовремя посадить картофель нет возможности, а опаздывать с посадкой категорически запрещено, так как это приводит к значительному снижению урожайности.

Вкусовые качества

Картофель Хозяюшка является столовым сортом. Клубни обладают прекрасным вкусом. Во время термической обработки не темнеют.

Главные преимущества и недостатки

Картофель Хозяюшка очень популярен и востребован. Это объясняется наличием у него безусловных достоинств. К ним относятся:

  • неприхотливость;
  • хорошие вкусовые качества;
  • не требовательность к особым климатическим условиям;
  • пригодность к длительному хранению;
  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность.

Что касается недостатков, то, как и у любой культуры, они присутствуют. К ним относятся высокое содержание крахмала, недостаточная устойчивость к весенним заморозкам, а также склонность к растрескиванию клубней.

Посадка и выращивание картофеля

Получить хороший урожай можно только при соблюдении всех правил выращивания и ухода за культурой.

Читайте также:
Цветная капуста при грудном вскармливании и беременности: как влияет на маму и дитя

Подготовка к посадке

Сажать опытные огородники советуют проращенные клубни этого картофеля. Для этого нужно приблизительно за несколько недель достать его с места хранения и поместить в помещение, температура в котором от 12 °С до 15 °С. Перед высадкой нужно обработать клубни раствором марганцовки или опрыскать медным купоросом.

Требования к грунту

Хозяюшка — не требовательный сорт к почве, но лучшая урожайность наблюдается, если культура выращивается в песчаном или суглинистом грунте с добавлением чернозема. В закаменелой почве корнеплод растет сравнительно плохо.

Сроки, схема и правила посадки

Наиболее оптимальным временем для посадки картофеля считается май. Обязательно нужно дождаться, чтобы минули заморозки, а почва прогрелась на глубину 10 см до 8 °С.

Важно! Сажать картофель нужно на расстоянии не менее 35 см друг от друга, оставляя между рядами промежуток от 50 до 60 см. Глубина лунки должна быть около 7-10 см. При соблюдении таких условий картофелю будет обеспечено место для нормального роста.

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за сортом не вызовет проблем. Все, что нужно Хозяюшке, так это регулярный полив и окучивание.

Особенности полива

Картофель рекомендуется поливать систематически. При этом допускать чрезмерной влажности тоже не рекомендуется.

Подкормка и внесение удобрений

Добиться максимальной урожайности можно только благодаря систематическим подкормкам. Их рекомендуется проводить трижды за сезон. Два раза вносятся органические удобрения, а третий раз минеральные.

Окучивание и прополка

Чтобы урожай был качественным и обильным, кусты нужно несколько раз за сезон окучивать. Первый раз это делается, как только они достигнут высоты 20 см, второе окучивание проводится через 14 дней, а третье приблизительно через 22 дня. Что касается прополки, то она осуществляется по мере необходимости.

Как собирать и хранить урожай

В основном урожай созревает спустя 80-90 дней после появления ростков. После сбора клубни просушиваются, с них удаляется земля, а также они тщательно перебираются.

Особенности хранения и лежкость сорта

Хранить картофель сорта Хозяюшка нужно в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, температура в котором должна быть в пределах от 4 °С до 7 °С. Клубни отличаются хорошей лежкостью и при соблюдении всех условий хранятся до следующего сезона, не теряя вкусовых и товарных качеств.

Болезни и вредители

Согласно описанию, картофель Хозяюшка подвержен грибковым заболеваниям. Он чувствителен к фитофторозу и макроспориозу. Предотвратить появление таких проблем можно, обработав клубни, а затем кусты средствами, в составе которых присутствует медь.

Что касается вредителей, то подпортить кусты картофеля могут колорадские жуки, тля, картофельная моль, а также трипсы. Справиться с ними помогут химические инсектициды.

Самым популярным овощем в России считается картофель. Сегодня существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга своими особенностями и характеристиками. Сорт Хозяюшка с момента своего появления завоевал почтение многих агротехников и огородников-любителей. Его достоинства можно перечислять до бесконечности. Основными преимуществами считаются универсальность по всем климатическим условиям и превосходные вкусовые качества. Кроме этого, при обеспечении определенных условий картофель будет лежать до самой весны.

Описание сорта картофеля Хозяюшка, особенности выращивания и урожайность

Картофель Хозяюшка стал результатом селекции высокоурожайных сортов для выращивания в сложных климатических условиях. Выращивание такой культуры в нашей стране является традиционным занятием для большинства населения. С каждым годом на рынке появляются новые сорта картофеля, поэтому часто сложно сделать правильный выбор. Специалисты советуют при затруднениях обратить внимание на сорт Хозяюшка, который имеет ряд неоспоримых преимуществ перед другими сортами.

Описание сорта

Сорт появился в результате многолетних трудов российских селекционеров, которые вели работы над созданием высокоурожайных культур. Вид относится к сортам со среднепоздним сроком получения урожая. Отличительным качеством Хозяюшки считается высокие показатели урожайности и при правильном уходе один куст растения способен отдать от 12 до 18 клубней.

Описание сорта картофеля:

  • клубни овальной правильной формы;
  • тонкая кожура розового оттенка;
  • глазки корнеплодов мелкие, имеют светлую окраску;
  • в разрезе овощи имеют кремовый оттенок, не темнеют при термической обработке;
  • средний вес одного корнеплода составляет от 100 до 200 граммов;
  • средний показатель крахмала в клубнях картофеля составляет 20%.

Кусты растения имеют средний рост, высота которых в среднем достигает 50 см. Прямостоячая ботва характеризуется средним количеством зеленой массы, листовые пластины имеют темный зеленый цвет и традиционную форму с волнистыми краями.

Выращивание

Важную роль в получении хороших показателей урожайности играет отбор качественного посадочного материала и его предварительная подготовка. На клубнях не должно быть признаков гнили и иных видимых дефектов. За 1,5—2 недели до посадочных работ картофель выносят в более темное помещение для проращивания, при возможности рекомендуется обработать клубни препаратами для снижения риска заболеваний и лучшего формирования корнеплодов.

Читайте также:
Картофель "Невский": описание сорта, характеристики и фото

Посадку осуществляют после того как минует угроза заморозков. Почву хорошо рыхлят и перед помещением клубня в лунку вносят удобрения. Рекомендуется использовать следующий рецепт:

  • перегной 1 кг;
  • 1 ложка золы;
  • 2 ложки нитрофоски.

Слой удобрения в лунке сверху засыпают грунтом на 2 см, после чего в нее помещают картофель. Расстояние между семенами должно быть не менее 35 см, между рядами — 0,5 метра. Такая схема посадки в дальнейшем обеспечит удобство прополки, окучивания и способствует повышению показателей урожайности. Средняя глубина посадки клубней составляет от 7 до 10 см, при условии выращивания в почве с глиной картофель закапывают не более чем на 3 см.

Особенности ухода

Сорт картофеля требует стандартной техники ухода и ему несвойственны какие-либо особенности. На первых этапах растение нуждается в прополке, по мере взросления ботва и корневая система становятся крепкими и «выживают» сорную траву самостоятельно. Первые работы проводят при достижении кустов роста от 13 до 18 см, через 2 недели процедуру удаления сорняков повторяют.

Периодичность полива зависит от климатических условий выращивания. Обеспечить растение водой необходимо при отсутствии естественных осадков. Сигналом о недостатке влаги является увядание листьев и жухлость ботвы. В этом случае проводят обильный полив так, чтобы вода достигла глубины полуметра.

Перед окучиванием проводят подкормку побегов два раза. Первая заключается в подкладывании под каждый куст золы или небольшого количества помета, который предварительно смешивается с землей. Для второго раза готовят раствор из 5 литров воды, 2 ложек суперфосфата и 1 нитрофоски. После цветения удобрять картофель нельзя, так как в этом случае в клубнях будут присутствовать нитраты. Окучивание проводят до наступления цветения. Для этого уровень земли при помощи рыхления приподнимают в среднем на 5 см.

Достоинства или недостатки

Сорт картофеля относится к немногочисленным видам, которые способны переносить пониженные и высокие температуры. Плоды обладают хорошими качествами вкуса, которые не теряются даже при длительном хранении. Характеристика сорта говорит о следующих преимуществах культуры:

  • универсальность, возможность использовать плоды для приготовления пюре, супов или варки в цельном виде;
  • способность хорошо переносить перепады температуры;
  • высокие показатели урожайности;
  • лежкость плодов без потери внешних и вкусовых качеств до 90%, способность храниться в неизменном виде в течение полугода;
  • способность выдерживать сложные условия транспортировки.

Картофель не склонен к потемнению после резки, поэтому хорошо подходит для приготовления пюре и чипсов. В промышленных масштабах из него изготовляют муку и крахмал. Недостатком сорта считается недостаточная устойчивость к некоторым видам картофельных заболеваний и заморозкам. При выращивании в неблагоприятных условиях отзывы садоводов отмечают склонность к трещинам и повышенное формирование мелких клубней.

Вредители и заболевания

Сорт имеет хорошие показатели устойчивости ко многим картофельным заболеваниям. Сорт хорошо переносит вирусы нематоды, рака и иных болезней, но не способен противостоять такой напасти, как парша. Такая проблема наблюдается у клубней при выращивании при высоких температурах.

В связи с тем, что на территории основной части российских регионов в летний период жара является редким явлением, то появление подобного вида опасности сводится к минимуму.

При выявлении парши необходимо использовать фунгициды. Стоит учесть, что споры могут выживать на одном месте в течение 3 лет. В связи с этим рекомендуется менять территорию посадок. Средняя устойчивость сорта отмечается к таким заболеваниям, как фитофтороз и ризоктониоз.

Сбор и хранение урожая

В среднем от момента посадки до получения готовых клубней проходит от 80 до 90 суток, в северных регионах с холодным климатом — 100 дней. В центральных регионах временем уборки урожая считается сентябрь.

Для уборки картофеля выбирают теплую солнечную погоду. После сбора клубней проводят тщательное проветривание корнеплодов, для чего размещают на открытое пространство на несколько часов. Хранят овощи в сухом прохладном помещении.

Отзывы садоводов

«Выращиваем сорт два года, всем довольны. Радует большое количество клубней на одном кусте, что позволяет даже с маленькой территории получить большое количество картофеля. Сорт понравится любителям пюре, так как из такого сорта оно получается нежным и воздушным».

Михаил, Челябинская область:

«На приусадебном участке экспериментировали с множеством сортов. Из стабильно сажаемых осталась Хозяюшка. Картофель неприхотлив и дает хороший показатель урожайности при любой погоде. Одним из главных преимуществ является длительное хранение плодов и малое количество портящихся за зимний период клубней».

Читайте также:
Капуста маринованная быстрого приготовления с чесноком, свеклой и другими ингредиентами

Описание сорта картофеля Хозяюшка

Картофель Хозяюшка был выведен отечественными учеными из Сибирского Научно-исследовательского института сельского хозяйства. Для селекционных работ использовались такие сорта как Санте и Зарево. В 2009 году сорт включают в Государственный реестр РФ. Рекомендован для выращивания в следующих регионах:

  1. Западно-Сибирском.
  2. Восточно-Сибирском.

В сегодняшней публикации вы сможете найти подробное описание сорта, увидеть фото и отзывы агрономов, успевших познакомиться с картошкой Хозяюшка.

Характеристика Хозяюшки

Картофель Хозяюшка относится к среднеспелым сортам столового назначения. Для полного созревания клубней необходимо 80-100 дней.

Хозяюшка идеальна как для промышленного выращивания, так и для домашнего культивирования. Урожайность отменная, учитывая тот факт, что сорт столовый. В благоприятных условиях можно получить до 600 центнеров продукции с 1 гектара посадок. В среднем, опытные огородники не получают менее 500-550 ц/га. В среднем, один куст образует до 18 крупных, товарных клубней.

Сорт подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки из-за высокого содержания крахмала – около 17-22%.

Средняя масса корнеплодов – 100-150 г. Нередко встречаются экземпляры по 180-200 г. Оболочка у Хозяюшки розового оттенка, мякоть – бежевая.

Показатели лежкости – до 96%.

Сорт отлично переносит засуху. Но при этом имеет относительно слабый иммунитет. Хозяюшка не защищена от фитофтороза ботвы и клубней, слабо защищена от парши обыкновенной и парши черной.

Достоинства и недостатки

Сорт массово культивируется как на дачах, так и в промышленных масштабах. Такую популярность Хозяюшка приобрела благодаря ряду достоинств:

  • Высокие показатели урожайности. Среди столовых сортов Хозяюшка занимает одну из самых высших ступеней в плане урожайность.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Клубни имеют отменные товарные качества.
  • Картофель хорошо хранится и транспортируется.

Вместе с тем, стоит отметить и ее недостатки. К таковым относят:

  • Высокое содержание крахмала. Из-за этого Хозяюшка не подходит для приготовления жаренных блюд.
  • Хозяюшка плохо переносит заморозки.
  • Имеет относительно слабый иммунитет, который не позволяет противостоять основным картофельным заболеваниям.

Правильная посадка

К посадке картофеля приступают лишь после того, как грунт прогрелся до температуры +8-10 С. Учитывая то, что Хозяюшка очень плохо переносит морозы, этот пункт должен стать важнейшим при посадке культуры.

Высаживают клубни в питательный грунт на глубину до 10 см (в теплых регионах) и до 15 см (в холодных регионах). Если грунт по какой-то причине беден на органику, тогда во время высаживания клубней в ямку добавляется горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

К посадке допускают только качественный посадочный материал. Клубни не должны иметь дефектов. Также, желательно, высаживать цельные клубни средних размеров (где-то 60-70 см).

Перед посадкой посадочный материал проращивают. Для этого его переносят из места хранения в более теплое помещение. Проращивать картофель начинают за 10-15 дней до посадки.

Схема посадки стандартная:

  1. Между ямками оставляют не менее 30 см (идеально 35-40).
  2. Между рядами не менее 50 см (идеально 60-70 см).

Правильный уход

Картофель – самая простая в уходе культура. Все что необходимо для получения хорошего урожая:

  1. Несколько раз полить.
  2. Несколько раз окучить.

Полив

Поливы должны быть систематическими. Картофель Хозяюшка очень отзывчив к поливам, но не любит сильной влаги (как и любой другой сорт). Опытные специалисты разработали стандартную схему поливов, которая обеспечит максимальную эффективность.

  1. Не рекомендуется поливать картофель до появления зеленой части на поверхности грунта.
  2. Первое орошение лучше всего проводить тогда, когда культура достаточно окрепла. То есть, стебельки ботвы поднялись на 10 см над уровнем грунта.
  3. Второе орошение проводят после появления соцветий.
  4. Окончательный полив осуществляют перед/сразу после исчезновения соцветий.

В основном достаточно трех поливов за вегетацию. Остальное дело за осадками. Если же постоянно стоит засуха, тогда можно добавить 2-3 полива.

Что касается более поздних поливов (после цветения), то они не рекомендованы, так как появляется риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

Окучивание выполняет ряд функций, необходимых для нормального развития культуры:

  1. При окучивании удаляются сорняки. На начальном этапе развития куста, они доминируют, угнетая его рост. Удаление сорняков позволяет ботве беспрепятственно расти, а клубням быстро развиваться.
  2. Окучивание рыхлит грунт, насыщая его кислородом. Кроме того, в плотном грунте клубни развиваются в разы медленнее.
  3. Окучивание защищает зеленую часть культуры от прилегания к земле и ее преждевременного высыхания.
Читайте также:
Выращивание помидоров зимой на окне в квартире: можно ли сажать комнатные томаты дома и какие сорта, как ухаживать

Как видно, окучивание играет не последнюю роль в развитии культуры. Более того, опытные специалисты отмечают, что если не окучивать картофель, то можно потерять до 25-30% от возможного урожая.

Окучивают Хозяюшку дважды:

  1. Когда ростки поднялись на 20-25 см.
  2. Через 3 недели после первой процедуры.

Болезни и вредители

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Отзывы

Нина Ивановна, г. Краснодар, 47 лет.

В средней широте сорт Хозяюшка распространен. Странно, что ближе к югу о нем многие даже не слышали. Мой любимый сорт, так как у нас кроме Хозяюшки ни один столовый сорт не дает такого урожая. Не знаю с чем это связано, но растет только она. Вкусовые отменные. Для жарки не очень подходит, так как превращается в кашу. А вот в суп, на пюре – отлично.

Виктор Викторович, г. Киев, 71 год.

Выращиваем Хозяюшку второй год. Первый раз взяли семенной сорт у соседки, так как у нас урожай что-то вообще не пошел, сажали Вегу, а у соседки прям с 4 кустов ведро. Узнали что за сорт, оказалось Хозяюшка (ранее о нем не слышали). Посадили, выросла. Урожай отличный. Второй год уже сажали собственный посадочный материал. Урожай тоже хороший. На вкус отменная, но жарить ее нельзя, сразу рассыпается, не жарится вообще, а тушится.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 62 года.

Раньше, лет так 5 назад, столкнулись первый раз с Хозяюшкой. Сорт хороший, урожай дает отменный. В уходе не особо сложный картофель. Вот только вкусовые не очень, лично для нашей семьи. Сорт разваливается, на жарку не подходит, в супе тоже начинает рассыпаться. Поэтому и отказались от его дальнейшего выращивания.

Характеристика и описание картофеля «Хозяюшка» с фото и отзывами

Если вы ищите хороший сорт картофеля, который дает большую урожайность даже в неблагоприятных климатических условиях, то присмотритесь к Хозяюшке. Вывели сорт русские селекционеры уже давно, но он до сих пор занимает лидирующую позицию на рынке. Изучите подробнее характеристику с фото и отзывы, чтобы узнать все нюансы выращивания.

Описание сорта и характеристики

Хозяюшку можно отнести к сортам со средним сроком вызревания. Добиться большого урожая быстро не получится, время созревания клубней занимает от 80 до 100 дней. Однако за такой временной интервал картофелины достигают большой массы, вес плода составляет 150-200 г, мелочи не бывает. На одном растении вызревает по 12-18 хороших здоровых клубней.

Шкурка у Хозяюшки розового цвета, немного шершавая, глазки отсутствуют. Мякоть молочного цвета, с большим содержанием крахмала 18-22 %. Картошка отлично разваривается, хорошо подходит для приготовления пюре, можно использовать для запекания и варки супов. Хозяюшку любят фермеры и выращивают ее для продажи. Урожайность сорта радует: из-за легкости в разведении с гектара даже не в самый лучший сезон удается собрать 500 центнеров картофеля. Если почва на участке плодородная, пористая, то урожайность составляет 600-650 центнеров с га.

Кустики у Хозяюшки среднего размера, но сорт не терпит загущенности. При слишком тесной посадке качество клубней снижается, они могут мельчать. Листья насыщенного темно-зеленого цвета, ветки толстоватые. Листья имеют слабую устойчивость к фитофторе, поэтому не редко ей поражаются. А вот клубни не болеют фитофторой, устойчивы к парше. Для профилактики от вирусов и насекомых картошку обрабатывают в весеннее время фунгицидными средствами и инсектицидами.

Читайте также:
Масло орегано или душицы: что это такое, какими свойствами обладает эфирный продукт

Выращивать Хозяюшку можно в любом регионе, даже в Сибири, на Урале, в более суровых климатических зонах. Сорт прекрасно выдерживает небольшие похолодания, на клубнях это никак не сказывается в дальнейшем. Засуху сорт также стойко выдерживает, ботва не вянет.

Достоинствами Хозяюшки называют:

  • универсальное назначение клубней;
  • хороший вкус;
  • оптимальный размер;
  • высокую лежкость до 96 %;
  • стабильную урожайность.

Существенные недостатки у сорта отсутствуют, он уверенно зарекомендовал себя на посадку. Тысячи огородников отзываются о Хозяюшке с положительной стороны и советуют именно его для выращивания.

Посадка

Хозяюшку можно высаживать в землю примерно с начала мая, так как сорт нормально переносит пониженную температуру. Клубни заранее достают и проращивают при температуре не менее 20 градусов. Обычно глазки просыпаются через несколько дней, формируя отростки в 3-5 см. Клубни перед посадкой обрабатывать не нужно.

Землю на участке взрыхляют, добавляют в нее перегноя и золу. Хороший органический состав земли увеличивает урожайность. Глинистая земля плохо подходит для выращивания, желательно разбавить ее песком. В почве делают лунки глубиной 20-25 см, а расстояние между посадками выдерживают не менее 20 см. После посадки лунки закапывают плодородным грунтом, по возможности поливают землю.

За картофелем не нужно тщательно ухаживать, достаточно пропалывать землю от сорняков, окучивать и рыхлить. Первую травку выдергивают по мере ее появления, не нужно давать сорнякам сильно разрастаться, иначе это плохо скажется на урожае. Затем сорняки убирают 1-2 раза в неделю. Окучивать картофель начинают с конца июня или начала июля, когда его ботва заметно подрастет. Нагребать землю нужно целиком на весь куст. Окучивание защищает клубни от перегрева, провоцирует их рост. За лето окучивать можно 2 раза, если картофеля выращивают небольшое количество.

Сбор урожая и подготовка к хранению

Подкапывать первый урожай можно уже с конца июля, если картофель посадили в начале мая. Первые клубни более ароматные и рассыпчатые. Массовый сбор урожая приходится на сентябрь. Картошку нужно выкапывать в сухую пасмурную погоду, чтобы клубни не мокли. Затем выкопанные плоды хорошо просушивают, очищают от остатков грунта и убирают в сухое место. Ни в коем случае нельзя картошку мыть, протирать влажной тряпкой, так как это существенно снижает ее срок хранения. Картофель для удобства сразу сортируют на здоровые и больные клубни. Хозяюшка — семенной сорт, поэтому часть урожая оставляют для посадки на следующий год. Картошка не теряет своих качеств в течение 5-7 лет подряд, поэтому использовать клубни можно ежегодно. Хранить картофель нужно в сухом темном помещении с температурой не более 10 градусов тепла.

Отзывы тех, кто выращивал

Ольга из Владимирской области пишет: «В поисках сорта картофеля для посадки случайно наткнулась на Хозяюшку, решила посадить для пробы. Клубни больше подходят для приготовления пюре, так как крахмала многовато. Нравится, что на плодах практически нет глазков, а картошку при очистке удобно держать в руках, ее размер оптимальный. В следующем году обязательно посажу побольше картофеля».

Анна из Краснодарского края пишет: «У нас в огороде земля хорошая, поэтому картофеля собираем много. Часть выращиваем на продажу, Хозяюшку хорошо разбирают на рынке, нравятся размер и форма. 2 гола назад на картофель нападал колорадский жук, поэтому теперь каждую весну овощи обрабатываю фунгицидами».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Описание картофеля сорта Хозяюшка, особенности его выращивания, отзывы

Сорт картофеля «Хозяюшка» пользуется огромной популярностью у профессиональных огородников и любителей. Это обуславливается универсальностью растения, которое может расти практически в любых климатических условиях.

Картофель «Хозяюшка» – описание

Хозяюшка отлично переносит как перепады температур — кусты растения останутся целыми как при низких, так и при высоких температурах. Лежкость достигает более 90%. Плоды не склонны к произрастанию. В прохладном хранилище для овощей «Хозяюшка» может храниться в течение 5-6 месяцев.

Данный сорт картофеля обладает отличными вкусовыми качествами, которые не теряются даже при длительном хранении. Плоды можно жарить, варить, парить и подвергать любой термической обработке. При этом они не меняют своего цвета.

Из «Хозяюшки» можно приготовить пироги, запеканки, супы, вторые блюда. Также сорт активно используют в приготовлении чипсов, картофеля фри, для приготовления картофельного крахмала, муки и картофеля быстрого приготовления.

Такой картофель можно выращивать как для личного потребления, так и для продажи. Его можно приобрести на рынке, в частном магазине или гипермаркете.

Читайте также:
Свекла Пабло F1: описание и характеристика, отличие от других сортов, инструкция по выращиванию из семян

«Хозяюшка» обладает высокими товарными качествами. Товарность составляет более 85%. К тому же плоды отлично сохраняются при транспортировке на дальние расстояния.

Характеристика

  • куст среднего размера, полупрямостоячий со средним количеством листьев;
  • листья крупные, темно-зеленого цвета со слегка волнистым краем;
  • венчик цветка имеет светло-красно-фиолетовый оттенок;
  • клубни округло-овальной формы;
  • тонкая гладкая кожура розового оттенка;
  • глазки мелкие и светлые;
  • мякоть картофеля кремового цвета;
  • при термической обработке мякоть не темнеет;
  • каждый плод весит в среднем весит от 100 до 200 г;
  • содержание сахара в клубнях составляет 0,02 — 0,1% г.

Урожайность

Как и большинство других разновидностей картофеля, «Хозяюшка» является среднепоздним сортом. По техническим меркам урожай можно собирать уже через 80-90 дней после посадки. Спелость плодов в Сибири наступает через 100 дней. Сбор урожая проходит в сентябре.

«Хозяюшка» обладает большой урожайностью. С одного куста в среднем можно собрать 12-18 картофелин. С одного гектара – 550-600 центнеров картофеля.

Очень важно хорошо осмотреть клубни при их выборе в качестве материала для посадки. У него ни в коем случае не должно быть видимых повреждений и признаков поражения. Если качество картофеля низкое, то урожайность значительно снижается.

Важно помнить о том, что будущий урожай напрямую зависит от качества посадочного материала. Наиболее лучшие клубни — клубни, которые были выращены из семян. Все дело в том, что картофель выращенный данным способом совершенно чист от различных вирусов и заболеваний, а также устойчив к поражению насекомых-вредителей.

Зоны произрастания

Впервые сорт был выведен русскими селекционерами Сибирского НИИКХ. Впоследствии он приобрел большую популярность среди огородников. В настоящее время «Хозяюшка» районирована на территории России, Украины, Молдовы и Белоруссии.

Также картофель активно произрастает в Центральном регионе и южной Сибири. Сорт имеет отличную устойчивость к капризам пагоды, поэтому его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

«Хозяюшка» активно произрастает в зонах песчаных, суглинястых почв с добавлением чернозема. Крайне плохо она растет в закаменелой почве.

По мнению опытных огородников, сажать данный сорт картофеля необходимо на хорошо освещенном участке и после многолетних трав.

Лучше всего следовать следующей системе посадки: 35×60 см. Глубина посева не более 9 см. Начинать посадку картофеля необходимо в мае.

Преимущества и недостатки сорта

  • высокая урожайность;
  • высокое товарное качество;
  • при соблюдении правильных условий картофель отлично хранится в течение длительного времени;
  • «Хозяюшка» отлично переносит транспортировку на дальние расстояния;
  • картофель способен приспособиться практически к любым климатическим условиям;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям.
  • плохо переносит заморозки.

Особенности выращивания

«Хозяюшка» отличается своей неприхотливостью. При выращивании растения не имеется каких-либо особенностей. Самое главное — соблюдать правила посадки:

Правила посадки

  • перед посадкой необходимо внести в каждую лунку удобрения;
  • в качестве подкормки используйте килограмм перегноя, две ложки золы и нитрофоски;
  • сверху удобрения необходимо засыпать грунтом в два сантиметра, на который впоследствии будет уложен картофель;
  • за 1,5-2 недели картофель необходимо прорастить;
  • расстояние между клубнями при посадке должно быть не менее 35 см, между рядами — не менее полуметра (необходимо для удобного окучивания);
  • глубина посадочных ям зависит от структуры почвы: обычная глубина составляет 7-10 см, но на глинистой почве она должна быть меньше на 2-3 см;
  • как только картофель будет посажен, не забудьте разровнять грядки граблями (необходимо для того, чтобы земля не высыхала);
  • если рядом имеются подпочвенные воды, высаживать картофель необходимо насыпные «гребни» высотой до 2-х десятков см.

Для того, чтобы получить хороший урожай, за картофелем «Хозяюшка» необходимо правильно ухаживать. Для этого нужно правильно проводить следующие процессы:

Прополка

Прополку проводят в несколько этапов. Сперва побеги необходимо избавить от сорняков. Через несколько недель этот процесс повторяется. В результате, ботва набирает силу и в прополке не нуждается, так как «выживает» сорняки самостоятельно.

Полив

Частота и интенсивность поливов зависит от погодных условий. Если ботва картофеля поникла, увядает, это сигнализирует о недостатке влаги в почве. Для того чтобы восполнить ее, необходимо полить почву глубину до полуметра.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, необходимо два раза подкормить растения. Для этого под куст сначала подсыпают золу или небольшое количество помета, смешанного с землей. В следующий раз под корень растения необходимо залить раствор, где на 5 литров разведены пару ложек суперфосфата и одну ложку нитрофоски.

Окучивание

Окучивание необходимо провести до того, как растение зацветет. Для этого молодые всходы необходимо засыпать слоем земли в 5 см. Это обеспечит картофелю надежную защиту от весенних заморозков.

Читайте также:
Как сажать щавель семенами в открытый грунт: когда посеять, чтобы получить хороший урожай, можно ли весной и летом

Болезни и вредители

Единственная болезнь, к которой «Хозяюшка» имеет малую устойчивость, это парша. Появляется данное растение при очень высоких температурах.

На данный момент поражение Парши в Сибири все еще не было зафиксировано.

Для того, чтобы избавиться от данного заболевания, необходимо использовать фунгициды.

Важно помнить о том, что споры Парши могут оставаться на одном месте до 3-лет. Именно поэтому места посадки нужно регулярно менять.

Устойчивость к болезням

Картофель «Хозяюшка» имеет отличную устойчивость к таким заболеваниям, как рак, золотая и цистоформирующая нематода. Средняя устойчивость к фитофторозу и ризоктониозу.

Отзывы

Ольга, Московская область

Картофель «Хозяюшка» становится популярнее с каждым годом. Я выращиваю данный сорт уже второй год. Урожайность большая. Особенно меня порадовали отличные вкусовые качества картофелин, которые не развариваются при приготовлении.

При выращивании растение довольно неприхотливое. Единственный недостаток — отсутствие устойчивости к некоторым заболеваниям.

Сорт картофеля «Хозяюшка» – это классика для меня. Выращиваю его на своем дачном участке уже не первый год. До этого пытался выращивать и другие сорта, но с ними постоянно возникали какие-либо проблемы и растения не приживались.

«Хозяюшка» порадовала своей неприхотливостью, высокой урожайностью и отличным вкусом.

Картофель Аврора: описание сорта, особенности выращивания

Все, кто выращивают на свое приусадебном участке «второй хлеб», находятся в постоянном поиске новых сортов. Однако рисковать урожаем с непроверенными гибридами тоже мало кто отважится. Одной из новинок, которые очень положительно себя зарекомендовали в российских условиях выращивания, является сорт картофеля Аврора.

Описание сорта

Картофель Аврора относится к среднеспелым сортам и рекомендован к выращиванию на весьма обширной территории – от южных регионов до Северо-Запада России. Стоит отметить, что сорт Аврора был выведен российским селекционерами около 10 лет назад. Поэтому оптимально отвечает повышенным требованиям к морозоустойчивости и устойчивости к самым распространенным болезням картофеля.

К яркой особенности сорта картофеля Аврора относится высокий мощный куст. Такое растение ориентированно на получение максимального количество солнечного света. А значит, и полноценное развитие клубней и накопления в них питательных веществ.

Под растением развивается от 10 до 20 крупных клубней. Средний вес клубня составляет 100 – 180 г. Но довольно часто встречаются корнеплоды массой 300 и даже 500 г. Срок созревания урожая составляет 75 – 90 дней от момента всходов.

Внешний вид картофеля данного сорта очень аккуратный. Корнеплоды сорта Аврора не имеют сильно углубленных глазков, вокруг глазков отмечается красноватый оттенок кожуры. Кожица светло-коричневого оттенка не грубая, тонкая, легко чистится. Но при этом кожица позволяет успешно хранить картофель при стандартных условиях погреба до апреля. Фермеры отмечают, что Аврора хранится без потери внешнего вида и вкуса.

Вкусовые качества картофеля Аврора оцениваются очень высоко. Содержание крахмала составляет 14 – 21%, что позволяет получить при варке рассыпчатую картошку сладковатого вкуса. Мякоть картофеля Аврора нежно-кремовая.

Особенности выращивания картофеля Аврора

В связи с развитием у картофеля Аврора мощной и раскидистой наземной части, окучивать данный сорт рекомендуется не один раз, а два-три раза. И окучивать как можно выше, по верхние листья. Во-первых, это удержит куст от полегания, а значит, стебли будут оставаться зелеными много дольше. Они будут менее подвержены заболеваниям, например, фитофторозу. Во-вторых, из надземных почек при окучивании будут развиваться дополнительные корни и клубни, что увеличит выход урожая под кустом и позволит растению получать больше влаги и питания за сезон.

Внимание! В связи с тем, что куст очень мощный и раскидистый, необходимо при посадке увеличивать расстояние как между рядами, так и между растениями в одной полосе. Оптимальное расстояние между растениями сорта Аврора – 70-80 см.

Другой особенностью культивирования сорта Аврора является его «предпосадковая» подготовка. Для получения дружных всходов клубни картофеля, отобранные на семена, рекомендуется за 30 дней вынести в светлое, но прохладное помещение для проращивания. Прежде чем помещать клубни на постоянное место вегетации, необходимо убедиться, что земля уже достаточно прогрелась. В центральных регионах страны рекомендованное время высадки картофеля Аврора в открытый грунт – 10-15 мая, когда температура уже не опускается ниже 10 градусов.

Картофель сорта Аврора требователен к освещению. Поэтому для посадок рекомендуется выбирать максимально открытые участки, без деревьев. В случае затененности растение уходит в ботву и дает весьма скудные урожаи клубня.

Аврора не требовательна к поливам. Однако рекомендуется обратить внимание на количество влаги исключительно в период цветения картофеля. Если в это время выпадает мало осадков, то обильный полив (2-3 литра под куст) раз в неделю способен увеличить количество клубней на треть. В это же время рекомендуется вместе с поливом внести минеральные удобрения на основе калия или использовать настой птичьего помета для дополнительной подкормки растений.

Читайте также:
Выращивание помидоров зимой на окне в квартире: можно ли сажать комнатные томаты дома и какие сорта, как ухаживать

Для лучшего вызревания и хранения клубней сорта Аврора всю ботву растения рекомендуется срезать примерно за две недели до выкапывания. Таким образом, корнеплоды в земле доберут необходимые питательные вещества, а также уплотнится их кожица, подготовив их к длительному хранению без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Основные плюсы и минусы

  • Обзор сорта Аврора не будет полным, если не указать его феноменальную устойчивость к таким серьезным заболеваниям картофеля как золотая картофельная нематода и рак картофеля.
  • Данный сорт превосходно переносит засухи, поэтому даже на юге России можно не заботится о частых поливах посадок.
  • Высокая лежкость.
  • Отличный товарный вид картофеля Аврора и его сохранность.
  • Высокие вкусовые качества.

Основным минусом сорта Аврора является его весьма посредственная устойчивость к такому распространенному заболеванию как фитофтороз. Поэтому сорт не рекомендуют выращивать на землях, пораженных фитофторой, а также советуют проводить полных комплекс защитных и профилактических мероприятий по защите растений от этого недуга.

Болезни и вредители

Картофель Аврора повреждается несколькими основными вредителями и вирусными заболеваниями. Первый враг данного сорта – колорадский жук. Борьба с ним ведется как механическим сбором, там и с использованием инсектицидов. В целом, современные средства позволяют эффективно бороться с этой бедой. Это в отличии от такого бедствия как медведка или проволочник. К сожалению, эти два насекомых наносят серьезный ущерб клубням, и пока не придумано однозначно высокоэффективного способа борьбы с ними – приходится комбинировать разные средства.

Данный сорт картофеля необходимо обрабатывать от таких вирусных и бактериальных инфекций как бурая гниль, парша, вирусная мозаика, фитофтора, некроз и черная ножка. Обратите внимание, что часть этих заболеваний возникает только при неправильной посадке — сильном загущении или недостаточной инсоляции площади, отведенной под выращивание картофеля сорта Аврора. Проведение профилактики и учет всех особенностей выращивания защитит ваш урожай.

Отзывы о картофеле Аврора

Анна, 54 года, Краснодар

Аврора – наверное, самый любимый сорт в нашей семье. Потрясающе вкусная картошка в отварном и тушеном виде, рассыпчатая, легко впитывает в себя подливу или бульон. Очень радует и размер клубней – копать такую картошку сплошное удовольствие.

Леонид, 44 года, Петрозаводск

Отличный сорт крупной картошки. Единственный минус – лето у нас короткое для сорта на 90 дней созревания, приходится немного хитрить – укрывать посадки геотекстилем и утеплять навозом. Но картофелю от этого только польза!

Владимир, 62 года, Воронеж

Взял сорт аврора несколько лет назад как эксперимент. Не поверил, что может быть под кустами картофель весом до 0,5 кг. Однако Аврора полностью оправдала ожидания – в первый же год оставил на семена почти всю, за исключением действительно больших клубней. Уже к третьему году посадок Аврора стала занимать у меня более 70% всего картофеля. Очень радует, что поливать ее не приходится, но вот рыхление и окучивание эта картошечка очень любит. Если не лениться, то урожай оправдывает все усилия!

Инга, 39 лет, Клайпеда

Картошечку Аврора мне привезли друзья, которые гостили в России у родственников. Рассказывали какие-то необычные вещи о величине плодов. Я сомневалась, что эта картошка пойдет у нас в Литве – климат мокрый, почвы другие, не черноземы, в основном песок. Урожай полностью опроверг мои сомнения – до 25 штук картофелин под кустом. Сейчас выращиваю ее на продажу и очень довольна!

Александр, 68 лет, Коломна

Эта картошечка радует даже в момент роста – кусты огромные, ботва толстая, темно-зеленая. Думал, что все – весь рост уйдет в листья, но все оказалось не так. Аврора дала очень приличный урожай для сырого лета и холодной весны.

Видео:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: