Когда сажать свеклу: в какое время можно сеять, важны ли сроки возделывания семян в открытом грунте

Когда и как правильно сажать свеклу в открытый грунт

Столовая свекла — очень полезный и диетический овощ, который можно использовать для приготовления супов, различных салатов. Вырастить вкусный корнеплод под силу любому огороднику, даже начинающему. Главное — это произвести правильный посев и соблюдать агротехнику выращивания.

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Когда лучше сажать семена свеклы в открытый грунт весной в 2021 году, в каком месяце? Прежде всего при выборе времени для посева нужно ориентироваться на температуру грунта — почва должна прогреться до 6-8 градусов тепла. Чтобы это проверить, нужно выкопать лунку около 15 сантиметров и вставить градусник.

Из-за разных погодно-климатических условий и времени прогревания земли в разных регионах России сроки весенней посадки семян в открытый грунт отличаются:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать культуру оптимально во второй декаде мая.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — оптимальное время посева приходится на начало апреля.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — посадить лучше во второй половине мая.

Кстати! Молодые всходы свеклы могут выдерживать небольшие кратковременные заморозки (до -1-2 градусов).

Также можно выбрать наиболее точные сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 15 число;
    • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
    • в мае: 19, 20, 21, 25, 27;
    • в июне: 15, 16, 17, 21, 22, 26, 27, 28.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно.

Подготовка семян

Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

  1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
  2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
  3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
  4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
  5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
  6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

Обратите внимание! Такой способ подготовки семян свеклы, как проращивание очень эффективен. Во-первых, всходы появляются быстрее на несколько дней, нежели при посеве сухих семян. Во-вторых, вы можете во время обработки сразу определить жизнеспособные экземпляры.

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Кстати! Для данной культуры можно производить и смешанные (совместные) посадки. С чем же рядом можно посадить свеклу? Хорошими соседями являются томаты, салат, укроп, лук, капуста.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

Обратите внимание! Если у вас на участке высокое залегание грунтовых вод или вы просто хотите посадить культуру в низине, то лучше всего сажать корнеплоды на высокие грядки.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:

  • Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

Важно! Внесение удобрений особенно необходимо на обедненной или песчаной земле.

  • Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
  • Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
  • Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Совет! Если вы обрабатывали почву осенью, то весной за 3-4 недели до посева рекомендуется еще раз перекопать грядку, разрыхлить и разровнять землю граблями.

Если же вы начали подготовку именно весной, то вместо суперфосфата и сульфата калия следует внести на квадратный метр столовую ложку комплексного минерального удобрения, например, Нитроаммофоски.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

  • Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
  • Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
  • После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
  • Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
  • Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Совет! Если по прогнозу погоду ожидается похолодание, то рекомендуется произвести укрытие свекольной грядки агроволокном, но не забудьте снять его сразу же, как только появятся ростки (если уже появились ростки, то можно поставить дуги, чтобы они не контактировали с материалом).

Посев свеклы на рассаду

Некоторые садоводы занимаются выращивание свеклы из семян через рассаду в домашних условиях. Такой способ актуален для тех, кто хочет получить более ранний урожай, и при этом проживает в более холодных регионах (Подмосковье, Ленинградская области, Сибирь, Урал и т.д.).

Кстати! Чтобы не прореживать свеклу в будущем, можно просто сначала сажать ее на рассаду, а потом высаживать в открытый грунт на оптимальное расстояние.

Производить посев семян свеклы на рассаду в домашних условиях нужно примерно за месяц до высадки в открытый грунт (а оптимальное время посадки описано выше). При этом требуется выбирать достаточно глубокую емкость (это может быть как широкий ящик, так и индивидуальные стаканчики. Также можно предварительно подготовить семена по технологии, которая описана выше. Высаживать рассаду на постоянное место можно после того, как у растений будет по два-три настоящих листочка.

Читайте также:
Томат "Кардинал": характеристика и описание сорта, фото плодов-помидоров и рекомендации по выращиванию

Сажать семена свеклы на рассаду в домашних условиях правильно по следующей схеме:

  • Приготовьте грунт, например, универсальную почвенную смесь для рассады.
  • Пролейте грунт Фитоспорином-М для обеззараживания.
  • Наполните землей глубокую плошку (около 10 см).
  • Слегка уплотните почву и увлажните ее из пульверизатора.
  • Теперь нужно посадить семена на рассаду, для этого разложите их по поверхности земли на расстоянии 2-3 сантиметра.
  • Присыпьте сверху почвой, толщина слоя — 1 см.
  • Еще раз увлажните из пульверизатора.
  • Укройте плошку пленкой или крышкой.

Уход за рассадой и правила выращивания стандартны — нужно снять укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять грунт, поддерживая умеренную влажность, поставить растения на самый солнечный подоконник.

Как правильно ухаживать за свеклой

Если посадить семена свеклы правильно, то всходы не заставят себя долго ждать. После появления всходов следует позаботиться о растениях. Основные правила и этапы ухода за свеклой в открытом грунте после посадки:

  • У одного семени данной культуры может появиться два-четыре ростка, поэтому необходимо проводить прореживание. Если не прореживать растения, то корнеплоды получатся мелкими и хилыми. Проводить манипуляцию следует после полива и желательно в пасмурный день. При выращивании следует провести 2 прореживания:
    • Первый раз проредить рекомендуется в тот момент, когда у растений будет по два-четыре настоящих листочка. Нужно выдернуть самые слабые и хилые ростки, а также растения, растущие слишком близко. Между ними должно остаться расстояние пять сантиметров.
    • Второе прореживание проводят после того, как у растений начнут завязываться корнеплоды. Также нужно убрать самые слабые, хилые или больные экземпляры. Теперь следует оставить растения на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.
  • Первый полив после посадки осуществляется после первого прореживания. Частота поливов — ориентировочно один раз в 5-7 дней, а в засушливые и жаркие дни еще чаще. Норма полива — десять литров на квадратный метр. При разрастании растения норма полива увеличивается. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта, в противном случае корнеплоды вырастут невкусными. За 10 дней до сбора урожая полив прекращается. Данная культура является влаголюбивой, поэтому нужно ответственно относиться к такому элементу ухода.
  • Если вы внесли удобрения в почву при посадке, то можно и не производить подкормку свеклы. В остальных случаях подкормка будет весьма полезна и поможет получить больше урожая (особенно она полезна для средне- и позднеспелых сортов). Оптимально подкормить свеклу 2-3 раза (если у вас плодородная и хорошо удобренная почва, то достаточно 2 раз).
    • Первая подкормка. Можно использовать, например, маточный раствор куриного помета или коровяка — 1 килограмм на 10 литров воды, настаивать 10 дней, а затем 1 литр получившегося настоя разбавить в 10 литрах воды, рекомендуется добавить 1 грамм борной кислоты. После подкормки нужно обмыть растения обычной водой и произвести полив. Также в качестве первой подкормки следует использовать раствор Нитроаммофоски (30 грамм) и древесной золы (один стакан), растворенных в 10 литрах воды.
    • Вторая подкормка. Проводится через 14 дней после первой, в этот раз стоит использовать фосфорно-калийные удобрения.
    • Третья подкормка свеклы. Она производится в фазе смыкания ботвы между рядами, как и во второй раз, используются фосфорно-калийные удобрения.

Совет! Чтобы получить более сладкую свеклу, можно два-три раза за сезон полить ее солевым раствором (столовая ложка на 10 литров воды).

Правильно посадить столовую свеклу не сложно, но важно соблюдать все тонкости и хитрости мероприятия, а потом качественно ухаживать за растениями на грядке.

Посадка и выращивание свеклы в отрытом грунте – когда сеять и как правильно ухаживать за свеклой

ет такого садовода и огородника, который бы не садил свеклу. Одна из самых распространенных овощных культур, легко выращивается и долго хранится. Незаменима в -борщах, винегретах и свекольниках. История ее идет еще со времен Киевской Руси.

Сегодня будем говорить, как посадить и вырастить свеклу в открытом грунте, а также когда и как сеять, чтобы получить хороший урожай. Рассмотрим посадку семенами в открытый грунт и на рассаду. Скажу сразу, что выращивание свеклы совершенно несложное занятие, с которым справится любой, даже начинающий садовод.

А пока вы ее еще не посадили, рекомендую вырастить и собрать урожай редисочки и порадовать себя замечательной окрошкой.

Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной

На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.

Это очень важно, так как выбрав позднеспелый сорт и посадив его в северных районах семенами в землю, вы попросту можете не собрать урожай.

Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.

Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.

После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.

Свекла – растение длинного светового дня и является самым светолюбивым среди всех корнеплодов.

Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.

К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.

Свекла предъявляет довольно высокие требования к аэрации почвы, которые легко выполняются обычным рыхлением. Не пренебрегайте им.

И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:

  • азота – 450 гр.
  • фосфора – 150 гр.
  • калия – 600 гр.

У моркови цифры другие:

  • азот – 240 гр.
  • фосфор – 100 гр.
  • калий – 390 гр.

Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.

Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.

Сроки весенней посадки свеклы

Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.

Читайте также:
Чем подкормить морковь для сладости: от чего зависит вкус овоща и какими удобрениями стоит полить культуру

Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:

  • 60-80 дней – раннеспелая
  • 80-120 – среднеспелая
  • 120 и выше – позднеспелая

Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.

Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.

Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.

Посадка свеклы на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2021 году будут следующие:

  • март – 20-23, 25-27
  • апрель – 1-19, 22-24, 27-30
  • май – 19-21, 25-27, 30-31
  • июнь – 15-17, 21-22, 26-28

Лучшие сорта свеклы

Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:

  • лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
  • наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
  • самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.

Поэтому какой сорт для вас самый лучший определять вам. Вы можете привести свои лучшие сорта в комментариях и я обещаю дополнить статью и включить их.

Как правильно сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Как я уже писал, для получения раннего рожая часто применяют посадку свеклы через рассаду. Способов посева на рассаду очень много. Мы используем, наверное, самый простой и надежный, садим в кассеты с землей. Я объясню почему.

Семя свеклы представляет собой не одно семечко, а клубочек соплодий, из которых вырастает несколько ростков, иногда до пяти. Когда они все вырастают, возникает необходимость обязательного прореживания. Конечно, уже существуют одноростковые семена, например Одноростковая, Египетская плоская, Червона кула, Бордо улучшенная, Пабло F1, Боро F1, Ларка и многие другие. Но часто продают именно многоростковые семена, прореживать которые нужно обязательно.

Свекла, как я уже писал, предъявляет высокие требования к наличию питательных веществ в почве. Посадив семена в кассету, вы с легкостью выполните эти два требования. Сидя дома на стуле, удобно прореживать рассаду, а питательный грунт обеспечит всходы всем необходимым. Да и последующая пересадка саженцев в грядку вместе с земляным комом не является для саженца чем-то болезненным. Часто даже наоборот, на второй день после пересадки можно видеть, как саженец резко пошел в рост.

Для посадки подготовьте грунт. Для этого можете взять любой магазинный, или землю из своего сада и добавьте биогумус в пропорции 3:1, т.е. на три части земли одну часть биогумуса. Все перемешайте и заполните кассеты подготовленным субстратом. Немного уплотните. Это удобно делать пластиковым стаканчиком если его чем-нибудь наполнить.

Кассеты удобно использовать диаметром 3,5см и глубиной 5см. Если размер будет меньше, корням будет мало места.

Положите по одному семечку и засыпьте землей.

Обязательно хорошо пролейте. Закройте пакетом или стеклом. Так вы сделаете маленькую тепличку. На этом посадка закончена. Поставьте кассету в темное место при комнатной температуре +20…+23 градуса.

Всходы появятся на 3-7 день.

Снимите пленку или стекло. В это время желательно кассету переместить в более солнечное но прохладное место с температурой +15…+18 градусов. Когда ростки подрастут на 2-3 сантиметра можно проредить рассаду. Для этого оставьте один, самый большой росток, а остальные просто выдерните. Можете их выкинуть или посадить в другой стаканчик, в котором семена не дали всходов, они очень хорошо приживаются.

Дальнейший уход за рассадой заключается только в поливах. Не допускайте высушивания грунта. Иногда на поверхности земли образуется плесень беловато-кремового цвета. В этом случае удалите ее механически и присыпьте поверхность золой, смешанной с речным песком.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт, когда два настоящих листочка достигнут размера 4-5 см. В этом случае корни как правило заполняют весь объём стаканчика. При высадке на постоянное место жительства в грядку, высаживается все содержимое стаканчика вместе с земляным комом.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять. Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Читайте также:
Выращивание фасоли и уход за ней

Выращивание свеклы на даче

Друзья. Хочу, чтобы вы посмотрели видео как садить и выращивать свеклу. Татьяна делится своими секретами выращивания, думаю будет интересно.

На этом у меня все. Надеюсь, вы подчерпнули полезную информацию по выращиванию свеклы, и урожай вас порадует. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):

Посадка свеклы семенами и через рассаду в открытый грунт

Овощ широко распространен в России, благодаря сортовому разнообразию культивируется даже при неблагоприятных условиях.

Посадка и уход за свеклой в открытом грунте имеют некоторые особенности.

Знание секретов выращивания позволит получить большой урожай на своем огороде.

Основные агротехнические требования

Выращивать столовую разновидность можно во всех регионах страны. Важно правильно подобрать сорт, подходящий для данных климатических условий. Урожай свеклы зависит от следующих факторов:

  • питательность, структура и кислотность почвы;
  • соблюдение севооборота;
  • освещенность;
  • погодные условия;
  • своевременность увлажнения.

Оптимальная температура для роста и развития растения +15-23°C. Почва должна прогреться минимум до +7-8°C, лучше +13-16°C. При более низких показателях семена могут сгнить. Заморозки -1°C станут причиной гибели посадочного материала или приведут к раннему стрелкованию.

В агротехнике выращивания свеклы большое значение имеет достаточное освещение, поскольку интенсивность окраски и вкусовые качества товарных головок напрямую зависят от наличия солнечного света. По этой причине место выбирается открытое, на возвышенности.

Почва и подготовка грядки

Землю для посадки культуры требуется готовить заранее.

Тяжелый грунт нужно сделать более рыхлым за счет внесения торфа, опилок, компоста, можно добавить немного речного песка. Нельзя вносить много органических питательных смесей, свекла склонна накапливать нитраты и нитриты. Свежий навоз не используется, поскольку может стать причиной низкой урожайности, деформации корнеплодов.

Из удобрений подойдут:

  • аммиачная селитра – 15-20 г/м²;
  • суперфосфат – 30-40 г/м²;
  • сернокислый аммоний – 20-30 г/м²;
  • хлористый калий – 10-15 г/м².

Весенняя подготовка предполагает внесение комплексных минеральных добавок, содержащих азот, фосфор и калий. Растение хорошо реагирует на древесную золу. Весной поверхность почвы разровнять граблями. В зависимости от схемы посадки сделать гряды, борозды или лунки.

Климатические условия роста культуры

В Московской области и Подмосковье можно выращивать ранние и поздние сорта. Последние успеют вызреть с учетом предварительной подготовки семян и рассадного метода культивирования. Хорошо зарекомендовала себя свекла Красный шар, Мулатка, Цилиндра, Бордо, Мона. Для средней полосы России они также подойдут.

В Сибири и на Урале лучше посадить специально выведенные для этих регионов гибриды. Позднеспелые сорта созреть до технической зрелости не успеют, поэтому предпочтение следует отдавать ранним и среднеспелым корнеплодам. Популярны разновидности – Холодостойкая, Обыкновенное чудо, Купчиха. Желательно, чтобы выбранный сорт отличался морозоустойчивостью и отсутствием стрелкования.

Климатические условия юга России позволяют выбрать любой сорт с желаемыми вкусовыми и качественными характеристиками. В засушливых областях придется дополнительно ориентироваться на разновидности, устойчивые к жаре: свекла Бордо, Бикорес, Египетская плоская, Кариллон.

Нормы севооборота

Культуру можно сажать на одном месте с перерывом 3-4 года, а если предыдущий урожай был заражен грибковой инфекцией, выждать 5 лет. В открытом грунте выращивать свеклу рекомендуется после сидератов, раннего картофеля, огурцов, салата, зелени. Допустимо посадить после цветной капусты, лука, томатов, моркови. Нежелательные предшественники – все виды свеклы, белокочанная капуста.

Возможные соседи – брокколи, кольраби, бобовые, шпинат, дайкон, спаржа, редис. Нежелательно соседство с плетущейся фасолью, кукурузой, картофелем, горчицей.

Как самостоятельно получить семена свеклы

Для начала вырастить хорошую, крупную свеклу. Клубни должны быть без повреждений и признаков заболеваний. Ботву с предполагаемого посадочного материала не срезать. Качество полученного соцветия напрямую зависит от исходного экземпляра. Гибридные сорта для выращенных самостоятельно семян не используются, потому что дают урожай с отличными от материнского растения характеристиками.

Весной выбранные клубни посадить на расстоянии 50-60 см друг от друга, оставив на поверхности около 3 см. Последующий уход заключается в поливе 1 раз в неделю, удалении сорняков. Когда цветонос вытянется на 15 см, подвязать к колышку, чтобы не обломился. Против появления тли 2-3 раза опрыскать мыльным раствором.

Чтобы наверняка получить семена, сформировавшееся соцветие обвязать марлей. Появление бурого оттенка подскажет о готовности к сбору. Можно для дозревания стрелку срезать и положить в сухое темное помещение. Заготавливать семенной материал нужно только после его полного созревания. Хранить в стеклянной баночке, бумажном или тканевом мешочке в темном, сухом, прохладном месте. Всхожесть сохраняется 5 лет.

Выращивание рассады

Метод применяется для раннеспелых сортов с целью сокращения времени на вегетацию в открытом грунте, а также в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Позволяет вырастить хороший урожай на 20-25 суток раньше, чем при посеве сразу на грядки. Также отпадает необходимость прореживать саженцы.

Культура на ранних стадиях развития хорошо переносит пересадку, поэтому рассадный способ используется для выращивания свеклы на даче. Важно не передержать растения в домашних условиях, потому что сильно вытянутся, урожайность снизится. При наличии на участке теплиц или парников подросшие саженцы перенести в них, если погода не позволяет посадить в открытый грунт.

Требования к емкостям для рассады

В качестве контейнеров подойдут любые пластиковые стаканчики, ведерки, горшки. Деревянную тару использовать нежелательно, поскольку ее сложно полностью продезинфицировать. Распространено выращивание рассады в торфяных горшочках или таблетках.

При посеве в общие емкости потребуется пикировка после образования на всходах 2 настоящих листочков. Вся тара должна иметь высоту не менее 10 см и дренажные отверстия. Перед посевом она обрабатывается раствором марганцовки, просушивается.

Подготовка субстрата

Допустимо использовать готовые питательные смеси для выращивания рассады свеклы, но лучше сразу сеять в похожую по составу почву с землей на грядках. В последнем случае взять садовый грунт, торф, компост, речной песок и древесную золу в пропорции 1:2:1:0,5:0,25. Почвосмесь перемешать и обеззаразить прогреванием или защитным препаратом с фунгицидом (Витарос, Фитоспорин).

Когда сажают свеклу

Растение теплолюбивое, требует создания оптимальных условий для выращивания, поэтому сроки посадки рассады свеклы различны для всех регионов. Необходимо ориентироваться на погоду. Посеять нужно за 3-4 недели до предполагаемого переноса в открытый грунт. Максимальный срок выращивания в домашних условиях – 1,5 месяца. В южных регионов процедура проводится в конце марта – начале апреля, в остальных – начало – середина мая.

Предпосевная подготовка семян

Покупной посадочный материал почти всегда уже полностью готов к использованию. Обработка фунгицидами и стимуляторами роста заметна по розовому или зеленому цвету. Таким семенам подготовка к посеву не нужна, они сразу применяются по назначению.

Собранный дома материал сохраняет всхожесть 5-7 лет, его предварительно проращивают для высеивания. Для этого замочить в воде комнатной температуры на 3-4 ч, всплывшие экземпляры удалить. Остальные залить на 4 часа раствором биостимулятора (Циркон, Эпин). Далее подержать во влажной ткани 12-24 ч. Замачивание помогает подготовить семена к посадке, сокращает сроки появления первых всходов.

Как посадить свеклу

При использовании общих емкостей в подготовленной и политой почвосмеси сделать бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга, семена сеять на расстоянии 3 см. Больше 1 семечка в 1 лунку не требуется, потому что из каждого может появиться до 6 растений. Сверху присыпать рыхлой землей на 1-1,5 см, опрыскать водой комнатной температуры из пульверизатора.

Читайте также:
Соланин в картофеле: что такое, почему этот яд опасен, оказание первой помощи при отравлении

Чтобы помочь растениям взойти быстрее, накрыть пленкой или стеклом для создания тепличных условий. Емкости перенести в теплое место (+18-22°C). Свеклу правильно сажать сначала в общие емкости, а не индивидуальные, пикировка исключит необходимость прищипывания и последующего прореживания.

Уход за сеянцами

После появления первых всходов (может пройти до 2 недель) пленку снять, рассаду перенести в более прохладные условия с температурой +16-18°C. Полив осуществлять каждые 2-3 дня, чтобы почва не пересыхала. Помещение проветривать, не допуская образования сквозняка.

Появление первого семядольного листочка сигнализирует о необходимости проведения первой подкормки комплексным минеральным удобрением.

Если нужно, провести прореживание посадок рассады свеклы. Большинство сортов из 1 семечка дают несколько ростков. При пикировке растения рассадить по индивидуальным емкостям. Почвосмесь должна быть такой же, как при посеве семенного материала. Подкормки проводить каждые 2 недели. За 10-14 суток перед переносом в открытый грунт осуществить постепенное закаливание саженцев.

Сроки высадки на грядку

На постоянное место выращивания рассаду можно пересадить при образовании 4 настоящих листочков. Грунт должен прогреться минимум до +10°C. В большинстве регионов пересадка проводится в мае, а в начале или середине –зависит от климатических условий. На Севере допустимо посадить свеклу в открытый грунт безрассадным методом в начале июня.

Прямой посев в грунт

Вырастить крупную свеклу из семян на грядках поможет выполнение всех необходимых агротехнических мероприятий. Внешний вид и прочие характеристики зависят от сортовой принадлежности и условий культивирования. При должном уходе урожайность столовой свеклы с 1 га может доходить до 57 т (Египетская плоская). Должное внимание следует уделить выбору места для выращивания и предварительным работам.

Пошаговые действия при посадке свеклы в открытый грунт:

  • предварительная подготовка почвы;
  • проращивание и обеззараживание семенного материала;
  • высаживание в соответствии с севооборотом и схемой посева;
  • увлажнение поверхности грунта;
  • соблюдение агротехнических правил культивирования при уходе и выращивании.

Сроки посева

Оптимальным временем заделки семян в грунт является установившаяся температура воздуха +14-18°C, почвы (на глубине 10-14 см) +10°C. Желательно, чтобы миновала угроза возвратных заморозков, потому что после подмерзания растения пойдут в стрелку, урожайность сильно снизится.

Посев свеклы осуществлять в начале или середине мая. В областях с мягким климатом сажать весной на грядку можно со второй половины апреля. Там же возможен подзимний метод выращивания холодостойких сортов, позволяющий получить первый урожай в конце июня. Последние возможные сроки посадки свеклы семенами в открытый грунт – конец мая.

В южных регионах можно сажать свеклу в июне – начале июля. Для этого используются сорта с коротким периодом вегетации, но следует быть готовым к ежедневному поливу первое время и небольшому урожаю.

Как сажать свеклу семенами

На подготовленной почве сформировать бороздки или лунки по схеме: через 10-15 см друг от друга расположить мелкоплодный буряк, на расстоянии 20-30 см сеять крупные корнеплоды для зимнего хранения. Можно использовать одно-, двух- или трехстрочный посев. Междурядья в первом случае желательно делать через 25 см, а в последнем – на расстоянии 40-50 см. Для подтапливаемых мест, сортов с цилиндрическими корнеплодами практикуется посев на насыпных грядах.

Посадку свеклы семенами осуществлять во влажный грунт. Глубина заделки посадочного материала 2-3 см. Желаемый интервал для свекольных семянок можно сделать специальным шаблоном, тогда все растения будут находиться на желаемом расстоянии друг от друга. Не надо сеять слишком часто, чтобы не прореживать лишнего. Культура отличается хорошей всхожестью, каждое семечко даст несколько ростков.

Посеянную свеклу присыпать рыхлым грунтом, увлажнить методом опрыскивания, чтобы не смыть и не сместить семена. Сверху укрыть полиэтиленовой пленкой до появления первых ростков. Периодически проветривать, удалять собравшийся конденсат.

Особенности ухода за всходами

При выращивании свекла любит достаточное количество солнечного света, влаги и воздуха. Первое условие выполняется правильным выбором места и соседних культур на участке. Достаточный полив нужен, чтобы семена могли дать всходы и не засохнуть. Периодическое рыхление образующейся корки на поверхности почвы обеспечит корневую систему кислородом. Нельзя допускать появления сорняков.

Важно вовремя проредить свеклу на грядке. Первая процедура проводится после формирования 2-3 настоящих листочков. Лишние растения прищипывать на уровне почвы, стараясь не повредить остальные росточки. После образования 3-4 листочков саженцы разрядить методом переноса мешающих экземпляров на новое место.

Как правильно выращивать свеклу

Соблюдение агротехники возделывания и ухода за посадками максимально повысит урожайность с гектара. Сортовое разнообразие позволяет выбрать разновидность, дающую максимальные объемы корнеплодов на небольших участках. Зачастую это сорта с цилиндрообразными головками.

После того как овощ посажен, до сбора урожая пройдет 3-4 месяца. Все это время нужно создавать благоприятные условия для роста и развития корнеплодов.

Чтобы полноценно ухаживать за свеклой, необходимо вовремя:

  • поливать;
  • рыхлить поверхность почвы;
  • удалять сорняки;
  • подкармливать;
  • следить за появлением признаков поразивших растения болезней и вредителей.

Режим полива

Свекла хорошо растет в достаточно увлажненном, но не залитом грунте. Первый раз растения поливают после первого прореживания, потом процедуру повторяют 1 раз за 6-7 дней в объеме 10-12 л на 1 м². Лучше использовать лейку и направлять воду в междурядья. Мульчирование почвы помогает в засуху удержать влагу в земле, мешает появлению сорняков. По мере роста корнеплодов жидкости требуется больше. Полив прекращается за 10 дней до предполагаемой даты сбора урожая.

Прополка и рыхление

Удалять сорные растения необходимо сразу после появления, поскольку они забирают питательные вещества из грунта, служат переносчиком инфекций, привлекают вредителей, загущают посадки. Развивая корневую систему, могут деформировать растущие корнеплоды. Рыхление нужно проводить после полива. Недостаток кислорода становится одной из причин низкой урожайности, развития заболеваний.

Подкормки

Полноценная предварительная подготовка почвы позволяет уменьшить количество подкормок. На бедном грунте после первого прореживания саженцы можно полить настоем куриного помета или коровяка. За весь период вегетации нужно 2-3 раза внести комплексную добавку, содержащую калий, бор, молибден, медь. Практикуется опудривание растений и почвы древесной золой.

При формировании корнеплодов нежелательна подкормка азотсодержащими удобрениями.

Болезни и вредители

Профилактика – единственный способ борьбы с инфекциями и насекомыми. Основную опасность для культуры представляют заболевания и вредители:

  • церкоспороз – подкормить калийным удобрением или золой;
  • фомоз – нужно внесение борной кислоты;
  • пероноспороз – обработка фунгицидами;
  • различные гнили – удаление поврежденных растений;
  • проволочники – агротехнические мероприятия, ловушки, специальные препараты;
  • тля – народные методы;
  • свекловичная блошка – опудривание золой или табаком.

Сбор урожая

Свеклу нужно убирать до первых заморозков. Долго держать в земле также нежелательно из-за риска накопления нитратов и нитритов в товарных клубнях. Основной признак готовности к уборке – пожелтение нижних листочков, наросты на корнеплодах.

Выкапывать в сухую погоду, круглоплодные сорта можно вырывать руками, удлиненные могут потребовать рыхления вилами. Ботву обрезать, оставив пенечки 2-3 см, корешок не обрезать. На хранение можно убирать только тщательно просушенные головки без механических повреждений и признаков заражения инфекцией.

В зависимости от региона выращивания свеклу сеют прямо в открытый грунт или предварительно производят выгонку рассады. В обоих случаях для получения высоких урожаев необходим должный уход.

Когда сажать свеклу в открытый грунт и на рассаду в 2021 году

Свекла – овощ, который не выращивают на своих земельных участках только ленивые огородники. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки свеклы на рассаду и в открытый грунт – как правильно это делать, чтобы получить хороший урожай. Также важная информация – когда сажать свеклу в 2021 году по лунному календарю, в зависимости от сорта и региона.

Читайте также:
Трава для похудения бардакош: что у нее за состав, можно ли с помощью майорана сбросить вес

Свекла – культура, которая боится низкой температуры. При высадке ее в открытый грунт на раннем сроке можно погубить растение, а если ожидать прогрева почвы – можно вообще не дождаться результатов.

Как правильно выбрать время для посадки свеклы

В грунт можно сажать при достижении температуры почвы 8-10ºC.

Посев на рассаду помогает уйти от процедуры прореживания. Кроме того, в северных и центральных регионах культура таким образом избегает от возвратных заморозков, из-за которых она часто идет в стрелку.

Мангольд – холодостойкая культура. Его семена начинают прорастать уже при 4 градусах. Всходы выдерживают заморозки до -6 градусов. Можно высаживать в грунт уже в апреле.

В зависимости от региона

Время, когда сажать свеклу, зависит от климатических особенностей региона. Особенно важно высаживать ее в грунт, когда минует угроза ночных заморозков (либо использовать укрывной материал в ночное время).

Лучшие сорта и гибриды свеклы для Сибири: Цилиндра, Пабло F1, Бордо 237 (самый неприхотливый).

Под укрывной материал или в теплицу можно сажать свеклу в мае.

На рассаду – в апреле-мае.

В средней полосе России раннюю свеклу сеют в грунт в середине-конце мая. Среднеспелую и позднеспелую сажают в грунт вплоть до июня.

На рассаду можно сажать в конце марта-апреле.

Для выращивания в Подмосковье подойдут ранние и средние сорта, урожай уже в июле-августе.

В грунт сажают после 10 мая.

В зависимости от сорта

Большую роль играют в посеве свеклы правильно подобранные семена. Несмотря на достижения селекционеров многих стран, следует отдавать предпочтение местному посевному материалу.

Заморские новинки очень сильно уступают отечественным проверенным сортам.

Вкусовые качества нашей свеклы гораздо лучше, урожайность выше и в приспособленности к всевозможным климатическим условиям такие сорта сильно отличаются.

В овощеводстве существует несколько сортовых видов свеклы это:

  • Раннеспелые – отличительная черта этого вида в том, что получить урожай можно через несколько месяцев после посадки. Для раннего посева подходят такие сорта, как: Детройт, Красный шар, Бордо, Баргузин.
  • Ультроспелые – дают возможность любителям свеклы собирать корнеплоды уже по истечению двухмесячного срока. Такой сорт, как Холодостойкая, относится к этому виду. Один минус такого овоща – он не имеет способности долго храниться.
  • Среднеспелые и позднеспелые виды отлично подходят для длительного хранения, но их срок созревания длителен. К среднеспелым видам относятся сорта: Мулатка, Несравненная и Богема. Для более позднего созревания используют такие сорта как: Цилиндра, Атаман, Торпеда.

В регионах с холодным неустойчивым климатом нередко у культуры нет возможности вызреть до наступления морозов. Поэтому в северных областях стоит отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам.

Озимую свеклу сажают в конце октября – начале ноября. Пригодность к подзимнему посеву указана на упаковке!

Когда сажать свеклу в 2021 году по лунному календарю

Не всегда урожай свеклы радует. Бывают случаи, что корнеплоды вырастают слишком маленькие, иногда урожай свеклы получается корявый и некрасивый, а бывает, что вся сила овоща уходит в листья и плод не развивается.

Одно из решений данной проблемы – пользоваться рекомендациями лунного календаря.

Руководствуясь советами Лунного календаря, каждый огородник может составить для себя список дней для посева любой культуры. Учитывая все факторы, есть возможность порекомендовать, как сажать свеклу в 2021 году.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева свеклы на рассаду, посадки напрямую в грунт и высадки рассады:

Благоприятные дни
январь 16-17, 20-23, 30, 31
февраль 5-9, 17-19, 22-24
март 2-9, 14-24, 30, 31
апрель 1-5, 7-10, 13-20, 2224, 28-30
май 1, 2, 5-10, 15-17, 20-22, 24, 25, 28, 29
июнь 1-8
июль 3-6, 17-23, 26-31
август 5-7, 9-11
сентябрь 23-26, 28-30
октябрь 1-5, 9-13, 22, 23, 26-28
ноябрь 4, 6-8, 13, 14, 22-24, 27-29
декабрь 10-12

Самое неблагоприятное время для любых посевных работ – полнолуние.

Благоприятные дни по уходу за свеклой по лунному календарю

Немаловажную роль для роста и плодоношения культур играет такие факторы: обработка, полив, подкормка и борьба с вредителями. Лунный календарь на 2021 год указывает лучшие периоды и дни для перечисленных мероприятий.

Прополка и прореживание:

  • апрель: 1-7, 10-12, 28-30
  • май: 7-10, 12-15, 22-24, 26-31
  • июнь: 3-11, 18-20, 24-28
  • июль: 6-10, 15-22, 24-26
  • март: 2-7, 14-16
  • апрель: 1-3, 5-7, 15-17, 28-30
  • май: 2-5, 7-10, 12-15, 24-28, 30-31
  • июнь: 3-11, 20-24, 22-28

Выращивание свёклы и её разновидности

Существуют три основные группы данной культуры:

Разновидность Описание
Столовая Часто называемая красной свеклой (из-за цвета окраса, вызванного наличием бетаина) эта культура обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и богата витаминами, железом, йодом, фосфором, магнием, цинком и другими необходимыми для здоровья человека веществами и микроэлементами.
Кормовая Для личных подсобных хозяйств, имеющих животноводческую базу, существует потребность в производстве молокогонной кормовой свёклы, урожайность которой в целом повыше чем у столовой свёклы. Она является хорошим предшественником для зерновых культур, повышая плодородность почвы и очищая ее от сорняков
Сахарная Имеет важное народнохозяйственное значение, как единственный источник собственного производства сахара в нашей стране. Также после её переработки остаются сопутствующие продукты – жом и патока, которые находят применение для корма скоту и приготовления спирта или дрожжей. Для любителей-садоводов её выращивание не представляет особого интереса.

Рекомендуемые, неплохие и нежелательные предшественники для этой культуры приведены в таблице:

В таблице в качестве рекомендуемого предшественника, отнесены только сидераты (овес, ячмень, просо, горчица, рапс, фацелия, гречиха, амарант и пр.). Полезность их применения была на практике многократно доказана. Выращенные, срезанные и сопревшие на грядке, они не только насыщают почву питательными веществами (за что получили прозвище “зелёных удобрений”), но и существенно улучшают её структуру, предотвращают эрозию, а также очищают и удаляют из грунта патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Отнесение к нежелательным предшественникам самой же свёклы, а также моркови и брюквы тоже понятно и очевидно. Как бы тщательно за свёклой не ухаживать, вероятность появления и размножения вредителей, грибков и бактерий, “специализирующихся” на данном корнеплоде, полностью исключить не удастся. Также как не удастся целиком их уничтожить или помешать им пережить успешную зимовку. Это приведет к тому, что ранним, неокрепшим побегам свёклы придется весной столкнуться с уже взрослыми врагами.

С категорией “неплохие” ситуация сложнее. Единого мнения, какие культуры (кроме сидератов) должны быть отнесены к хорошим предшественникам свёклы, не существует. Некоторые, например, считают, что к ним должны быть отнесены томаты и все виды капусты. Другие наоборот относят их к нежелательным. Думается, что только накопленный опыт поможет разрешить эти споры. Поэтому в категорию “неплохие” были включены культуры, мнение о которых у большинства огородников совпадает.

Целесообразно для повышения защищенности посадок совместно со свёклой выращивать растения-компаньоны. Очень хорошо в этом качестве выглядят лук или чеснок. Они будут отпугивать вредителей, предотвращая заболевание основной культуры. Относясь к разным семействам лук (или чеснок) не будут конкурировать со свеклой за один и тот же набор питательных веществ, тем более что потребности в ресурсах будут возникать разновременно.

Читайте также:
Томат «Пинк Клэр» f1: описание, фото и особенности выращивания

Как сажать свеклу на рассаду

Выше мы рассказали, когда сажать свеклу – если вы житель северных регионов или хотите получить ранний урожай, оптимальной будет посадка на рассаду. Высадка семян корнеплода рассадным способом начинается в марте или апреле. Каждый огородник определяет сроки индивидуально.

Для рассадного высевания подходят среднеспелые сорта, так как они имеют высокие вкусовые качества, хорошо хранятся, устойчивы к вредителям и всегда дают отменный урожай. Посевной материал лучше приобретать у проверенных производителей.

Подготовка семян и грунта, посадка

Выбранный семенной материал перед посевом предварительно обрабатывается фунгицидами для уничтожения скопившихся на них бактерий.

Для повышения всхожести семена на некоторое время можно опустить в стимулятор роста, потом сполоснуть чистой водой и просушить.

В специализированных торговых точках можно приобрести готовый грунт для рассады.

Подготовленную емкость заполняют почвой, которую слегка приминают для удаления воздуха. Выложенные семена, на некотором расстоянии друг от друга, присыпаются небольшим слоем грунта и аккуратно орошаются влагой.

Уход за рассадой

Посаженный материал должен находиться в помещении с температурой воздуха не выше двадцати градусов. При появлении первых ростков емкость с рассадой выносят в более прохладное помещение.

В период роста рассады два раза в месяц проводится подкормка жидкими удобрениями.

Если ростки высажены слишком густо, их следует пикировать методом рассаживания в более свободные емкости.

Когда рассада готова к высадке в открытый грунт, следует внимательно отследить все погодные условия. Если угроза заморозков миновала рассаду смело можно выносить на улицу и определять ее на постоянное место произрастания.

Видео от Юлии Миняевой. Посадка свеклы в улитку

Как выращивать свеклу в открытом грунте

Садоводам регионов с более теплым климатом высаживать корнеплоды совершенно просто и наверняка для многих не возникает вопроса, как и когда сажать свеклу семенами.

Обработка семенного материала проводится аналогично предыдущим описаниям.

Свекла отлично плодоносит на местах, где в истекшем году располагались бобовые культуры, помидоры или огурцы.

Грядку, подготовленную для посева свеклы, тщательно перекапывают и боронуют. На расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга делаются небольшие лунки, которые как следует, проливаются водой.

В каждую лунку кладется по три зернышка корнеплода, которые слегка присыпаются почвой.

После появления всходов применяются все необходимые мероприятия по уходу за культурой.

Таким же методом можно высадить свеклу под зиму, но этот посев сопряжен с огромным количеством нюансов. Они больше связаны далеко не с посадочными работами. В последние годы климат меняется и происходят серьезные температурные колебания. Корнеплодам, высаженным на зиму весьма сложно приспособиться к таким перепадам.

Тонкости посадки свеклы в открытый грунт от Юлии Миняевой

Когда можно сеять свеклу в открытый грунт

Свекла, посадка и выращивание. Чем подкормить свеклу

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

  • Когда сажать свеклу семенами в открытый грунт
  • Чем подкормить свеклу – и чем не стоит
  • Болезни и вредители свеклы
  • Вопросы о выращивании и хранении свеклы

Прошедшие в средней полосе дожди и относительно теплая погода – подходящие условия для того, чтобы посеять свеклу в открытый грунт, ведь поначалу ей нужно много влаги. Почему корнеплод порой получается не таким вкусным и крупным, как хотелось бы? Чем подкормить свеклу для лучшего урожая? И угрожают ли ей какие-то болезни и вредители?

Свёкла – представитель семейства мариевые. Её ближайшие родственники – шпинат и лебеда. Первоначально, более 2000 лет тому назад, она выращивалась в Персии в виде листовой. Потом появилась свёкла с примитивным корнеплодом, и только с конца Средневековья её начали выращивать, как корнеплодный овощ. Из Персии она попала в Турцию, затем из Византии пришла на Русь в Х веке нашей эры.

Сейчас культивируются две разновидности свёклы: корнеплодная и листовая – мангольд. Среди корнеплодных главную роль играет сахарная свёкла – основной поставщик сахара в нашей стране.

Когда сажать свеклу семенами в открытый грунт

В силу своего происхождения свёкла более теплолюбива, нежели остальные корнеплоды. Высевать её можно только в почву, прогревшуюся до 8°С.

Она хорошо растёт на плодородной лёгкой (супеси или суглинки) почве с нейтральной реакцией. На кислых почвах ботва краснеет, листья мельчают, корнеплод образуется мелкий, жёсткий и невкусный. Предпочитает хорошую освещённость, но, как и все растения с красной окраской листьев, мирится с небольшой тенью.

Для свёклы опасны не только весенние заморозки, но даже понижение температуры до 6–7°С, тогда она может, минуя стадию корнеплода, уйти в цветушность. Поэтому её сеют после того, как пройдут похолодания, примерно через две недели после моркови, то есть для условий Северо-Запада в середине мая. Предварительно семена свёклы можно не замачивать, она всходит быстро (примерно через 5–7 дней после посева).

В первый период роста нуждается во влаге, но с момента завязывания корнеплода её можно не поливать вообще, так как сосущий центральный волосок может проникать в почву на очень большую глубину (до 4 м!), а там влага есть всегда.

Однако пониженные температуры – не единственная причина цветушности свёклы. Это может произойти и при повышенной сухости и жаре в начальный период роста.

Свёкла любит расти по краю гряд. Очень хорошее сочетание цветной капусты, кольраби, сельдерея, высаженных по центру гряды, и свёклы, посаженной по краю.

При посеве в грунт или на рассаду, сразу после появления всходов, как только развернутся семядоли, следует сделать первое прореживание, срезав ножницами лишние растения. Всходы оставляют на расстоянии 1–2 см друг от друга.

Если растения растут прямо в грунте, в стадии 2–3 настоящих листьев их можно рассадить, оставляя по краю грядки по два растения рядом. Расстояние между каждой парой следует оставлять не менее 10 см.

Если вы выращиваете свёклу через рассаду, обратите внимание на своевременное прореживание и окучивание растений. Очень часто из-за загущенности посевов начинает вытягиваться подсемядольное колено, оно подсыхает, и сразу же появляется корнеед всходов – заболевание, напоминающее чёрную ножку, и стебелёк у основания засыхает. Для профилактики заболевания посевы надо поливать раствором “Фитоспорина” сразу, как только появились всходы, а главное, их вовремя прореживать и окучивать или рассаживать.

На Северо-Западе для получения ранней продукции рекомендуется сажать свеклу только через рассаду, из-за слишком длительных весенних заморозков. Она легко переносит пересадку. Если вы хотите получить корнеплоды одинакового размера и не слишком крупные, ограничьте площадь питания, то есть рассадите её по схеме 10х10 см.

При уборке свёклы следует аккуратно вынимать корнеплоды без повреждений. Ботву следует срезать, оставляя пенёк 2–3 см длиной, а корень оставляют таким, каким вы его вытащили. Да-да, корни у свёклы не подрезают, тогда она хорошо хранится.

Чем подкормить свеклу – и чем не стоит

Растение устойчиво к хлору, поэтому его можно подкармливать хлористым калием. Устойчиво оно и к извести, поэтому, если почва кислая, то можно в течение периода роста и развития поливать растения известковым молочком (1 стакан извести на 10 л воды). Как и под большинство растений, под свёклу нельзя вносить свежий навоз.

Не вносите под свёклу и не подкармливайте её без надобности азотными удобрениями, потому что она любит накапливать азот впрок в форме нитратов, а это нам с вами ни к чему. Показателем избыточного содержания азота являются белые концентрические кольца на срезе корнеплода.

Читайте также:
Цветная капуста при грудном вскармливании и беременности: как влияет на маму и дитя

Свёкла относится к любителям калия, поэтому её регулярно, примерно раз в две недели следует подкармливать раствором любого калийного удобрения, поскольку она устойчива к хлору. Обычно достаточно двух столовых ложек удобрения на 10 л воды.

Свёкла нуждается не только в калии, но и в натрии. Поскольку в почвах Северо-Запада этого элемента достаточно, её можно всего один раз за сезон подкормить гуматом натрия, либо дать ей однократную подкормку поваренной солью (1 стакан на 10 л воды). А вот в других регионах натриевую подкормку следует дать не менее 2–3 раз.

Ещё свёкле необходимы микроэлементы, особенно бор. При его недостатке корнеплод может быть дуплистым. Бором (2 г на 10 л воды) свёклу следует подкормить один-два раза за сезон после завязывания у неё корнеплода.

Если рост листьев замедляется или они мелкие, то следует дать однократную подкормку настоем сорняков и даже навоза.

Я уже несколько лет сажаю свёклу на удобрение “AVA”. При пересадке рассады вношу в каждую лунку 4–5 гранул удобрения (либо неполную чайную ложку порошка “AVA”) и больше ничем не подкармливаю её все лето, за исключением настоя сорняков, да и то только в том случае, если ботва недостаточно хорошо растёт или слишком светлая. Корнеплод получается примерно в полтора раза больше, чем при регулярной её подкормке азофоской.

Болезни и вредители свеклы

Во влажную и прохладную погоду свёкла может заболеть пероноспорозом (ложной мучнистой росой). Помогает полив по листьям раствором “Фитоспорина”. Реже встречается вирусное заболевание – мозаика листьев. В этом случае ничего не помогает, урожай резко снижается.

Основной вредитель – весенняя и особенно летняя мухи. Во время цветения вишни весной и во время лета бабочки белянки в середине лета можно полить посадки прямо сверху по листьям раствором NaCl – поваренной соли (1 стакан на 10 л воды). Свёкла любит натрий, к хлору она устойчива, а вот овощные мухи их не любят.

Иногда на свёклу нападает свекловичная тля. Не следует бороться с ней химическими средствами. Можно использовать биопрепарат “Фитоверм”, после опрыскивания которым и корнеплод, и ботву можно использовать в пищу через два дня после обработки. Но лично я против любого вида тли на всех растениях использую “Здоровый сад” (6–8 крупинок на 1 л воды).

Вопросы о выращивании и хранении свеклы

Отчего в корнеплоде появляются черные пятна?

К появлению чёрных пятен в корнеплоде приводит избыток азота в почве.

Как сохранить свеклу?

Свёкла хранится практически до самого лета в погребе. Но в почве оставлять её зимовать нельзя – сгниет.

Что делать со свекольной мелочью?

Её нужно отварить, освободить от кожуры, натереть на крупной терке, сложить в стерильные баночки небольшого размера до плечиков и залить кипящим маринадом: на 1 л воды надо взять по 1 столовой ложке соли, сахара и 9%-ного уксуса. Хранить в холодильнике.

Посадка свеклы весной в открытый грунт

Столовая свекла – достаточно неприхотливое растение, удобное для возделывания на дачных участках. Она не требует больших площадей и особых усилий для получения достойного урожая. Огородники редко отводят ей отдельные грядки, предпочитая сажать свеклу в качестве «уплотнителя» посадок других овощных культур: ранней капусты, кустовых кабачков, огурцов и лука.

В большинстве российских регионов свеклу выращивают традиционно, сея семенами в открытый грунт. Подзимние (в октябре-ноябре) посевы обеспечивают раннелетние урожаи сочных листьев и черешков, мелких пучковых свеколок; весенние посадки радуют к середине лета полноценными корнеплодами на стадии молочной спелости, ближе к осени собирают основной урожай, готовый к переработке и закладке на длительное хранение.

Для получения гарантированного результата в зонах «рискованного» земледелия (за более короткий летний сезон) местным огородникам приходится весной сажать свеклу на рассаду: семена проращивают в домашних или тепличных условиях и через 21-25 дней после появления всходов высаживают сеянцы на садовом участке без дополнительных укрытий.

За счет высокой лежкости свекла обеспечивает круглогодичное потребление вкусных и питательных овощей в свежем виде. Ее постоянное присутствие в магазинах и невысокая стоимость, а также необходимость создания оптимальных условий для длительного хранения послужили для многих дачников причинами утраты интереса к самостоятельному возделыванию культуры.

Сроки посадки в открытый грунт

Планируя время посадки, важно учитывать особенности выбранного сорта или гибрида и местные климатические условия, прогноз погоды, степень готовности почвы. При желании можно ориентироваться на рекомендации «лунных» посевных календарей, выбирая наиболее благоприятные дни.

Большинство корнеплодных растений, в том числе морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька, репа, скорцонера считаются холодостойкими. В отличие от своих «собратьев» свекла в наибольшей степени страдает от возвратных заморозков на почве. Нежные всходы могут погибнуть, а уцелевшие растения будут проявлять склонность к цветению вместо образования корнеплодов. Поэтому посевные работы проводят, когда верхний слой земли (10-12 см) успевает прогреться до +7…10 ℃. Например, в средней полосе такой период начинается приблизительно в середине мая.

Разницу в сроках прорастания семян для наглядности приведем в таблице:

Температура почвы, ℃ Время появления всходов, дней
+4 21
+10 10-12
+15 7
+20…25 3-4
Свыше 25 Губительно для семян и всходов

Кроме того, чтобы правильно определить подходящее для посева время, важно учитывать сроки созревания, то есть количество дней от момента появления всходов до этапа плодоношения у конкретных сортов:

  • раннеспелые – от 50 до 80;
  • среднеранние – от 80 до 100;
  • средние – около 110-120;
  • среднепоздние – через 130-145 дней.

Принимая во внимание климатические особенности разных регионов и продолжительность периода вегетации растений, оптимальными периодами, в которые принято сажать свеклу весной в открытый грунт, считаются:

Регион Сроки
Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым) Середина марта или начало апреля
Средняя полоса (в том числе Подмосковье, Поволжье) Конец апреля – середина мая
Северо-Запад, Урал и Сибирь Конец мая – начало июня

Сроки посева на рассаду

Подходящим временем для посева семян на рассаду в зонах «рискованного» земледелия называют период с конца апреля до начала мая. Проведение подготовительных и посевных работ нужно рассчитывать таким образом, чтобы через 21-25 дней после появления всходов сеянцы можно было высадить в открытый грунт.

О рассадном способе выращивания свеклы подробно рассказывает садовод-любитель из Новосибирской области в следующем видеосюжете:

Некоторые огородники ориентируются на астрологические прогнозы «лунных» календарей. И хотя данный подход является весьма спорным, предлагаем обратить внимание на дни, которые считаются благоприятными для посадки семян свеклы на рассаду весной 2021 года:

  • апрель – 10, 14, 24-26-е число;
  • май – 1, 2, 5-7, 22-24-е число.

Критерии качества посадочного материала

При покупке семян овощеводы в основном руководствуются такими параметрами как урожайность; сроки созревания; потребительские качества корнеплодов (вкус, концентрация полезных веществ, удобство переработки и т. д.); устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Но не стоит забывать о том, что можно столкнуться с пересортицей и не получить желаемый результат. Поэтому, выбирая посадочный материал, имеет смысл отдавать предпочтение проверенным агрофирмам-производителям («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш», «Поиск» и др.) или внимательно изучать информацию в документах, изданных Госсорткомиссией. Данные о районировании официально признанных сортов и гибридов, то есть их приспособленности к условиям конкретного региона, и сроках созревания можно найти в Госреестре РФ.

Читайте также:
Подкормка рассады помидор перекисью водорода: какая польза и вред молодым и взрослым растениям

При выборе и подготовке семян свеклы к посадке в открытый грунт или на рассаду нужно учитывать ряд специфических особенностей:

  • необходимость прореживания посевов столовой свеклы и других ее разновидностей – кормовой, сахарной и листовой (мангольд) возникает вследствие биологических особенностей растения. Каждое семечко представляет собой соплодие – неровный шарик, состоящий из 2-5 «коробочек», сросшихся внешними оболочками. Разделить их невозможно, поэтому сростки приходится высевать целиком. На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено большое количество односемянных или одноростковых сортов, что облегчает работу овощеводов;
  • при покупке важно обращать внимание на сроки выпуска и годности. Свекольные семена хранятся 3-4 года. Всхожесть напрямую зависит от длительности хранения: если на первый и второй год после сбора взойдет практически 80% семян, то на третий и четвертый – в лучшем случае 40%. Для определения всхожести семена засыпают наливают в обычную воду, налитую в любую удобную посуду, и отстаивают 5-7 минут. Всплывшие после перемешивания экземпляры выбрасывают, а погрузившиеся на дно оставляют для посева, просушив при температуре +20…25 ℃.

Некоторые огородники предпочитают использовать «домашний» семенной материал, собранный с материнских растений второго года вегетации. Чтобы упростить посев, его наклеивают на ленты из рулонной туалетной бумаги с помощью клейстера. Как сделать такую ленту самостоятельно, смотрите в следующем видео:

Предпосевную подготовку семян, особенно «несвежих» или сомнительного качества, проводят по следующей схеме:

  1. Обеззараживают, прогревая в воде при температуре +48. 50 ℃ в течение 20 минут.
  2. Замачивают на 12-24 часа в питательном растворе (1 столовую ложку древесной золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки) или в стимуляторах роста типа «Эпин», «Циркон» и др.
  3. Проращивают в небольшом количестве воды в течение 3-4 дней при температуре 18…20 ℃, ежедневно меняя воду. Проклюнувшиеся и проросшие семена подсушивают и высевают на грядку.

Выбор оптимального места

На огороде правильнее сажать свеклу на ровных, открытых, хорошо освещенных участках. Лучшим вариантом считаются грядки, которые в предыдущем сезоне были заняты луком, томатами, огурцами или ранним картофелем. Растения хорошо развиваются на богатых органикой супесчаных и суглинистых черноземах, имеющих нейтральную кислотность, поэтому при необходимости в «кислый» грунт осенью под перекопку вносят доломитовую муку или любую известь в количестве 300-500 граммов на 1 квадратный метр. Огородники, которые не первый год занимаются выращиванием свеклы, место под весеннюю посадку готовят с осени: землю перекапывают и обогащают минеральными удобрениями (40-50 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и 20-30 г сульфата аммония из расчета на 1 м 2 ), а также добавляют по 3-4 кг компоста или перегноя.

Схема посева

Посев обычно проводят рядовым или ленточным способом в бороздки, расположенные на расстоянии 10-35 см друг от друга, в зависимости от сортовых характеристик растений. Если почва сухая, борозды обильно поливают. Семена заделывают на глубину 3-4 см и присыпают землей. Одноростковые размещают с интервалом 5-7 см, у многоростковых по мере развития проводят 2-3 прореживания, оставляя самые крепкие ростки и увеличивая расстояния между ними. Первый раз всходы прорывают после появления первой пары настоящих листочков. Затем в фазе 4-5 листьев и еще через 25-30 дней, доводя дистанцию между растениями до 7-8 см. От момента посева до появления всходов проходит 8-12 дней.

Для высадки рассады в открытый грунт готовят лунки глубиной, соответствующей объему корневой системы вместе с земляным комом или торфяным горшочкам, в которых выращивались сеянцы. Выбранные крепкие растения аккуратно заделывают в индивидуальные гнезда. Между саженцами оставляют расстояние 7-8 см, а между рядами не менее 25 см.

Уход за растениями

При выращивании свеклы самыми важными из агротехнических мероприятий считаются прореживания, регулярное рыхление междурядий, своевременные прополки, выламывание цветочных стрелок, профилактические обработки от болезней и вредителей. Растения достаточно засухоустойчивые, так как обладают мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 2 м при ширине распространения 0,6-0,7 м. К повышенной влажности почвы они требовательны только на начальном этапе роста, в дальнейшем – толерантны к недостатку влаги. Однако, в сухую погоду поливы проводят не менее 2 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением почвы, так как образование поверхностной корки плохо сказывается на процессе формирования корнеплодов.

Чтобы предотвратить появление типичных болезней и защитить молодые растения от вредителей, целесообразнее применять наиболее щадящие и безопасные методы, например, обрабатывать посадки биопрепаратами или народными средствами.

При появлении 4-5 настоящих листьев советуют провести подкормку минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г / 20-25 г / 5-10 г, соответственно, на 10 л). По необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.

Общие сведения

По отзывам, свеклу нежелательно убирать раньше срока. Ближе к осени, когда температура постепенно понижается, корнеплоды наливаются, то есть на последней стадии роста в них накапливается значительное количество полезных веществ.

Ориентироваться советуют на погодные условия: самая благоприятная пора – сухая, в меру теплая осень, когда свекла успевает вызреть, запасти витамины и будет хорошо храниться. Очень теплой осенью урожай лучше не передерживать на грядке, чтобы исключить волокнистость и жесткость мякоти. В дождливый сезон страдают вкусовые качества и последующая лежкость корнеплодов, они могут подгнить и растрескаться.

О правильной подготовке и различных способах длительного хранения свежих корнеплодов можно прочитать в статье на нашем сайте.

В кулинарии используют и корнеплоды, и листья. Из них готовят закуски, винегреты и другие салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе; используют для домашнего консервирования (маринования, заготовки борщевых заправок, включения в состав овощных ассорти), а также для замораживания и сушки; делают витаминные соки и напитки, которые обладают полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. О тонкостях заготовки свекольной ботвы на зиму можно узнать из статьи на нашем сайте.

Видео

С полезными советами опытных огородников, рассказывающих как сажать свеклу семенами в открытый грунт и на рассаду, а также о способах подготовки посадочного материала и сроках посева разных сортов и гибридов культуры, можно ознакомиться в следующих видеосюжетах:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Читайте также:
Особенности выращивания моркови - полезного овоща

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Когда и как правильно сажать (сеять) укроп, чтобы получить хороший урожай

Не представляю свой рацион без зелени! Уверена, вы тоже любите, когда блюдо украшено пряным ароматом и вкусом укропа. О его ценности в кулинарии можно песни и легенды слагать. Но сегодня мне хочется пойти немного в ином направлении. Перед тем, как мы с вами разберемся в тонкостях выращивания этой культуры, давайте я расскажу о пользе растения для женщин.

Начну с того, что известно практически каждой мамочке, а потом и в общих чертах расскажу о пользе:

  • Когда вашего малыша беспокоит животик, он кашляет или страдает от энуреза, помогает именно отвар семян укропа. При этом стоит отметить, что даже новорожденным можно употреблять отвар.
  • После родов отвар помогает мамочке восстановить мышцы малого таза.
  • Для общего состояния, и для укрепления иммунной системы рекомендуется женщинам употреблять именно эту зелень и отвар семени этого растения.
  • Но и не только беременным и роженицам полезно употреблять эту зелень (и его семя). Это растение действует, как самый первый помощник при менопаузах и менструальных циклов.
  • Укрепляет нервную систему; помогает справляться со стрессами.
  • Улучшает работоспособность мозга.
  • Благотворно воздействует на состояние кожи и волос. Из растения приготавливают маски, ванны, ополаскиватели для волос и тоники для лица.

Вырастить укроп самостоятельно – значит всегда под рукой иметь и аптечку, и косметику, и отличную специю ко многим блюдам. К слову сказать, он хорошо сохраняется на протяжении всей зимы. Осталось узнать, как вырастить растение. Как вырастить шпинат, салат и чеснок весной мы уже рассматривали.

Когда сеять укроп в открытый грунт весной семенами 2020

Основным показателем того, что пора высеивать укроп является температура воздуха +3⁰. При этом стоит учесть, что укроп предпочитает расти при плюсовых температурах. То есть, если в вашем регионе угроза продолжительных заморозков существует даже в апреле, стоит перенести посадку на май. Но при этом небольшие заморозки, когда температура не падает ниже -5, укроп может благополучно перенести.

Сроки посадки в пределах от середины марта, до середины мая.

Согласно лунному календарю 2020 благополучными считаются такие дни:

  • Март – 3-6, 17, 18, 22, 27-30
  • Апрель – 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29
  • Май –2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31
  • Июнь – 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30
  • Июль – 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31
  • Август –1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29
  • Сентябрь – 3, 6-13, 18-25, 30-31
  • Октябрь -4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31
  • Ноябрь –1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30

Сеять укроп можно и весной, и осенью, и летом. Только летние посевы больше подходят для получения семян.

Как правильно сажать укроп, чтобы получить хороший урожай

Опытные огородники признают, что сеять можно и сухие, и предварительно подготовленные семена. Многое зависит от почвы, влажности и погодных условий. Однако, семена, которые предварительно откалибровали, замочили, протравили, закалили и подержали в питательном растворе, прорастать начнут более уверенно и дружно. А значит и урожай принесут обильный.

Как подготовить семена:

  • Закаливаем — семена на неделю помещаем в холодильник.
  • Проводим дезинфекцию – семена помещаем на полчаса в слабый раствор марганцовки.

Как прорастить семена:

  • Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, семена заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.
  • Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью.
  • Семена в марле помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки.

Как сеять укроп для получения хорошего урожая:

  • Сеять стоит из расчета семян на 1 кв. м грядки – 1 гр. для весенней посадки и 2 гр. для посадки под зиму.
  • За 1-2 дня грядка обильно поливается.
  • Перед сеянием укропа проделываются грядки шириной в 5 см. И их тоже следует хорошо полить, каждую борозду отдельно.
  • Посев осуществляется на глубину 1-2 см.
  • Семена сеются не по прямой линии, а зигзагообразно. Это позволяет растениям иметь пространство для роста и развития.
  • Сверху посев заделывается тонким слоем мульчи, перегноя или земли.
  • Посадка не поливается! Влага в почве есть. И ее достаточно для прорастания семян.

Первый полив через 3 дня. Вода льется в междурядье.

Как сеять рядами:

  • На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
  • Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
  • Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.
Читайте также:
Отвар петрушки: лечебные свойства, польза и вред, рецепты того, как заваривать мочегонное средство

Ковровая схема посадки:

  • Семена равномерно разбрасываются по предварительно взрыхленной поверхности и заделываются граблями.
  • Место посадки обильно поливается.

Как вырастить укроп на даче в открытом грунте из семян

Укроп известен своими «набегами» на грядки. Он отлично распространяется самосевом. Значит ли это, что можно не заботиться о посадки культуры? Конечно же, нет.

Для того, чтобы укроп давал хороший урожай и не болел, нужно создать для него условия:

  • Грядка (или место посева) должна быть хорошо освещена. Культура нуждается в солнечном свете и тепле для полноценного роста и развития.
  • Предшественниками и соседями могут быть практически все культуры, кроме сельдерея и фенхеля (если хотите собирать семена укропа).
  • Если посадка укропа намечается среди других растений, нужно проследить, чтобы другие культуры не затеняли пряность и укропу доставалось питание: вода и подкормки.
  • Грядка под укроп должна быть подготовлена заранее: расчищена от сорняков, удобрена перегноем и перекопаны. Для весенних посадок стоит подготовить почву осенью. Для зимних за пару месяцев до сеяния.
  • Зимой нужно собрать и задержать снег на грядке.
  • Весной провести легкую прополку и нарезку борозд 1,5-2см в глубину.
  • При недостаточной влажности почвы, грядку нужно залить водой за несколько дней до посадки.

Если вы решили выделить под посадку зелени отдельную зону, можно посеять укроп и петрушку поочередно.

Выращивание и уход за укропом в открытом грунте для получения молодой зелени

Главными условиями для хорошего роста культуры является:

  • Хорошее освещение. А значит, густые посадки стоит проредить.
  • Умеренная влажность почвы. Нельзя допускать пересыхания земли на грядки. Стоит установить график полива (в неделю 1-2 раза) с учетом погодных условий и качества почвы (при обильной росе, дождях и туманах полив можно сократить. Если почва легкая и не имеет дренажа, который бы задерживал влагу, полив нужно увеличить).

  • Подкормка растений зависит от времени созревания. Например, ранние сорта можно не удобрять. Средние подкармливают нитрофоской и мочевиной, когда у растений появляется 2-3 настоящих листика (на 1 кв. м нужно 10-15гр удобрений). Поздние сорта подпитываются дважды за весь вегетационный период. Первый раз – когда 2-3 листика. Второй раз – через 20-25 дней после первого внесения удобрений в почву. Подпитывается укроп калийной солью (15гр) и карбамидом (20гр) на 3-4 кв. м.
  • Когда всходы появятся, нужно начать проводить прополку на глубину5-7см.
  • В жару над растениями делают навесы.

При соблюдении всех этих условий можно добиться, чтобы растение не болело.

Лучшие сорта укропа для открытого грунта

Некоторые сорта укропа дают урожай уже в мае. Пряную зелень других сортов можно получить только летом.

Какие сорта и когда нас порадуют своим урожаем:

  • Гренадер. Раннеспелый сорт всего полтора месяца проходит от посева до получения урожая. На 1 кв. м можно собрать от 2 до 5кг зеленой массы.
  • Грибовский. Неприхотливый ранний сорт дает урожай на 30-50 день. Розетка крупная в высоту до 25см. основная характеристика сорта – превосходные вкусовые качества и сильный аромат. С одного растения можно получить до 1кг зеленой массы.
  • Зонтик. Ранний высокоурожайный сорт дает 5-6кг пряной зелени. Урожай можно получить через 2-2,5 месяца. Посевы проводятся раньше других сортов, сразу посте того, как сошел снег (конец марта – начало апреля). Глубина посадки – 3-3,5см.
  • Амазон. Среднеспелый сорт высевается в конце апреля, начале мая. Через 1,5 месяцев растение начинает давать зеленую массу. С 1 кв. м можно получить 2,5кг урожая.
  • Макс. Неприхотливый среднеспелый сорт. Через 1,5 месяцев можно проводить первый сбор листьев укропа. С 1 кв. м можно получить от 2,5 до 4кг пряности.
  • Салют. Кустовой среднепоздний сорт. Урожай можно начать собирать на 40-45 день. Так как зеленая масса этого сорта формируется медленно, урожай можно снимать на протяжении всего лета. Всего с 1 кв. м получают от 4 до 4,5кг укропа.

Выбирая сорт, стоит учесть климат. В жару многие сорта быстро перестают расти и начинают формировать зонтик. Если вы хотите получить именно семена, тогда нужно подобрать сорт и время посева укропа.

Можно ли сеять укроп под зиму

В сроках посадки я указала осень. Да, садить укроп можно под зиму. Это способствует ускорению появления весной зеленой массы. Собирать урожай можно на 2 недели раньше, чем при весенних посадках. При этом зелень будет более крепкой и пышной.

Лучшее время для подзимних посевов — с установлением устойчивых осенних холодов. Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.

Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.

Когда сеять укроп под зиму

Важно! Посев укропа осуществляется в октябре-ноябре, ДО начала заморозков и промерзания почвы.

Но даже в таком случае стоит борозды для посадки сделать глубже, чем при весеннем посеве. Оптимальная глубина должна составлять 3,5см.

Если при классической весенней схеме семена сажают на глубину 1,5-2 сантиметра, то под зиму глубина должна быть на 2 сантиметра больше.

При этом используется на 25% больше посевного материала, чтобы получить хорошую всхожесть культуры.

Семена ни в коем случае не проращивать и не поливать!

Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают. Это даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.

Перед самой зимой грядки рекомендуется утеплить каким-либо видом мульчи.

Ранней весной при ночных заморозках укроп не пострадает, так как прошел стратификацию, его семена пускаются в рост даже при +3 0 С, и кратковременные понижения температур ему не страшны.

Когда сажать укроп на рассаду

Почему стоит выращивать рассаду укропа? Чтобы получить более ранние урожаи. После сеяния укропа на рассаду должно пройти 35 дней, и тогда можно будет переселить молодые растения на постоянное место роста в грядки. А значит, сеять укроп на рассаду можно начинать с конца марта, чтобы перенести растения в грунт, когда в нем еще есть влага.

Если остались вопросы или предложения, оставьте комментарий! Тогда наша статья получится более полной и информативной.

Разговор об огороде и о работах в саду продолжается. Подписывайтесь, чтобы узнавать темы новых статей. И не забывайте заглядывать в наши предыдущие беседы, где мы говорили о редисе, шпинате и салате. Станьте активным участником этих статей, размещайте ссылки на них у себя в соцсетях!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: