Лучшие сорта моркови с сердцевиной и без: какие хорошие виды семян овоща есть для открытого грунта и описание

Выбор и посадка лучшего сорта моркови

Морковь используется для приготовления различных блюд в кулинарии. Она имеет множество витаминов в составе. У нее своеобразный вкус, цвет и аромат (зависит от сорта). Опытные садоводы составили список «ходовых» семян, которые используют чаще остальных.

Как выбрать необходимый сорт моркови?

По сортам морковь делится на:

  • раннюю (срок созревания – 70-90 дней);
  • среднюю (срок созревания – 90-120 дней);
  • позднюю (срок созревания – более 120 дней).

Перед высадкой моркови следует учесть качество грунта:

  1. Рыхлая земля – оптимальный вариант для быстрого роста всех сортов.
  2. Плотная почва – лучше выбрать раннюю морковь небольшого размера.
  3. Песчаная земля – нужно удобрять торфом, заранее перекапывать и на дно укладывать ветки с листвой для создания эффекта «воздушности», чтобы овощи росли быстрее, и их было проще собирать. Такой грунт почти непригоден для выращивания любых культур.

Также выбирается сорт по размерам:

  • длинные плоды – оптимальная почва – рыхлая, чтобы легче было доставать урожай после созревания;
  • короткие плоды – для хранения в будущем непригодны, чаще их выращивают для «пучка», вкус отличается от длинноплодных своей «невзрачностью».
  • круглые плоды – быстро растут, но в итоге чаще всего размер «теряется» на 35-40%.

Самые лучшие семена моркови для открытого грунта

Существует 3 вида сортов семян моркови для открытого грунта:

  1. Ранние. В них входит «Забава», «Барыня», «Тушон», «Лагуна», «Сахарный пальчик».
  2. Средние. Классификация: «Медовая», «Тип-топ», «Витаминная», «Олимпиец» и «Шантенэ».
  3. Поздние. Это: «Баядера», «Вита Лонга» и «Красный великан».

Ранние сорта моркови

Плоды раннего созревания менее сладкие, небольшого размера. Их нельзя хранить зимой. Плюсы – быстрое созревание (спустя 2,5 месяца после посева).

Забава F1

  • Гибрид сибирского происхождения. Созревает спустя 3 месяца.
  • Морковь крупная, длина от 20 до 25 см. Масса – 200-250 граммов.
  • Сладкий корнеплод ярко-оранжевого цвета.
  • Можно хранить зимой в подвале.
  • «F1» в конце говорит о том, что это гибрид. Чаще его выращивают для продажи в соседние города.

Барыня

  • Срок созревания – 90 дней.
  • Мякоть сочная, имеет достаточное количество витамина В. Оттенок кожицы приближен к ярко-красному.
  • Барыня считается высокоурожайным сортом.
  • Она редко подвергается различным заболеваниям и не трескается.
  • Длина плодов – до 20-ти см. Их форма напоминает цилиндр.
  • Урожайность достаточно высока.

Тушон

  • Тушон – семена моркови раннего созревания.
  • Плоды достают из земли спустя 60 дней после посева.
  • Длина – 18-20 см. Вес до 150 граммов.
  • Тушон имеет иммунитет к многим заболеваниям. Редко подвергается атаке нежелательных вредителей под землей.

Лагуна F1

  • Семена из Голландии.
  • Сбор плодов возможен через 60 дней после появления всходов. На хранение убирают не ранее чем спустя 3 недели после сбора.
  • Чаще выращивают на продажу.
  • Плюсы Лагуны: приятный аромат, сладкий вкус, быстрый рост и товарный вид моркови.
  • Вес – 150-200 граммов. Длина – 20-23 см.

Сахарный пальчик

Плоды созревают через 2 месяца после прорастания семян. Морковь имеет форму цилиндра. Мякоть сочная, сладкая. Овощ очень полезен людям с нехваткой витамина В. Отлично подойдет для приготовления пюре и сока детям. Цвет: насыщенный оранжевый. Длина плодов – до 14 см.

Средние сорта моркови

Отличаются более поздним созреванием моркови. Средняя продолжительность – 115 дней после прорастания семян.

Медовая

  • Чаще выбирают именно Медовую морковь.
  • Длина плодов достигает 22 см. Вес – до 125 граммов.
  • Корнеплоды можно хранить зимой, также продавать – они имеют презентабельный вид.
  • Медовый сорт может активно расти и в супесчаном грунте.
  • Собирать урожай можно спустя 3 месяца.
  • На вкус очень сладкие овощи – отсюда и название сорта.
  • Имеют большое количество каротина – являются лидерами среди остальных сортов среднего созревания.
  • Стойко борются с различными заболеваниями.
  • Овощеводы отмечают, что с 1 м квадратного можно собрать до 7,5 кг урожая.

Тип-Топ

  • Длина корнеплодов сорта Тип-Топ в среднем составляет 20 см.
  • Отлично переносят морозы. Могут развиваться и расти даже в песчаном грунте. Стойко выдерживают перепады температур.
  • Можно хранить зимой.
  • Вегетационный период – 4 месяца.
  • Тип-Топ считается диетическим овощем из-за высокого количества каротина.
  • Часто из данного сорта делают пюре детям для повышения иммунитета.

Витаминная 6

  • Форма слегка вытянута. Напоминает цилиндр. Конец морковки затуплен. Длина – 22 см. Вес – 160 граммов.
  • Кожица не зеленеет – плоды с «верхушкой» находятся в земле.
  • Можно хранить плоды до середины весны.
  • Семена были транспортированы из Подмосковья.
  • Срок созревания – 3,5 месяцев.
  • Имеет в составе множество витаминов, среди них В и А. Употребление в пищу способствует повышению иммунитета. Со временем ногти и волосы окрепнут.
  • Главное – есть плоды в сыром виде. При варке и жарке большинство витаминов теряется.

Олимпиец F1

  • Гибрид можно собирать спустя 105 дней после появления первых всходов.
  • Сорт моркови «Олимпиец» также имеет форму цилиндра, как и все остальные. Длина плодов достигает 25 см. Вес – до 140 граммов.
  • Мякоть и кожица имеют яркий оранжевый цвет.
  • С 1 м квадратного можно собрать до 7 кг плодов.

Шантенэ 2461

  • При обильном поливе морковь-гигант может достигать 450 граммов в весе. Длина – 13-15 см.
  • Имеет коническую форму. Толстая в диаметре, короткая в длине.
  • До весны морковь отлично хранится в погребе.
  • Вегетационный период в среднем составляет 100 дней.
  • Шантенэ – привередливый к грунту сорт. Но при правильном уходе плоды будут достаточно большими.

Поздние сорта моркови

С момента первых всходов необходимо выждать до 135 суток для полного созревания плодов.

Корнеплоды позднего созревания имеют свои плюсы:

  • крупный размер;
  • можно долго держать в погребе;
  • витамины при этом сохраняются;
  • отлично подходят для консервации.

Боядера

  • Поздний сорт Боядера может принести овощеводу крупный и обильный урожай спустя 125 суток после появления первых всходов.
  • Длина – 30-33 см.
  • Боядера любит частый полив с прикормками. При правильном уходе срок созревания можно существенно сократить.
  • Плоды сочные и сладкие. Подойдут для купорки.
Читайте также:
Сорт томатов Бабушкин Секрет: описание сорта и фото, характеристика

Вита Лонга

  • Семена вывели недавно. Вегетационный период – 145 дней.
  • Подходит для зимнего хранения. Отлично «лежит», по сравнению с другими сортами.
  • Чаще употребляют в свежем виде.
  • Вес одной моркови – 320 граммов. Длина – 32 см.
  • При выращивании не «идут» трещинами. Важен обильный полив раз в 5 дней.

Красный великан

  • Красный великан – сорт из Германии.
  • Морковка созревает через 115 суток после всходов.
  • Плоды имеют форму конуса. Вес недостаточно большой для семян позднего созревания – 100-150 граммов. Длина в среднем составляет 20 см. Кожица гладкая.
  • Урожайность мала – 3 кг на 1 м квадратный.
  • Красный великан требователен к подкормкам и поливу.

Как правильно сеять семена моркови?

Для желающих отведать свежей моркови весной, необходимо сеять семена в зимнее время. Такие плоды не хранят долгое время и употребляют в пищу в течение 3 недель. Чаще морковку высаживают после зимних заморозков – в начале мая.

Важно учесть несколько нюансов:

  • необходимо выбрать солнечное место для подсадки;
  • заливать водой плоды запрещено – они «огрубеют»;
  • кислотную почву лучше не выбирать – иначе морковь не будет сладкой;
  • перед посадкой земля удобряется компостом;
  • «тяжелый» грунт можно разрыхлить опилками и листьями;
  • для длительного хранения моркови всходы необходимо периодически прореживать (это влияет на размер морковки).
  1. Почва. Готовить ее необходимо в середине осени. Оптимальный вариант – земля, в которой раньше росли злаковые сорта пшеницы, кукурузы, также огурцы, помидоры или капуста. Перед высадкой грунт необходимо взрыхлить. Затем удобрить песком и торфом.
  2. Семена. Для начала их дезинфицируют (опускают семена в воду 70-ти градусов тепла на 24 часа, заранее размешав в стакане с жидкостью 1 ст. ложку пероксида). После их необходимо промыть водой комнатной температуры и просушить на солнце, выложив на полотенце. Затем их можно сеять.
  3. Высадка. В почве делают длинные бороздки в глубину 3 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 15-20 см. Семена сыплют на одинаковом расстоянии друг от друга. Затем засыпают их землей и поливают. Оптимальная температура для быстрого прорастания семян – 18 градусов. Тогда ростки станут заметны через 14 дней.

Семена лучших сортов моркови для открытого грунта

При посадке популярных корнеплодов всегда возникает вопрос о подходящих семенах моркови, лучших сортах для открытого грунта, грамотном уходе и других тонкостях. При выборе семян стоит начать с того, чтобы определить предпочтительный срок сбора урожая. Корнеплоды в зависимости от скорости вызревания бывают ранние, среднеспелые и поздние.

Ранние

Корнеплоды, которые вызревают рано, не такие сладкие и сахарные, как позднеспелые, и плохо подходят для межсезонного хранения и заготовок на зиму. Ранний овощ лучше подходит для холодного климата либо для позднего посева в южных регионах. Раннеспелые сорта моркови с фото и описанием их характеристик представлены ниже.

Забава F1

Не многие ранние сорта моркови обладают высокой холодоустойчивостью, но этот гибрид как раз из таких. Он был выведен путем селекции специально для выращивания в сибирском климате. Почти через 2 месяца корнеплод достигает длины 20 см и массы около 0,2 кг. Мякоть овоща плотная, но тем не менее сочная.

Барыня

Вегетативный период этого овоща всего 3 месяца. Размер корнеплода небольшой, около 20 см, с гладкой кожурой. Цвет овоща почти красный, что обусловлено повышенным содержанием каротина. Сорт высокоурожайный, нетребовательный и с хорошим иммунитетом.

Сахарный пальчик

Этот сорт один из самых ранних, и морковь становится зрелой через 9 недель. Плоды не вырастают длиннее 12 см, имеют сочную сладкую мякоть. Лучше всего она подходит для приготовления салатов и соков, а также использования в свежем виде.

Нантская

Этому виду морковки нужен срок менее 3-х месяцев для того, чтобы созреть. Корнеплод небольшой, всего 14 см в длину и весом чуть более 0,15 кг, имеет форму закругленного цилиндра. Овощ плохо храниться, зато имеет широкий диапазон подходящих климатических условий.

Тушон

Морковь Тушон в описании сорта несколько отлично тем, что сердцевина у корнеплода не выделена. Его длина 15-20 см, масса не более 0,15кг, цвет яркий оранжевый, формой напоминает тонкий цилиндр.

Лагуна F1

Этот гибрид отличается сладким вкусом, однородными размерами аккуратных гладких корнеплодов с большой длиной – около 17 см. Сердцевина маленькая, слабо различимая. Через 12 недель после посадки почти весь урожай готов к сбору.

Аленка

Сорт Аленка отличается толстым коротким, всего 15 см, корнеплодом массой около 0,1 кг. Вызревает этот вид моркови за 12 недель, но обладает высокими требованиями к влажности и качеству почвы.

Средние

Лучшие сорта моркови для средней полосы России относятся к среднеспелым. Урожай можно собирать после 105-120 дней, он имеет отличную лежкость и прекрасные вкусовые характеристики, сладость в них выше, чем в раннеспелых.

Медовая

Гладкий закругленной формы морковный овощ обладает отменными вкусовыми качествами. Для среднеспелой разновидности его сладость можно считать выше средней, и он отлично подходит для приготовления сладких блюд и детского питания. Медовая морковь хорошо сберегается и имеет высокий иммунитет к различным грибкам.

Витаминная

Вегетационный период витаминной моркови длится 14 недель. За это время корнеплод вырастает на 19 см и примерно 0,15 кг. Эта разновидность не имеет тенденции к вырастанию на поверхность и остается глубоко погруженной в землю, что оберегает ее от зелени. Сорт урожайный и востребованный в сельском хозяйстве.

Тип Топ

Эта разновидность очень лояльна к климатическим условиям, особенно хорошо она переносит жаркую сухую погоду. Поэтому ее можно высаживать в жарких регионах. Корень вырастает крупный, длина его почти 20 см, но вегетационный период более длинный, около 17 недель. Он хорошо хранится вплоть до весны, не теряя своих полезных свойств.

Каротель

Морковь Каротель по описанию схожа с другими видами среднеспелой моркови. Она также небольшая, но нежная и сочная. Она лидер среди других сортов, благодаря высокой урожайности, непритязательности и возможности длительного хранения. Поэтому сажать этот овощ предпочитают многие огородники.

Читайте также:
Картофель "Крона": характеристика сорта, описание, фото и секреты выращивания

Лосиноостровская

Плоды оранжевого цвета тонкие и длинные, очень сочные, хорошо хранятся и за это время накапливают еще больше витаминов и каротина. Этот вид отлично подходит для зимнего посева, но влаголюбив. Его не следует сеять в песчаные и глинистые грунты.

Олимпиец F1

Данный гибрид дает очень крупные овощи цилиндрической формы, длиной свыше 20 см, радиусом 2-3 см, весом до 0,13кг. Верх моркови немного зеленоват, оттого что по мере вызревания морковь немного поднимается над землей. В свою очередь это облегчает процесс уборки урожая.

Перфекция

Длинная крупная ярко-оранжевая морковь конической тупоконечной формы выспевает минимум за 17 недель. Может достигать массы в 0,2 кг. Он обладает высоким иммунитетом к гнили и хорошо хранится длительный период. Главное достоинство этого овоща – повышенное содержание каротина.

Поздние

Максимально долгими сроками созревания можно назвать период в 110-130 дней. Морковь с таким продолжительным вегетативным периодом отличается также и максимально длительным сроком хранения, без потери своих качеств. Выращивать поздние сорта можно только в тех широтах, где достаточно тепла и солнца для полного вызревания.

Вита Лонга

Главное отличие голландского сорта – отсутствие сердцевины. Цвет – яркий оранжевый, форма коническая, размер крупный. Высокая сохранность и сильный иммунитет делают этот сорт очень привлекательным.

Баядера

Этот вид характеризуется очень поздним созреванием, ему необходимо более 19 недель для вегетации. Зато и овощ вырастает очень крупным, почти 30 см длиной, у относится к универсальным.

Красный великан

Немецкой разновидности необходимо не менее 16 недель для получения качественного урожая. Плоды имеют длину до 24 см и коническую форму. Сердцевина ярко-красная с насыщенным вкусом.

Флайови

Данный сорт привлекателен благодаря высокому содержанию сахара и хорошо переносит хранение. Овощи имеют оранжевый оттенок, дорастают до 25 см, имеют форму цилиндра.

Королева осени

Эта морковь самая сладкая и урожайная, чем полностью оправдывает свое название. После посадки семян должно пройти не менее 17 недель, чтобы овощ набрал максимальный набор характеристик. Он крупный, красного цвета с высокой сочностью и содержанием сахара.

Император

Этот сорт относится к урожайным, так как имеет крупный корнеплод устойчивый к стеблеванию и гнили. Сердцевина у него маленькая, оранжевая с красным оттенком. Сорт отлично подходит для зимнего посева, а урожай хорошо хранится и транспортируется.

Сорта разноцветной моркови

Морковь бывает не только оранжевой и красной, ей присущи также все оттенки от желтого до фиолетового. Они содержат меньше каротина, но фиолетовый цвет овоща обусловлен наличием антоциана, который хорош для профилактики новообразований. Светлая, почти белая морковь не имеет пигмента, но оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему. Семена разноцветного корнеплода только набирают популярность, но это мало связано с полезными свойствами и связано больше с эстетическим разнообразием.

Основные сорта разноцветной моркови:

  • радужный микс;
  • rainbow F1.

Как выбрать сорт

Довольно сложно ответить на вопрос, какую морковь лучше посадить: вкусную и большую, полезную и хорошо хранящуюся или маленькую, но высокоурожайную.

Но есть несколько правил, которые помогут облегчить выбор:

  • сорта с длинным корнеплодом подойдут для воздушного рыхлого грунта;
  • раннеспелые сорта чаще имеют маленький корнеплод;
  • сорта с круглым корнеплодом низкоурожайные;
  • импортные сорта больше подойдут для продажи, отечественные – для личного употребления.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Морковь – одно из самых распространенных культурных растений. Она устойчива к холоду и может переживать плохие условия, а некоторые сорта не боятся даже длительных заморозков. Сейчас существуют варианты даже для Сибири и Урала.

Корнеплоды используют для приготовления различных блюд или употребляют в свежем виде, некоторые хозяйки добавляют их в заготовки. Рассмотрим лучшие сорта этого растения для открытого грунта. Они дадут самый качественный и вкусный урожай.

Каротель парижская

Этот сорт моркови считают самым вкусным и хрустящим, кроме того, корнеплод имеет очень яркий и насыщенный цвет. В отзывах садоводы указывают, что культура отлично приспосабливается к непростым погодным условиям, поэтому можно выращивать ее в любых регионах страны.

Розетка Каротели полураскидистая, листья имеют умеренные размеры, отличаются специфическим запахом. Корнеплоды ровные и конические, кончик тупой. Кожица очень тонкая, выкрашена в оранжевый цвет. Мякоть имеет тот же оттенок, громко хрустит и обладает выраженным запахом. Вкус приятный, нежный и сладкий. 100 грамм сырого продукта содержит 8% сахара и 10-13% каротина. Сердцевина маленькая, под цвет мякоти. Ориентировочная масса плода колеблется в промежутке от 80 до 160 граммов.

Сорт считается среднеспелым, он очень востребованный, потому что идеально подходит для длительного хранения. Сбором урожая начинают заниматься спустя 110 дней после появления всходов. Если для региона характерна теплая погода, то спелость может настать несколько раньше. Показатель урожайности достаточно высокий, так что сорт можно использовать для промышленного выращивания. С квадратного метра получается собрать до 7,7 килограмм. Дачники положительно относятся к Каротели потому, что она обладает высоким иммунитетом ко множеству болезней, типичных для моркови.

Характерная черта культуры состоит в том, что когда корнеплод станет зрелым, его можно легко извлечь из почвы. Кроме того, он не трескается, что положительно сказывается на лежкости. Транспортабельность тоже неплохая, можно спокойно перевозить урожай на дальние расстояния и не бояться, что он испортится или повредится.

Назначение моркови – универсальное. Ее часто используют в кулинарии для готовки всевозможных блюд. Она пользуется популярностью, потому что очень нежная, хрустящая и идеально сочетается с разными ингредиентами. Можно использовать ее для готовки детского питания, соков и десертов. Хорошо сохраняется в замороженном виде.

Выращивание происходит через непосредственный посев семян в грунт. Перед этим надо тщательно подготовить материал. Идеальное место для высадки – хорошо освещенный участок, причем оптимальные предшественники – огурец, томат, капуста и горох. Если хочется получить ранний урожай, следует провести посев в октябре-ноябре.

Витаминная 6

Сорт моркови Витаминная 6 очень нравится дачникам, так как корнеплоды обладают высоким качеством и хорошим вкусом. Листовая розетка полустоячая, может в высоту доходить до 50 сантиметров. Она включает от 8 до 12 листьев. Сама морковь имеет цилиндрическую и чуть утолщенную форму, кончик затупленный. Максимальная длина – 20 сантиметров, диаметр примерно 5 сантиметров.

Читайте также:
Томат "Японский трюфель": описание сорта и фото, рекомендации по выращиванию и уходу

Мякоть очень хрустящая и сладкая на вкус, сока много. Сердцевина небольшая, имеет круглую или звездообразную форму. Этот сорт считается одним из самых сладких, так как в корнеплодах 11% сахара. Масса одного может достигать 160 грамм.

Витаминная 6 – среднеспелая морковь, которая достигает технической зрелости примерно на 110 день, но может и раньше. Урожай можно собрать очень большой, до 8 килограмм. Особенно радует устойчивость растения к холоду, поэтому его сажают даже в зонах с экстремальным климатом.

К сожалению, иммунитет у представителей сорта не самый развитый. Они подвержены многим болезням, типичным для данной культуры. Чтобы уберечь морковь, достаточно проводить профилактические мероприятия.

Еще один неприятный нюанс – растрескивание, к которому приводит несоблюдение рекомендаций по уходу. При этом овощи отличаются неплохой транспортабельностью. Лежкость тоже хорошая, они могут пролежать буквально всю зиму. Назначение корнеплодов – универсальное, вкус нежный и сладкий, поэтому можно их кушать свежими. Идеальны для консервации и заморозки. Товарные характеристики высокие.

Император

Неплохой сорт моркови, автором которого является «Агрофирма Поиск». Регистрацию он прошел в 2006 году и с того момента набирает все большую популярностью среди дачников. Идеальный вариант для собственного хозяйства. Растение имеет полураскидстую розетку листьев, последние довольно длинные. Плод длинный, до 30 сантиметров, также он ровный и имеет красивый вид. Масса может достигать 180 граммов.

Вкус невероятно приятный, дегустаторы отзываются о моркови положительно. Мякоть довольно плотная, хорошо хрустит, сладкая и сочная, сердцевина небольшая и не мешает при употреблении. Процент сахара – до 9%.

Сроки вызревания – поздние. До технической зрелости должно пройти примерно 135 дней, но эти сроки могут колебаться в меньшую или большую сторону. Урожайность в промышленных масштабах держится на уровне до 290 центнеров на гектар, что неплохой показатель. При этом для продажи пригодно до 90% всех плодов.

Иммунитет у сорта неплохой, он не склонен к растрескиванию и завязыванию стрелок. Урожай можно перевозить на дальние расстояния, он хранится довольно долго, буквально до следующей сборки корнеплодов. Все свойства моркови при этом остаются на прежнем уровне.

Посевы производят ближе к концу апреля, в некоторых регионах – позже. Чтобы урожай был хорошим и качественным, следует посадить культуру на суглинистую или супесчаную почву, а также тщательно ее поливать. Оптимальная система полива – капельная. Сорт подойдет и для посева под зиму.

Настена

Данный сорт может порадовать морковью с высокими вкусовыми характеристиками. Именно поэтому его так часто высаживают на своем участке хозяйки. Больше всего корнеплоды нравятся детям, из них можно делать как соки, так и пюре. Длина колеблется в промежутках от 15 до 18 сантиметров, масса может достигать 150 грамм. Форма – цилиндрическая, цвет – яркий оранжевый. Вкус сочный и достаточно сладкий, морковь можно употреблять в свежем виде и для переработки.

Культура относится к среднеспелым сортам, ожидать зрелого урожая можно через 100 дней после всходов. Вполне реально собрать до 6,5 килограмм моркови с одного квадратного метра.

Стоит отметить, что долго хранить собранные корнеплоды не получится, хотя некоторое время она может спокойно пролежать. Важно помнить то, что для лучшего качества урожая следует высаживать растение после таких культур, как лук, огурец, ранний картофель или томаты.

Отзывы дачников о Настене исключительно положительные. Они отмечают, что у плодов очень приятный сладкий вкус, их можно использовать для готовки всевозможных блюд. Подчеркивают также, что в погребе хранить урожай можно лишь несколько недель, но съедается он достаточно быстро за счет высоких вкусовых качеств. В уходе культура неприхотлива, не требует каких-то сложных манипуляций.

Королева осени

Очень популярный сорт моркови поздних сроков вызревания. Собирать урожай можно через 130 дней после появления всходов. В государственном реестре РФ Королева осени находится с 2005 года. Выращивать можно в Волго-Вятском, Центрально-черноземном или Дальневосточном регионах.

Листовая розетка достаточно раскидистая, листья умеренных размеров. Плоды большие, имеют длину до 30 сантиметров и массу до 230 грамм. Кончик заостренный, мякоть яркая и сочная, хрустящая. Вкус приятный, сладкий.

Урожайность высокая, с квадратного метра можно собрать до 9 килограмм плодов. Если смотреть на данный показатель в глобальных масштабах, то он составляет 265-576 центнеров с гектара. Процент пригодной к продаже продукции составляет 77-89%.

Назначение корнеплодов – универсальное. Их можно употреблять как в свежем виде, так и отправлять на переработку. Кроме того, морковь очень долго хранится, не теряя своих характеристик. В одном плоде до 11% сахара, что неплохой показатель.

Отзывы дачников о сорте положительные. Люди подчеркивают, что морковь вкусная, урожайная и отличается высокой сопротивляемостью ко многим типичным проблемам.

Ярославна

Морковь Ярославна унаследовала все положительные характеристики сортотипа Нантская. Время вызревания – среднее, нужно ждать около 100 дней от всходов до полноценной зрелости. Плоды абсолютно ровные и имеют цилиндрическую форму с тупым кончиком. Вкус очень нежный и приятный, мякоть сочная и хрустящая. Примерная урожайность – 3,7 килограмм с квадратного метра.

Интересно, что данная культура идеально подходит гурманам за счет своего вкуса. А еще она невероятно придирчива к условиям содержания. Она плохо себя чувствует в тяжелых почвах, предпочитая легкий суглинок или супесчаную землю, сдобренную перегноем.

Иммунитет Ярославны оставляет желать лучшего, но при этом она хорошо сопротивляется растрескиванию. Качество урожая при правильно подобранном уходе очень высокое. Конечно, такой сорт подойдет не всем, это лучший выбор лишь для тех дачников, у которых есть возможность много времени уделять своему участку и растению на нем.

Красный великан

Красный великан – сравнительно новый сорт моркови, который был включен в реестр в 2015 году. Выращивать его допускается в центральном регионе страны. Это среднеспелая разновидность культуры, время до урожая от всходов – 110 дней. Назначение – универсальное. Листья собраны в раскидистую или полураскидистую розетку, корнеплод отличается удлиненно-конической формой, кончик острый. Длина составляет 24 сантиметра, но может быть и меньше.

Читайте также:
Томат Малиновая сладость: описание сорта, достоинства и недостатки, рекомендации по выращиванию

По вкусу овощ сладкий, мякоть у него сочная и очень приятная на вкус. Показатель урожайности держится на уровне 3,5 килограмма с квадратного метра. Максимальный зарегистрированный показатель составляет 12 килограмм. Высокое товарное качество наблюдается у 87% продукции. Процент сахара в плоде – 8%.

Сорт относят к среднеспелым, урожай собирают в августе или сентябре. Иммунитет у него высокий, он хорошо сопротивляется множеству типичных для культуры болезней. Кроме того, собранный урожай неплохо хранится в течение длительного периода времени. Морковь можно есть в свежем виде, ее добавляют в салаты и различные блюда, пригодна она и для консервации. Многие хозяйки ее замораживают.

Достоинств у Красного великана не мало. Посеять его можно как ранней весной, так и зимой, товарный вид и качество корнеплодов высокие. Мякоть сочная и приятная по структуре, содержит достаточно сахара. Урожай можно долго хранить, буквально до следующей весны. Единственный минус – уязвимость к морковной мухе.

Стоит отметить, что растение любит солнечные грядки, а также плодородную почву с достаточным количеством удобрений. Лучшие результаты достигаются при высадке на легких грунтах. Идеальные предшественники – бобовые, пасленовые, лук, капуста, огурцы. Плохие – петрушка, сельдерей или свекла.

Уход за культурой не представляет больших проблем. Достаточно вовремя удалять сорняки, поливать грядки, вносит подкормки. Если посадки слишком густые, надо их прореживать. Оптимальное расстояние между взрослыми особями составляет 5 сантиметров. Особенно важен для моркови режим орошения. Нельзя допускать, чтобы почва была переувлажненной или пересушенной. Ошибки в уходе могут спровоцировать растрескивание корнеплода. Полив должен быть умеренным и систематичным, для молодых растений он проводится чаще.

Собирать урожай рекомендуется в сухую погоду. Для этого морковь подкалывают лопатами или вилами, а затем осторожно достают из грядки. Ботву подрезают прямо у шейки ножом или убирают руками. Мелкие поврежденные корнеплоды хранить не рекомендуется, их следует использовать как можно скорее.

Карамелька

Карамелька – раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Собирать морковь можно уже спустя 110 дней после всходов. Отличительная черта корнеплодов состоит в том, что они имеют невероятно приятный вкус, в состав входит много сахара. Подходит для детского и диетического питания.

Окрас моркови – ярко-оранжевый, форма цилиндрическая. Длина может достигать 17 сантиметров. Максимально возможная масса – 165 грамм. Дачники отмечают, что собранный урожай имеет продолжительные сроки хранения, что очень удобно. Кроме того, сорт отличается стойкостью к трещинам и цветушности. Карамелька – идеальный вариант для приготовления свежего сока. Количество товарной продукции держится на уровне 80%.

Трескаться плоды могут из-за неправильного полива, избытка удобрений, неверно выбранных удобрений или перезревания. Чтобы избежать таких проблем, достаточно просто соблюдать технологию ухода.

Важно помнить, что Карамелька предпочитает супесчаные земли. Лучшие предшественники – лук, огурец и картошка. Посев начинают в конце апреля, это позволяет получить урожай достаточно рано. Семена размещают в бороздах глубиной 3-4 сантиметра, между растениями выдерживают расстояние 20 сантиметров. Иногда понадобится проводить прореживание.

Весь уход за растением вполне простой. Нужно просто его пропалывать, рыхлить и поливать вовремя. Собирают корнеплоды примерно в конце сентября. В ноябре можно осуществлять подзимние посевы. Если хочется получить морковь для хранения, посадку рекомендуется проводить в конце мая.

Иммунитет у культуры отличный, особенно радует, что она эффективно сопротивляется морковной мухе. Благодаря этому не придется проводить обработки пестицидами. Дачники отзываются о сорте положительно, потому что растение дает качественный и обильный урожай, вкус плодов приятный, а мякоть сочная. Уход за культурой простой, не требует специальных навыков. Рекомендуется сажать морковь в мае-июне, чтобы собранные корнеплоды пролежали всю зиму.

Заключение

Морковь – распространенная культура, которую можно найти на любом участке. Обычно она не представляет сложностей в выращивании, не надо быть специалистом, чтобы получить хороший урожай. Перечисленные сорта отлично подходят для высадки в открытый грунт, и они имеют множество положительных отзывов как от специалистов, так и от дачников.

Перечень лучших сортов моркови на 2021 год и как выбрать, плюсы и минусы

  1. Лучшие сорта моркови на 2021 год: перечень и как выбрать, плюсы и минусы
  2. Самая лучшая морковка для открытого грунта на 2021 год
  3. Самые ранние сорта
  4. Среднеспелая морковь
  5. Позднеспелые сорта
  6. Лучшие сорта для теплицы
  7. Выбор в соответствии с регионом
  8. Для Урала и Сибири
  9. Для Подмосковья
  10. Для средней полосы
  11. Другие критерии выбора морковки на 2021 год
  12. Сладкие сорта
  13. Урожайная морковь
  14. Устойчивые к морковной мухе
  15. Разноцветная морковь
  16. Какая морковь хранится лучше всего
  17. Мини-морковка
  18. Распространенные ошибки при выборе

Лучшие сорта моркови на 2021 год: перечень и как выбрать, плюсы и минусы

Существует много лучших сортов моркови на 2021 год, что помогает каждому огороднику сделать правильный выбор.

Самая лучшая морковка для открытого грунта на 2021 год

При посадке моркови важно уделить внимание выбору ее сорта. При этом рекомендуется ориентироваться на следующие особенности:

  • если на участке рыхлый и легкий грунт, подойдут разновидности с длинными плодами;
  • короткоплодная морковь считается наиболее скороспелой – ее разрешается высаживать ранней весной;
  • круглые разновидности характеризуются быстрым ростом – при этом они считаются не слишком урожайными;
  • при выращивании культуры на продажу стоит отдавать предпочтение импортным видам;
  • для личных нужд стоит сажать отечественные разновидности – они имеют яркий вкус и включают много каротина.

Самые ранние сорта

Такие растения высаживают для употребления в пищу или на продажу пучками. Как правило, они имеют не слишком сладкие плоды, невысокую урожайность и короткий срок хранения. К популярным ранним культурам относятся:

  1. Каротель парижская – считается популярной культурой, которая известна уже много лет. Она отличается округлыми плодами с нежным вкусом.
  2. Амстердам – обладает яркими оранжевыми плодами. Их вес достигает 50-120 граммов. Морковная мякоть характеризуется нежной текстурой и сладким вкусом. Корнеплоды не трескаются.
  3. Пармекс – обладает шарообразными плодами насыщенного оранжевого окраса. В диаметре они достигают 4 сантиметров и весят 50 граммов. Сорт подходит для выращивания в тяжелом грунте.
Читайте также:
Как правильно пользоваться самыми эффективными препаратами от колорадского жука?

Среднеспелая морковь

Этот вид моркови поспевает осенью. К этому моменту она приобретает насыщенный сладкий вкус и сочность. Эта разновидность корнеплодов отличается самым хорошим вкусом и длительным периодом хранения.

К популярным среднеспелым сортам относятся:

  1. Нантская 4 – считается востребованной культурой. Она отличается средней урожайностью и прекрасным вкусом. Корнеплоды имеют насыщенный оранжево-красный оттенок.
  2. Несравненная – считается высокоурожайным растением. Корнеплоды включают много каротина. Культура характеризуется плодами в виде конуса с тупым концом. Отличительной особенностью считается тонкая серединка.
  3. Витаминная 6 – представляет собой популярный сорт. Культуру допустимо сажать в торфяной грунт. Корнеплоды обладают цилиндрической формой и оранжево-красной мякотью.

Позднеспелые сорта

Такая морковь имеет менее сладкие плоды, чем среднеспелые культуры. Однако она отлично хранится. Как правило, корнеплоды отличаются крупными размерами. К популярным сортам относятся:

  1. Королева осени – имеет красивые красные корнеплоды в виде цилиндра. По длине они достигают 22 сантиметров. Мякоть обладает сладким вкусом и насыщенным ароматом.
  2. Вита Лонга – растение характеризуется длинными плодами, которые отлично хранятся до самой весны. Они не трескаются при выращивании и имеют отличный вкус.
  3. Шантенэ 2461 – характеризуется коническими плодами. Они обладают оранжевой плотной мякотью. Морковь весит 300-500 граммов.

Лучшие сорта для теплицы

При выращивании культуры в теплице рекомендуется отдавать предпочтение таким растениям:

  1. Нант – отличается длинными корнеплодами со сладким вкусом. Они характеризуются ранним периодом созревания.
  2. Мокум – имеет конусообразные корнеплоды с прекрасными вкусовыми качествами.
  3. Амстердам Форсинг – имеет гладкие корнеплоды, которые по форме похожи на цилиндр. Для моркови характерна небольшая ботва.

Выбор в соответствии с регионом

Чтобы выращивание культуры было успешным, при выборе сорта важно учитывать климатические особенности региона.

Для Урала и Сибири

Сегодня выведено немало сортов, которые подходят для выращивания в суровом климате. К ним относятся:

  1. Даяна – плоды созревают спустя 4 месяца после появления ростков. Корнеплоды отличаются удлиненной формой с острыми кончиками. Они весят 150 граммов.
  2. Настена – для нее характерны ровные и гладкие корнеплоды, которые способны вырастать до 17-19 сантиметров. Масса моркови составляет примерно 150 граммов. Внутри находится тонкая и короткая серединка.
  3. Нарбонне f1 – урожай удается получить уже через 3,5 месяца после посадки. Для культуры характерны удлиненные плоды, которые отличаются округлыми кончиками. По длине они достигают 22 сантиметров. Масса моркови составляет 240 грамм.

Для Подмосковья

Для этого региона характерны прохладное лето и риск возвратных заморозков. Потому в Подмосковье стоит сажать морковь, которая отличается стойкостью к изменению погоды и осадкам. К подходящим культурам относятся:

  1. Амстердамская – считается одним из лучших ранних видов культуры, который отличается продолжительным периодом хранения. Урожай допустимо держать в погребе всю зиму.
  2. Детская радость – эта культура отличается прекрасными вкусовыми качествами. Для нее характерен средний период созревания. По длине корнеплоды достигают 22 сантиметров. При этом их вес составляет 160 граммов.
  3. Витаминная – культура отличается средним сроком созревания. Внутри плодов находится небольшая сердцевина. Морковь достигает по длине 14-15 сантиметров. При этом ее вес составляет 70-150 граммов. Растение отличается высокой стойкостью к морозам.

Для средней полосы

В этом климате допустимо выращивать не все виды моркови. Этот регион отличается изменчивой погодой. К тому же он характеризуется большим количеством осадков. Потому морковь должна обладать стойкостью к болезням и низким температурам. К популярным разновидностям относятся:

  1. Каротель – плоды имеют небольшие размеры и сладкий вкус. Растение характеризуется повышенной стойкостью к болезням. Урожай удается получить уже через 4 месяца после посадки.
  2. Флакке – этот польский сорт подходит для средней полосы России. Спелые плоды включают много сахара и каротина. Они достигают по весу 200-250 граммов.
  3. Московская зимняя – отличается стойкостью к цветушности. Растение отлично развивается в рыхлом плодородном грунте и нуждается в систематическом поливе. Культура отличается высокими параметрами урожайности.

Другие критерии выбора морковки на 2021 год

При выборе сорта моркови стоит учитывать параметры его урожайности, вкусовые качества, сроки хранения.

Сладкие сорта

Такие разновидности моркови едят в свежем виде. Также их допустимо класть в салаты и горячие блюда. К популярным видам относятся:

  1. Детская сладкая – отличается прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Плоды характеризуются цилиндрической формой и тупыми кончиками. По длине они достигают 20 сантиметров.
  2. Болеро f1 – этот гибрид характеризуется ранним периодом созревания. Его плоды допустимо употреблять в свежем виде. Они отличаются средними размерами и цилиндрической формой.

Урожайная морковь

Чтобы получить хороший урожай, стоит обратить внимание на такие культуры:

  1. Леандр – корнеплоды отличаются заостренным кончиком и вырастают до 25 сантиметров. Они обладают высоким содержанием каротина и длительным периодом хранения.
  2. Долянка – представляет собой позднюю культуру, которая приносит крупные корнеплоды. Они вырастают до 12-24 сантиметров.

Устойчивые к морковной мухе

Полностью устойчивых к этому вредителю сортов не существует. Тем не менее, есть культуры, которые подвержены атакам паразитов в меньшей степени:

  1. Нантик Резистафлай – редко страдает от морковной мухи. Культура отличается вкусными плодами ярко-оранжевого окраса.
  2. Калгари F1 – период вегетации моркови достигает 130 суток. Для плодов характерна удлиненно-коническая форма. По длине они достигают 23 сантиметров.

Разноцветная морковь

Поклонникам необычных видов моркови стоит обратить внимание на разноцветные растения:

  1. Фиолетовая дымка – имеет насыщенные фиолетовые плоды. Кожура покрыта светлыми глазками. Корнеплоды созревают спустя 2,5 месяца и достигают по длине 30 сантиметров.
  2. Бельгийская белая – плоды созревают через 70 дней. Растение имеет ровные и длинные корнеплоды, которые отличаются гладкой поверхностью. Культура нетребовательна к уходу, но плохо переносит жару.
  3. Красный самурай – отличается насыщенными красными плодами. При этом собирать урожай удается уже спустя 110 суток. Для плодов характерен равномерный окрас. По длине они достигают 25 сантиметров, а по ширине – 2-3.
Читайте также:
Томат "Финик Желтый": описание сорта, особенности ухода, фото помидоры

Какая морковь хранится лучше всего

Для длительного хранения стоит выращивать такие сорта моркови:

  1. Самсон – отличается крупными плодами и средним сроком созревания. При соблюдении условий хранения морковь допустимо хранить в подвале до мая.
  2. Шанс – характеризуется средним сроком созревания и высокой урожайностью. В погребе плоды удается сохранить до середины марта.

Мини-морковка

К распространенным видам мини-моркови относятся:

  1. Каракас – отличается ранним периодом созревания и холодостойкостью. Культуру допустимо выращивать в промышленных масштабах.
  2. Полярная клюква – считается скороспелой культурой, которая созревает в течение 65 дней. Корнеплоды отличаются необычной округлой формой и покрыты гладкой кожурой.

Распространенные ошибки при выборе

Основным нарушением при выборе культуры считается погоня за идеальной формой корнеплодов. Не все растения, которые имеют идеальные плоды, имеют хороший вкус.

Еще одним нарушением считается попытка сохранить плоды сортов, которые были высажены под зиму. Даже поздние корнеплоды в таком случае будут храниться недолго.

Существует довольно много хороших сортов моркови, которые отличаются прекрасным вкусом. Чтобы выбрать оптимальный вариант, важно учитывать множество критериев.

Перечень лучших сортов моркови на 2021 год и как выбрать, плюсы и минусы

Морковь считается одной из наиболее популярных огородных культур, которая встречается практически на каждом участке. Чтобы растение нормально развивалось и обильно плодоносило, важно правильно выбрать сорт. При этом рекомендуется учитывать целый ряд критериев – сроки созревания, климат региона, период хранения. Существует много лучших сортов моркови на 2021 год, что помогает каждому огороднику сделать правильный выбор.

Самая лучшая морковка для открытого грунта на 2021 год

При посадке моркови важно уделить внимание выбору ее сорта. При этом рекомендуется ориентироваться на следующие особенности:

  • если на участке рыхлый и легкий грунт, подойдут разновидности с длинными плодами;
  • короткоплодная морковь считается наиболее скороспелой – ее разрешается высаживать ранней весной;
  • круглые разновидности характеризуются быстрым ростом – при этом они считаются не слишком урожайными;
  • при выращивании культуры на продажу стоит отдавать предпочтение импортным видам;
  • для личных нужд стоит сажать отечественные разновидности – они имеют яркий вкус и включают много каротина.

Самые ранние сорта

Такие растения высаживают для употребления в пищу или на продажу пучками. Как правило, они имеют не слишком сладкие плоды, невысокую урожайность и короткий срок хранения. К популярным ранним культурам относятся:

  1. Каротель парижская – считается популярной культурой, которая известна уже много лет. Она отличается округлыми плодами с нежным вкусом.
  2. Амстердам – обладает яркими оранжевыми плодами. Их вес достигает 50-120 граммов. Морковная мякоть характеризуется нежной текстурой и сладким вкусом. Корнеплоды не трескаются.
  3. Пармекс – обладает шарообразными плодами насыщенного оранжевого окраса. В диаметре они достигают 4 сантиметров и весят 50 граммов. Сорт подходит для выращивания в тяжелом грунте.

Среднеспелая морковь

Этот вид моркови поспевает осенью. К этому моменту она приобретает насыщенный сладкий вкус и сочность. Эта разновидность корнеплодов отличается самым хорошим вкусом и длительным периодом хранения.

К популярным среднеспелым сортам относятся:

  1. Нантская 4 – считается востребованной культурой. Она отличается средней урожайностью и прекрасным вкусом. Корнеплоды имеют насыщенный оранжево-красный оттенок.
  2. Несравненная – считается высокоурожайным растением. Корнеплоды включают много каротина. Культура характеризуется плодами в виде конуса с тупым концом. Отличительной особенностью считается тонкая серединка.
  3. Витаминная 6 – представляет собой популярный сорт. Культуру допустимо сажать в торфяной грунт. Корнеплоды обладают цилиндрической формой и оранжево-красной мякотью.

Позднеспелые сорта

Такая морковь имеет менее сладкие плоды, чем среднеспелые культуры. Однако она отлично хранится. Как правило, корнеплоды отличаются крупными размерами. К популярным сортам относятся:

  1. Королева осени – имеет красивые красные корнеплоды в виде цилиндра. По длине они достигают 22 сантиметров. Мякоть обладает сладким вкусом и насыщенным ароматом.
  2. Вита Лонга – растение характеризуется длинными плодами, которые отлично хранятся до самой весны. Они не трескаются при выращивании и имеют отличный вкус.
  3. Шантенэ 2461 – характеризуется коническими плодами. Они обладают оранжевой плотной мякотью. Морковь весит 300-500 граммов.

Лучшие сорта для теплицы

При выращивании культуры в теплице рекомендуется отдавать предпочтение таким растениям:

  1. Нант – отличается длинными корнеплодами со сладким вкусом. Они характеризуются ранним периодом созревания.
  2. Мокум – имеет конусообразные корнеплоды с прекрасными вкусовыми качествами.
  3. Амстердам Форсинг – имеет гладкие корнеплоды, которые по форме похожи на цилиндр. Для моркови характерна небольшая ботва.

Выбор в соответствии с регионом

Чтобы выращивание культуры было успешным, при выборе сорта важно учитывать климатические особенности региона.

Для Урала и Сибири

Сегодня выведено немало сортов, которые подходят для выращивания в суровом климате. К ним относятся:

  1. Даяна – плоды созревают спустя 4 месяца после появления ростков. Корнеплоды отличаются удлиненной формой с острыми кончиками. Они весят 150 граммов.
  2. Настена – для нее характерны ровные и гладкие корнеплоды, которые способны вырастать до 17-19 сантиметров. Масса моркови составляет примерно 150 граммов. Внутри находится тонкая и короткая серединка.
  3. Нарбонне f1 – урожай удается получить уже через 3,5 месяца после посадки. Для культуры характерны удлиненные плоды, которые отличаются округлыми кончиками. По длине они достигают 22 сантиметров. Масса моркови составляет 240 грамм.

Для Подмосковья

Для этого региона характерны прохладное лето и риск возвратных заморозков. Потому в Подмосковье стоит сажать морковь, которая отличается стойкостью к изменению погоды и осадкам. К подходящим культурам относятся:

  1. Амстердамская – считается одним из лучших ранних видов культуры, который отличается продолжительным периодом хранения. Урожай допустимо держать в погребе всю зиму.
  2. Детская радость – эта культура отличается прекрасными вкусовыми качествами. Для нее характерен средний период созревания. По длине корнеплоды достигают 22 сантиметров. При этом их вес составляет 160 граммов.
  3. Витаминная – культура отличается средним сроком созревания. Внутри плодов находится небольшая сердцевина. Морковь достигает по длине 14-15 сантиметров. При этом ее вес составляет 70-150 граммов. Растение отличается высокой стойкостью к морозам.
Читайте также:
Сорта редиса: описание и фото, разновидности хороших семян для открытого грунта, самых ранних и скороспелых

Для средней полосы

В этом климате допустимо выращивать не все виды моркови. Этот регион отличается изменчивой погодой. К тому же он характеризуется большим количеством осадков. Потому морковь должна обладать стойкостью к болезням и низким температурам. К популярным разновидностям относятся:

  1. Каротель – плоды имеют небольшие размеры и сладкий вкус. Растение характеризуется повышенной стойкостью к болезням. Урожай удается получить уже через 4 месяца после посадки.
  2. Флакке – этот польский сорт подходит для средней полосы России. Спелые плоды включают много сахара и каротина. Они достигают по весу 200-250 граммов.
  3. Московская зимняя – отличается стойкостью к цветушности. Растение отлично развивается в рыхлом плодородном грунте и нуждается в систематическом поливе. Культура отличается высокими параметрами урожайности.

Другие критерии выбора морковки на 2021 год

При выборе сорта моркови стоит учитывать параметры его урожайности, вкусовые качества, сроки хранения.

Сладкие сорта

Такие разновидности моркови едят в свежем виде. Также их допустимо класть в салаты и горячие блюда. К популярным видам относятся:

  1. Детская сладкая – отличается прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Плоды характеризуются цилиндрической формой и тупыми кончиками. По длине они достигают 20 сантиметров.
  2. Болеро f1 – этот гибрид характеризуется ранним периодом созревания. Его плоды допустимо употреблять в свежем виде. Они отличаются средними размерами и цилиндрической формой.

Урожайная морковь

Чтобы получить хороший урожай, стоит обратить внимание на такие культуры:

  1. Леандр – корнеплоды отличаются заостренным кончиком и вырастают до 25 сантиметров. Они обладают высоким содержанием каротина и длительным периодом хранения.
  2. Долянка – представляет собой позднюю культуру, которая приносит крупные корнеплоды. Они вырастают до 12-24 сантиметров.

Устойчивые к морковной мухе

Полностью устойчивых к этому вредителю сортов не существует. Тем не менее, есть культуры, которые подвержены атакам паразитов в меньшей степени:

  1. Нантик Резистафлай – редко страдает от морковной мухи. Культура отличается вкусными плодами ярко-оранжевого окраса.
  2. Калгари F1 – период вегетации моркови достигает 130 суток. Для плодов характерна удлиненно-коническая форма. По длине они достигают 23 сантиметров.

Разноцветная морковь

Поклонникам необычных видов моркови стоит обратить внимание на разноцветные растения:

  1. Фиолетовая дымка – имеет насыщенные фиолетовые плоды. Кожура покрыта светлыми глазками. Корнеплоды созревают спустя 2,5 месяца и достигают по длине 30 сантиметров.
  2. Бельгийская белая – плоды созревают через 70 дней. Растение имеет ровные и длинные корнеплоды, которые отличаются гладкой поверхностью. Культура нетребовательна к уходу, но плохо переносит жару.
  3. Красный самурай – отличается насыщенными красными плодами. При этом собирать урожай удается уже спустя 110 суток. Для плодов характерен равномерный окрас. По длине они достигают 25 сантиметров, а по ширине – 2-3.

Какая морковь хранится лучше всего

Для длительного хранения стоит выращивать такие сорта моркови:

  1. Самсон – отличается крупными плодами и средним сроком созревания. При соблюдении условий хранения морковь допустимо хранить в подвале до мая.
  2. Шанс – характеризуется средним сроком созревания и высокой урожайностью. В погребе плоды удается сохранить до середины марта.

Мини-морковка

К распространенным видам мини-моркови относятся:

  1. Каракас – отличается ранним периодом созревания и холодостойкостью. Культуру допустимо выращивать в промышленных масштабах.
  2. Полярная клюква – считается скороспелой культурой, которая созревает в течение 65 дней. Корнеплоды отличаются необычной округлой формой и покрыты гладкой кожурой.

Распространенные ошибки при выборе

Основным нарушением при выборе культуры считается погоня за идеальной формой корнеплодов. Не все растения, которые имеют идеальные плоды, имеют хороший вкус.

Еще одним нарушением считается попытка сохранить плоды сортов, которые были высажены под зиму. Даже поздние корнеплоды в таком случае будут храниться недолго.

Существует довольно много хороших сортов моркови, которые отличаются прекрасным вкусом. Чтобы выбрать оптимальный вариант, важно учитывать множество критериев.

Морковь семена: лучшие сорта, отзывы и описание, поздние и ранние для открытого грунта

Морковь – одна из самых распространенных овощных культур. На сегодняшний день существует очень много ее сортов и гибридов с самыми различными сроками созревания и размерами корнеплодов. Порой даже опытному овощеводу сориентироваться в них очень трудно. Поэтому ниже более подробно рассмотрим наиболее распространенные хорошие семена моркови ранних, средних и поздних сроков созревания для открытого грунта.

Несколько секретов получения хорошего урожая

Морковь – двулетняя холодостойкая культура из семейства сельдерейные. Ее всходы без особых проблем переносят 3-4°мороза. Для выращивания моркови лучше всего подходят высокопитательные почвы со слабокислой реакцией. Эта культура очень хорошо усваивает из почвы фосфор и калий.

Чтобы вырастить крупные и сочные корнеплоды моркови, нужно начинать с правильного посева и прореживания. Сеять эту культуру удобнее всего семенами на ленте или драже. В дальнейшем это избавит от такого трудоемкого мероприятия как прореживание.

Если возможности для приобретения семян на ленте нет, то можно взять обыкновенные сыпучие семена и аккуратно наклеить их на полоски туалетной бумаги.

Также одним из важных мероприятий при выращивании моркови является своевременный полив. Корневая система у нее хоть и проникает глубоко, но при недостатке влаги корнеплоды будут мелкими, жесткими и корявыми.

В процессе выращивания не стоит забывать и о своевременных подкормках. Первое внесение удобрений производят еще в момент перекопки почвы. Для этого используют нитроаммофоску или суперфосфат.

При выращивании такой культуры как морковь ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз. После го использования растение формирует ветвистые и корявые корнеплоды с очень низкими вкусовыми качествами.

Также при возделывании моркови на бедных по составу почвах осуществляют две подкормки мочевиной. Первую проводят сразу после появления всходов, вторую в фазе 3-4 настоящих листьев.

Читайте также:
Действенный и безопасный, или как применять столовый уксус от колорадского жука?

Обзор лучших сортов разного периода созревания

Все существующие на данный момент сорта моркови по сроками созревания можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние. Ниже более подробно рассмотрены лучшие сорта каждой из этих групп.

Описание ранних сортов

Барыня

  • Срок вегетации 3 месяца.
  • Низкие показатели цветушности.
  • Высокие вкусовые характеристики.

Барыня довольно крупная морковь, с ровной поверхностью, интенсивно красной окраски. Ее длина составляет около 20 см. Основное назначение использование в свежем виде и переработка. Также сорт обладает повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям и практически не подвержен растрескиванию.

Забава F1

  • От появления всходов до сбора урожая проходит около 3.5 месяцев.
  • Корнеплоды ровные, без сбега.
  • Средняя масса морковок составляет от 50 до 100 грамм.

Новый гибридный сорт, достаточно сочный и сладкий, нежной консистенции. Также Забава характеризуется ярко-оранжевой коркой и небольшой сердцевиной. Ее основное назначение – это выращивание на пучок, использование в свежем виде и непродолжительное хранение. Гибрид Забава обладает повышенной устойчивостью к цветушности и растрескиванию.

Нантская 4

Старый хорошо известный сорт. От появления всходов до сбора урожая проходит около 2.5-3 месяцев. Нантская характеризуется тупоконечными корнеплодами оранжевого цвета. Их вес колеблется от 90 до 150 грамм. Также этому сорту свойственная маленькая сердцевина, очень сладкая и сочная мякоть.

Этот сорт можно использовать для подзимнего посева.

Нантская обладает очень хорошей лежкостью, поэтому ее можно использовать для длительного зимнего хранения. Благодаря высоким вкусовым характеристикам она очень хорошо подходит и для употребления в свежем виде. Показатели урожайности при соответствующем уходе могут составлять до 6 кг на метр квадратный.

Сахарный пальчик

Новая ультраскороспелая морковь с небольшими выровненными корнеплодами цилиндрической формы. Их длина не превышает 10-12 см. Благодаря высокому содержанию сахаров и каротинов – это один из лучших сортов для детей. Вкусовые качества корнеплодов Сахарного пальчика находятся на самом высоком уровне. Их мякоть сладкая, очень сочная, нежной консистенции.

Из достоинств стоит отметить высокие показатели урожайности, болезнеустойчивость и возможность выращивания в самых различных климатических зонах. Сахарный пальчик очень хорошо подходит для получения ранней витаминной продукции.

Средние сорта

Лосиноостровская

Очень распространенный и выращиваемый практически повсеместно сорт. С момента появления всходов до созревания проходит от 3 до 3.5 месяцев. Лосиноостровская характеризуется длинным тупоконечным корнеплодом ярко-оранжевого цвета и маленькой однородной по цвету сердцевиной.

Вкусовые качества находятся на самом высоком уровне. Средний показатель урожайности при соответствующей агротехнике составляет до 7 кг/м 2 . Лосиноостровкая устойчива к цветушности и среднеустойчива к растрескиванию. Основное назначение зимнее хранение и использование для заготовок.

Из-за длинных корнеплодов Лосиноостровкая нуждается в глубокой обработке почвы.

Болтекс

Новый гибрид со стабильно высокими показателями урожайности. Болтекс характеризуется гладкими и однородными корнеплодами со сбегом на конус ярко-оранжевого цвета. Обладает высокой устойчивости к основным болезням, цветушности и стрелкованию.
Основное назначение гибрида зимнее хранение, потребление в свежем виде. Благодаря очень высоким товарным качествам корнеплодов может использоваться для коммерческого выращивания.

Болтекс подходит для выращивания практически на любых типах почв, так как обладает высокими показателями и пластичности и может подстраиваться под любые условия.

Витаминная 6

Морковь длиной около 15 см с закругленным кончиком. Цвет насыщенно оранжевый с легкой краснотой. Обладает высокими вкусовыми качествами. Средние показатели урожайности могут составлять до 7 кг на метр квадратный. Сердцевина маленькая по консистенции практически не отличима от основной мякоти.

Витаминная имеет повсеместное районирование и может выращиваться практически в любом регионе.

Основное назначение зимнее хранение и употребление в свежем виде. Корнеплоды Витаминной практически не растрескиваются и не идут в цветуху.

Каротель

Один из самых распространенных сортов. Корнеплоды ровные, без сбега с тупым кончиком. Их средняя масса составляет около 150 г, а длина достигает 15-18 см. Из достоинств сорта стоит отметить очень хорошую лежкость, при соблюдении условий сохраняется до 95% от общей массы. Мякоть Каротели очень сочная, сладкая с нежной консистенцией. Основное назначение использование в свежем виде в осенний и летний период и зимнее хранение.

Самсон

Голландский сорт с цилиндрическими тупоконечными корнеплодами. Мякоть насыщенного оранжевого цвета, сердцевина очень тонкая по консистенции практически не отличима от самой мякоти.

Из достоинств Самсона следует отметить неприхотливость и нетребовательность к условиям выращивания. Основное назначение использование в свежем виде и хранение.

Поздние сорта

Красный великан

Сорт с очень крупными морковками длиной до 30 см и высоким содержанием каротина. Продолжительность вегетационного периода составляет около 5 месяцев. Красный великан пригоден для употребления в свежем виде и хранения.

Королева осени

Один из самых распространенных и любимых сортов. Характеризуется крупными корнеплодами насыщенного оранжевого цвета с очень сочной и нежной мякотью. Основное назначение длительное зимнее хранение.

Несравненная

Крупная ровная морковь с тупым концом. Характеризуется сочной ярко-оранжевой мякотью. Основная ценность сорта заключается в отличных показателях лежкости и отсутствии цветушности. Можно использовать в свежем виде, для переработки и хранения.

Баядера

Сорт универсального назначения с очень крупными корнеплодами длиной до 30 см. Вегетационный период в среднем длится 4.5 месяца. Также сорт характеризуется высоким содержанием сахаров и каротина. Может использоваться для механизированного сбора. Выращивание возможно практически на любых грунтах.

Карлена

Высокоурожайная морковь с вегетационным периодом в 5 месяцев. Корнеплоды ровные, без сбега, с тупым концом. Цвет равномерный оранжевый. Имеет высокие вкусовые качества, отлично подходит для детского питания.

Сорта приносящие разноцветную морковь

Традиционно принято считать, что морковь должна быть оранжевого цвета. Но селекционные работы не стоят на месте и в настоящий момент можно встретить семена моркови желтого или даже фиолетового цвета. Из наиболее известных сортов, приносящих разноцветные корнеплоды, стоит отметить «Радужный микс» и «Rainbow F1».

Лучшие семена моркови для открытого грунта, видео

Разнообразие моркови не ограничивается перечисленными выше сортами. Главное выбрать морковь, районированную для определенного региона. Также успех выращивания во многом зависит от соблюдения необходимых агротехнических мероприятий.

Читайте также:
Эффективное средство против тли: интавир, актофит и другие препараты от тли

Огурцы: семена для открытого грунта — какие не перерастают и какие лучше

Скороспелые сорта томатов для открытого грунта: лучшие низкорослые, поздние семена помидор

Лучшие семена томатов для теплицы из поликарбоната — штамбовые и индотерминантные сорта

Сорта слив: какие бывают виды и разновидность, как называется желтая и розовая раскидистая — описание

В помощь огороднику: выбираем лучший сорт поздней капусты

Полив

Сначала семечки укладывают в хорошо увлажненную землю. Последующие поливы сеянцев должны выполняться только в срочной необходимости, когда верхушка грунта чуть подсохнет. Чтобы не переборщить с орошением, необходимо соблюдать золотую середину.

Чуть вытянувшаяся капуста требует еще больше воды для прибавки веса. Нужно часто и много орошать теплой водичкой. Основные поливы должны приходиться на вечер, когда жара спадет. Если поливать в самый час пик, когда солнце неутолимо светит, то вода будет быстрее уходить. Корень листочков засохнет, а капуста может испортится в короткие сроки.

Описание и характеристика сорта

От высадки рассады до полной технической зрелости проходит 140-145 суток.

  • овощи мощные;
  • розетка прямостоячая (высота 40 см);
  • диаметр до 1 м;
  • выраженный восковой налет.

Вилки вырастают крупных размеров, отличаются превосходной внутренней структурой.

Что следует знать о кочанах:

  • средняя масса 4-6 кг;
  • форма округлая;
  • окрашивание зеленое с сизыми оттенками;
  • высокий уровень сухих компонентов;
  • значительная плотность (оценка в 4,6-4,7 баллов);
  • окраска на срезе желтовато-белая;
  • сбалансированный вкус без горечи.

Вилки в прохладных кладовых сохраняются до 5 месяцев без утраты вкусовых качеств и товарности. Применение разнообразно – для засаливания, квашения, кулинарных рецептов.

История селекции сорта

Капуста Галакси F1 выведена селекционерами голландской компании Royal sluis. Ценность гибрида — в высокой товарности, резистентности к растрескиванию вилков. С 1993 г. гибридный сорт числится в Госреестре. Основные территории, рекомендованные для культивации, – это Волго-Вятский и Центральный регионы.

Насекомые и заболевания

Болезни, которые могут быть опасны для капусты сорта Галакси:

  1. Кила. Чтобы ее устранить, необходимо добавить формалин в воду, размешать, обработать раствором листья, а заболевшие соцветия утилизировать.
  2. Белая гниль. Чтобы не возникло этой болезни, необходимо использования подкормки. Также важно соблюдать правила севооборота.
  3. Черная ножка. Применяется средство Фитоспорин, которое быстро устраняет грибок, провоцирующий возникновение патологии.
  4. Серая гниль. Такая проблема возникает при хранении. Сарай или погреб должен хорошо проветриваться, а стенки — покрыты хлорной известью.

Среди насекомых самыми опасными являются:

  1. Белянка, совка, капустная муха. Грунт нужно усыпать смесью нафталина и песком в качестве предупреждающей меры. Если насекомые все же возникли, то необходимо обработать дустовой смесью.
  2. Крестоцветная блошка. Ее можно убрать молотым перцем или табачным дымом.
  3. Тля. Для ее искоренения применяются специальные средства или настой табачной пыли.

Отзывы о капусте Галакси Ф1

В интернете вы найдете огромное количество положительных откликов садоводов об этом уникальном сорте. Кто-то готов поделиться радостными известиями о получении богатого и здорового урожая, а кому-то просто не подходит этот сорт. Давайте рассмотрим отзывы о капусте Галакси Ф1:

Мы с супругой ежегодно культивируем сорт Галакси. Головки получаются сочными, хрустящими и вкусными. Ухаживать не сложно за сортом, важно лишь следовать севооборот и поливать в меру. Супруга любит делать закваски из этой капусты, а также замораживать на зиму. Овощ получается очень вкусным.

Описание и характеристика

Капуста Галакси отличается целым рядом привлекательных характеристик. Перед тем как культивировать сорт, следует их тщательно изучить, чтобы иметь возможность правильно построить работу на участке в сезон.

Внешний вид капусты

Стебель (кочерыжка) высокий, облиственный. Листовые пластины, располагающиеся в нижней части стебля, мясистые, крупные. По форме лировидные, перисто-рассечённые. Жилки на листьях утолщённые, выдающиеся, чётко просматриваются.

Листовые пластины плотно расположены и вокруг кочерыжки, формируют своей массой кочан. Верхние — сидячие, нижние — стеблеобъемлющие. Кочаны имеют округло-плоскую форму. Очень плотные. Снаружи плод окрашен в тёмно-зелёный цвет, изнутри — в жёлто-белый. В зависимости от региона выращивания и условий масса кочана варьируется в пределах 3,2–4,6 кг, при улучшенном уходе удаётся получить даже экземпляры весом в 6 кг. Общая урожайность с м² составляет от 4,6 до 6,5 кг.

Продукция отличается высокой товарной ценностью. Прекрасно переносит транспортировку и отличается длительным сроком хранения — до 12 месяцев. Характеризуется высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к растрескиваниям.

Знаете ли вы? Кислые щи — это не первое блюдо. В царской России так именовали острый напиток, изготавливаемый из капусты, по вкусу напоминающий квас.

Сроки созревания и стойкость к морозам

Сорт относится к позднеспелым культурам. Вызревает за 160–175 суток с момента появления всходов. Взрослые растения способны выдерживать морозы в пределах -3…-8°С. Семена начинают прорастать уже при +3°С. Закалённая рассада способна переносить кратковременное понижение температур до -7°С даже в день посадки. Оптимальным для роста и развития культуры режимом является +18…+21°С. Растения толерантны к поражению трипсами и альтернариозом.

Видео: Капуста сорта Галакси

Преимущества и недостатки

  • дружественное формирование урожая;
  • замечательный вкус, сочность и хрустящие свойства;
  • потребление в свежем и переработанном виде;
  • сопротивляемость к группе инфекций, опасных для крестоцветных;
  • транспортабельность;
  • холодостойкость;
  • переносимость кратковременных заморозков на почве;
  • нерастрескивание вилков;
  • пролонгированная лежкость;
  • высокая степень приспособленности.
  • потребность в солнце, систематических поливах.

Как посадить?

Капуста Галакси показывает хорошие результаты при высадке рассадой. Заделку в грунт проводят, когда температура воздуха достигает 15 С. В некоторых регионах тепло становится в середине мая. Продолжительность выращивания рассады 35-45 дней.

Посев проводят в начале апреля или в конце марта. Саженцы готовы к высадке, если у них появилось по 4 листка, стебель крепкий, поднялся на 15 см, корень хорошо сформировался.

Выращивают рассаду в тепличных условиях. Для неё необходимо соблюдать определённый микроклимат. Он различный в зависимости от вегетационного периода. Огородники рекомендуют подготовить грунт из перегноя и опилок. На 6 кг компоста, 500 г опилок.

Чтобы избежать развития грибка, в почвосмесь добавляют золу: 1 кг/кг. Перед посевом грунт орошают раствором марганцовки или перекиси водорода. Температура почвы для закладки семян 25 С:

  • посевной материал выдерживают в духовом шкафу при температуре 50 С, в течение 4 ч. Термическую обработку проводят, чтобы избежать развития плесени, болезнетворных бактерий;
  • можно дополнительно выдержать семена в растворе «Сияние-1». В качестве стимулятора роста используют раствор поваренной соли;
  • заделывают семена на глубину 1 см. Присыпают подготовленной почвосмесью. Накрывают плёнкой. Температура созревания 25 С. Ростки появляются на 5 день;
  • в дальнейшем плёнку убирают, корректируют температуру воздуха и световой день;
  • устанавливают люминесцентный светильник. Продолжительность дня 12-15 ч;
  • дневную температуру снижают до 15-18 С, ночную до 6-8 С. Если саженцы начинают вытягиваться, не набирая массы, то световой день сокращают;
  • грунт поддерживаю во влажном состоянии, сухую земляную корочку разрушают, проводя аэрацию грунта.
Читайте также:
Уход за рассадой перцев и баклажанов в домашних условиях: советы как вырастить здоровые саженцы у себя дома

Для посева рекомендуют приобрести пластиковые ёмкости или торфяные стаканчики. Перед высадкой капусты в грунт, стенки у торфяных стаканчиков разрезают, чтобы корни могли быстрее расправиться, и прорасти в почве.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Виктор (@viktora_ydacha) 7 Ноя 2021 в 5:23 PST

В пластиковых ёмкостях грунт увлажняют, чтобы куст можно было достать, не повредив корни. Перед высадкой на открытую площадку, растения адаптируют к заниженной температуре воздуха. Выносят их на огород.

Ещё по теме: Как выращивать листовую капусту Редбор?

Грунт необходимо подготовить осень. На участок вносят перегной, золу, средства от насекомых. За 2 недели до высадки на площадку вносят мочевину или суперфосфат, проводят боронование. Лунки заготавливают по указанной производителем схеме. Капуста Галакси F1 раскидистая.

Отзывы растениеводов говорят о том, что она требует много места на участке. В противном случае на грунте может развиться грибок, который провоцирует капустную килу, слизистый или сосудистый бактериоз.

Перед высадкой капусты в открытый грунт, рекомендуют обработать корни саженцев препаратом «Сияние-1» или «Иммуноцитофит». Данные средства предотвращают развитие грибка и снижают риск формирования на корнях капустной килы. Если рассада выращивается в торфяных стаканчиках, то проводят подкормку с данными препаратами.

Саженцы углубляют на 10 см. Над почвой оставляют только листья. В лунку можно внести золу и 5 г нитратного удобрения, аммиачной селитры или мочевины. Растения присыпают со всех сторон землёй. Многие огородники сразу проводят полив. Используют тёплую воду, температуры грунта.

Свойства капусты

Как было отмечено во вступлении статьи, Галакси F1 – это позднеспелый гибрид. Вегетационный период длится 160-175 суток от появления всходов. Формируется урожай дружно, что является огромным достоинством при коммерческом выращивании овоща.

Урожайность достаточно высокая. В зависимости от региона выращивания и условий, предоставленных культуре, с 1 м2 можно собрать от 4.5 кг до 6.5 кг качественной товарной продукции.

«Головы» у голландского овоща вырастают добротные. В хороших условиях можно спокойно вырастить «голову» до 6 кг массой. В обычных домашних условиях чаще всего кочаны вырастают массой от 3.2 до 4.6 кг. Форма у «головы» плоскоокруглая, внешний окрас темно-зеленый. В разрезе он желто-белого оттенка. Вкусовые качества можно охарактеризовать как очень хорошие.

Достоинства и недостатки овоща

Галакси, несмотря на то, что это голландский сорт, он не имеет особой популярности на рынках РФ. Все дело в том, что на рынке уже присутствуют хорошие поздние сорта, с которыми невероятно сложно конкурировать. Тем не менее, Галакси можно рассматривать как основной позднеспелый сорт для выращивания как у себя дома, так и в коммерческих целях, из-за большого количества достоинств. В частности, Галакси имеет такие положительные качества:

  • Хороший вкус как свежего, так и переработанного овоща.
  • Универсальность.
  • Капуста имеет вполне хороший иммунитет, защищающий ее не только от заболеваний, но и от нападений насекомых.
  • «Головы» можно вырастить массой до 6 кг.
  • Формирование урожая происходит дружно, что является огромным достоинством при коммерческом выращивании овоща.
  • Благодаря плотным кочанам они не повреждаются во время транспортировки.
  • Кочаны очень долго хранятся в погребе, около 4-5 месяцев.

Что касается недостатков, то серьезных минусов у голландского гибрида нет.

Описание сорта

Капуста сорта Галакси созревает через 160 дней после массовых всходов. Выращивают её из рассады. В регионах с продолжительным летом используют семена. Посев проводят ранней весной. В зиму посадку не проводят. Выращивают овощи в открытом грунте:

  • вилки округлые, слегка приплюснутые, хорошо сформированы, плотные;
  • стебель вырастает до 40 см. Куст раскидистый, в диаметре 1 м. При посадке рекомендуют выдерживать схему 120*120 см;
  • листья зелёные с восковым налётом. Внутренние листья светло-жёлтые;
  • корневая система мощная, разветвлённая;
  • средний вес кочана 4,5 кг. Наибольшей урожайности капусты Галакси F1 достигают огородники Волго-Вятского района, 8,2 кг/м2. Отзывы о культуре хорошие. Рекомендуют выращивать данный сорт неопытным растениеводам;
  • крупные плоды оставляют для быстрого употребления. На зиму закладывают вилки среднего размера, весом в 3,5 кг;
  • культура не склонная к растрескиванию, но рекомендуют соблюдать режим полива;
  • гибрид устойчив к мучнистой росе, карликовости. Чтобы избежать сосудистый или слизистый бактериоз, капустную килу, рекомендуют в грунт вносить фунгициды;
  • культуру выращивают на плодородных суглинистых почвах;
  • оптимальная температура 18-20 С. При повышении температуры воздуха до 25 С, растение замедляет свой рост. При 30 С культура прекращает своё развитие.

Капуста привлекает бабочек, слизней и крестовидных блошек. Огородники прибегают к некоторым народным рецептам, чтобы не допустить заражение растений насекомыми. Одним из самых эффективных средств является молотый красный перец. Им присыпают куст и грунт. Перец губительно действует на моллюсков, отпугивает насекомых.

Ещё по теме: Главные правила выращивания капусты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: