Выращивание цветов в теплице как бизнес: какие выбрать, чтобы не прогадать – розы или тюльпаны?

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Что выгоднее всего выращивать для продажи? Может, клубнику, томаты? Или же цветы? Конечно, при правильном подходе любое декоративное растение или же овощная культура будут приносить немалый доход. Но что же будет более экономически целесообразным? В данном случае все зависит от ваших предпочтений. Но многих привлекает именно выращивание цветов в теплице. Как бизнес – это неплохой вариант. Ведь в год можно получить до трех миллионов рублей, вложив при этом всего 100 тысяч.

Особенности выращивания цветов в теплице для бизнеса

Выращивание цветов в теплице – самый выгодный вариант бизнеса, поскольку в таком случае погодные условия и климат практически полностью утрачивают свое значение. Вы сможете ориентироваться на свой стартовый капитал, выбирая наиболее подходящий тип теплицы. Она имеет очень много преимуществ, среди которых:

Можно самостоятельно изготовить теплицы либо приобрести готовый вариант, что снижает количество первоначальных затрат. В первом случае необходимо иметь специальные навыки, иначе построенная теплица в итоге может стать причиной провала бизнеса;

Тип обогрева и освещения владелец также выбирает самостоятельно, опираясь на собственные желания, а также на сорт цветов, климат и т.

Можно регулировать изначальный размер теплицы в зависимости от предполагаемого сорта цветов, выбранного земельного участка или вашего капитала. Наконец, перед предпринимателем открывается широкий ассортимент выбора самых разнообразных цветов, вплоть до экзотических видов. Тепличные условия позволяют работать со всеми сортами.

Виды цветов тепличного выращивания для бизнеса

В теплице можно выращивать садовые или декоративные цветы, которые зачастую применяются для составления букетов. Среди садовых цветов наибольшей популярностью пользуются:

Еще более популярными для бизнеса являются:

Желательно, чтобы растения, выставляемые на продажу, были уже цветущими. Зачастую в теплицах выращивают гибридные петунии. Данные цветы отличаются неприхотливостью, имеют красивый вид. Кроме этого у них низкая себестоимость, а розничная цена высокая. Производится семенной посев с начала февраля, а процесс выращивания довольно простой. Не менее популярным является выращивание хризантем.

Выбор цветов для посадки в теплице для бизнеса

Розы, тюльпаны, лилии и крокусы являются самыми популярными вариантами. На эти цветы всегда очень большой спрос, что позволяет их продавать с выгодой.

Розы. Достаточно распространённые цветы, которые выращивают для срезки. В мире имеется несколько десятков разных сортов роз. Сорта отличаются друг от друга цветом, ароматом и формой. Розы — очень капризные цветы, требующие достаточно бережного обращения. Сорт выбирают исходя из климатических условий в регионе, в котором будут выращиваться розы. Немаловажным является то, что для роз необходима большая теплица, с примерной высотой: 4 м. Розы нужно высаживать до 20 штук на 1м? теплицы, на расстоянии около 30 см друг от друга. Это условие необходимо исходя из того, что цветам нужно достаточное количество воздуха. Кроме того, им требуется много влаги, поэтому в теплице всегда нужно обеспечивать влажность в пределах 70%. Этим растениям также нужно очень много света, для этого необходимо чтобы почва скрывалась за густотой листьев. Розы очень хорошо переносят условия в теплице и являются оптимальным вариантом для данного разведения.

Тюльпаны. Для того чтобы эти цветы хорошо росли, нужно со всей внимательность отнестись к выбору луковиц для посадки. Во-первых, они должны иметь крупный размер, а во-вторых, луковицы не должны быть гнилыми.

Лилии. Это многолетние цветы. В теплицах в основном выращивают 2 сорта данных цветов: королевский и тигровый. Рекомендуется размножать лилии луковицами, так как семена не дадут ожидаемого результата.

Крокусы. Это клубневидные цветы, имеющие различную окраску. Крокусы выращивают группами. В одной группе может быть до 20 цветов. Важным условием для них является всегда увлажненная почва.

Где поставить теплицу для цветов

Важно изначально определиться с удачным местоположением теплицы, чтобы учитывать все нюансы выращивания. Лучше всего располагать постройку с севера на юг. Так цветы будут расти вдоль самых освещенных стен – восточной и западной.

Некоторые предпочитают устанавливать парник около дома или другой постройки. Таким образом экономятся строительные материалы – возводить придется на одну стену меньше. А если основная постройка еще и отапливается, этим легко воспользоваться для обогрева теплицы. Поскольку с одной стороны ваши цветы будут закрыты глухой стеной, разместите такой парник на южной стороне для компенсации.

Теплица-термос идеальный вариант для выращивания цветов

Выращивание цветов в теплице как бизнес обладает некоторыми достоинствами. Прежде всего такой вид деятельности практически не требует бумажной волокиты. А самое главное, основные затраты заключаются лишь в постройке соответствующего помещения и в закупке семян.

Конечно, для круглогодичного выращивания цветов потребуется зимняя теплица, которая будет оснащена специальной системой отопления. У многих возведение подобной конструкции вызывает множество трудностей. Поэтому специалисты рекомендуют устанавливать на своем участке теплицы-термосы. Такие сооружения позволяют экономить около 70% потребляемой электроэнергии. Ведь теплица-термос максимально использует тепло солнечных лучей.

Закладка фундамента теплицы под цветы

Теплица для цветов должна быть крепкой и надежной. Поэтому в любом случае придется закладывать фундамент. Если теплицу поставить на голую землю, то грядки, расположенные вдоль стен, будут промерзать. При возведении теплицы фундамент лучше делать ленточным, не слишком глубоким и армированным. Примерно на глубине 0,7 метра следует насыпать гравийно-песочную подушку, а затем довести ее до высоты примерно в 0,5 метра. После этого можно залить фундамент. При этом высота цоколя должна быть более 0,3 метра.

Каркас и покрытие для теплицы

А вот покрытие для сооружения лучше выбирать поликарбонатное. Ведь зимняя теплица должна обладать односкатной крышей и выдерживать достаточно большие нагрузки. Справиться с такими задачами способен только поликарбонат. Выращивание роз в теплице подобного плана будет приносить только удовольствие. Ведь растения не будут мерзнуть и гибнуть. Главный секрет в том, что конструкцию нужно покрывать несколькими слоями поликарбоната. В итоге получается несколько термопакетов. Между такими секциями будет происходить постоянный воздухообмен. Конечно, для этого в каркасе теплицы-термоса стоит проделать несколько отверстий. При этом надо проследить, чтобы рабочая нагрузка не уменьшилась.

Солнечные коллекторы обязательны

Обычные солнечные коллекторы делают небольших размеров. Их площадь составляет всего 0,5 кв. метра. Подобное устройство перерабатывает солнечную энергию и преобразует ее в тепло, которое поступает по вентиляции в помещение. Как же оснастить теплицу-термос подобным изделием? Все достаточно просто. Вся северная часть постройки представляет собой один сплошной солнечный коллектор. Он может быть равен 50 квадратным метрам. В итоге устройство дает столько тепла, сколько необходимо для нормального роста растений. В некоторых случаях придется проветривать помещение.

Закупка семян цветов для бизнеса

Закупку можно производить в специальных садоводческих магазинах. Лучше всего выбирать семена, которые рекомендованы специалистами. Необходимо помнить, что в магазинах могут попадаться поддельные семена, поэтому при покупке желательно спросить сертификаты качества на продукцию.

Выращивание цветов из семян достаточно трудоемкий процесс, но в результате вы получите отличные по качеству растения, устойчивые к проявлениям многих болезней.

Выбираем почву для выращивания цветов в теплице для бизнеса

Рост и цветение растений в большой степени зависят от качества почвы. Покупать почву в специализированных магазинах дорого, особенно если планируется большой парник или теплица для последующей продажи растений. Почву можно набрать на бесхозных лугах, полях или опушках леса. В теплицу оптимально укладывать дерновую почву. Набирать ее потребуется весной, заранее. При этом срезают ее верхний слой на глубину примерно 5-8 см и переносят к месту выращивания цветов. Почва должна созреть. Для этого ее укладывают в специальные емкости — бурты, ширина которых составляет не более 1 метра, а высота — 70-80 см. Для созревания почвы ее накрывают непрозрачным материалом.

Читайте также:
Как поливать базилик: часто ли проводить процедуру в открытом грунте и дома, чем подкормить культуру во время увлажнения

Позднее, при потеплении, бурты проливают водой и накрывают уже прозрачным материалом. Все это способствует так называемому горению, в основе которого лежат различные реакции. При этом температура в толще почвы может достигать очень высоких значений. Горение обеспечивает обеззараживание почвы. Перед высадкой саженцев или семян цветов эту землю укладывают на тепличные грядки. После того как уложены грядки, можно высаживать семена или саженцы.

Освещение цветов в теплице для бизнеса

Для нормального развития цветов полноценное освещение имеет колоссальное значение. Поэтому к решению данного вопроса необходимо подходить со всей тщательностью. Если стены теплиц изготовлены из непрозрачного материалы, то окна должны выходить на юг, в крайнем случае, на восток. А вот в теплицах из поликарбоната придется позаботиться о возможности затенения внутреннего объема (например, при выгонке тюльпанов луковицам требуется полумрак), для чего со стороны наиболее интенсивного освещения устраиваются жалюзи. Обязательный элемент оранжерей круглогодичного выращивания – система искусственного освещения. В условиях короткого светового дня цветам необходимо будет обеспечить нормальный режим жизнедеятельности, а сделать это без дополнительной подсветки невозможно. Для организации подсветки используются специальные агрономические лампы, которые подвешиваются под потолком на специальных конструкциях с возможностью регулировки высоты относительно земли.

Как подготовить грунт для выращивания цветов в теплице для бизнеса

Выращивание цветов в тепличных условиях требует наличие специально подготовленного грунта:

• Для этого вам необходимо ранней весной срезать грунт примерно на 8 сантиметров вглубь. Срезанный грунт следует перевезти в специальное место для вызревания.

• После того, как грунт созреет, он превратится в дерн. Из дерна необходимо создать бурты шириной до одного метра и высотой до 80 сантиметров.

• После того, как вы сформировали бурты, их нужно накрыть специальным темным материалом. Когда климат начнет меняться в сторону потепления, их необходимо обильно поливать водой.

• После этого бурты следует накрыть прозрачным материалом, благодаря чему начнутся процессы горения. Температура грунта внутри бурта начнет достигать отметки порядка 70 градусов, что обеспечит уничтожение сорняков, личинок и прочих вредителей.

Выбираем систему отопления для цветов

Если выращивать цветы в теплице из поликарбоната, то подогрев системы не обязателен. Эти конструкции отлично сохраняют тепло, особенно если монтаж проведен корректно. Для таких теплиц цветоводы чаще всего выбирают розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики. В редких случаях любители цветников выращивают гиацинты, астры, пионы, хризантемы.

Оранжерея вмещает много растений: для 25 цветов среднего размера (нарциссов, тюльпанов) понадобится 1 кв. метр. А если выращивать маргаритки, то на одном квадратном метре поместится около сотни этих красавцев.

Система полива цветов в теплице для бизнеса

Для выращивания цветов в теплицах имеет значение и периодичность полива. Оптимальный вариант — использование автоматических систем полива растений. В зависимости от технологии выделяют несколько систем полива: капельную, дождевальную и внутрипочвенную. Можно использовать и простой гибкий шланг, подсоединенный к системе трубопровода. Но этот способ плох тем, что шланг может повредить сами растения, а распределение воды при этом неравномерное. Внутрипочвенный способ хорош тем, что трубы прокладываются под землей на небольшой глубине. Трубы используются особые, с микропорами. Они пропускают воду и насыщают ею корни цветов. Дождевальный способ предполагает наличие центральной трубы и ответвлений от нее, в которые вмонтированы специальные розетки, в розетки вставляются распылители, и вода разбрызгивается на поверхность растений.

Реализация цветов в теплице для бизнеса

Когда же всё-таки цветы удачно выращены, уже начинают зацветать, нужно решить еще один вопрос. Это реализация цветов.

Продать их самостоятельно. Сдавать цветы на реализацию оптовым покупателям.

Первый вариант предполагает открытие собственного цветочного магазина или павильона со всеми вытекающими из этого последствиями. То есть параллельно с решением вопроса выращивание цветов в теплице, вам необходимо будет разработать бизнес план цветочного магазина.

Даже для опытных предпринимателей такая задача достаточно сложная. Правильнее всего сначала заняться только одним выращиванием цветов, а потом расширить бизнес и начать самостоятельно их реализовывать. При сдаче цветов на реализацию желательно найти сразу нескольких клиентов, которые будут скупать весь объем выращенного товара.

Прибыль от бизнеса цветов в теплице

Наиболее важным вопросом для каждого бизнесмена является подсчет прибыли: стоит ли бизнес тех вложений, которые мы делаем? Рассмотрим варианты с выращиванием цветов и разведением рассады по отдельности.

Разведение рассады. На 1 кв. м. можно развести до 100 корней рассады. Таким образом, если площадь вашей теплицы составляет 30 метров, то это 3000 корней рассады. Средняя стоимость каждого корня – порядка 20 рублей. Таким образом, прибыль с такой теплицы составит 60000 рублей.

Продажа цветов. В данном случае прибыль будет зависеть от того, какой метод сбыта вы выбираете. Можно распространять цветы через перекупщиков либо открыть свой личный киоск или цветочный бутик. Кроме того, немалую роль сыграет и рекламная кампания, очень важная для привлечения клиентов. При стабильной торговле розами по цене 150 рублей/ цветок ежемесячно можно зарабатывать порядка 50 000 рублей.

Окупаемость бизнеса будет зависеть от многочисленных факторов, главным из которых является целеустремленность и амбициозность предпринимателя. Успешный цветочный бизнес способен окупить себя уже через 6-10 месяцев после старта работы.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Выращивание цветов в теплице как бизнес-идея

Цветы — это символ любви, уважения и восхищения, их преподносят на праздники или просто без всякого повода как дальним знакомым, так и самым дорогим людям. И на всем этом можно неплохо заработать. Спрос на цветы не заканчивается никогда — они актуальны в любое время года, несмотря на кризисы, сезоны отпусков и другие катаклизмы. А в некоторые дни, например, накануне 8 марта, прибыли от сбыта этой продукции и вовсе могут достигать огромных цифр.

ЛПХ: с чего начать?

Для начала вам понадобится участок земли. Это может быть дачный участок, участок земли у загородного дома, дом в деревне или огород. Земля может находиться у вас в собственности, также ее можно взять в аренду. При этом у вас на руках должен быть документ, подтверждающий, что вы являетесь владельцем ЛПХ, то есть личного приусадебного хозяйства.

Приусадебный участок личного подсобного хозяйства можно оформить в одном из местных органов самоуправления — дачном товариществе, администрации сельского поселения и так далее.

Такая форма организации бизнеса, как ЛПХ, имеет ряд важных преимуществ:

  • вы не должны будете платить налоги;
  • вас не будет контролировать налоговая служба и другие надзорные инстанции;
  • не придется заниматься составлением отчетности и прочей бумажной волокитой.

Однако ЛПХ имеет и существенный недостаток: вы сможете продавать свою продукцию только перекупщикам, а они наверняка не станут платить за вашу продукцию много. Но для начала бизнеса личное приусадебное хозяйство является, пожалуй, лучшим вариантом.

Если вы хотите получить максимальную прибыль и чувствуете себя в бизнесе уверенно, вы можете сразу открывать предприятие как индивидуальный предприниматель.

При регистрации ИП необходимо выбрать кодировку А.01.12.2 по ОКВЭД — таким образом вы попадете в число бизнесменов, которые занимаются производством сельскохозяйственной продукции.

Читайте также:
Подсветка рассады перца в домашних условиях: как лучше и сколько досвечивать

В качестве формы налогообложения в этом случае нужно выбрать ЕСХН — единый сельскохозяйственный налог. Ставка его невелика — всего 6%.

Теплица-термос: плюсы и минусы

Пожалуй, оптимальным вариантом будет выращивание цветов на продажу в теплице-термосе. Такая постройка имеет два важных преимущества:

  • она устроена таким образом, что позволяет по максимуму использовать энергию солнца для нагрева внутреннего пространства и очень хорошо сохраняет тепло — благодаря этому вы сможете сэкономить на топливе или электричестве;
  • в теплице-термосе можно круглый год выращивать цветы не опасаясь, что с посадками что-то случится — аварийное понижение температуры, промерзание грунта и прочие проблемы, которые могут привести к гибели кустов, исключены.

Пожалуй, единственным недостатком такой теплицы является сложность ее постройки и относительная дороговизна. Однако, если вы серьезно настроены запустить успешный бизнес по выращиванию цветов, вам стоит соорудить ее.

Конструкция теплицы-термоса

Основные особенности конструкции такой теплицы:

  • размеры ее не должны быть слишком большими, к примеру, отлично подойдут габариты 20×5 м. Если теплица будет больше, тот самый эффект термоса серьезно снизится;
  • крышу нужно сделать односкатной — через нее солнечные лучи будут проходить под углом, максимально приближенным к прямому, благодаря тому, что кровля расположена практически горизонтально — в результате внутреннее пространство будет хорошо прогреваться;
  • постройка должны быть вытянута с востока на запад, при этом северную стену нужно сделать непрозрачной;
  • покрытие для теплицы должно быть двухслойным — таким образом вы получите множество двойных термопакетов.

Каркас теплицы можно сделать из дерева или металла. Второй вариант предпочтительнее, так как металлопрофиль, выполненный из легких сплавов, стоит недорого и при этом, в отличие от дерева, не создает внутри постройки большого затемнения. Лучший вариант для создания покрытия, которое будет установлено на каркасе — сотовый поликарбонат. Северную стену можно построить из деревянного бруса, шлакоблоков и любого другого подходящего материала.

Непрозрачная северная стена должна играть роль солнечного коллектора. Другими словами, она будет аккумулировать солнечное тепло и за счет этого прогревать внутреннее пространство постройки. Чтобы этого добиться, достаточно сделать ее черной — как известно, этот цвет прогревается под лучами солнца лучше любого другого. Стену можно покрасить или закрепить на ней черную пленку или ткань.

Если вы хотите дополнительно повыcить эффективность солнечного коллектора, вы можете соорудить также систему подачи прогретого им воздуха непосредственно к цветочным грядкам. Сделать это несложно — надо просто установить одну или несколько труб, которые должны начинаться возле северной стены, а затем — проходить по клубам.

Трубы должны изгибаться таким образом, чтобы они покрывали всю площадь, на которой расположены посадки. Расположить их можно прямо на поверхности земли. Возле начала каждой трубы надо установить небольшой вентилятор, который будет гнать воздух по трубам от коллектора к посадкам.

Видео: как выглядит теплица-термос

Как выращивать цветы в теплице на продажу?

Теперь попробуем разобраться, как выращивать цветы на продажу, чтобы хорошо на этом заработать.

Для того чтобы добиться успеха, необходимо:

  • грамотно подобрать сорта;
  • использовать качественный субстрат;
  • соблюдать правильную плотность посадок;
  • соблюдать нормы полива;
  • своевременно вносить нужные удобрения;
  • ухаживать за всходами, чтобы они росли быстро и давали здоровые красивые цветы.

Как показывает практика, фермерский бизнес на птицеводстве, например, разведение цесарок в домашних условиях, имеет весьма привлекательную окупаемость и способен принести немалую прибыль.

Кроме того, хорошие результаты дает и бизнес на поставках рыбы из личных хозяйств — будь то пруд, водоем или бассейн.

Какие цветы выращивать на продажу в теплице?

Есть великое множество цветов, которые можно выращивать на продажу, но традиционно большой популярностью пользуются розы и тюльпаны. Именно на них имеет смысл сделать ставку в первую очередь — это будет беспроигрышным вариантом. В будущем, когда бизнес наберет обороты, можно будет увеличивать ассортимент, начав выращивать более экзотические виды. Впрочем, для того чтобы разбавить этот стандартный ассортимент, можно с самого начала добавить еще один более оригинальный вид цветов — к примеру, лилии.

Однако можно поступить и по-другому — сразу начать с выращивания тех цветов, которые редко можно встретить в продаже. Конкуренция будет низкой, и есть все шансы занять отличную нишу на рынке. Однако такой подход несет в себе много рисков, и в том случае, если вы выберете его, вы должны четко понимать, что нужно делать, чтобы добиться успеха и выйти на хорошую прибыль.

Выращивание роз в теплице на продажу

Эти цветы выглядят великолепно и всегда пользуются наибольшим спросом. Торговые павильоны заполнены ими, на розах специализируется большинство компаний, деятельность которых связана с выращиванием цветов. Однако желающих купить красивый розовый букет всегда много, поэтому вы в любом случае сможете занять свою долю рынка и остаться с хорошей прибылью, главное — организовать дело правильно.

Если на открытом воздухе розы цветут c июня по сентябрь, то в теплице их можно выращивать круглый год. Но при этом нужно быть готовым к тому, что зимой, с декабря по февраль, понадобится дополнительное искусственное освещение, которое потребует некоторых затрат.

Цветоводческие хозяйства чаще всего высаживают эти цветы в феврале и собирают стебли с бутонами с марта по ноябрь.

Для выращивания роз в теплице хорошо подойдут такие сорта, как:

  • розы флорибунда;
  • грандифлора;
  • чайно-гибридные сорта.

Они отличаются высоким качеством и имеют очень привлекательный товарный вид. Перед посадкой обогатите землю торфом, навозом, сернокислым аммонием или суперфосфатом. На одном квадратном метре почвы можно разместить от 10 до 25 розочек.

Выращивание тюльпанов в теплице

Выращивание тюльпанов в теплице на продажу требует правильного отбора посевных луковиц. Они должны быть крупными — в этом случае цветы также будут отличаться выдающимися размерами. Кроме того, луковицы не должны содержать гнили.

Тюльпаны надо высевать в хорошо вскопанную почву, предварительно внеся в нее минеральные удобрения.

Выращивание лилий в теплице

Этот многолетний цветок отличается эффектным и изысканным внешним видом, он может стать настоящим украшением вашего ассортимента. Для выращивания в теплице подойдут тигровая и королевская лилии.

Оптимальный вариант размножения — с помощью луковиц, а вот выращивание лилий из семян не позволит получить хорошие результаты.

Для того чтобы посадки всходили хорошо и радовали вас крупными и красивыми цветами, их нужно сажать в хорошо насыщенную минеральными удобрениями почву с хорошим дренажем. Также важно обильно поливать землю. Для того чтобы получить лучший результат, добавьте в землю древесные опилки.

Куда и кому сбывать цветочную продукцию?

Существует 3 основных канала сбыта:

  • перекупщики;
  • оптовая продажа в цветочные салоны, магазины и другие торговые точки;
  • продажа продукции через собственный цветочный салон.

Кроме того, дополнительный доход может принести выращивание рассады цветов в теплице на продажу, например, садоводам. Если вы сможете привлечь достаточное количество покупателей, это может стать прибыльным направлением бизнеса.

Конечно, если вы хотите получить максимальную прибыль, лучшим вариантом будет открытие собственного цветочного салона. Хороший флорист придаст вашей продукции неповторимый внешний вид, а это станет важным фактором успеха всего предприятия. Открыв свой магазинчик, вы сможете зарабатывать не только на сбыте цветов, но и на торговле семенами, горшками, удобрениями и прочими сопутствующими товарами.

Одна из популярных идей последнего времени — разведение раков как бизнес. Где их разводить, что потребуется, сколько на этом можно заработать — читайте в нашей статье.

Бизнес на изготовлении продуктов, например, сыра, сейчас особенно актуален. Разве можно упустить такую возможность?

Читайте также:
Шпинат - редкий гость на кухне. Его польза и выращивание

Как быстро окупается цветочный бизнес?

Если подходить к делу правильно, рентабельность предприятия по выращиванию цветов может достичь 300%. Однако чаще всего, конечно же, приходится иметь дело с гораздо более скромными цифрами. В среднем этот показатель составляет 70%, что тоже можно назвать неплохим результатом. Вообще следует учитывать, что средняя рентабельность дела, связанного с выращиванием цветов, не так уж высока — по этому параметру данный вариант уступает многим другим.

Кроме того, как известно, сроки окупаемости любого бизнеса, связанного с производством, больше, чем, к примеру, для торгового предприятия. Поэтому в том случае, если вы рассчитываете на максимальную отдачу от вложений, вы можете рассмотреть такой вариант, как закупка цветочной продукции у производителей и последующая продажа цветов в торговом павильоне.

Примерная смета доходов и расходов для бизнеса по выращиванию цветов в теплице может выглядеть следующим образом:

  • необходимые начальные вложения — 700 тыс. рублей, из них 500 тыс. пойдут на постройку теплицы, а еще 200 тыс. — на приобретение посадочного материала, закупку инвентаря, удобрений и прочего;
  • текущие расходы составят 55 тыс. рублей в месяц — эта сумма будет уходить главным образом на обогрев, освещение и полив;
  • чистая прибыль от продажи продукции составит 3,5 млн рублей в год.

Заключение

Бизнес, связанный с выращиванием цветов, может быть очень прибыльным. Однако подходить к этому делу необходимо очень внимательно. Ведь для того чтобы остаться с хорошим доходом, нужно не просто вырастить цветы — надо постоянно получать хорошие «урожаи» с минимальными затратами, что совсем непросто.

Здесь понадобятся обширные знания, наличие специальных навыков и большой опыт. Поэтому открывать такое дело следует в первую очередь тем, кто хорошо разбирается в выращивании цветов. Для них это может быть отличным способом превратить хобби в прибыльный бизнес.

«Как я открыл бизнес по франшизе Zapx и зарабатываю более 140 тыс. руб. в месяц чистыми»

на продаже игровых ресурсов в мобильной игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите “Лайк” ниже. Спасибо!

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Особенности цветоводства

Бизнес на цветах всегда был и остается одним из самых надежных видов заработка. Красивые цветущие растения пользуются постоянным спросом – дни рождения, свадьбы, такие важные даты как День знаний или День учителя, да и просто желание продемонстрировать свое неравнодушие любимой женщине обеспечивают цветочников постоянными клиентами. Притом спрос на цветы есть и зимой, и летом, а особенно активно их покупают как раз во время значимых праздников, таких как Международный женский день, День Победы и многие другие.

Но прежде мы приступим к изучению бизнес-плана по созданию своего цветочного дела, изучим особенности этой отрасли.

  1. Помните, что спрос на цветы сильно зависит от сезонности. Выше мы уже обговорили основные даты, когда спрос максимальный и есть возможность хорошо заработать. Однако в остальное время года цветы все же не будут реализовываться в таких больших объемах.
  2. Также будьте готовы к тому, что в летний период цену на товар придется снижать – конкуренция в это время года сильно возрастает, продукцию поставляют на рынок те садоводы, что выращивают цветы только летом. Именно поэтому лучше всего сразу планировать выращивание растений в теплице и зимой.
  3. Цветы – это растения, за которыми нужно постоянно ухаживать. Вам потребуются элементарные знания о цветоводстве, а внимания заботе о растениях придется уделять очень много. Любое неправильное действие, отсутствие полива, перелив или перегрев могут привести к массовой гибели растений, а заодно и убыткам, порой достаточно большим. Именно поэтому вы должны быть знатоком цветоводства либо, как вариант, можете нанять на работу специалиста в этой сфере.

Цены на семена цветов

Документы

Чтобы вести цветочный бизнес, необходимо позаботиться и о наличии необходимых разрешительных документов. Вы можете стать индивидуальным предпринимателем либо немного схитрить и использовать преимущества хозяина приусадебного личного хозяйства (ЛПХ). В чем заключается хитрость? Все просто: если у вас есть земельный участок, а местные власти подтвердили документально, что вы – владелец того самого ЛПХ, то сможете избежать лишних трат (среди которых уплата налогов, предоставление налоговой декларации о доходах и проч.). Также вам не придется вести четкую бухгалтерию.

На заметку! Хотя в финансовом плане ЛПХ очень удобно, оно имеет и минус. Вы не сможете продавать цветы самостоятельно, а только через перекупщиков. В некоторых случаях это может быть невыгодным с экономической точки зрения.

Индивидуальный предприниматель, хоть и вынужден платить налоги и внимательно следить за бухгалтерией, все же волен сам устанавливать цены и продавать свою продукцию. Чтобы стать бизнесменом, вам необходимо пройти определенные этапы.

Шаг 1. Зарегистрируйтесь в качестве ИП (процедура госрегистрации).

Шаг 2. Выберите код ОКВЭД. В нашем случае это тот, который имеет название «Декоративное садоводство» и подраздел А – «Выращивание цветов».

Шаг 3. В качестве системы налогооблажения вы должны выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка – 6% от всей прибыли.

Шаг 4. Приобретите все необходимое для реализации бизнеса по культивированию цветов.

Какой должна быть теплица?

Пожалуй, главный аспект успеха в цветочном бизнесе – это правильная теплица. Именно от того, где и как будут выращиваться культуры, в большей степени зависит успех всего предприятия.

Тип теплицы, которую вы должны оборудовать у себя на участке, напрямую зависит от количества имеющихся денежных средств и ваших планов – кто-то хочет довольствоваться скромной тепличкой и небольшим доходом, а кто-то мечтает о настоящей цветочной ферме. На первых порах рекомендуем вкладываться по минимуму и со временем расширяться во избежание больших рисков.

На заметку! Если у вас на участке есть обычная теплица, в которой можно выращивать цветы, то вы можете попробовать начать бизнес с нее, постепенно расширяя его.

Так как бизнес на цветах в будущем все равно подразумевает выращивание культур не только летом, но и зимой, целесообразно будет строить на участке теплицу-термос. Ее преимущество в том, что она позволяет экономить огромное количество электроэнергии, необходимой для обогрева помещения в зимний период.

Что из себя представляет теплица-термос? Оптимальный размер для этой конструкции – 5*20 м, а высотой с южной стороны она должна быть около 2,5 м (с северной ее делают ниже на 0,5-0,8 м). Конструкция устанавливается на ленточный фундамент глубиной 70 см. На голый грунт теплицу-термос монтировать нельзя, так как в зимний период грунт и грядки с растениями будут промерзать. Каркас теплицы желательно выполнять из металла, а крыть ее следует сотовым поликарбонатом (двумя слоями, чтобы она была максимально теплой). Крыша требуется односкатная, чтобы улучшить возможность прогревания сооружения солнцем. Что касается места расположения теплицы, то она должна стоять на ровном участке, протягиваясь с востока на запад.

Читайте также:
Муравьи с крыльями — кто это такие, фото и описание

В теплице-термосе должна быть в обязательном порядке предусмотрена система обогрева – без нее в зимний период вы не сможете выращивать цветы. Это может быть как водяное отопление с электрокотлом, так и солнечный коллектор из бруса и черной пленки.

Не забудьте и про дополнительное освещение, которое будет обеспечивать цветы необходимым количеством света зимой. Также у конструкции должна быть хорошая и продуманная система вентиляции.

Пожалуй, один из важнейших элементов теплицы для цветов – это правильный грунт. Но здесь все будет зависеть от того, какие сорта растений вы будете выращивать.

Совет! Чтобы снизить расходы в самом начале развития бизнеса, используйте дерновую почву, взятую с лесных опушек.

Подготовить такую почву к использованию просто: насыпав 8-сантиметровый слой грунта, накройте его непрозрачным материалом, прогрейте на солнце и затем пролейте водой, снова накрыв пленкой, но уже прозрачной. После этих операции грунт хорошо «прогорит», нагревшись до 60 градусов – в нем погибнут все болезнетворные микроорганизмы, сорняки, насекомые. «Гореть» грунт должен не менее 3 месяцев.

Если вы планируете сразу развернуть бизнес «на широкую ногу», то понадобятся промышленные тепличные комплексы. Это огромные сооружения, в которых только ширина одного пролета – не менее 8 м. Обогрев здесь оборудуется при помощи внутренних котельных, а полив осуществляется при помощи автоматической системы капельного орошения. Это крайне дорогой вариант, он не подходит для начинающего цветовода-бизнесмена. Задумываться о приобретении таких тепличных комплексов стоит только тем, кто уже имеет определенный опыт в этой сфере.

Выбираем цветы для выращивания

Чтобы сократить расходы и быть уверенным в получении прибыли, вы должны четко определиться с тем, какие цветы будете выращивать. Не стоит распаляться и бросаться «в омут с головой», возделывая сразу множество сортов – остановитесь максимум на 8-10 видах. Дело в том, что каждый сорт цветов требует определенного ухода, условий выращивания, и не всегда эти факторы совпадают для других растений.

Совет! Для выращивания цветов на продажу в одной теплице выберите несколько сортов с похожими условиями культивирования и требованиями к уходу.

Также не забывайте учитывать спрос – в одно время с удовольствием покупают хризантемы, а в другое популярностью пользуются розы.

Таблица. Виды и сорта цветов для выращивания в теплице.

Выращивание цветов в теплице как бизнес

При наличии земельного участка и опыта садоводства, вы можете осуществлять выращивание цветов в теплице как бизнес. Этот вид деятельности достаточно разнообразен, поскольку зависит от вида самих растений и способа их реализации. Преимуществами выращивания цветов являются быстрый старт и высокая доходность, достигаемая при правильной оценке спроса и рынка сбыта. С другой стороны, это очень рискованный бизнес, поскольку зависит от внешних природных факторов и опытности цветовода и его помощников.

С чего начать цветочный бизнес

Грамотный бизнес-план по выращиванию цветов начинается с выбора вида растений, оценки спроса и выбора каналов сбыта продукции. Это задает основные параметры для строительства и оснащения теплицы, организации процесса и выбора маркетинговой стратегии. К слову, для реализации такой деятельности необходимо иметь не только участок земли, но и автомобиль, позволяющий выполнять перевозку цветов.

Какие цветы можно выращивать в теплице для продажи

Цветы, подходящие для продажи, условно разделяются на две большие группы:

  1. Цветы для срезки в букеты. В этой категории наибольшим спросом пользуются: розы, нарциссы, тюльпаны, хризантемы, люпины, астры, каллы, гладиолусы, гвоздики, герберы, лилии.
  2. Цветы в горшках. Это могут быть комнатные многолетние цветы или однолетние цветы для ландшафтного дизайна. Среди многолетников популярны: фаленопсисы, драцена, кактус Грузони, спатифиллум, цикламен, фиалки, пеларгонии, фикусы, эустома. Наиболее рентабельные однолетники: петунии, лобелии, бальзамины, настурции.

Если вы планируете выращивание только одного вида растения, организация бизнеса осуществляется исходя из его агротехники. При выборе нескольких культур вы можете:

  • Обустроить под каждый вид отдельную теплицу. Это повысит ваши расходы, но вы сможете выращивать наиболее рентабельные виды.
  • Выбрать растения схожей агротехники. Уменьшит затраты и разнообразит ассортимент, но создает риски потерь при выборе культур с низким уровнем спроса.

Существенным недостатком цветочного бизнеса является непостоянство моды. Чтобы определить какие цветы выгодно выращивать на продажу, необходимо изучить не только ассортимент ваших конкурентов, но и предпочтения флористов и ландшафтных дизайнеров. Избежать этих сложностей можно выбрав цветы, постоянно пользующиеся спросом: розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики, астры, петуньи. Но в этом случае существенно возрастет конкуренция.

Определение рынка сбыта

Прежде чем строить теплицы для выращивания цветов, необходимо выбрать каналы сбыта вашей продукции, что в свою очередь определит объемы производства и формат легализации бизнеса. Вы можете реализовать цветы следующими способами:

  • Поставки посредникам на рынках. Подходит для реализации цветов для срезки в букеты и комнатных многолетников. Главным недостатком является высокая конкуренция и низкие расценки. Преимущество — позволяет применять упрощенную схему легализации деятельности.
  • Собственный павильон или цветочный магазин в черте города. Требует обязательной регистрации в налоговой и дополнительных затрат на аренду. Достоинство — повышенные расценки за продажу цветов и возможность быстрого представления на рынке новых сортов (реализаторы, как правило, приобретают только популярные на рынке виды растений). Подробно о том, как открыть цветочный магазин читайте здесь — Как открыть цветочный магазин с нуля: бизнес-план.
  • Оптовые поставки в супермаркеты. Основной минус — сложность заключения сделки и низкая стоимость поставки. Из преимуществ — стабильный рынок сбыта и отсутствие необходимости рекламировать продукцию.
  • Поставки под заказ флористам (компаниям, занимающимся оформлениями мероприятий), дизайнерам ландшафтов и интерьеров. Этот формат подходит для цветоводов, работающих с широким перечнем видов растений. Недостатком является — непостоянство спроса и сильная зависимость от модных тенденций. В числе плюсов — очень высокая стоимость продукции и творческая работа.
  • Прямые продажи в тепличном хозяйстве (в этом случае хозяйство должно находиться вблизи оживленных автомобильных трасс) или через интернет-магазин. Вы можете продавать рассаду или цветущие растения частным лицам в розницу.

Возможные формы регистрации предприятия

Продавать цветы без регистрации в соответствующих органах по закону нельзя. В этом случае вам грозит конфискация продукции, штраф в размере до 100 минимумов, не облагаемых налогами плюс 25% от предполагаемой суммы дохода. Чтобы этого не случилось, легализовать цветы на продажу можно двумя способами:

  • Открыть ЛПХ (личное подсобное хозяйство). При регистрации ЛПХ полученные доходы от реализации, выращенной на личном приусадебном участке продукции (должен быть документ о праве собственности или аренде) не облагаются налогом. Такие льготы предоставляется при условии, что участок не превышает 0,12 гектар (поскольку выращивание цветов относится к декоративному садоводству) и фермер не имеет наемного персонала (члены семьи, привлеченные к деятельности, не учитываются). В этом случае вы сможете только продавать цветы оптом перекупщику.
  • Зарегистрировать ИП (ФОП). Этот формат подходит при открытии собственного цветочного салона. Также регистрация предпринимательства может потребоваться при сотрудничестве с супермаркетами. В этом случае вы должны грамотно рассчитать ожидаемую прибыль и затраты и выбрать подходящую вам упрощенную систему налогообложения. Для России наиболее рентабельна регистрация на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который составляет 6% от прибыли. В Украине аналогом является 4-я группа единого налога со ставкой для закрытого грунта 6,33%.
Читайте также:
Укроп при грудном вскармливании: можно ли принимать маме в первый месяц лактации

Специальные сертификаты качества на цветы не требуются. Исключение составляют случаи вывоза растений в другие страны, для чего требуется получение фитосанитарного сертификата.

Стартовый капитал и организация хозяйства

Финансовые затраты на бизнес по выращиванию цветов складываются из трех составляющих: обустройство теплицы, посадочный материал и химикаты (удобрения, средства защиты от насекомых и болезней), а также регулярные коммунальные платежи (освещение, отопление, полив).

Выбор габаритов и типа теплицы

Правильно построенная теплица избавит вас от множества проблем с равномерным обогревом, освещением, вентиляцией, а также логистикой хозяйства. Наиболее прогрессивной технологией считаются теплицы из поликарбоната, при этом для круглогодичного выращивания цветов используется теплица термос, которая имеет двухслойную конструкцию.

Для естественного обогрева за счет аккумулирования солнечного тепла, северная стена такой теплицы окрашивается в черный цвет или перетягивается черной пленкой. Наилучшим вариантом являются теплицы на металлическом каркасе, поскольку он более долговечный и проще в обработке. Деревянные конструкции могут поражаться грибковыми заболеваниями и нередко становятся местом обитания вредителей.

Площадь теплицы рассчитывается исходя из того, что на 1 квадратном метре участка помещается до 5 крупных кустов, порядка 15 растений средних размеров и до 30 штук маленьких. Небольшие цветы в горшках можно выращивать в два уровня — на столах и подвесных конструкциях. Чтобы минимизировать риски и отработать технологию рекомендуется начинать с небольших объемов до 1000 растений.

Для этого объема вам потребуется теплица для цветов размером 4 метра в ширину, от 8 до 20 метров в длину и 2 метра по высоте. Стоимость готового комплекта такой теплицы термоса площадью 40 квадратных метров составляет 1000 долларов. Помимо самой теплицы потребуется вспомогательное оборудование.

Необходимое оборудование для теплиц

Чтобы использовать теплицу максимально эффективно вам потребуется освещение. Также вам необходим электронный таймер управления освещением — его цена от 10 долларов. Лампы выбирают в зависимости от вида растений. Так для цветения роз необходимо не менее 5000 люкс. Это могут быть следующие лампы:

  • ДНаТ — не только создают достаточную интенсивность света, но и выделяют большое количество тепла. Стоимость одной лампы 5700 люменов составляет от 4,5 долларов. Таким образом, если теплица для роз будет иметь площадь 40 квадратных метров, вам потребуется от 180 долларов. Для освещения этим видом ламп также потребуется пускорегулирующий аппарат, стоимостью от 70 долларов.
  • Светодиодные лампы. Очень экономные и выделяют меньше тепла, но отличаются высокой стоимостью. Стоимость одной лампы светового потока 1800 люмен составляет от 10 долларов. Таким образом для освещения теплицы 40 квадратных метров с интенсивностью 5000 люкс необходимо установить минимум 5 ламп на два квадратных метра, что обойдется вам в 1000 долларов.
  • Люминесцентные лампы дневного света. Стоимость такой лампы, обеспечивающей 700 люменов, составляет 1 доллар. На квадратный метр теплицы потребуется 7 ламп, что формирует затраты от 280 долларов на теплицу 40 квадратных метров.

Системы капельного полива наиболее оптимальны для теплиц с цветами. Готовый к монтажу комплект стоит от 10 долларов. Они могут быть рассчитаны на различную длину и расстояние между капельницами. Управлять поливом можно также автоматически при помощи специальных контроллеров. Стоимость последних от 50 долларов.

Отопление теплицы термоса в зимнее время может не потребоваться, но об этом вы узнаете только опытным путем. Чтобы избежать непредвиденных ситуаций и обеспечить стабильную температуру, используйте электрические отопительные котлы, оснащенные температурными датчиками. Последние располагают по всей площади теплицы для более точного получения данных. Стоимость котла от 100 долларов, но его следует выбирать исходя из параметра мощности (размера отапливаемой площади и толщины поликарбоната).

Закупка посадочного материала и защитных средств

Хороший результат будет возможен только при использовании качественного посадочного материала. Его можно получить следующими способами:

  • Купить саженцы в специальных питомниках. Это наилучший вариант для многолетних цветов, предназначенных на срезку в букеты, поскольку такая продукция зачастую сертифицирована.
  • Купить саженцы (луковицы) в интернет-магазинах. К этому способу следует прибегать, если в вашем регионе нет подходящего питомника.
  • Вырастить из семян через рассаду. Этот способ больше подходит для однолетних и комнатных цветов.

Если вы планируете выращивание цветов в теплице, бизнес-план также должен учесть затраты на:

  • Химические препараты для подкормки, обеззараживания и защиты от вредителей — от 350 долларов.
  • Садовый инвентарь для выполнения ручных работ (лопаты, грабли, культиваторы) — от 30 долларов.
  • Садовый опрыскиватель — от 15 долларов.
  • Мебель и вспомогательное оборудование (стеллажи, тележки, лестница, ведра) — от 100 долларов.
  • Опоры и проволока для подвязки — от 20 долларов.
  • Рабочая одежда (перчатки, защитные маски) — от 10 долларов.
  • Расходные материалы (ящики или горшки для цветов, емкости для рассады, бирки, упаковка) — от 60 долларов.
  • Электронно-цифровое оборудование (измерители кислотности и жесткости воды, термометры, барометры, влагомеры) — от 60 долларов.

Расчет величины ожидаемой прибыли

Исходя из вида выращиваемых растений ваше тепличное хозяйство может производить цветы круглогодично или циклически под определенные даты. Количество продаваемых за год единиц зависит от их периода вегетации от момента посадки и до готовности к продаже, а также площади парника.

Например, плотность посадки роз до 5-7 кустарников на квадратный метр, в зависимости от сорта. Это значит теплица для выращивания роз площадью 40 квадратных метров позволит высадить от 200 до 280 кустов (стоимость саженцев от 400 долларов). Это обеспечит от 100 цветов с одного куста или от 20 000 роз в год со всей теплицы.

Стоимость одной розы при оптовых поставках от 1,5 долларов, что формирует потенциальный доход 30 000 долларов за год. Минимальные вложения (с учетом приведенных выше цен и объемов) составят от 2495 долларов на оборудование и посадочный материал. Расходы на электричество и воду в течение года в среднем составят до 1000 долларов (в зависимости от ваших региональных тарифов). Также следует учесть транспортные расходы от 500 долларов в год. Чистая прибыль 26005 долларов за год.

Самостоятельно справиться с цветочным бизнесом очень сложно. Вам потребуется минимум два помощника для работы в теплице, а при возможности стоит заключить договор с хорошим менеджером по продажам. Если вы планируете открыть собственный магазин, также необходимо нанять продавца и бухгалтера на условиях аутсорсинга. В этом случае к вложениям добавляется стоимость аренды, установка систем кондиционирования и зарплата сотрудника.

На практике выращивание цветов в теплице как бизнес осуществить не сложно, если вам интересен этот вид деятельности, и вы знакомы со спецификой садоводства. Но для успешного развития дела и обеспечения высокой конкурентоспособности, вы должны всегда быть в курсе инновационных технологий, модных направлений и законодательных норм. Поможет в этом участие и посещение специализированных выставок, а также общение на профессиональных форумах.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Можно ли процветать на выращивании роз и тюльпанов?

Владелец компании о судьбе малых предпринимателей, занимающихся цветоводством.
Много лет накануне 8 Марта у московских мужчин было два пути. Основной — на Рижский рынок, где можно было выбрать умопомрачительный букет. Те, у кого бюджет был скромнее, ехали на Киевский вокзал, где ходили , да и сейчас ходят «живые указатели» — люди с цветком в руках, скороговоркой произносящие «роза-цветы-роза-цветы». Кстати, часть букетов с Киевского паковалась прямо в привокзальных туалетах.

Читайте также:
Чем подкормить рассаду перцев и помидоров: когда и как проводить подкормки, традиционные удобрения

Сейчас у каждой станции метро можно найти цветочный магазин. Они превратились в своеобразные цветочные супермаркеты, где можно , как в продуктовом, выбрать уже готовый букет на любой кошелек. При желании покупать букет тюльпанов, кустовых роз или ирисов можно раз в неделю – без ущерба для кошелька. Но не всех производителей эта тенденция радует.

На виду самые живучие

«Это раньше цветочные магазины действительно были везде. Сейчас московская власть все снесла, да и большинство рынков разогнали, – рассказывает Олег Большаков, директор «Агрофирмы Цветочная Долина». – Но теперь сетевики, вроде «Оптцветторг», «Много цветов» закупают недорогие цветы невысокого качества и продают их по ценам, близким к оптовым. Это вариант «дешево и сердито». А еще крупными продавцами цветов сегодня, как ни странно, стали большие сетевые магазины, «Ашан», «Дикси», «Пятерочки», «Перекрестки». Цветы стоят в любом супермаркете. Пропали настоящие цветочные магазины, которые торговали цветами высокого качества. Это мог быть обычный «тонар» на улице, но хозяин там был серьезный, и за качеством следил. Так что сейчас купить качественные цветы — проблема».

Олег Большаков – типичный малый предприниматель в цветочной сфере. За ним не стоят крупные агрохолдинги. И, как признает бизнесмен, из малых производителей в его сфере выживают те, кто вошел в нее до кризиса. Олег заходил на рынок, когда доля отечественного производителя цветов была всего 7%. И то «нырял в омут» предприниматель с оглядкой на то, что на момент старта он уже много лет проработал в этой сфере: занимался оптовой торговлей цветов, знал ключевых игроков этого рынка, за сбыт не волновался.

«Я не выкрутился бы, если бы входил в дело в период санкций. В настоящее кризисное время начать производство цветов очень сложно. Клиентуры новой не будет, старые клиенты держатся за своих, проверенных производителей. Таких примеров, кто открылся в кризисные годы, вложив последние деньги, и сейчас процветает, а не выживает, я не знаю», — честно признается предприниматель.

Рифы бизнеса

При этом бизнес Олега сложно назвать упадочным. К праздникам в Москву из его пригородной теплицы уедет почти четверть миллиона отборных тюльпанов. Но это на 100 тысяч меньше, чем год назад. В минусе он не останется. А по весне так вообще все завертится в режиме нон-стоп – основной доход предпринимателю приносит рассада для озеленения городских клумб, которую он выращивает по заказу правительства Москвы. Но предприниматель планирует жить не сезонным бизнесом, не так называемой «выгонкой» тюльпанов к праздникам и разведением рассады к лету, а выращивать цветы круглый год.
«Сейчас столько возможностей для этого, наша отрасль очень высокотехнологичная, от системы полива до автоматизированных столов для сортировки цветов. А еще система гидропоники, затемнения и проветривания… В огромных теплицах может работать 5-10 человек, остальное делает техника. Я уже не говорю про посадочный материал, это простор для фантазии», — рассказывает Большаков. «Агрофирма Цветочная Долина» работает с применением знаний и опыта еще старой советской школы агротехники. Постоянный консультант компании – Валентина Максимова, опытнейший агроном, работавшая еще в старейших советских совхозах.

Но все его амбиции уже несколько лет разбиваются о российские реалии. По признанию Олега, в его сфере вся российская система работает против малого предпринимателя – от кредитов до системы газораспределения. Мешают бизнесу и девелоперы. Сейчас сквозь стеклянную крышу его теплицы видны огни новостроек. А когда-то это был довольно удаленный от Москвы район.

« Когда я арендовал эту теплицу, вокруг были частные дома и промзона. О том, что за неполные десять лет тут появятся сотни новостроек, сложно было и подумать. Мы живем под угрозой постоянного сноса, вкладывать деньги в модернизацию ни мне, ни владельцу тепличного комплекса нет смысла, – отмечает предприниматель. — Историй, когда ради застройки сносили целые тепличные хозяйства, – очень много».

Не дают кредит

Но, как признается предприниматель, очень хочется создать собственное современное высокотехнологичное тепличное производство. Но это даже не плавание в океане большого бизнеса – это бесконечное лавирование среди рифов. Олег постоянно ищет место, где бы он мог построить собственные теплицы.

«Я пытался взять целевой кредит в «Россельхозбанке» на развитие своего бизнеса, который имеет прямое отношение к сельскому хозяйству. Цветы — это сельхозпроизводство. Поэтому и обратился в банк, который в первую очередь должен обслуживать сельхозпроизводителей, — рассказывает Олег. — Но никаких программ или субсидий в этом банке для сельхозпроизводителей и близко нет. Этот банк может называться как угодно, только не «Россельхозбанк». Процентная ставка в 20 процентов неподъемная. Аналогичный опыт и у друзей, занимающихся сельским хозяйством. Для таких, как мы, есть смысл ввязываться в кредиты только при ставке в 5-7% на первые пять лет. Я не увидел разницы в подходе к рассмотрению наших заявок в «Россельхозбанке» и других коммерческих банках. То, что предлагают нам иначе, как кабалой, не назовешь».

Вторая проблема – земля под теплицу.

«Я пока рассматриваю варианты в радиусе 40-50 километров от Москвы. Свободные участки есть, но собственники предпочитают искать покупателей среди застройщиков, так выгоднее. Или выставляют такую цену, что такие, как я, отступают» — сетует предприниматель.

Были варианты, которые устраивали по цене, но там была другая неразрешимая проблема – газификация. Во многих районах газораспределительные сети построены так, что подключить нового потребителя к ним уже нельзя, не хватит мощности. « Я не понимаю, как в стране, где газ – основное богатство, которая снабжает газом пол-Европы, сложилась такая ситуация, – искренне удивляется Олег Большаков.- Если отапливать и освещать при помощи дизельных станций, то расходы будут как минимум втрое выше. Те, кто смог в свое время купить землю, но не может подключить газ, идут на такие меры от отчаяния. Это очень невзрачные теплицы, которые никогда не выкарабкаются из долговой ямы. И им не до селективных сортов, выращивают и продают самые дешевые цветы, я их называю «цветочный мусор». Я бы такие тюльпаны не то чтобы любимой женщине не подарил, а не купил бы даже для формального букета».

Цветочный ширпотреб

Кстати, говоря про «цветочный мусор», цветовод не лукавит. Процветание сетевых магазинов базируется на том, что массовый покупатель не очень дотошный, он в первую очередь смотрит на цену. Это тот самый принцип « хочешь разбогатеть, продавай бедным». Есть, к примеру, луковицы тюльпанов «краснодарской селекции». Но разница между луковицами с российского юга и из Голландии – как между «Жигулями» и иномаркой. Мы по-прежнему зависим от иностранных поставщиков.

«Массовые производители закупают самый дешевый посадочный материал, по цене от 5 -7 рублей за луковицу, размер — так называемая «десяточка». Большие площади позволяют им выращивать большие объемы и продавать миллионными партиями в «Ашаны», «Дикси» и «Пятерочки». Таким, как я, покупающим крупные голландские луковицы за 12 рублей и производящим на выходе более качественный товар, остается бороться за требовательного клиента. Это вечная борьба цены и качества».
По словам Олега, костяк его заказчиков сформировался до того, как на рынке появилось большое количество «цветочного ширпотреба». Среди покупателей – салоны авторских букетов и магазины на юго-западе и западе Москвы. Растет и число заказчиков, базирующихся вокруг Рублевки. Раньше рублевские покупатели работали исключительно на европейском материале.

Читайте также:
Как употреблять шпинат в пищу, на какие продукты этот овощ похож по вкусу, что с ним делать, куда добавлять

Возможности для рывка

По мнению Большакова, у российского производителя именно тюльпанов, есть шанс на то, что бы достичь такого же результата, как в свое время с курятиной. В России одно время было засилье мороженых «ножек Буша», но со временем мы перешли на отечественную охлажденную продукцию.

Возможности и кадры для «тюльпанового ренессанса» в Подмосковье есть. Для рывка надо ввести мораторий на ввоз именно готовых тюльпанов из Голландии.

«Знаете, в чем парадокс? Во-первых, голландцы везут в Россию посредственные цветы – весом всего 27 граммов и длиной 35-40 сантиметров – потому что покупатель у нас невзыскательный. Купил чахлый цветок — и рад. Конечно, они умеют выращивать мощные красивые цветы, — у нас просто спрос на качество маленький. Селективные голландские тюльпаны до нас не доезжают, голландцы продают их в Европу, а нам отправляют, что попроще, а главное — подешевле. Но наша компания умеет выращивать из голландских луковиц такой крупный тюльпан – он у нас длиной 50-60 сантиметров и весит 60 граммов».

С розами ситуация иная – здесь без импорта мы точно не обойдемся. Кстати, по мнению Большакова, локомотивом для таких, как он, сейчас являются регионы – в процентном соотношении заказов сейчас оттуда больше, чем из Москвы. В столице труд малого предпринимателя убивает резкое сокращение точек продаж и курс на сетевые магазины.

О ценах

«Если вспомнить советское и постсоветсткое время, то цены были очень высокими, из-за дефицита самих цветов. – рассказывает Жанна Спередонова, территориальный директор сети магазинов «Простоцветы» — Общая тенденция сегодня – рост поставщиков, как мировых, так и российских. Есть много сравнительно недорогих позиций цветов хорошего качества.

После введения санкций активизировались локальные производители — российские, белорусские. На некоторые позиции снизились транспортные расходы и соответственно, цены. Некоторые плантации, такие как Индия, Иран, Кения раньше не умели выращивать крупные розы, а за последние годы научились и выращивают цветы хорошего качества. Поэтому пул поставщиков расширяется и выбор шире».

Скажется на ценах и кратковременное снижение курса Евро

«Этот курс привел к тому, что на аукционах появилось много тюльпанов по цене 18 рублей за цветок. Отечественные производители предлагают по 22-30 рублей за цветок. Казалось бы, из Подмосковья привезти дешевле все же по 25, расходы меньше и нет таможни. – поясняет Талия Ахметова, руководитель PR-отдела в Флорист.ру . — Так, наверное, и поступят ритейлеры, которые разово будут продавать тюльпаны к празднику. Но крупным компаниям, сравнимой с нашей, дешевле купить все и сразу в Голландии, чем закупать партиями в разных местах по России»

О новых магазинах

«Цветочных магазинов всегда было много. Возможно, они не располагались непосредственно у метро, это не так бросалось в глаза. В кризисные времена бизнес, который находится вдалеке от людского трафика испытывает трудности или разоряется. — отмечает Жанна Спередонова. — Те, кто может, меняют локацию и стремятся перебраться поближе к метро, поэтому можно наблюдать такую концентрацию магазинов».

«Локация, локация, и еще раз локация – это залог успеха торговой точки. У метро много маленьких магазинов. Сейчас их арендуют цветочные оптовики. Летом часть этих магазинов сменит ассортимент, буту торговать, например, квасом. – прогнозирует Талия Ахметова . — Нам нужны площади от тысячи квадратных метров, в Москве у метро таких немного, нам выгоднее ориентироваться на доставку».

О проблеме рынка

« В Голландии есть система дотаций на энергоносители для цветоводов, потому что это базис экономики. В Подмосковье же большая проблема с газификацией. – сетует Галина Бельская, генеральный директор ООО «Тепличный комбинат» ( бывшие «Цветы Белая Дача»). — Мы строим новый комплекс в Раменском районе. Пока удалось решить проблему подключения к газу только двух гектаров. А надо еще четыре с половиной . Если не будет газового снабжения, то все строительство потеряет смысл, станет нерентабельно» .

Об отечественном производителе

« У нас не ведется работа по селекции , мы работали и будем работать на импортном материале. Есть такое понятие как « культурооборот». – рассказывает Галина Бельская. — Это тюльпаны к марту, рассада к июню, хризантемы к осени и пуансетия под Новый год. Ни по одному из этих сегментов пока нет достойных российских поставщиков семян. Хорошая тенденция в этом плане пока только в сегменте семян овощей и салатов. Но мы умеем выращивать качественные цветы из импортного материала».

« Российские поставщики не готовы предоставить необходимые объемы. Например, в праздники, когда закупка цветов вырастает в десятки раз. Качество неодинаковое. Стойкость цветка не дотягивает до уровня иностранных коллег, которые выращивают цветы уже десятки и даже сотни лет. – отмечает Жанна Спередонова — Не хватает массовых современных технологий выращивания, поэтому российский цветок зачастую быстро отцветает. Нет понимания важности стандартов. Например, есть такой термин “бокал цветка” – это размер головки. Правило хорошего тона среди цветоводов — одинаковый бокал цветов. Нестандартные цветы отбраковываются, не доходят до покупателя. Наши производители пока не готовы к такой отбраковке . Размер отечественных цветов “плавает” и поставщики зачастую не убирают нестандартные цветы из партии, сортировку цветов нам приходится делать самим. Но движение есть и мы надеемся, что развитие отечественного цветоводства будет продолжаться. Мы работаем с пятью российскими производителями. Постоянно мониторим новых, они часто заходят на рынок. За прошедшее лето мы попробовали более 20 новых поставщиков из России и ближайшего СНГ. Если сравнивать качество цветов теми, что были три года назад, то оно, безусловно выросло. Проблем с отечественными поставщиками становится меньше».

Источники: Галина Бельская, генеральный директор ООО «Тепличный комбинат» ( бывшие «Цветы Белая Дача») , Жанна Спередонова, территориальный директор сети магазинов «Простоцветы»,Талия Ахметова, руководитель PR-отдела в Флорист.ру

Замысел стратапа по созданию сайта, пожалуй, самый яркий и многообещающий

Игорь Качалов о проекте «Вебферма» Этот стартап правильно фокусирует в себе все основные предпосылки успеха: — большой целевой рынок: сотни тысяч компаний в России и десятки миллионов во всем мире; — потребность в получение сайта быстро; — потребность в его функциональности и гибкости; — потребность в самостоятельном конструировании и творчестве. Теперь, самое важное, на эту […]

Стартап Like Eat вызывает двойственное чувство

Игорь Качалов о проекте «Like Eat» С одной стороны, это прекрасная и нужная идея. Кушать вкусно и полезно — это крайне актуально. С другой стороны, авторы делают ставку на три противоречивых параметра: вкусно, полезно, недорого. И если еще я допускаю, что можно приготовить и вкусно, и полезно (хотя врачи так не считают), то при этом […]

«Главное для семейного конструктора – быть безопасным для детей»

Герман Юртаев о проекте Алены Вакар Конструктор, на мой взгляд, самый лучший инструмент для развития навыков и воображения у детей. Идея Алены правильная и может быть интересна для развлечения в узком кругу друзей и единомышленников. Для массового распространения необходимо получить разрешительные документы. У нас в стране действует достаточно жесткое законодательство в области производства детской продукции […]

«Коты для новоселья» не могут стоить дешево, к сожалению

Герман Юртаев о проекте Максима Кузина

Читайте также:
Салат из красной капусты и кукурузы с крабовыми палочками и огурцами, хреном, петрушкой, морковью

Английские двухэтажные автобусы имеют однозначно положительный образ

Сергей Турко о проекте Александра Янкина Хорошая идея, английские двухэтажные автобусы очень красивые и имеют однозначно положительный образ, аренда такого автобуса для самых разных целей однозначно будет оценена положительно, будь это свадьба или корпоратив. Из нюансов такого бизнеса можно отметить, наверное, достаточно высокую стоимость парковки в центре города, которую вряд ли бизнесмен мог учитывать несколько […]

Как выращивать цветы в теплице на продажу — подробный бизнес-план

Генри Форд говорил, что лучшая работа — это высокооплачиваемое хобби. Если вы любите природу, а декоративные растения для вас не просто украшение сада и интерьера, тогда выращивание цветов в теплице станет прибыльным делом, приносящим радость и эстетику в окружающий мир.

Все ли так просто у дачников-бизнесменов, которые решили заняться разведением цветов на продажу? Опыт и экспертная информация о том, как открыть свое цветущее и ароматное дело — в нашей сегодняшней статье.

  1. Выращивание цветов в теплице — идея на миллион
  2. Какие цветы выгодно выращивать
  3. Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план
  4. Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия
  5. Этап 2. Закупка семян и удобрений
  6. Этап 3. Установка теплицы
  7. Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений
  8. Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции
  9. Возможные риски
  10. Сколько можно заработать
  11. Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов
  12. Заключение

Выращивание цветов в теплице — идея на миллион

Идея имеет право на жизнь и становится особенно востребованной в связи с ростом цен на заграничные луковицы. Фермеры и цветоводы, анализируя рынок сбыта, постепенно приходят к выводу, что производить отечественный продукт на реализацию в России гораздо выгоднее, чем импортировать его.

Перед составлением плана предприниматель должен понимать все особенности этой отрасли.

Среди нюансов цветочного дела выделим такие моменты:

  1. Сезонность. В теплые месяца года спрос на продукцию падает, а в холодное время года продажи растут, и бизнес идет в гору.
  2. Конкуренция и необходимость регулирования цен. В период спада спроса целесообразно делать скидки и создавать маркетинговые предложения, способные увеличить оптовый сбыт.
  3. Опыт и знания цветоводства. Основные нормы ухода за растениями и тонкости благоустройства теплицы понадобятся для исключения риска гибели саженцев и потери вложений.

Прочие тонкости и нюансы вы поймёте и изучите самостоятельно в процессе работы.

Какие цветы выгодно выращивать

Самыми ходовыми видами были и остаются розы, тюльпаны, лилии и крокусы. Большое разнообразие сортов и постоянно обновляющийся селекционный ряд позволят быстро реагировать на тенденции цветочной моды и предлагать актуальный товар.

Чтобы наглядно убедиться в популярности этих четырех видов, представим данные в сравнительной таблице:

Характеристика Тюльпаны Крокусы Лилии Розы
Цена закупки, 1 луковица, саженец 10-25 рублей 10-30 рублей 120-250 рублей 150-300 рублей
Период роста 2-6 месяцев 3-4 месяца 10-15 недель 25-40 дней
Рыночная стоимость, 1 шт 25-60 рублей 250-300 рублей 100-400 рублей 50-200 рублей

Исходя из этих цифр, считаем прибыль с каждого вида растений. Приятным бонусом в цветочном бизнесе остается факт накрутки цен в праздники вплоть до 3000%, что в принципе компенсирует сезонный спад и акционные предложения.

При выборе сортов и вариантов комбинирования несколько подвидов сразу, учтите особенности устройства теплицы и требования к составам грунта.

Поделимся еще несколькими секретами при планировании высадки:

  1. Климатические условия региона. В южных областях проще выращивать любой из 4-х видов цветов, чего не сказать о холодных северных регионах.
  2. Размеры теплицы. Высота конструкции должна составлять не менее 4-х метров.
  3. Наличие системы полива и контроля влажности внутри теплицы круглый год.

Если вы решили создать дело с размахом, не стоит останавливаться только на популярных видах цветов. На рынке регулярно появляются новые селекции и сорта, которые относятся к садовой группе.

Среди них пионы, петуния, фиалки и георгины.

Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план

Редкий бизнес способен показать рентабельность в 300%, но выращивание цветов на продажу как раз попадает в эту категорию. Трудиться придется много, особенно если ресурсы для старта ограничены, и позволить себе нанять сотрудников не представляется возможным.

Грамотный бизнес-план решит задачи с подготовкой и поможет активно стартовать. Всего пять этапов планирования, и ваша продукция будет обречена на успех.

Этап 1. Выбор вида налогообложения и регистрация предприятия

Если земля для теплицы государственная или оформлена по договору аренды, разумнее подать документы на открытие ИП.

Этапы открытия частного предприятия следующие:

  • подача заявления на регистрацию ИП или юридического лица в государственные органы;
  • выбор кода ОКВЭД. В нашем случае это 01.12.2 – садоводство и разведение цветов;
  • выбор системы налогообложения – для производителей сельхозпродукции эта цифра составит 6% от прибыли.

Возможно, понадобится уточнить, какие именно виды цветов вы будете выращивать.

Этап 2. Закупка семян и удобрений

Рассаду и семена закупают в период с января по май. Опытные цветоводы проращивают саженцы самостоятельно, экспериментируя с новыми сортами и выводя собственные селекции.

Оптовые поставщики готовы предложить выгодные условия, но возможны и розничные закупки для пробы. Популярны гибридные сорта, которые способны переносить низкие температуры и устойчивы к вредителям. Хранят семена в прохладном месте не более года, иначе посев может не взойти. Ищите семенной материал в интернете или на выставках сельской промышленности.

Этап 3. Установка теплицы

После закупки саженцев и семян переходим к возведению и обустройству теплицы. В зависимости от участка земли и масштаба тепличного хозяйства создаём проект будущей конструкции. Стандартные размеры составят 20 м в длину и 5 м в ширину. Высота в южной и северной части будет отличаться – 1,8 м и 2,5 м соответственно.

Процесс установки выглядит так:

  1. Укладка ленточного фундамента.
  2. Установка металлического каркаса.
  3. Обшивка поликарбонатными листами.
  4. Установка односкатной крыши.

Конструкцию размещают вдоль координаты с востока на запад, а северная часть монтируют из непрозрачного прочного сырья. Обозначают точки вентиляции для предотвращения развития плесени в излишне влажной среде. Опытные садоводы рекомендуют обшить каркас поликарбонатом изнутри для создания воздушной прослойки, которая усилит теплоизоляционный эффект.

Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений

Чтобы сэкономить на начальной стадии, грунт берут с лугов или лесных опушек. Ранней весной пласт почвы с растительностью срезают и сворачивают в рулоны. После в развернутом виде на участке почва хранится под полиэтиленовым укрытием.

В несколько этапов землю орошают, затем снова покрывают пленкой для нагрева и уничтожения спор сорняков и личинок вредителей. Лишь после такой подготовки грунт переносят в теплицу.

Другой вариант — гидропоника. В этом случае почву заменяет питательная жидкость. Сама теплица будет напоминать комнатные вазоны в производственном количестве.

Этап 5. Подготовка рекламы и сбыт готовой продукции

В маркетинговой программе реализации есть несколько линий:

  • реклама и продажи через интернет в соцсетях и на собственном сайте;
  • работа через посредников или сбыт в крупные цветочные магазины;
  • открытие собственного магазина.

Заявляйте о себе на выставках, в печатных изданиях, в интернете, рассказывайте знакомым и незнакомым о своем бизнесе. Без рекламы деньги делает только монетный двор.

Возможные риски

Насколько цветочный сегмент рентабельный, настолько он рискованный. Повторимся, что для выращивания и разведения цветов понадобится абсолютное трудолюбие и знания в сфере садоводства.

Читайте также:
Сколько дней всходит базилик: какое время после посева в открытом грунте нужно, зависит ли от места посадки

Из-за недостатка ресурсов и опыта есть риск потерять частично или полностью урожай, не продать цветы вовремя, неправильно рассчитать конечную стоимость товара и уйти в минус.

Чтобы минимизировать риски и полный провал цветочной затеи, рекомендуем заняться выращиванием одного вида растений. Для начала тестируйте теплицу, почву, чтобы увидеть плодовитость урожая и минимальный спрос на готовый продукт.

После первого удачного сезона введите еще несколько видов или сортов для расширения своего дела, а посадку невыгодных сортов сведите на нет.

Итак, чтобы не остаться ни с чем, резюмируем сказанное:

  1. Повышайте уровень компетенции, принимайте на работу опытный персонал.
  2. Не экономьте на посадочном материале и удобряйте почву.
  3. Не скупитесь на рекламе и маркетинговой программе во всех возможных средствах распространения информации.
  4. Не завышайте стоимость и ориентируйтесь на средние рыночные цены.
  5. Ведите учет, анализируйте урожайность и учитесь на собственных ошибках.

Сколько можно заработать

Рассмотрим на примере выращивания роз. Один здоровый куст способен произвести за сезон до 200 срезов. На одном квадратном метре мы получим до 800 единиц за период цветения. С минимум 80 м² общей площади урожай составит 64-65 тысяч роз, которые даже в оптовой продаже по 25-40 рублей за единицу принесут от 1,5 до 2,5 млн рублей прибыли.

Вложения окупятся через 9-10 месяцев. А дальше — развитие, расширение и внедрение новых сортов. Откройте цветочный павильон или бутик и продавайте продукцию по розничной цене, которая будет в несколько раз выше оптовой.

Есть способы сэкономить – налоги платить не нужно, если вы владеете собственным участком земли и можете документально подтвердить право собственности. Но есть нюанс. Реализовывать готовый продукт придётся только через посредников. Отчитываться перед налоговой о собранном урожае и размере прибыли придется им, а не вам.

Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов

«Свой путь к цветочной империи я начал после нескольких неудачных попыток открыть и поднять с нуля свое дело. После провалов с автосервисом и мойкой машин решил взять кредит на открытие теплицы для разведения роз.

Эту идею мне подкинула жена, которая всегда восхищалась моим талантом купить свежие цветы для букетов и комбинировать их в нестандартных композициях.

Начали с теплицы на своем небольшом участке, после трех лет активной работы и ошибок арендовали землю в пять раз больше изначальной площади. И тут закружилось.

Супруга занялась рекламой и поиском сбыта, открыли один цветочный павильон возле вокзала, потом еще два в разных районах города. Теперь у нас сеть из 15 точек по всей области. Подумываем о франшизе и продаже готового проекта по всем регионам».

Студенчество было насыщенным – днем на парах, а вечером и ночью подторговывала в цветочном магазине около универа.

Любимым днем у меня было 8 марта, когда продавалось все — от вариантов в горшках до однолетних цветов, выращенных практически в подвале. Любовь к цветам решила мою судьбу, когда я получила диплом бакалавра по потерявшей спрос за 5 лет обучения специальности психолога.

Но продавать я умела, и мне это нравилось. После попыток устроиться на работу и начать собственную практику повернулась на 180 градусов и занялась цветочным бизнесом. Капитал начальный был, помогли родители.

Склад прямо в квартире, маленькая теплица, потом свой магазинчик. И кто бы мог подумать — теперь сеть бутиков с редкими селекционными сортами роз, которые я благодаря студенческому опыту знала, где закупать и как выгодно реализовывать.

Несколько полезных советов в этом видео:

Заключение

Любовь к природе, трудолюбие и любознательность – вот главные качества человека, который решил связать свою деятельность с выращиванием цветов в теплицах.

Опыт коллег и постоянное обучение тонкостям профессии помогут создать крепкий и доходный проект.

Как посадить эстрагон

Эстрагон — пряное растение, многим известное как тархун. Свежие листья эстрагона отличаются нежным вкусом и имеют лёгкий анисовый привкус. К сожалению, на наших приусадебных участках эстрагон не слишком распространён, хотя в диком виде встречается как в европейской части, так и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Эстрагон неприхотлив и зимостоек, за ним несложно ухаживать, поэтому стоит выделить этому растению место в своём саду.

Краткая характеристика растения

Эстрагон — многолетник, принадлежащий к семейству астровых, который известен также под другими названиями — змеевик, полынь эстрагонная, тархун. Представляет собой сильно разветвлённый куст, по внешнему виду напоминающий полынь. Может расти на одном месте 8–10 лет, при хорошем уходе достигает в высоту до 1,5 метра.

Во время цветения эстрагон очень напоминает полынь обыкновенную

Эстрагон — растение холодостойкое, даже при небольшой толщине снегового покрова хорошо переносит сильные морозы. Побеги начинают отрастать ранней весной, сразу же после того, как сойдёт снег. Благодаря этому урожай ароматной зелени можно собирать несколько раз за сезон.

Побеги эстрагона появляются на поверхности земли ранней весной

Растение применяется в сыром виде для приготовления салатов, соления и квашения овощей, а также как пряная приправа к супам и вторым блюдам. Высушенные листья можно включать в состав ароматных приправ, добавлять в различные напитки.

Сорта эстрагона

В Государственном реестре семян РФ на 2017 год зафиксировано 10 наименований эстрагона, которые рекомендованы для выращивания во всех регионах. Из них можно отметить следующие сорта:

  • Грибовчанин — обильная зелень, очень хорош в домашней кулинарии и засолке.
  • Монарх — характеризуется засухоустойчивостью и зимостойкостью. Используется для консервирования, приготовления солений.
  • Травневый — в кулинарии используются листья и молодые побеги. Высокорослое растение, достигает 115 см в высоту.

Среди овощеводов-любителей популярны и другие сорта эстрагона, такие как:

  • Французский,
  • Грибовский,
  • Русский,
  • Армянский,
  • Добрыня.

Посадочный материал в условиях приусадебных участков получить сложно, так как семена не успевают достичь зрелости. Поэтому любителям ароматной пряности лучше запастись семенным материалом в магазине.

Семена эстрагона можно приобрести в специализированных магазинах

Семена эстрагона очень мелкие, в 1 грамме их содержится до 5 тысяч штук.

Где сажать эстрагон

Место под посадку выбирают на хорошо освещённых участках или в полутени. Необязательно отводить под эстрагон отдельную грядку, можно посадить растения группами в разных частях сада.

Для эстрагона нужно подбирать места, хорошо освещённые солнцем

При выращивании в тени вкус и аромат эстрагона ухудшается, так как при недостатке освещения снижается количество эфирных масел.

Требования к почве

Эстрагон очень нетребователен к условиям, он может расти почти везде. Но для того чтобы растение хорошо развивалось, нужно подобрать участок с подходящим составом почвы. Садоводу следует знать, что:

  • Эстрагон любит хорошо дренированную почву.
  • Для посадки подходит супесчаный грунт, хорошо пропускающий излишнюю влагу.
  • Если на участке преобладает тяжёлый грунт, его нужно перемешать с песком или органическими удобрениями.
  • Кислую почву необходимо нейтрализовать древесной золой или мелом.

Чтобы снизить кислотность почвы, на участок вносят золу

Заболоченные участки не подходят для выращивания тархуна. Если грунт преувлажнённый, необходимо предварительно сделать дренаж.

Подготовка участка для посадки

Подготовку почвы начинают заранее, проводят её в несколько этапов:

    Осенью землю глубоко перекапывают.

Участок, на котором планируется высаживать тархун, нужно перекопать с осени

Перед посадкой почву нужно разрыхлить и очистить от сорняков

Не стоит вносить под эстрагон избыточное количество удобрений. Кусты дадут много зелёной массы, но ценность приправы намного уменьшится.

Тархун: посадка и уход

Пряность можно культивировать как в открытом грунте, так и в комнатных условиях, выращивая в горшках на подоконнике.

Выращивание в открытом грунте

В открытом грунте эстрагон выращивают несколькими способами:

  • посевом семян;
  • через рассаду;
  • черенками;
  • делением куста;
  • корневыми отпрысками;
  • отводками.
Посадка семенами

Семена эстрагона долго всходят (около 3 недель), но в особой подготовке не нуждаются. Для предотвращения скученности всходов семена смешивают с песком. Посадку проводят следующим образом:

  1. Семена распределяют равномерно по поверхности грядки, и заделывают на глубину не более 0,5 см.
  2. Гряду накрывают плёнкой и не снимают её до появления всходов.
  3. Когда первые листочки появятся на поверхности почвы, плёнку убирают.
  4. Укрывают рассаду лишь в ночные часы или при понижении температуры воздуха.

Всходы эстрагона укрывают плёнкой при понижении температуры воздуха

Недостаток этого способа в том, что мелкие семена эстрагона могут чрезмерно заглубляться при посеве. В результате их всхожесть намного снижается.

Выращивание рассады

При рассадном методе семена эстрагона высевают в ящики или горшки за 60 дней до предполагаемой высадки растения в открытый грунт. Процесс выращивания рассады состоит из следующих этапов:

  1. Семена заделывают на 0,5 см в почву.
  2. Ёмкость накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место — на подоконник или в обогреваемую теплицу.

После посева семян ёмкости накрывают плёнкой

Для поддержания почвы во влажном состоянии её нужно периодически опрыскивать пульверизатором

Этот способ требует больше затрат труда, чем при посеве семенами в открытый грунт. Кроме того, молодым растениям необходимо хорошее освещение и увлажнение почвы. Но размножение эстрагона через рассаду имеет свои преимущества:

  • На подоконнике или в теплице можно осуществлять контроль за температурой, что способствует дружным и ровным всходам.
  • Молодые растения хорошо приживаются в открытом грунте и легко переносят понижение температуры. Это позволяет садоводу ускорить получение урожая.

Рассаду эстрагона удобнее всего пикировать в контейнеры

Рассаду эстрагона высаживают в открытый грунт в конце апреля — начале мая. Саженец заглубляют до первого листа, хорошо поливают и подсыпают тонким слоем сухой земли, чтобы не образовалась корка.

Уход за сеянцами

В первый год выращивания эстрагона проводят следующие работы:

    Прополка и прореживание загущённых всходов. Удаляют ослабленные, мелкие растения, оставляя расстояние между сеянцами 15 на 10 см.

Расстояние в ряду между сеянцами тархуна должно составлять 10 см

На второй год кусты эстрагона пересаживают на постоянное место, размещая их на расстоянии 70 на 70 см друг от друга. Процесс пересадки заключается в следующем:

  1. Растения аккуратно выкапывают, не отряхивая землю с корней и стараясь не повредить корневую систему.
  2. Сажают кусты в подготовленные ямы, присыпают грунтом.
Размножение черенками

Метод черенкования удобен, когда необходимо получить большое количество рассады эстрагона. Этот способ немного сложнее предыдущих, приживаемость саженцев зависит от точного соблюдения всех условий. Размножают растения так:

  1. С взрослого куста весной отрезают несколько побегов длиной 15 см.
  2. На 3–5 дней черенки ставят в банку с водой или раствором, ускоряющим корнеобразование.
  3. Затем их высаживают в грунт под плёночное укрытие или в мини-теплицу. Заглубляют черенки в грунт на 5 см.
  4. Уход заключается в периодическом проветривании и поддержании влажности грунта.
  5. Через месяц черенки пересаживают на постоянное место.

Черенки тархуна укореняют под плёночным укрытием

Выращивание тархуна из корневых отпрысков

Это очень быстрый способ размножения, который заключается в следующем:

  1. У куста подкапывают несколько побегов с корнями и высаживают их на новое место.
  2. Саженцы заглубляют на 4–5 см, почву поливают, подсыпают сухим грунтом.
  3. Верхушки побегов срезают, оставляя 15–20 см надземной части.

Эстрагон можно легко размножить корневыми отпрысками

Размножение отводками

Метод очень удобен, он не требует никаких затрат, но гораздо длительнее по времени. В этом случае растение будет готово к пересадке только через год. Размножают эстрагон из отводков так:

  1. Стебель взрослого растения весной пригибают к земле и делают на нём 2–3 неглубокие надсечки.
  2. Далее присыпают стебель землёй и пришпиливают в подготовленную увлажнённую борозду деревянной шпилькой.
  3. Следующей весной укоренившийся стебель эстрагона отрезают от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Стебель эстрагона пришпиливают к земле, а затем после укоренения отделяют от материнского растения

Деление куста

Таким способом можно размножать эстрагон осенью, в первой декаде октября, либо весной, когда почва прогреется. Делают это так:

  1. Сильные кусты с хорошо развитыми корневищами выкапывают и разделяют на части. Каждая часть должна состоять из 4–5 побегов (их можно сосчитать по прикорневым почкам).
  2. Землю с разделённых частей отряхивать не надо.
  3. Новый кустик сажают в подготовленную яму, присыпают грунтом.

Большой куст эстрагона можно разделить на несколько частей и рассадить

Уход за эстрагоном в открытом грунте

Ухаживать за эстрагоном несложно, но, как и все культурные растения, он требует внимания. На протяжении периода вегетации проводят следующие мероприятия по уходу:

  • Полив умеренный, 3–5 раз за сезон. КУсты проливают таким образом, чтобы увлажнить всю корневую систему.
  • Периодическое рыхление почвы для лучшей аэрации корней.
  • Весной, начиная со второго года роста, растение подкармливают настоем коровяка в пропорции 1:10. Делают это после прополки.
  • Осенью после увядания наземной части куст обрезают, оставляя 6–10 см от почвы. В таком виде эстрагон хорошо зимует без укрытия.
  • Через каждые 5–7 лет растения заменяют на новые.

Посадка в домашних условиях

Развести эстрагон на подоконнике можно семенами или черенкованием. Растения выращивают в горшках или ящиках, на дно которых кладут керамзит. Для посадки используют питательную грунтосмесь, купленную в магазине. Выращенный на окне эстрагон вырастает до 50 см.

При выращивании в горшке куст эстрагона достигает в высоту не более 50 см

В комнатных условиях корни не слишком разрастаются, для одного растения достаточно обычного цветочного горшка. Эстрагон будет хорошо развиваться, если соблюдены следующие правила:

  • Для выращивания подходят окна, выходящие на южную или восточную сторону, так как растению необходим солнечный свет.
  • Почва должна быть питательной и рыхлой — можно взять смесь песка, перегноя и дёрна (1:1:1).
  • На дно посудины, в которой планируется выращивать растение, кладут дренаж.
  • Уход несложен — умеренный полив, досвечивание в зимний период, рыхление грунта, подкормка комплексным минеральным удобрением.

Когда пересаживать эстрагон

Тархун — растение холодоустойчивое. Поэтому в открытый грунт его сажают осенью или ранней весной.

Семена эстрагона на рассаду в ящики высевают в начале марта.

На одном месте эстрагон растёт до 10 лет. После 3–5 лет продуктивность растения снижается. Это значит, что куст необходимо обновлять, заменять новыми саженцами.

Эстрагон (тархун) очень неприхотлив в уходе, хорошо растёт как в открытом грунте, так и на подоконнике. Растение даёт отличный результат на освещённых участках, предпочитает питательную дренированную почву. Даже один-два кустика эстрагона (тархуна) могут обеспечить семью вкусной и ароматной приправой в течение всего года.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: