Картофель “Синеглазка”: описание сорта, фото и характеристики корнеплода картошки

Картофель Синеглазка: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Синеглазка – проверенный сорт, который успешно выращивают на территории всей России. Для получения высокого урожая важно подготовить грядки и обеспечить посадкам уход. Обязательно принимают меры по защите урожая от болезней и вредителей. Далее рассмотрены характеристики сорта картофеля Синеглазка, отзывы и агротехника.

  1. Описание сорта картофеля Синеглазка
  2. Вкусовые качества картошки Синеглазка
  3. Плюсы и минусы сорта картошки Синеглазка
  4. Посадка и уход за картофелем Синеглазка
  5. Выбор и подготовка посадочного участка
  6. Подготовка посадочного материала
  7. Правила посадки
  8. Полив и подкормка
  9. Рыхление и прополка
  10. Окучивание
  11. Болезни и вредители
  12. Урожайность картофеля
  13. Сбор урожая и хранение
  14. Как правильно выбрать картофель Синеглазка
  15. Аналоги картофеля Синеглазка
  16. Заключение
  17. Отзывы о картофеле Синеглазка

Описание сорта картофеля Синеглазка

Картофель сорта Синеглазка выведен в 50-е годы XX века. Его автором стал С. И. Домин, работавший в институте по изучению крахмалопродуктов. В ходе селекции были скрещены дикорастущие и окультуренные виды картофеля. Новый гибрид получил номер 15555. Его испытывали в разных климатических регионах.

Картофель Синеглазка хорошо прижился на небольших огородах. В промышленных масштабах сорт показал низкую лежкость, однако стал популярным у садоводов. Его выращивают в Подмосковье, Смоленской и Калужской области. Свое название гибрид получил благодаря ярко-синим глазкам, которые выделяются на розово-белой кожуре.

Согласно описанию сорта картошка Синеглазка – это раскидистый крупный куст. Стебли крепкие, на них формируется много темно-зеленых листьев. Цветки светло-синие, их образуется немного. Корневая система развитая.

Клубни крупные, овальные или округлые, немного приплюснутые. Средняя масса корнеплодов от 70 до 150 г. Кожица плотная, но довольно тонкая. На поверхности имеются синеватые точки и глазки.

Картошка Синеглазка на фото:

Вкусовые качества картошки Синеглазка

Вкусовые качества сорта очень высокие. Корнеплоды используют в кулинарии. Мякоть хорошо разваривается, поэтому картофель Синеглазка идеально подходит для приготовления пюре. Из клубней готовят другие блюда.

Плюсы и минусы сорта картошки Синеглазка

По своим характеристикам картошка Синеглазка имеет ряд преимуществ:

  • товарный вид клубней;
  • тонкая кожура, небольшое число глазков;
  • отличный вкус;
  • широкое применение в кулинарии (приготовление пюре, жарка, тушение и др.);
  • иммунитет к болезням.

При выборе картофеля Синеглазка обращают внимание на его недостатки:

  • вырождение сорта со временем;
  • ограниченный период хранения;
  • необходимость защиты от проволочника и других вредителей.

Посадка и уход за картофелем Синеглазка

Чтобы получить высокий урожай картофеля, учитывают правила посадки культуры. Обязательно готовят участок и клубни.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель выращивают на освещенном участке. Культура предпочитает легкую и среднюю почву: песчаную, суглинистую, супесчаную, чернозем. В глинистом грунте клубням не хватает воздуха, а растения часто страдают от гнили.

Перед высадкой клубней участок нуждается в подготовке. Почву перекапывают на глубину 30 см. На каждый квадратный метр вносят 2 кг компоста и 150 г древесной золы.

Подготовка посадочного материала

Для высадки выбирают корнеплоды массой 70 — 100 г. Слишком крупные и мелкие экземпляры отбраковывают. За месяц до начала работ материал держат на свету при температуре от 12 °С. На грядки высаживают корнеплоды с ростками толщиной 1 см. Стимулировать появление отростков помогает опрыскивание раствором препарата Циркон. Для дезинфицирования материал опускают на 20 минут в раствор борной кислоты концентрацией 1%.

Правила посадки

Работы начинают в мае, когда почва прогреется. Между рядами оставляют 60 см, между растениями – 40 см.

Картофель Синеглазка высаживают во влажный грунт. На песчаных почвах глубина заделки составляет 10 см, на глинистом – 5 см. В легкую землю корнеплоды удобнее размещать в лунки или борозды.

Тяжелый грунт плохо прогревается, поэтому используют гребневую посадку. Грядки вспахивают вручную или с помощью мотоблока. Клубень помещают на вершину гребня, где он получает больше тепла.

Полив и подкормка

Картофель не поливают до появления бутонов. В дальнейшем грунт поддерживают во влажном состоянии. Воду вносят вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Под каждый куст требуется 2 л воды.

Для подкормки готовят навозную жижу. В середине лета вносят минеральное удобрение, содержащее фосфор и калий. Избыток питательных веществ негативно сказывается на урожае. Поэтому минералы вносят с осторожностью и только на бедных почвах.

Рыхление и прополка

После полива картофеля Синеглазка рыхлят грунт, что к корнеплодам поступал кислород. Рыхление выполняют после полива, чтобы лучше впитывалась влага. На грядках также пропалывают сорняки, которые могут заглушить всходы картофеля.

Окучивание

По мере развития картофель необходимо окучивать. В результате формируются новые корни, на которых созревает урожай. Первое окучивание проводят, когда кусты достигнут высоты 15 см. Затем обработку повторяют через 2 недели. Удобнее окучивать посадки после полива или дождя.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Синеглазка устойчив к основным заболеваниям культуры: рак, фитофтора, парша. Поражения имеют вид темных пятен, которые распространяются по стеблям и листьям. Риск развития болезней повышается при нарушении агротехники: избытке влаги, использовании некачественных клубне. Тогда посадки опрыскивают растворами препаратов Топаз, Скор, Максим.

Для картофеля представляют опасность проволочники, нематоды, медведки, колорадские жуки. С вредителями помогают бороться инсектициды Искра и Актеллик. Проволочника и медведку ловят с помощью ловушки, куда помещают кусочек картошки или моркови.

Урожайность картофеля

Сорт Синеглазка отличается высокой урожайностью. С одного куста снимают от 8 до 12 корнеплодов. С одной сотки снимают до 500 кг картофеля. Объем урожая зависит от качества посадочного материала, грунта, погодных условий в регионе.

Сбор урожая и хранение

Картофель сорта Синеглазка убирают в конце сентября. К работам приступают, когда у кустов пожелтеет ботва. Чтобы точно определить, что растения готовы к уборке, выкапывают 1 — 2 куста. С этим лучше не затягивать. При длительном нахождении в грунте уменьшается масса клубней и срок их хранения.

Читайте также:
Маринованная капуста: с болгарским перцем быстрого приготовления за 12 часов, рецепты с чили, морковью

Урожай собирают в теплый день, когда нет дождя. Картофель выкапывают вилами или лопатой. Клубни оставляют на грядках для просушивания, затем складывают в мешки или ящики. Первые 2 недели урожай хранят в сухом и темном месте. В результате кожица корнеплодов станет более плотной.

На постоянной основе картофель сорта Синеглазка держат в подвале или подполе. В помещении обеспечивают вентиляцию и температуру около 2 °С. Срок хранения клубней ограничен.

Как правильно выбрать картофель Синеглазка

При выборе картофеля Синеглазка клубни тщательно осматривают. Сорт имеет характерные особенности: светлая кожица и выраженные фиолетовые глазки. Отбраковывают экземпляры со следами плесени, гнили, трещинами. Для посадки подойдут клубни размером с куриное яйцо.

Если сорт покупают для готовки, то выбирают крупные клубни. Для хранения подойдет корнеплоды средней величины. Чем толще кожица, тем больше срок годности клубней.

Аналоги картофеля Синеглазка

Картофель Синеглазка непросто найти в свободной продаже. Кроме того, со временем происходит вырождение сорта, который теряет вкус и товарный вид. Однако селекционеры вывели множество гибридов с аналогичными свойствами. Современный картофель имеет хороший вкус и устойчивость к заболеваниям.

Сорта картофеля, похожие на Синеглазку:

  • Го лубизна. Среднеспелый гибрид столового назначения. Предназначен для посадки в средней полосе. Кусты средние, полупрямостоячие. Листья темно-зеленые, блестящие. Клубни светло-бежевого цвета, внутри кремовые. Масса корнеплодов от 90 до 110 г. Вкусовые качества оцениваются как высокие. Сорт Голубизна требует обработок от фитофтороза.
  • Сказка. Сорт Сказка распространен в Поволжье. Созревание среднераннее. Растение средних размеров с крупными листьями. Клубник овальные, массой от 80 до 130 г. Кожура желтого цвета, мякоть беловатая. Сорт обладает высоким иммунитетом к раку, восприимчивость к фитофторозу умеренная.
  • Дубрава. Гибрид хорошо переносит условия Северо-Западного региона. Растение средней высоты с ярко-зеленой ботвой. Урожайность высокая. Клубни округлые, с мелкими глазками и желтой кожурой. Масса корнеплодов 100 — 200 г. Вкус оценивается как хороший. Сорт устойчив к нематоде, скручиванию листьев, мозаике, раку картофеля.
  • Наяда. Среднеспелый гибрид, формирует прямостоячий куст средних размеров. Кожура гладкая, желтоватой окраски. Мякоть белая. Масса корнеплодов от 70 до 130 г. Вкус отличный. Сорт Наяда устойчив к картофельному раку, фитофторе и нематоде.
  • Лилея. Белорусский сорт, созревающий в средние сроки. Листья зеленые, средних размеров. Клубни округлые с небольшими глазками. Кожица желтая, внутри мякоть бежевой окраски. Корнеплоды имеют массу 100 — 200 г. Гибрид мало подвержен нематоде и раку картофеля.

Заключение

Картофель Синеглазка отличается высокой урожайностью и хорошим вкусом. Садоводы отмечают его неприхотливость и стойкость к разным погодным условиям. Чтобы всегда получать высокие урожаи, важно выбрать качественный материал для посадки, подготовить грунт и ухаживать за растениями.

Отзывы о картофеле Синеглазка

Картофель Синеглазка: описание сорта, особенности роста, уход

Картофель Синеглазка садоводы-любители называют одним из самых популярных сортов, освоивших приусадебные участки. Растение, не имеющее отношение к сказочному персонажу популярного мультфильма «Синеглазка», необычное название получило за синий цвет глазков на клубнях.

Описание сорта

Среднеспелый сорт картофеля Синеглазка имеет не только удивительное имя, его клубни обладают интересными особенностями. Агротехники называют этот вид картофеля среднеспелым. Растение созревает за 90-110 дней, не требует хлопот, при этом гарантируя владельцам соток стабильно высокий урожай.

Создавая новый сорт картофеля, который народ любовно назвал Синеглазкой, селекционеры задействовали несколько видов. По задумке местами его культивации должны были стать южные края и средняя полоса России. Прослышав о картофеле Синеглазка, готовом дать фору голландским гибридам, огородники начали выращивать картофель Синеглазка и в холодных северных районах – под пленкой. Первые шаги дали хорошие результаты, с годами сорт Синеглазка адаптировался к низким температурам и прописался там навсегда.

Одним из главных отличий картофеля является хорошая корневая система. Кусты раскидистые с ярко-зелеными листьями средней величины, нежными цветами сиреневого цвета и желтой сердцевиной. Клубни у картофеля Синеглазка большие, их вес может достигать 200 г, округлые и приплюснутые по бокам. Кожура Синеглазки слегка шершавая. На корнеплодах видны глазки синего цвета.

Растению комфортно на легком суглинке, песчаных и супесчаных почвах. Сбор урожая начинается в конце августа или начале сентября. Но выкапывать для еды Синеглазку можно, начиная с июля. С одной сотки владельцы участков выкапывают до 500 кг корнеплодов.

Происхождение картофеля Синеглазка

История происхождения картофеля с оригинальным названием окутана мифами. На деле все гораздо проще. Новый вид создавался работниками опытной станции, расположенной в Смоленской области, из культурных форм и дичка. Автором сорта называют С. Домина. Его опыты хоть и не увенчались массовым успехом – Синеглазка не включена в Госреестр РФ, но от этого она не стала менее популярной, чем ее сородичи. А вот название картофелю придумал селекционер, проводивший тестирование — Борис Назаренко.

Добровольцы, которым раздавали семенной материал, отмечали неплохую лежкость картофеля при невысоких объемах хранения, его вкус, урожайность и простоту в уходе. Но промышленные площади для картофеля Синеглазка, который оказался привередлив к длительному хранению, стали неподъемными. После нескольких лет испытаний и неудачных попыток расширить пространства, участники эксперимента приняли решение рекомендовать Синеглазку для выращивания только на приусадебных участках.

Удивительно, но далеко не все огородники-любители знают, что у картофеля Синеглазка есть официальное имя – «Ганнибал». Так его назвали в честь Абрама Ганнибала — предка поэта Александра Пушкина. Арапа Петра Великого отличавшегося темной кожей, считают первым селекционером в России.

Читайте также:
Томат Белла Роса: характеристика и описание сорта

Вкусовые качества

Хозяйки ценят Синеглазку за многогранность – из нее получается шикарное пюре и не менее аппетитный жареный картофель. Корнеплоды запекают и тушат, картофель Синеглазка идеально подходит для питания детей. Мякоть белая, плотная, сочная, при варке рассыпчатая. Отличается повышенным содержанием крахмала – до 15-17 %.

Преимущества и недостатки

У каждого сорта картофеля есть свои преимущества и слабые стороны. В случае с картофелем Синеглазка, который называют народным, они делятся почти поровну. В числе преимуществ отмечают:

  • высокую урожайность;
  • наличие в клубнях витаминов и минералов;
  • устойчивость к вирусам;
  • пригодность к широкому использованию в кулинарии.

В числе недостатков называют:

  • непригодность к длительному хранению;
  • отсутствие возможности приобретения семенного материала;
  • обязательное регулярное обновление посадочного материала.

Посадка и уход за картофелем Синеглазка

Перед тем, как приступить к посадке, необходимо подготовить клубни – прорастить их. Как правило, к концу весны при условии нахождения в погребе, корнеплоды и сами покрываются проростками.

О почве заботятся заранее. Синеглазке вольготно в легкой, рыхлой земле с нейтральной кислотностью. Растение любит и песчаные почвы, но они потребуют от хозяина более частого полива и увеличения минеральных веществ.

Если с почвой на участке не повезло, ситуацию исправляют с помощью навоза, песка и перегноя. Заботы потребуется больше, но результаты того стоят.

Готовят почву по традиции еще осенью, освобождая ее от остатков растений. По поверхности советуют разбрасывать навоз или перегной. Землю под Синеглазку перекапывают лопатой, доставая из почвы застарелые сорняки, стараясь при этом не разбивать огромные комья земли. Дело в том, что верхние слои грунта к тому времени уже оккупируют вредители. Зимой они вымрут от холода. Что же касается комьев, то под воздействием ветров те распадаются сами по себе.

К посадке картофеля сорта Синеглазка приступают в мае. Погода подскажет, будет это начало месяца или его середина. Сигналом для работы служат распустившиеся березовые почки и почва, прогревшаяся до 9 градусов.

Наметьте расстояние между лунками, оно должно быть стандартным, не более 30-40 см. Сажайте в шахматном порядке. Промежуток между рядами – 70 см. Картофель сорта Синеглазка любит солнечные лучи и ровные участки. Растение плохо реагирует:

  • на сквозняки;
  • излишнюю влагу в почве;
  • отсутствие света.

Первое окучивание делают, когда растение поднимется над землей на 15-20 см, второй раз через 2-3 недели. В частом поливе картофель сорта Синеглазка не нуждается. За период роста растение поливают 3-4 раза:

  • первый полив – после всходов;
  • второй – в начале цветения;
  • третий – перед его окончанием.

Причиной более частого полива может быть только засуха. После окончания цветения картофель Синеглазка поливать не рекомендуется.

Болезни и вредители

Огородники-любители отмечают способность картофеля сорта Синеглазка противостоять вирусам и заболеваниям нематодой, паршой, фитофторозом, у нее довольно сильный иммунитет. Но сразу стоит подчеркнуть: это касается обновленного посадочного материала. Чуть запустил владелец дачи процесс обновления, корнеплоды становятся уязвимыми ко многим картофельным болезням. Чего стоит опасаться хозяевам участков? Оберегайте грядки:

  • от колорадских жуков, уничтожающих ботву и ослабляющих растение;
  • от жуков-щелкунов, которые повреждают клубни, превращая их в легкую добычу для микробов.

Как бороться с вредителями? Ключевым термином для огородников-любителей во все времена было слово «профилактика». Как правило, она начинается задолго до посадки картофеля.

При четкой организации это не доставит дополнительных хлопот и делается незаметно. Готовитесь высаживать картофель Синеглазка? Обработайте его перед посадкой стимуляторами роста и специальными химическими препаратами, добавьте в каждую лунку сухую горчицу.

В течение периода вегетации удаляйте сорняки – они становятся источниками вирусов. В случае поражения картофеля грибком или нападения колорадских жуков, обрабатывайте инсектицидами и фунгицидами.

Собрали урожай? Не спешите покидать участок. Проверьте, не остались ли в земле клубни. Зимой они начнут гнить, создавая благоприятные условия для бактерий.

Заключение

Картофель Синеглазка, выведенный перед началом Великой Отечественной войны, и рекомендованный к посадке на приусадебных участках, до сих пор пользуется большой популярностью. Она обусловлена вкусовыми особенностями картошки, неприхотливостью в уходе и питательными веществами.

Отзывы

«Картофель Синеглазка наша семья выращивает на протяжении 40 лет, увлечение сортом началось с родителей. Они научили собирать семена, хранить их. Так что сажаем двумя способами: рассадой и проросшими клубнями. Сказать, какой способ лучше, не могу. Советую применять оба. После посадки надо полить землю, а когда высохнет, взрыхлить. Это же относится и к рассаде Синеглазки, которую погружают в почву до первых листиков», — Анна Бережная, г. Ростов-на-Дону.

«Любим картофель Синеглазка давно, бережем как достояние и всегда делимся посадочным материалом. Только так можно продолжить род знаменитого картофеля. Стараемся обновлять материал для посадки каждые пять лет. Варим картошку, жарим. У меня и дети на нем выросли, и внуков кормлю», — Мария С., пос. Максатиха Тверской обл.

«Ценим картофель Синеглазка, поэтому собираем все советы о нем. Делюсь опытом, как проращивать. Выкладывайте картошку в два слоя на полу. Помещение выбирайте сухое, светлое, без сквозняков. Время от времени переворачивайте и выбрасывайте гнилые клубни, с тонкими ростками. Скажу как давний огородник: Синеглазку надо иметь обязательно, вкуснее картофеля не найти. Сажайте понемногу, так легче сохранить», — Иван Зайцев, г. Подольск.

Картофель Синеглазка: описание и характеристика сорта, выращивание и уход

Добавить в избранное

В мире насчитывается около 4 тысяч сортов картофеля, выведенных зарубежными и отечественными селекционерами. Обычно большую популярность обретают нововыведенные гибриды. С картофелем Синеглазка всё по-другому: этот сорт старый, но всё также любим народом, как и во времена Советского Союза. Наша статья раскроет секрет популярности сорта, его достоинства и особенности выращивания.

  • Описание и характеристика сорта
    • Вкусовые качества
    • Полезные свойства
    • Сроки созревания и урожайность
    • Видео: урожай картофеля Синеглазка
  • Преимущества и недостатки сорта
  • Посадка и выращивание сорта
    • Оптимальные сроки посадки
    • Подготовка семенного картофеля
    • Подготовка почвы
    • Схема посадки и севооборот
  • Правила ухода за сортом
  • Заболевания и вредители
  • Как собирать и хранить урожай
  • Аналоги сорта
Читайте также:
Сорта ранней свеклы: что это такое, обзор лучших разновидностей овоща, особенности выращивания в открытом грунте

Описание и характеристика сорта

Научное название сорта — Ганнибал, возможно, полученное в честь знаменитого прадеда А. С. Пушкина. Синеглазкой картошку назвали за сине-фиолетовые глазки на светлых клубнях. Гибрид появился в послевоенное время на базе института крахмалопродуктов.

Советский селекционер С. И. Домин скрестил дикорастущий картофель с культурным, получив замечательный результат. Новая разновидность получила номер 15555. Этот гибрид был испытан на опытных станциях ВНИИСП в разных уголках СССР. И хотя новый картофель имел множество достоинств, он получил низкие оценки из-за того, что плохо хранится в большом количестве.

Синеглазка внешне отличается от других сортов: её кусты крепкие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Немногочисленные соцветия состоят из нескольких голубых цветков. После цветения ягоды почти не появляются. Корневая система развитая и при этом компактная, что облегчает выкапывание, не приводя к повреждению корнеплодов.

Клубни Синеглазки овальные, правильной формы, средних и крупных размеров (70–200 г). Кожура бежевого или светло-сиреневого цвета, а глазки и ростки — синие и фиолетовые. Мякоть плода плотная, имеет красивый кремово-белый оттенок.

Из-за плохой лёжкости в промышленных целях Синеглазку не выращивают: портится до 75 % урожая. Однако в небольшом количестве и в хороших условиях этот картофель прекрасно хранится, поэтому на дачах и огородах сорт продолжает занимать значительные участки.

Вкусовые качества

Отличный вкус — основное положительное свойство Синеглазки. И если разные сорта картофеля годятся для приготовления только определённого вида блюд, то описываемая картошка универсальна.

Из неё можно приготовить абсолютно всё: варёные, тушёные, жареные и печёные блюда. Благодаря тому, что в ней содержится среднее количество крахмала (15%), в готовом виде она очень рассыпчатая. Считается, что именно из этих корнеплодов получается самое нежное пюре.

К среднеспелым сортам картофеля относят также такие, как:

Полезные свойства

Синеглазка отличается не только отменным вкусом — она более полезна, чем некоторые другие сорта. Именно невысокое содержание крахмала делает овощ легко усвояемым и диетическим, а также пригодным для детского питания.

В рассматриваемом корнеплоде много полезных веществ, а именно:

  • важные для человеческого организма белки;
  • витамины С, группы В, провитамин А;
  • минеральные соли (калия, фосфора, натрия, кальция, железа, магния и др.).

Сроки созревания и урожайность

Сорт Синеглазка среднеспелый: от появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 90–110 дней. Однако клубни образуются довольно рано — это даёт возможность уже в июне-июле полакомиться молодым картофелем. Более вкусным овощ становится в августе, но полностью он созревает только к концу сентября.

К сожалению, сохранить большой урожай очень трудно. Для хранения нужно просторное, прохладное и сухое помещение (погреб) и деревянные ящики небольшого объёма. Если условия хранения не идеальные, клубни вянут, гниют и покрываются плесенью. По этой причине Синеглазку часто выращивают для употребления в молодом виде.

Видео: урожай картофеля Синеглазка

Преимущества и недостатки сорта

  • К достоинствам Синеглазки относят:
  • хорошие показатели урожайности;
  • отличный вкус плодов;
  • полезные свойства картошки;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • тонкая кожица и малое количество поверхностных глазков;
  • хороший товарный вид клубней;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • несложный уход.
  • Недостатков меньше, но они значительные:
  • невозможно сохранить большой урожай;
  • через каждые 4-5 лет сорт вырождается и нуждается в обновлении;
  • так как сорт старый и не содержится в Госреестре, трудно достать посевной материал;
  • корнеплоды подвержены нападениям проволочника.

Посадка и выращивание сорта

Синеглазка неприхотлива: она даст урожай даже при неблагоприятных погодных условиях и не полноценном уходе. Но чтобы получить хороший и качественный урожай, следует всё же придерживаться правил агротехники, обычных для всех картофельных сортов.

Оптимальные сроки посадки

Время посадки варьируется в зависимости от региона: в центральных областях это май, а в южных — апрель. Погода тоже вносит свои коррективы и может сдвинуть сроки на 1–2 недели.

Есть определённые признаки, по которым можно определить, что уже пора садить картофель:

  • температура воздуха не опускается ниже +10°С;
  • температура почвы на глубине 10 см — +6…+8°С (при более низких показателях рост и развитие картофеля замедляются);
  • на берёзах уже должны распуститься молодые листья (народная примета).

Подготовка семенного картофеля

В южных областях на плодородной почве картофель даст хороший урожай даже без предварительной подготовки, но в средней полосе без неё не обойтись.

Подготовка посадочного материала проходит в несколько этапов:

  1. Осенью, сразу после уборки нужно отобрать семенной материал. Для этой цели лучше всего подходят клубни средних размеров (примерно с куриное яйцо), весом около 50 г. Такие экземпляры быстрее приспосабливаются к новым условиям в земле, формируя крепкую корневую систему и выпуская здоровые ростки. Но с целью получить ранний молодой картофель можно отобрать более крупные корнеплоды (до 90 г). Мелкие экземпляры для посадки не подходят — они будут медленно расти, развиваться и вряд ли дадут хороший урожай.
  2. Весной, примерно за 2–4 недели до высадки отобранный для посадки материал рекомендуется прогреть и прорастить. Для этого ящики с картошкой нужно поставить в светлом и сухом помещении при температуре +10…+15°С или рассыпать её там прямо на полу. Если будет теплее, то ростки появятся быстрее.
  3. Непосредственно перед высадкой в грунт клубни нужно продезинфицировать специальными средствами для защиты от болезней и вредителей. Хорошим средством является древесная зола, так как в ней содержится много полезных веществ.
Читайте также:
Томат Король Сибири: описание сорта гиганта, характеристика, фото

Подготовка почвы

Картофель любит рыхлую плодородную землю, хорошо пропускающую воду и воздух. Хорошие результаты дают посадки в песчаную, супесчаную или суглинистую почву с нейтральной кислотностью.

Участок под картошку подготавливается в 2 этапа:

  1. Осенью проводится глубокая перекопка (25–30 см) вместе с предварительно рассыпанным по поверхности перепревшим навозом.
  2. Весной, за месяц до посадочных работ земля снова перекапывается вместе с компостом, но уже не так глубоко — на 15 см.

Если земля не удобрялась ни осенью, ни весной, то подкормку можно вносить во время посадки прямо в лунки, немного смешивая с землёй. Органическое удобрение заменимо минеральным: нитроаммофоской, сульфатом калия или суперфосфатом.

Схема посадки и севооборот

При посадке Синеглазки нужно учитывать такие моменты:

  • глубина лунок зависит от состава почвы (в рыхлом грунте — глубже, в плотном — ближе к поверхности);
  • на расстояние между ямами и рядами влияют особенности сорта — ботва вырастает высокой и раскидистой, поэтому для каждого куста выделяется достаточно места.

В связи с этим схема посадки Ганнибала выглядит так:

  • расстояние между углублениями в ряду — 40–50 см;
  • ширина междурядий — 60–70 см;
  • глубина ямы в супесчаной почве — 10–12 см, в глинистой — 7–8 см.

При такой схеме корни и наземная часть имеют достаточно места для полноценного развития. Каждый куст хорошо проветривается и освещается солнцем. Также за растениями легко ухаживать.

Очень сильно на здоровье кустов и качество урожая влияют предшественники картофеля на участке, поэтому важно придерживаться правил севооборота:

  • хорошие предшественники — огурцы, капуста, бобовые, тыква, морковь и свёкла;
  • подходящие соседи — фасоль, лук, капуста, огурцы, мята;
  • плохие предшественники и соседи — паслёновые культуры (баклажаны, томаты, перец и картофель). Все они болеют одними заболеваниями и привлекают одних и тех же вредителей.

Правила ухода за сортом

Синеглазка, как и другие картофельные сорта, неприхотлива и не требует к себе особого внимания. Нужно лишь придерживаться основных правил ухода — это полив, удобрение, рыхление и окучивание.

Картофель не любит частого полива, но и засуху переносит тяжело: земля должна быть умеренно влажной. В условиях нормальной весны и лета с обычным количеством дождей достаточно полить растения 3 раза за сезон, не чаще 1 раза в 1,5–2 недели. Если же осадков мало и лето засушливое, то может понадобиться 5-разовый или даже более частый полив.

Режим полива соответствует вегетационным периодам:

  • после появления ростков;
  • в начале цветения;
  • после окончания цветения.

В процессе роста картофель активно впитывает из почвы азот, фосфор и калий, поэтому нужно пополнять запасы этих элементов, чтобы растению было чем питаться. Таким образом, кусты укрепляются и повышают свою сопротивляемость болезням.

Состав удобрения зависит от этапа развития:

  1. После появления всходов растению нужен азот, чтобы нарастить ботву и листья. В этом поможет органическое удобрение — куриный помёт, размешанный в воде (1:15) и настоянный в течение суток. Можно заменить минеральной подкормкой — 20 г мочевины на 10 л воды. Дозировка — 1 л раствора на 1 куст.
  2. Перед началом цветения куст больше нуждается в фосфоре и калии. Подходящие подкормки — 20 г сульфата калия и 60 г золы размешать в 10 л воды; в 1 ведре воды растворить 60 г суперфосфата.

Летом можно также подкармливать картофель внекорневым способом. Для этого применяют специальное удобрение согласно инструкции.

  • Окучивание как необходимая процедура имеет свои плюсы:
  • способствует развитию клубней;
  • открывает доступ воздуха к ним;
  • защищает от возможных заморозков;
  • делает куст крепким и здоровым.

Хороший эффект имеет окучивание кустов сразу после внесения подкормок.

Процедуру проводят 2 раза за сезон:

  • когда всходы достигли 20 см в высоту и удобрения уже внесены, растения на треть засыпаются землёй;
  • через 2–3 недели, то есть перед тем, как начнётся цветение.

Почву нужно рыхлить после каждого полива и дождя.

Эта процедура приносит следующую пользу:

  • разрушается земляная корка, тем самым восстанавливается воздухообмен в корневой системе;
  • уничтожается сорная трава.

Заболевания и вредители

Синеглазка имеет иммунитет к основным картофельным болезням. Однако существуют болезни и насекомые, перед которыми этот сорт очень уязвим. Заражение происходит только по причине неправильной агротехники.

Заболевания:

    Фомоз — грибковое заболевание, которое во время цветения сначала поражает черешки листьев, стебли, а затем и корнеплоды. Методы борьбы — фунгициды «Танос», «Ширлан», «Ридомил Голд».

Полосчатая мозаика — вирусная инфекция, при которой листья покрываются тёмными пятнами и полосками вдоль жилок, отмирают и опадают, затем погибает весь куст. Растение нужно выкопать и сжечь для защиты других.

Вредители:

    Проволочник — личинка щелкуна в твёрдом панцире, повреждает клубни, после чего они не хранятся. Меры борьбы — сухую горчицу или инсектициды, смешанные с песком, положить в лунку при посадке.

Картофельная моль — делает кладку яиц на обратной стороне листа, затем гусеницы съедают растение изнутри и повреждают поверхностные клубни. Методы борьбы — опрыскивание инсектицидами и применение феромоновых ловушек.

Профилактические мероприятия:

  • осенняя перекопка участка;
  • соблюдение севооборота;
  • отбор качественного посадочного материала;
  • протравливание картофелин перед посадкой;
  • своевременная прополка и уничтожение сорной травы;
  • бархатцы, посеянные рядом с картофелем, будут отпугивать вредителей (щелкуна).

Как собирать и хранить урожай

Сроки сбора урожая зависят от региона и времени посадки. Картофель, посаженный в апреле в южных областях, готов к уборке уже в августе. В средней полосе лучше всего выкапывать клубни в сентябре, хотя молодым картофелем, который не предназначен для хранения, можно лакомиться уже с июня-июля.

Читайте также:
Выращивание свеклы на дачном участке

Что следует учесть, выкапывая картофель:

  • копать только в сухую погоду;
  • если ботва не успела высохнуть, её следует скосить на уровне 10 см от земли за 1–2 недели до уборки, чтобы она не отбирала питательные вещества у клубней;
  • копать лучше не лопатой, а вилами — во избежание повреждения корнеплодов;
  • выкопанные клубни должны остаться на свежем воздухе на несколько часов для просыхания.

Так как Синеглазка плохо хранится, необходимо создать для неё самые оптимальные условия, тогда блюда из неё будут радовать всю зиму.

Чтобы плоды растения сохранилась как можно дольше, необходимо выполнить следующие рекомендации:

  1. Сразу после выкапывания и просушки картофель нужно рассортировать по размерам и разложить по ящикам. Повреждённые экземпляры откладываются для еды. Для будущей посадки отбираются самые лучшие картофелины.
  2. Первый месяц после уборки картофельные ящики должны находиться в тёмном и тёплом помещении со средней температурой +15…+18°С. За это время кожица на клубнях станет твёрже, а вкус улучшится.
  3. Ящики убирают на зимовку в подвал или погреб с примерной температурой воздуха +2…+5°С и небольшой влажностью. В помещении должна быть хорошая циркуляция воздуха.
  4. В процессе хранения время от времени необходимо перебирать клубни — обрывать ростки и отбраковывать портящиеся экземпляры.

Аналоги сорта

Нет ни одного картофельного сорта, который является абсолютным аналогом Синеглазки. Но есть похожие сорта: среди них можно назвать Дубравку и Голубизну. Это среднеспелые сорта.

У них есть общие с Синеглазкой положительные характеристики:

  • цветение синими цветами;
  • высокая урожайность;
  • вкусные клубни универсального применения;
  • устойчивость к некоторым болезням.

Недостаток указанных сортов в большом содержании крахмала в корнеплодах. Но они превзошли Синеглазку в том, что хорошо и долго хранятся. Картофель Синеглазка за 70 лет существования хорошо себя зарекомендовал, поэтому до сих пор остаётся популярным. Единственный серьёзный недостаток сорта — плохая лёжкость, но его тоже можно скорректировать, если соблюдать все правила хранения.

Описание сортовой картошки Синеглазка — сроки созревания

О таком картофеле, как Синеглазка, знает каждая хозяйка. Небольшие частные хозяйства с удовольствием выращивают вкусный корнеплод. Характеристики сорта Синеглазка и отзывы о вкусовых качествах картофеля положительные. Отмечаются минусы, но картофель продолжает оставаться востребованным.

Картошка Синеглазка: описание сорта

Гибрид получен в 40-годы прошлого столетия ученым-селекционером С. Деминым, который скрестил культурные и дикорастущие разновидности картофеля. Промышленные испытания сорт не прошел. Зато с удовольствием культивируется на личных плантациях.

У каждой картофелины приплюснутая, овально-продолговатая форма, бледно-фиолетовая кожура, синие отростки. Картофель получил свое название из-за синих глазков.

Дополнительная информация! Другое название синеглазки — Ганнибал. Об этом следует помнить при покупке картошки или семенного материала.

Ганнибал предназначается для культивирования в Средней полосе и на Юге РФ. Картофель хорошо произрастает на огородах Подмосковья, Смоленской, Калужской областей. В северных регионах Синеглазку культивируют в открытом грунте и под пленкой.

Сорт среднеранний. Созревание составляет 85–100 дней. На урожайность влияют погода и структура почвы. При благоприятных обстоятельствах куст дает около 12 картофелин, до 500 ц с 1 га.

  • кусты: высокие и мощные;
  • побеги: толстые;
  • корневая система: хорошо развита;
  • листья: темно-зеленые, размеры средние;
  • соцветия: небольшие, светло-синие;
  • кожура тонкая;
  • крупные размеры клубней: каждый до 170 г веса;
  • мякоть: плотная белая, содержащая 15 % крахмала.

Внимание! Отменный вкус и высокая питательность картофеля Ганнибал делают его незаменимым в диетическом питании.

Вкусу и аромату Синеглазки позавидует любой другой картофель. Клубни тушат и обжаривают, добавляют в салаты и рагу. Из Синеглазки готовят превосходное пюре.

Сорт устойчив к основным болезням семейства пасленовых растений, таким как парша, фитофтороз, нематода и другие.

Главные преимущества и недостатки сорта

Плюсы картофеля Синеглазка:

  • отличный вкус и приятный запах;
  • достойный товарный вид, крупные ровные клубни;
  • тонкая шкурка, минимум глазков;
  • иммунитет к основным заболеваниям семейства;
  • высокая урожайность;
  • нетребовательность к уходу;
  • удовлетворительная транспортабельность;
  • стремительное обеднение сорта;
  • плохая лежкость;
  • перебои с посадочным материалом в продаже;
  • повреждение картошки проволочником.

Из-за отрицательных характеристик Синеглазка не культивируется в промышленном масштабе.

Посадка и выращивание картофеля сорта Синеглазка

Ганнибал не рекомендуется возделывать после помидоров, перцев, баклажанов, картошки. Лучшие предшественники свекла, огурцы, капуста, зелень.

Подготовка к посадке

Синеглазку не выращивают семенами, так как их собирать в нужном объеме не удается. Поэтому для посадки берется семенной картофель с сортовыми признаками.

К посадке готовят корнеплоды весом от 70 до 100 грамм. Перед посадкой картофель 30 дней выдерживают в освещенном помещении при 12 °C и выше. При появлении ростков толщиной в 1 см, высаживают в грунт. Если ростки запаздывают, клубни стимулируют раствором Циркона.

Важно! Дезинфицируют картофель 1 % раствором ортоборной кислоты, куда погружают корнеплоды на 20-30 минут.

Требования к грунту

Участок выбирают с хорошим естественным освещением и мягким рыхлым грунтом. Такая почва обеспечит клубни кислородом, от чего рост картофеля усилится, и культуру не затронет гниль.

Сроки, схема и правила посадки

Время высадки зависит от климатических условий. Дата подбирается с таким расчетом, чтобы появившиеся ростки не подмерзли при возвращении неожиданных заморозков. Ориентировочные даты — конец апреля или начало мая.

Между грядками оставляют расстояние 60–65 см, между кустами до 40–60 см. Синеглазку помещают во влажный грунт, заглубляя клубни на 5–10 см.

Читайте также:
Минеральные удобрения для рассады томатов и взрослых помидор: польза и вред борной кислоты, калийных подкормок

Дополнительная информация! До посадки картофеля грунт перекапывается на 30 см вглубь. Подкармливают компостом (2 кг на 1 кв. м) и золой древесной (100–200 г на 1 кв. м).

Как правильно ухаживать за сортом

Картофелю Ганнибал не требуется особый уход. Но основные мероприятия нужно проводить правильно.

  • Особенности полива

До появления бутонов картофель не поливается. В дальнейшем почва должна быть постоянно влажной.

Полив проводится вечером, после захода солнца. Каждый куст требует 2 л воды. При естественных осадках полив отменяют.

  • Подкормка и внесение удобрений

Удобрения для роста сорта играют важную роль. Нужна органика. Применяют навозную жижу или разведенный помет.

Минеральные удобрения используются на выбор. Объем азотных удобрений снижается после начала лета.

  • Окучивание и прополка

Почву рыхлят после полива. Это дает двоякую выгоду. Лучше впитается влага и откроется доступ кислороду.

В это же время выполняется прополка сорняков, которые не дают взойти всходам и препятствуют полноценному питанию картофельных кустов. Для защиты клубней от перегревания, а почвы от высыхания, грунт мульчируют.

Ветвистые кусты после полива (дождя) окучивают. Первый раз процедура проводится при высоте куста 15 см. Повторяют обработку спустя полмесяца.

Как собирать и хранить урожай

Картошку Ганнибал собирают в конце сентября, когда ботва пожелтеет. Чтобы определить, готово ли растение к сбору урожая, вначале выкапывается пара кустов. По ним и делают выводы о готовности урожая. Затягивание процесса сборки клубней уменьшит их массу и сроки хранения.

Выбирается теплый день без осадков. Для уборки урожая используют лопату или вилы. Выкопанному продукту дают подсохнуть, далее сортируют по размерам и укладывают в ящики и мешки.

Внимание! Синеглазка хранится плохо. Поэтому создаются дополнительные условия, обеспечивающие длительное хранение.

Особенности хранения и лежкость сорта Синеглазка

Рассортированный урожай размещают в сухом затемненном месте, где поддерживается температура 15–18 °C.

Спустя месяц, когда шкурка станет плотнее, переносят в подпол или подвал. Здесь поддерживают вентиляцию, температуру 2–5 °C и небольшую влажность.

В течение срока хранения клубни постоянно сортируют, удаляют подпорченные, обрывают ростки.

Болезни и вредители, как бороться

Несмотря на иммунитет, с некоторыми болезнями картофель сталкивается при нарушениях агротехники. Среди них такие:

  • Грибок фомоз, поражающий листья, стебли и корнеплоды. Борются опрыскиванием фунгицидами.
  • Вирусная инфекция полосатая мозаика — листья покрываются черными пятнами, отмирают и опадают. Вскоре погибает куст. Растение сжигают, чтобы уберечь другие особи.

Среди вредителей самые опасные:

  • Проволочник, повреждающий клубни. Для предупреждения появления при посадке в лунки насыпают горчицу или инсектициды.
  • Моль картофельная разрушает растение. В борьбе с молью используются инсектициды и феромоновые ловушки.

Проведение профилактических мероприятий избавит картошку от напасти.

Картошка Синеглазка привлекает вкусовыми качествами и простотой выращивания. Но тем, кто собирается культивировать сорт на личном участке, нужно иметь представление, как и когда сажать, как выполнять агротехнические мероприятия и сберечь урожай до нового сезона. Без этих знаний сорт можно погубить.

Картофель «Синеглазка»: описание сорта, фото и характеристики корнеплода картошки Русский фермер

История происхождения

Сорт картофеля Синеглазка был выведен еще в 1940 году. Автором новой картошки стал селекционер из института крахмалопродуктов С. Демин. Чтобы получить гибрид Синеглазка, ученый скрестил несколько сортов культурного картофеля с дикорастущей разновидностью.

Картошка прошла множество испытаний на опытных станциях страны, и в результате была признана бесперспективной. Однако такое решение специалистов не помешало аграриям страны с успехом выращивать Синеглазку на своих участках на протяжении десятков лет.

Внимание! Картошка Синеглазка идеально подходит для небольших частных хозяйств, но в промышленных масштабах этот сорт не выращивают. Причина очень веская – собранные в большом количестве клубни имеют отвратительную лежкость (около 75% урожая не «доживает» до следующей посадки).

Описание сорта

Название сорта Синеглазка
Общая характеристика сорт любительской селекции, высокоурожайный с хорошим вкусом, но плохой лежкостью
Период созревания 65-80 дней
Содержание крахмала 15%
Масса товарных клубней 70-130 гр
Количество клубней в кусте 8-12
Урожайность до 500 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для любых блюд
Лежкость при закладке на хранение большого количества сгнивает около 75%
Цвет кожуры кремовый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания Сорт районирован для средней полосы России
Устойчивость к заболеваниям среднеустойчив ко всем болезням пасленовых
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор выведен в 50-е годы прошлого века С. Доминым в Институте крахмалопродуктов; признан бесперспективным

«Синеглазка» – среднеспелый сорт с ранним началом клубнеобразования. Идеально подходит для частных приусадебных хозяйств, в промышленных объемах почти не выращивается. Как грамотно вырастить ранний картофель читайте здесь.

  • клубни крупные, весом от 150 до 200 г;
  • форма овальная, слегка приплюснутая;
  • кожура розово-серая, с синеватым оттенком;
  • глазки поверхностные, немногочисленные, темно-синие;
  • мякоть на срезе белая;
  • содержание крахмала среднее, до 15,5%;
  • высокое содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В.

В таблице ниже вы найдете данные о содержании крахмала в разных сортах картофеля:

Название сорта Содержание крахмала
Синеглазка 15%
Манифест 11-15%
Тирас 10-15%
Елизавета 13-14%
Вега 10-16%
Луговской 12-19%
Романо 14-17%
Санте 10-14%
Тулеевский 14-16%
Цыганка 12-14%
Сказка 14-17%

Описание и характеристика

Данный гибрид был выведен в 40-е года XX столетия ученым-селекционером С. Деминым. Получился сорт, путем скрещивания дикорастущих и культурных разновидностей картошки. К сожалению, он не прошел промышленные испытания, но зато полюбился огородникам-любителям.

Перед тем, как приступать к покупке семян или семенных клубней картошки Синеглазки, стоит почитать ее описание.

Внешний вид сорта

Сам куст данного сорта раскидистый, крупный. Он имеет сильные стебли, которые в большом количестве украшает листва. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, средние по размеру. Цветки у куста очень маленькие, имеют светло-синий окрас, появляются в небольшом количестве. Ягод также формируется очень мало.

Читайте также:
Крем-суп из цветной капусты: классический сливочный, рецепты с белым соусом и другие, калорийность блюд

У картофеля хорошо развита корневая система, образование клубней начинается достаточно рано. Картофелины после полного созревания становятся крупными, весят примерно 70-150 г каждая. Форма у них округлая либо овальная, немного приплюснутая. Кожура, хоть и тонкая, но достаточно плотная. Она имеет точечный бледно-синий окрас.

Мякоть у картошки плотная, белого цвета. Глазков на ней не сильно много, они маленького размера, залегают неглубоко. Окрашены они в ярко-синий (иногда даже фиолетовый) цвет, за счет чего хорошо выделяются на общем фоне бледно-розовой картофелины.

Вкусовые качества

Многие хозяйки очень ценят этот сорт за его многогранность. Поскольку из такого картофеля можно приготовить, как шикарное пюре, так и ароматную жареную картошечку. Также эти клубни подходят для тушения и идеальны для детского питания. Мякоть у них плотная, сочная, рассыпается в процессе варки.

Полезные свойства

У картошки Синеглазки не только прекрасный вкус, но в ней содержится больше полезных веществ, чем в некоторых других сорта. Благодаря невысокому проценту содержания крахмала (15-17%), эти клубни легко усвояются организмом и являются диетическими. Итак, каждая картофелина имеет такой состав из важных для человека микроэлементов и витаминов:

  • белки;
  • минеральные соли (магний, натрий, калий, железо, фосфор, кальций и т.д.);
  • провитамин A;
  • витамины C и группы B.

Отличительные черты сорта

Закончить описание картофеля сорта Синеглазка следует его особенностями. Так, данная культура характеризуется средними сроками созревания и достаточно растянутым вегетационным периодом. Первый урожай можно собирать уже в последних числах июня, но в земле корнеплоды способны пролежать до сентября.

Среди других отличительных характеристик этого сорта можно выделить:

  • период созревания около 3-х месяцев;
  • обильное нарастание листвы на ветвях;
  • редкое формирование на кустах ягод с семенами;
  • высокие кусты;
  • окрас кожуры клубней – розовато-серый;
  • предпочтительные виды почвы для произрастания песчаная, питательная, легкая (на скудном и тяжелом грунте сорт плохо плодоносит);
  • толстые побеги;
  • созревание 8-12 клубней под каждым кустом;
  • устойчивость к популярным заболеваниям пасленовых культур (нематоде, фитофторозу, парше, раку картофеля);
  • высокая вероятность поражения тонкой кожицы проволочником (личинками жука-щелкуна);
  • быстрое вырождение сорта, в связи, с чем картофель теряет свои сильные качества (потому не стоит выращивать несколько лет подряду эту культуру, используя для высадки собственный посадочный материал);
  • плохое хранение клубней (в особенности в больших количествах) из-за быстрого поражения большинства картофелин плодовой гнилью;
  • зависимость качества клубней и урожайности кустов от состава грунта и погодных условий.

В полной мере сохранить сортовые качества картошки можно лишь, если выращивать ее из семян. А, чтобы кусты Синеглазки сохранили высокий показатель урожайности, хорошую устойчивость к болезням и отменный вкус, требуется постоянно обновлять посадочный материал.

Ниже можно посмотреть фото картошки Синеглазка, чтобы наглядно понять, какой внешний вид и сортовые особенности она имеет.

Посадка сорта

Обеспечив правильную посадку картофеля (подобрав оптимальные сроки высадки, тип почвы, место произрастания), можно получить здоровую культуру, приносящую хороший урожай.

Сроки высадки

Картошку высаживают достаточно рано, однако, на сроки посадки оказывает влияние регион выращивания и погода. Сорт Синеглазка требуется сажать в апреле-мае. Если посадка будет своевременной, то это положительно повлияет на урожайность и обеспечит культуре раннее созревание. Однако спешить не нужно: земля должна успеть прогреться до +8..+10 ̊C.

Важно! Если высадить картофель при более низкой температуре (+3..+5 ̊C), может появиться опасность поражения культуры заболеваниями (например, ризоктонией и гнилью). Но и поздняя посадка нежелательна, поскольку она приведет к измельчению клубней.

Для еще ослабленных картофельных всходов несут опасность даже небольшие возвратные заморозки. Чтобы защитить растение, следует накрыть грядки тепличной пленкой либо агроволокном, плотностью 50-60. Но днем пленку нужно поднимать и держать ростки открытыми, иначе они выпреют. Агроволокно допускается открывать реже.

Подготовка клубней к посадке

От того, насколько посадочный материал будет качественным, зависит здоровье культуры, величина корнеплодов и объем будущего урожая. Однако нужно не только подобрать здоровые и качественные семена, но и правильно их подготовить.

Для этого необходимо взять здоровые картофелины, не имеющие никаких повреждений и откалибровать их по величине. Самым оптимальным размером являются те клубни, вес которых составляет 40-50 г. Если картофель более крупный (весит больше 100 г), то его нужно разрезать на равные части таким образом, чтобы на каждом кусочке были глазки.

После сортировки по величине, корнеплоды требуется подвергнуть яровизации. Это комплекс взаимосвязанных мероприятий, который состоит из:

  • замачивания в протравителях и стимуляторах;
  • прогревания;
  • проращивания на рассеянном свете.

Непосредственно перед самой посадкой картофель необходимо замочить в протравителе – он поможет предотвратить поражение болезнями и нашествие вредителей. Для этого можно использовать Шедевр, Максим, Престиж.

Требования к месту посадки

Для посадки Синеглазки следует выбирать участки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. Если культура будет произрастать в полутени, то ботва начнет тянуться вверх, желтеть и плохо цвести.

Подготавливать грядки к высадке стоит осенью либо ранней весной. Выбранное место следует прополоть, внести удобрения:

  • органические (компост, перепревший навоз);
  • гранулированные минеральные (Азофоска, Нитроаммофоска, суперфосфат).

Также не помешает внести древесную золу. На одну сотку потребуется до 5 кг. Она выступит в качестве калийного удобрения и поспособствует препятствованию появления грибка. После этого участок следует вспахать либо глубоко перекопать. Ближе ко времени высадки, землю нужно разровнять граблями. Чтобы клубни были крупного размера, грунт должен быть рыхлым, хорошо дренированным и удобренным, легким. При этом показатель pH должен быть нейтральным либо слабым.

Читайте также:
Проглотить зубчик чеснока на ночь целиком: для чего это нужно, можно ли принимать не разжевывая, какая польза

Для Синеглазки подойдут такие виды почвы:

  • суглинистая;
  • торфянистая;
  • чернозем;
  • супесчаная.

На тяжелых и глинистых почвах картофель не сможет нормально расти.

Правила и схема посадки

Расстояние между рядамизависит от срока созревания сорта. Поскольку Синеглазка является ранним сортом, то для нее междурядье должно составлять 60-75 см, а расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см.

Глубина лунки для картофелин в песчаном грунте должна быть около 10 см, а в глинистом – 5 см. Тяжелая почва прогревается плохо, потому рекомендуется использовать гребневую посадку. Грядки можно вспахивать, как вручную, так и при помощи мотоблока. Корнеплод нужно поместить на вершину гребня, поскольку там он получит больше тепла.

Обратите внимание! Если почва плохо удобрена, то в процессе посадки в каждое углубление можно добавить древесную золу либо перегной.

Для каких регионов подходит

Данный сорт картошки предназначен для выращивания в южных областях и средней полосе Российской Федерации. Так, отмечается хорошая приживаемость и урожайность культуры в Смоленской, Калужской области, Подмосковье. В северных регионах сорт Синеглазка культивируется под пленкой либо в открытом грунте.

Болезни и вредители

Сорт «Синеглазка» имеет неплохой иммунитет. Однако устойчивостью к нематоде, парше или фитофторозу отличается только обновленный сортовой материал. Картофель, выращиваемый на любительских участках, постепенно вырождается и становится уязвимым для вирусов. В качестве профилактики необходимо своевременное обновление посадочного материала.

Картофель может поражаться колорадскими жуками, повреждающими ботву. Очень вредят жуки-щелкуны. Их личинки повреждают клубни, делая их непригодными для питания, открываю доступ вирусам и бактериям, с ними необходимо бороться.

Чтобы избежать порчи урожая, картофель высаживают только на почву, предварительно обработанную химическими препаратами. После уборки урожая необходимо выбрать из земли все клубни. Оставленные на зиму корнеплоды разлагаются, создавая питательную среду для бактерий и привлекая насекомых. Данный сорт картофеля сохраняет популярность на протяжении многих лет. При правильном подборе посадочного материала и плодородных почвах можно стабильно получать хороший урожай. Собранный картофель нуждается в бережном хранении и частой переборке.

Надеемся, что при помощи вышеизложенной информации о картофеле «Синеглазка», описании его достоинств и недостатков, вам проще будет решить стоит ли заниматься его выращиванием.

Отзывы

«Картофель Синеглазка наша семья выращивает на протяжении 40 лет, увлечение сортом началось с родителей. Они научили собирать семена, хранить их. Так что сажаем двумя способами: рассадой и проросшими клубнями. Сказать, какой способ лучше, не могу. Советую применять оба. После посадки надо полить землю, а когда высохнет, взрыхлить. Это же относится и к рассаде Синеглазки, которую погружают в почву до первых листиков»,

— Анна Бережная, г. Ростов-на-Дону.

«Любим картофель Синеглазка давно, бережем как достояние и всегда делимся посадочным материалом. Только так можно продолжить род знаменитого картофеля. Стараемся обновлять материал для посадки каждые пять лет. Варим картошку, жарим. У меня и дети на нем выросли, и внуков кормлю»,

— Мария С., пос. Максатиха Тверской обл.

«Ценим картофель Синеглазка, поэтому собираем все советы о нем. Делюсь опытом, как проращивать. Выкладывайте картошку в два слоя на полу. Помещение выбирайте сухое, светлое, без сквозняков. Время от времени переворачивайте и выбрасывайте гнилые клубни, с тонкими ростками. Скажу как давний огородник: Синеглазку надо иметь обязательно, вкуснее картофеля не найти. Сажайте понемногу, так легче сохранить»,

— Иван Зайцев, г. Подольск.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

Картофель «Синеглазка»: характеристика и описание с фото

Если вы любите экзотику, наверняка вам понравится необычный сорт картофеля Синеглазка. Клубни имеют синие пятнышки на кожуре, что придает им очарование и изюминку. К сожалению сорт не получил признания у агрономов, однако садоводы очень полюбили Синеглазку и продолжают ее выращивать. Чтобы узнать больше о необычном сорте, предлагаем изучить его описание, характеристики и фото с отзывами огородников, кто знает Синеглазку не понаслышке.

Характеристика и описание сорта

Сорт вывели в Советском Союзе путем скрещивания дикого и окультуренного картофеля. Клубни предназначены для выращивания в центральной части страны и на юге. Для посадки на Урале и Сибири Синеглазку тоже можно рассматривать, так как плоды устойчивы к температурным перепадам. Среднеранний сорт созревает за 85-90 дней в земле. При посадке в начале мая клубни можно подкапывать в июле. Основной период сбора урожая наступает в августе. Созревание протекает равномерно, не растянуто.

Клубни у Синеглазки красивые, овальной формы. На клубнях есть глазки, они имеют сине-фиолетовую окраску. Масса плода составляет 160-200 г. Мякоть белого цвета, прекрасно разваривается. Содержание крахмала среднее: порядка 15 %. Основное предназначение Синеглазки — приготовление пюре, но можно плоды использовать для жарки, варки супов.

Картофель имеет сильный иммунитет. Не встречаются случаи его заражения картофельным раком, паршей, фитофторозом. К насекомым клубни проявляют устойчивость. Они редко поражаются нематодой, колорадским жуком. Из всех насекомых опасность представляет проволочник: он портит плоды, для употребления в пищу они не пригодны. Чтобы не допустить заражения, клубни и землю перед посадкой обрабатывают инсектицидами. Во время роста картофельной ботвы обработку необходимо провести повторно.

Урожайность у Синеглазки определяется условиями выращивания. На юге показатель может быть до 500 кг клубней с сотки. При более суровом климате показатель снижается до 400 кг и ниже. Для промышленного выращивания картошку выбирают редко, существуют сорта с более высокими характеристиками. Ботва у взрослых растений высокая, примерно 60-70 см. Цветение обильное, немного растянутое.

Достоинства у Синеглазки следующие:

  • необычный внешний вид;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчивость к болезням.
Читайте также:
Крем-суп из цветной капусты: классический сливочный, рецепты с белым соусом и другие, калорийность блюд

Недостатки у сорта есть. Селекционеры отмечают у клубней недостаточную лежкость, картофель плохо хранится и склонен к загниванию. Более того Синеглазку считают вымирающим видом культуры, поскольку посадочные клубни тяжело достать, их мало кто выращивает.

Посадка

Для посадки Синеглазки нужно заранее определять место. Сорт любит солнце, поэтому участок должен быть максимально солнечным. Не рекомендуется сажать картофель в тени вблизи деревьев и кустарников. Посадку проводят в мае в центральной части, земля к этому времени уже хорошо прогревается. Длю южных регионов Синеглазку можно сажать уже с конца апреля, температура земли к этому моменту составляет 5-8 градусов тепла.

Перед посадкой землю перекапывают, добавляют в нее органические добавки. Удобрения лучше вносить пораньше, чтобы оно успело разойтись в земле. Обычно подкармливают почву за пару недель до посадки картошки. Почва на участке не должна быть закисленной, отлично картофель формируется в супесчаниках.

Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая.

Дальнейший уход

Уход за картофелем несложен, поскольку Синеглазка считается неприхотливым сортом. Уход заключается в:

  • прополке почвы от травы и сорняков. Вместе с прополкой землю нужно рыхлить, чтобы она насыщалась кислородом;
  • окучивании. Окучивать кусты нужно, когда они достигнут высоты в 15-20 см. Следующий раз окучивание проводят спустя 2-3 недели после первого раза;
  • внесении удобрений. Если поле небольшое, то можно в первой половине выращивания удобрить землю перепревшим навозом. На 10 метров уходит от 3 до 5 кг коровяка. Хорошо действует на клубни печная зола: ее вносят из расчета 1 стакан на квадратный метр или добавляют при посадке 30-40 г порошка прямо в лунку.

Полив для картошки важен, но он должен быть в меру. Если дожди идут регулярно, а ботва выглядит хорошо, то поливать не нужно. Как только кусты начинают чахнуть, листья становятся жухлыми, растения нужно полить. Для полива используют прохладную воду, ни в коем случае не ледяную. Слишком холодная вода провоцирует загнивание картошки.

Сбор урожая и особенности хранения

Примерно за 2 недели до сбора урожая всю картофельную ботву срезают. Клубни нужно успеть выкопать до похолоданий, чтобы они не замерзли. Выкопанную картошку рассортировывают для пищи и для посева на будущий год. Затем клубни очищают от земли и хорошенько просушивают. Перед тем, как убрать на хранение, шкурка должна быть сухой.

Хранить картошку можно в деревянных ящиках, больших мешках. Помещение для хранения должно быть с хорошей вентиляцией, а температура в нем — около 5-10 градусов тепла. Время от времени за хранением клубней нужно следить, так как Синеглазка плохо лежит. В случае, если замечены гнилые клубни, их убирают здоровых и выбрасывают.

Отзывы тех, кто сажал

Лариса из Краснодарского края пишет: «Картофельный сорт Синеглазка покорил меня качеством клубней. Пюре с нее получается — пальчики оближешь. Картошечка рассыпчатая, хорошо разваривается, на вкус мягкая. Хранился картофель в подвале в доме, все клубни долежали до весны, не испортились. Полив частый не любит, как и жару. Урожайность очень зависит от погодных условий, при плохом дождливом лете с одного куста вырастало по 8-10 картофелин».

Мария из Костромской области говорит: «Не стоит переживать за сохранность клубней Синеглазки, если вы их правильно подготовите к хранению, а посещение будете проветривать. Урожай нужно перебирать даже в процессе хранения, это продлит лежкость. Моя картошка хранилась в подвале всю зиму, клубни по качеству не ухудшились, вкус остался прежним. Обязательно отдельно храню семенной картофель, за 2 недели до посадки достаю его проращивать. Синеглазка быстро прорастает в тепле».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Описание сорта картофеля Славянка

Картофель Славянка создан украинскими селекционерами в Институте картофелеводства Украинской Академии Аграрных Наук. В 2009 году он попадает в Госреестр РФ. Рекомендован к выращиванию в Центрально-черноземном регионе.

В сегодняшней публикации будет представлено подробное описание сорта, его фото и отзывы дачников.

Описание сорта

Славянка – среднеспелый столовый сорт. После попадания клубней в почву и до сбора урожая проходит 100-120 дней.

Сорт высокоурожайный. В промышленных масштабах предпринимателях нередко удается добиться показателей в 300-330 центнеров с 1 га. В домашних условиях можно легко ожидать на 180-280 ц/га.

Сорт неприхотлив в уходе. Единственной проблемой при его выращивании может стать бедный грунт. Если почва недостаточно удобрена, то получить хороший урожай, даже при окучивании и поливах не удастся. В остальном же сорт полностью неприхотлив.

Имеет относительно хороший иммунитет. Славянка защищена от таких заболеваний как картофельный рак, мозаика листьев и от вируса, вызывающего скручивание листьев. Также, клубни картофеля редко поражаются таким паразитом как нематода.

Описание клубней

Этот сорт отлично подходит для выращивания на продажу. Во-первых, клубни могут достигать невероятных размеров до 250 г. В среднем же, очень редко встречаются корнеплоды менее 90 г.

Во-вторых, Славянка хорошо хранится. Показатели лежкости сорта достигают 95%.

Клубень имеет красную оболочку. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала в плоде находится в диапазоне 11-13%. То есть, картофель не разваривается даже при длительных термических обработках. Идеально подходит для жарки, приготовления фри или супов.

Описание куста

Кусты небольшие, средних размеров. Раскидистость присутствует, но относительно незаметна. Листья обильно покрывают стебли. Они большого размера, имеют легкое опушение, окрашены в темно-зеленый цвет.

Читайте также:
Минеральные удобрения для рассады томатов и взрослых помидор: польза и вред борной кислоты, калийных подкормок

Соцветия образуют несколько ягод. Сами цветочки голубовато-фиолетового цвета с чисто белыми кончиками.

Корневая система развита хорошо. Один куст образует от 12 до 15 крупных корнеплодов. Количество «гороха» в пределах минимума.

Клубни Славянки не задерживают в себе нитратов, а семенной материал никогда не вырождается. То есть, полученный урожай можно спокойно использовать из года в год в качестве посадочного материала, не опасаясь за снижение урожайности.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Украинская красавица получила широкое распространение благодаря многочисленным достоинствам:

  • удивительные показатели урожайности;
  • отменный вкус;
  • одновременное созревание клубней;
  • устойчивость к большинству грибковых заболеваний;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокие показатели лежкости;
  • отличные товарные качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

  • картофель требует хорошего грунта (для большинства сортов грунт не играет особого значения);
  • клубни неустойчивы перед механическим воздействием. Это затрудняет сбор урожая и его перевозку;
  • поврежденные корнеплоды очень быстро портятся.

Правильная посадка

Начнем с того, что опытные садоводы не рекомендуют высаживать картофель Славянка более 3 лет на одном и том же участке. Желательно, раз в 3 года менять место посадки, а вместо картофеля высаживать бобовые, лук или огурцы.

Сажать картофель начинают тогда, когда грунт прогреется до температуры +9-10 С.

Для посадки отбираются здоровые клубни средних размеров. Они не должны содержать видимых дефектов, таких как порезы, трещины, пятна, гниль и т.д.

Высаживают посадочный материал в лунки глубиной не более 20 см. Расстояние между рядками выдерживают 60-70 см, между лунками – 30-40 см.

Если грунт недостаточно удобрен, тогда в лунку вносится горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

Правила ухода

Картофель Славянка, в целом, как и любой другой сорт – довольно неприхотливая культура. Но без должного ухода получить хороший урожай не удастся. Вот некоторые советы опытных огородников:

  1. Не забывайте окучивать картофель. Если пренебрегать этой процедурой, то можно потерять до 30% урожая. Во время окучивания не только поддерживается зеленая часть культуры от прилегания к земле, но также очищается участок и рыхлится грунт.
  2. Не забывайте поливать. Картофель Славянка хорошо относится к поливам, но без какого-либо фанатизма. За сезон достаточно всего трех поливов. Когда зеленая часть выросла на 10-15 см, в момент цветения и по его окончанию.
  3. В случае со Славянкой ей требуется хорошо удобренный грунт. Поэтому не лишним будет добавление древесной золы в лунки во время посадки клубней.
  4. Систематически осматривайте ботву на наличие заболеваний или паразитов.

Болезни и вредители

Сорт практически не болеет никаким известным заболеванием, за исключением фитофтороза. К этой болезни у Славянки средняя устойчивость.

Среди вредителей серьезной проблемой может стать колорадский жук. С этим паразитом можно бороться как ручными способами (собирать в ведро), так и ядохимикатами.

Сбор урожая

Чтобы урожай хранился долго, во-первых, его нужно собрать правильно, во-вторых, вовремя. Собирать картофель начинают тогда, когда начала засыхать ботва.

Каждый сорт имеет определенные рамки созревания, которые устанавливаются селекционерами. У Славянки это 100-120 дней. То есть, за 10 дней до полного созревания, приблизительно через 100 дней после посадки, можно срезать ботву оставив всего 10 см зеленой части. Также, необходимо удалить с участка сорняки. Эти процедуры проводят для того, чтобы было проще выкапывать клубни.

Отзывы

Татьяна Юрьевна, г. Киев, 56 лет.

Выращивали Славянку в этом году. Грунт у нас чернозем, помимо этого каждый год удобряем перегноем (есть хозяйство). Картошка всегда родила хорошая, намного лучше, чем у наших соседей. Славянка тоже не подвела. Сама по себе средних размеров, иногда встречаются клубни больше чем рука. На вкус понравилась, не разваривается. Мы картошку особо не едим, только в супах, так вот для супа подходит отлично.

Виктор Иванов, г. Ростов, 43 года.

Наша семья выбрала для себя два самых лучших сорта, Аксамит (ранний) и Славянка среднепоздний. У Славянки множество достоинств. Во-первых, это очень вкусный картофель. Во-вторых, лично для нас, его основное достоинство, то, что сорт не разваривается. Хорошо подходит для жарки.

Николай Викторович, г. Харьков, 67 лет.

Огородом занимается жена, в основном, я там на куриных правах. Выращивает несколько сортов, в том числе и Славянку. По урожайности все замечательно, а вот вкусовые не особо, лично для меня. Люблю рыхлую картошку, которая трескается, когда варишь в мундире.

Елена Дмитриевна, г. Курск, 41 год.

А нам Славянка не понравилась. Брали на пробу, так как на рынке появился новый семенной материал. Посадили и пожалели. Во-первых, она не дала того урожая, о котором нам так громко рассказывал продавец. Да, грунт у нас ни о чем, и не удобряем его, но другие как-то через силу, но дают урожай. Славянка что-то вообще не захотела. Во-вторых, вкус не понравился. Мы любим через день готовить пюре, а эта вообще не разваливается. Не сказать, что у нее вкус не очень, но все равно не то. Поэтому для себя мы от Славянки отказались.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: