Морковь Лагуна: подробная характеристика и описание, достоинства и недостатки, болезни и вредители, особенности выращивания, сбор и хранение урожая

Устойчивый к заболеваниям высокоурожайный гибрид моркови Лагуна F1

Гибрид моркови Лагуна F1 голландского происхождения отличается быстрой всхожестью семян, высокой урожайностью, устойчивостью ко многим заболеваниям. Культура не слишком требовательна в уходе, но при ее выращивании важно правильно подготовить почву и посадочный материал. Остановимся на нюансах агротехники подробнее.

Описание гибрида, происхождение и развитие

Лагуна F1 — раннеспелый гибрид с отличным вкусом корнеплодов, универсальных в применении.

Гибрид был выведен голландскими селекционерами из компании Nunhems B. V. В 2007 году его внесли в Госреестр РФ.

Важно! Поскольку это гибрид первого поколения, при последующей высадке семян характеристики растений не сохраняются.

Состав и свойства

Морковь — полезный корнеплод, в составе которого есть клетчатка, витамины С, К, группы В, эфирные масла, стерины, калий, фосфор и другие микроэлементы.

Справка. Содержание каротина у гибрида среднее — до 17,2 мг на 100 г продукта.

Благодаря богатому химическому составу овощ используется не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине, поскольку он обладает противовоспалительным, антисептическим, желчегонным действиями.

Срок созревания и урожайность

Лагуна — раннеспелая культура. Семена прорастают на 8–10 день после высадки. Срок созревания моркови — 80–85 дней.

Гибрид высокоурожайный. Средний показатель — 6 кг с 1 м2, при соблюдении всех агротехнических приемов собирают до 8 кг овощей. При длительных похолоданиях урожай снижается.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид обладает стойким иммунитетом к основным вирусным и бактериальным болезням, но при неправильном уходе, повышенной влажности подвержен септориозу, черной гнили. Из насекомых-вредителей опасность представляет тля.

Характеристики

Листья у моркови среднего размера, мелко– и среднерассеченные, насыщенного изумрудного окраса.

Сами корнеплоды цилиндрической формы, продолговатые. Длина — до 25 см, диаметр — 2,5–3 см. Средний вес — 120–130 г. Сердцевина и кора моркови ярко-оранжевые, вкус отличный.

Для каких регионов подходит

Выращивают гибрид в Украине, Беларуси, России. Предпочтительнее культивация в регионах с умеренным и континентальным климатом. Лагуна районирована для Северо-Кавказского региона, но ее высаживают и на Урале: овощ быстро созревает, до похолодания.

Главные преимущества и недостатки

Основные достоинства гибрида:

  • использование для подзимнего посева;
  • быстрая всхожесть;
  • ранний сбор урожая — спустя 2,5–3 месяца после посадки;
  • устойчивость культуры к основным болезням, вредителям.

Среди недостатков отмечают требовательность к грунту и малый срок хранения урожая.

Отличия от других сортов

Есть разнообразные варианты посадки Лагуны F1, в том числе и под зиму. Плодоношение культуры длительное: при благоприятных погодных условиях есть возможность повторного сбора урожая.

Особенности посадки и выращивания

Гибрид требует проведения предпосадочных работ, включающих подготовку семян и грунта, соблюдения сроков высаживания и правил севооборота.

Подготовка к посадке

Семена гибридов уже обработаны производителем от болезней и вредителей, но для надежности некоторые овощеводы готовят посадочный материал самостоятельно:

  • сортируют его по размеру;
  • удаляют поврежденные экземпляры;
  • обеззараживают в слабом растворе марганцовки;
  • закаливают в течение нескольких часов в холодильнике, во влажной ткани.

Это сделает морковь более устойчивой и к болезням, и к условиям окружающей среды.

Требования к грунту

Для нормального развития моркови подходит глинисто-песчаный грунт. Хорошо растет Лагуна и в торфяниках. Подходящий уровень кислотности — от 6 до 6,5 pH.

За 10–14 дней до даты посадки грунт подготавливают:

  • рыхлят землю на глубину 20–30 см, удаляют сорняки;
  • вносят по 100 г суперфосфата на 1 м2 участка, перекапывают почву вместе с ним.

Предшественники

Морковь хорошо растет после:

  • пасленовых (картофеля, помидоров);
  • тыквенных (огурцов, кабачков, тыквы);
  • бобовых;
  • лука, чеснока;
  • пряных трав;
  • капусты.

Плохие предшественники — петрушка, укроп, тмин, свекла и сельдерей. Эти культуры «наделяют» друг друга схожими болезнями.

Сроки и схема посадки

Посадку проводят весной, с первой половины апреля по май, или осенью, до середины октября.

Схема стандартная:

  1. В земле делают бороздки глубиной до 4 см.
  2. Высаживают семена на расстоянии 3-4 см друг от друга, между рядами оставляют не менее 20 см.
  3. Бороздки присыпают грунтом.

Особенности выращивания

Важно следить за уровнем грунтовых вод на участке: они не должны подходить к поверхности ближе, чем на 1 м. В противном случае придется высаживать морковь осенью, поскольку весной из-за таяния снега семена вымоются с грядки.

Нюансы ухода

Лагуна неприхотлива, но для получения качественного урожая важно соблюдать некоторые особенности по уходу за гибридом.

Режим полива

Морковь — влаголюбивая культура. Поливают растения регулярно, но не переувлажняют.

В первый раз грядки орошают перед высадкой семян: на каждый 1 м2 используют 2,5–3 л воды. Спустя две недели, когда появятся первые всходы, работы повторяют. На каждый метр грядки вносят 8–10 л воды. За 10–14 дней до сбора урожая полив прекращают.

Прореживание и борьба с сорняками

Сорняки опасны для моркови, поскольку растут быстрее и заглушают посадки. Поэтому грядки пропалывают вовремя, лучше после полива, чтобы насытить корневую систему кислородом. В первый раз это делают спустя 1,5–2 недели после появления всходов, в следующий — спустя 10 дней.

Внимание! При первой прополке между растениями оставляют свободное пространство в 2-3 см, при второй — до 6 см.

Прореживание — важный этап в уходе за морковью. Его проводят при сильном загущении посадок, чтобы растения получали достаточное количество питательных веществ, солнечного света, а корнеплоды не деформировались.

Читайте также:
Томат "Изюминка": описание сорта, вес, хранение помидоров, подверженность вредителям, лежкость и особенности
Подкормка

Через месяц после посадки моркови вносят удобрения с натрием и калием. Они предупредят развитие гнили на корнеплодах, которая возникает из-за переувлажненного грунта.

В период активного развития культуры используют составы на основе гумуса, которые обеспечат овощи необходимыми питательными веществами.

Борьба с болезнями и вредителями

Признаки основных болезней и появления вредителей, которым подвержен гибрид, меры борьбы с ними представлены в таблице.

Название Описание и способы лечения
Белая пятнистость, или септориоз Заболевание возникает из-за высокой влажности и повышенной температуры.

Основной признак — образование белых разводов на ботве.

Специфического лечения нет: пораженные корнеплоды уничтожают.

Сбор и хранение урожая

Собирая корнеплоды, действуйте осторожно: любые повреждения на моркови приведут к сокращению ее лежкости.

Убирают морковь дважды в течение 2–4 месяцев после высадки семян. Для этого аккуратно извлекают корнеплоды, обрезают ботву, отступив от основания овоща 3 см.

Урожай хранят в подвале или погребе при температуре не более +5°C. Срок — 4-5 месяцев.

Трудности при выращивании

Основная сложность культивации гибрида заключается в деформации корнеплодов, потере ими товарного вида при высадке в недостаточно подготовленный участок. По этой причине почву глубоко вспахивают перед высадкой, удобряют, удаляют все растительные остатки.

Советы опытных огородников

Культура в меру требовательна к уходу. При ее выращивании достаточно соблюдать основные правила агротехники по подготовке семенного материала, почвы, а также:

  • придерживаться севооборота: не высаживать культуру там, где ранее росли растения из того же семейства Зонтичных;
  • своевременно вносить удобрения;
  • дезинфицировать грунт перед высадкой.

Чтобы собранный урожай хранился дольше, корнеплоды собирают в сухую солнечную погоду. Лучше поместить урожай в ящики с песком.

Отзывы

Отзывы огородников о Лагуне f1 помогут лучше узнать гибрид, его преимущества, недостатки и особенности выращивания.

Дмитрий, г. Москва: «К преимуществам гибрида Лагуна отношу высокую урожайность, красивые по форме плоды: получились ровными, одинаковыми, без повреждений. Занимаюсь выращиванием на продажу, морковь устраивает по всем характеристикам».

Андрей, г. Орел: «Несмотря на то, что Лагуна f1 — достаточно требовательный к условиям произрастания и уходу гибрид, все равно каждый год высаживаю его на участке. Из достоинств отмечу ранний сбор урожая, отличные товарный вид и вкус овощей».

Заключение

Гибрид моркови Лагуна популярен у огородников благодаря стойкости к основным болезням и вредителям, высокой урожайности, товарному виду и сладкому вкусу корнеплодов. Культура раннеспелая с длительным плодоношением, поэтому выращивается не только в регионах с теплым и умеренным климатом, но и в условиях непродолжительного лета.

Основные недостатки гибрида — невысокая лежкость, требовательность к грунту, необходимость проведения предпосадочной подготовки. Но большинство отзывов о моркови положительные, поэтому всячески рекомендуем вам попробовать ее вырастить на своем участке!

Раннеспелый сорт моркови Лагуна — идеальная культура для посадки в регионах с коротким летом

Подробная характеристика и описание

Внешний вид

Ботва растения имеет листья характерной резной игольчатой формы и ярко-зелёный окрас. Корнеплоды достигают в среднем 20 см, к моменту созревания выравниваясь по размеру, приобретая одинаковый насыщенный оранжевый цлевет и форму в виде ровного цилиндра с коротким кончиком. Сердцевина у плодов очень маленькая, либо же отсутствует полностью.

К какому сортотипу относится?

Сорт раннеспелый. Первые корнеплоды можно извлекать уже через 60 дней после всходов. Основной урожай – спустя три месяца.

Сорта моркови различаются по срокам созревания. К раннеспелым относятся и такие разновидности, как Амстердамская, Балтимор F1, Каротель, Абако, Тушон, Нандрин и Шантане.

Количество фруктозы и бета-каротина

Содержание фруктозы составляет 0,7 г на 100 грамм овоща, бета-каротина – 1,1 мг в пересчёте на то же количество продукта.

Время посадки

  • Иногда практикуется посев под зиму.

Таким образом семена могут получить достаточное количество влаги на момент прорастания.

  • Весеннюю посадку проводят в конце апреля – начале мая.
    Главным условием при этом является прогрев почвы до +9 градусов.
  • Поздняя посадка семян, когда температура установится на уровне +16 +22 градусов, будет гарантировать плодам интенсивную окраску.
  • Всхожесть семян

    Всхожесть семян очень высокая и приближается к 100%. Посадочный материал не требует предварительного замачивания перед высадкой.

    Средний вес одного корнеплода

    Средний вес одного корнеплода сорта Лагуна составляет 60-90 грамм.

    Урожайность

    Лагуна позволяет собрать с 1 га до 700 кг корнеплодов. Урожайность сорта стабильно высока и может измениться в худшую сторону только если после прорастания семян температура почвы снизилась до -1 градуса.

    Назначение и лежкость

    Сорт пригоден для употребления в свежем виде, замораживания, изготовления соков и различных консерваций. Используется для приготовления всевозможных блюд.

    При обеспечении должных условий, лёжкость хорошая, морковь может храниться до пяти месяцев.

    Регионы культивирования

    Сорт пригоден для выращивания на территории практически всех стран бывшего СНГ, независимо от климатической зоны. Лучше всего культура себя чувствует в умеренном климатическом поясе.

    Где рекомендуется сажать?

    Сорт Лагуна используют для культивирования в теплицах, парниках и на открытом грунте.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Селекционеры заложили в гибрид высокую сопротивляемость вирусам и болезням грибкового происхождения. При грамотной агротехнике культура практически не подвержена атакам вредоносных насекомых.

    Срок созревания

    Употреблять корнеплоды можно уже спустя 80-85 дней с момента посадки. Полный срок вызревания 120 дней. При соблюдении агротехники урожаи можно собирать уже через 60 дней после появления всходов и проводить уборку культуры в несколько заходов.

    Почва


    Для благоприятного развития сорту Лагуна необходим глинисто-песчаный грунт, в котором преобладает пылевая часть.
    Также сорт хорошо себя чувствует в торфяниках. Уровень кислотности почвы не должен быть больше показателя pH 6-6,5. Перед посадкой необходимо внести удобрения.

    Если посев планируется под зиму, то это должны быть фосфорные соединения. Весной, непосредственно перед посадкой, азотосодержащие удобрения. Осенью – калийные подкормки.

    Морозостойкость и транспортабельность

    Сорт относится к теплолюбивым и плохо переносит падение температуры ниже -1 градуса. Это может привести к гибели посадок или к значительному замедлению развития культуры.

    Лагуна отлично подходит для транспортировки.

    Технологичность для фермерских и крестьянских хозяйств

    Сорт можно считать высокотехнологичным. Это обусловлено практически стопроцентной всхожестью семян, способностью сорта формировать ровные плоды одинакового размера и давать дружные высокие урожаи. При этом агротехника культуры весьма проста, она неприхотлива и имеет высокую устойчивость к болезням.

    Агротехника выращивания и ухода

    Морковь этого гибрида, как и всю остальную, выращивают посевом семян сразу в грунт. Высевать посадочный материал можно как ранней весной, так и осенью. Подзимние посевы проводят в конце октября или начале ноября, когда температура опустится до отметки 5 °С. Весной посев семян можно осуществлять в конце апреля либо начале мая. В этом случае удается получить корнеплоды, которые можно использовать в более ранние сроки. Для этих же целей можно посеять морковку в теплицу. Если нужны корнеплоды для собственного пользования и хранения, тогда семена можно высевать и позже.

    Самыми лучшими почвами для моркови Лагуна F1 считаются супеси и суглинки с высоким содержанием гумуса, обязательно рыхлые, воздухопроницаемые, нейтральные по кислотности. Тяжелые глинистые и заплывающие грунты для овоща не годятся.

    Главное условие при подготовке грядок под морковь Лагуна – глубокое вспахивание почвы. Только в таком случае удастся получить ровные, длинные, гладкие морковки. В плотной земле корнеплоды этого гибрида, отличающиеся хорошей длиной (до 25 см), не будут иметь товарного вида.

    Лучшие предшественники для моркови – лук, чеснок, томаты, капуста, огурец и бобовые. Нежелательно выращивать ее после картофеля, свеклы, петрушки, сельдерея, а также в 1-й год после того, как в грунт внесена органика. На прежнее место морковь разрешено возвращать только когда пройдут 3 или 4 года.

    Семена моркови Лагуна высевают по схеме 4 см в рядках и 15 см в междурядьях. Заглубляют в грунт на 2-3 см. Для точного высева семян можно использовать ручную сеялку, чтобы более равномерно распределить их по грядкам. Предварительно обрабатывать морковные семена перед высевом не нужно – они уже протравлены веществами, защищающими их от заболеваний. Посеянные семена прикрывают тонким слоем земли, мульчируют торфом.

    При выращивании моркови Лагуна основной акцент нужно сделать на удобрениях и поливах. Оптимальное соотношение основных элементов питания для этой культуры должно составлять Р:N:K как 1:1,5:2. При этом фосфорными удобрениями почву необходимо обогащать по осени. Калий в грунт вносят на легких почвах весной, на тяжелых грунтах весь объем удобрения делят пополам и добавляют 1 половину осенью, а другую — весной. Азот заделывают в почву перед посевом. Если наблюдается его недостаток, то дополнительно такую подкормку вносят еще через 2 -3 недели после того как появятся морковные всходы.

    Поливают растущую морковь регулярно, задерживать поливы нельзя, чтобы земля не пересыхала. Слишком заливать овощи тоже не рекомендуется, как и чередовать обильные поливы и их отсутствие. При таком уходе корнеплоды будут корявыми, могут обрасти дополнительными корнями или растрескаться: хорошего урожая в итоге не получится.

    Пропалывают морковь осторожно, чтобы вместе с сорняками не уничтожить культурные растения или применяют гербициды для уничтожения нежелательной растительности. Опрыскивают грядки вечером при отсутствии ветра и температуре 10-25 °С. От вредителей – морковной мухи и тлей – насаждения обрабатывают инсектицидами согласно инструкции по применению препаратов.

    Убирают морковь, когда она достигнет формы и размера, характерной для данной разновидности. Это происходит ориентировочно на 80-85 сутки после посева, в это время вызревает 90% всех корнеплодов, но первые из них можно выдергивать уже на 60-65 сутки. Полный же срок завершения вегетации этой моркови – 120 дней.

    Выкапывают вызревшие корнеплоды лопатой или вилами, затем у каждого отрезают ножом ботву выше основания или скручивают ее руками. Урожай моркови отправляют на переработку, реализацию либо хранение.

    Особенности выращивания


    В выбранное время (начало апреля, конец мая или под зиму) готовятся грядки, в которых размечаются бороздки, глубиной не более 2 см, на расстоянии примерно 15 см друг от друга.

    Почву нужно хорошо полить отстоянной тёплой водой. Посадочный материал высевается непосредственно в грунт. Семена всходят примерно через две недели, если же они получают стабильное тепло – срок сокращается до 10 дней.

    Первый полив проводят спустя 10-14 дней с момента появления первых всходов из расчёта 7-10 литров на метр квадратный. Дальнейшие поливы проводят с этим же интервалом, при этом отслеживая, влажность почвы.

    Если подошёл срок полива, а количество влаги в грунте достаточное, добавлять её сверх нормы не нужно.

    Морковь Лагуна f1: отзывы тех, кто сажал

    Хотя этот молодой гибрид еще не выращивается в большинстве хозяйств России, однако многие овощеводы уже оценили морковь Лагуну по достоинству и оставили свои отзывы на форумах этой овощной культуры. Некоторые из них приведены ниже:

    Нина, 45 лет, пос. Коркино, Челябинской области:

    В нашем непредсказуемом климате из корнеплодов можно выращивать только ранние и среднеранние сорта и гибриды. Я на своем участке выращиваю несколько сортов моркови, которую можно использовать в еду, а также и те сорта, которые кладу на длительное хранение. Выращивала много разных сортов моркови, из ранних мне очень понравился гибрид Лагуна. Эта морковка быстро всходит практически вся, не приходится досаживать. Подкапывать корнеплоды для приготовления еды начинаю уже через пару месяцев после появления первых ростков, а урожай собираю через 80-85 дней после посадки. Собранные морковки – вкусные, сочные, имеют хороший внешний вид.

    Настя, 39 лет, Волгоград:

    Выращиваю на своем участке сорта моркови не только для закладки в погреб на зиму, но и такие гидриды, которые можно было бы использовать в еду в течение летнего и осеннего периодов. Одним из урожайных ранних сортов, которые я выращивала на своих грядках, является морковь Лагуна. Этот гибрид действительно быстро всходит и активно растет – уже через пару месяцев после появления ростков мы подкапывали эту морковку «на суп» и просто в еду. Вкусовые качества корнеплодов – очень хорошие.

    Болезни и вредители

    Сорт Лагуна F1 обладает стойкостью к характерным для моркови болезням, но недостаточные профилактические меры всё же могут привести к заражению.

    • Септориоз. Заболевание развивается в условиях повышенной влажности, чаще всего в условиях парника или теплицы. Проявляется в виде белёсых сухих пятен на ботве, ближе к основанию стеблей. Курс лечения предполагает опрыскивание растений бордосской жидкостью и выравнивание микроклимата в парнике.
    • Чёрная гниль. Поражает растения, в отношении которых был нарушен режим поливов. Избыточное количество влаги приводит к появлению чёрных пятен на корнеплодах. Для предупреждения развития недуга семена перед высадкой обрабатывают антисептическими препаратами. В процессе выращивания необходимо постоянно отслеживать уровень увлажнённости почвы.

    Вредоносное насекомое, чаще всего атакующее морковь – тля. Вредитель высасывает соки из листьев ботвы, негативно влияя на рост и развитие растения, в результате чего оно погибает. Чтобы предотвратить негативные последствия, при первых признаках поражения тлёй, посадки обрабатывают инсектицидными препаратами.

    Морковь сорта Лагуна F1 — раннеспелый гибрид

    Морковь сорта Лагуна F1 относится к раннеспелой, является производной нантской. Гибрид выведен селекционерами недавно на основе сорта Нантская-4, ключевая его особенность – практически полное отсутствие отходов (сход семян составляет порядка 99%). Ввиду своей сравнительно низкой стоимости данный сорт моркови обрел широкую популярность среди огородников. Как правильно за ним ухаживать, какие условия необходимы для длительного хранения? К каким заболеваниям данный сорт устойчив, а от каких его необходимо защищать?

    Похожие сорта

    • Нантская-4 и Нантская-14 – аналогично Лагуне первые корнеплоды можно употреблять в пищу уже через два месяца после всходов.
    • Лосиноостровская-13 – также даёт высокие урожаи.
    • Рекс – также, как и Лагуна, является раннеспелым сортом и имеет сочные корнеплоды с маловыраженной сердцевиной.

    Лагуна F1 – высокоурожайный, с отличными вкусовыми качествами сорт, имеющий вполне простую агротехнику. Отлично подходит для разведения на частных подворьях и, в силу неприхотливости, позволяет получать достойные урожаи даже тем, кто впервые занимается выращиванием моркови.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Главные преимущества и недостатки

    Основные достоинства гибрида:

    • использование для подзимнего посева;
    • быстрая всхожесть;
    • ранний сбор урожая — спустя 2,5–3 месяца после посадки;
    • устойчивость культуры к основным болезням, вредителям.

    Среди недостатков отмечают требовательность к грунту и малый срок хранения урожая.

    Отличия от других сортов

    Есть разнообразные варианты посадки Лагуны F1, в том числе и под зиму. Плодоношение культуры длительное: при благоприятных погодных условиях есть возможность повторного сбора урожая.

    Правила посева

    Каждый сорт овоща обладает своими агротехническими особенностями, которые следует учитывать при его выращивании. Так, морковь сорта «Болеро F1» в условиях средней климатической широты следует высевать не ранее середины мая, когда почва достаточно прогрета и насыщена влагой.

    Выбор площадки для высевания семян моркови имеет особое значение. Выращивать культуру лучше на хорошо освещенных, проветриваемых участках. Это позволит растению своевременно сформировать крупный, полноценный корнеплод и защитит посевы от морковной мухи.

    Еще одним условием успешного выращивания моркови сорта «Болеро F1» является наличие питательной рыхлой почвы. О ее создании рекомендовано позаботиться осенью, внося в грунт достаточное количество перегноя (0.5 ведра на 1 м 2 ). Весной площадку необходимо перекопать и сформировать высокие гряды, толщиной не менее 20 см. При этом лучшим грунтом для корнеплода считают супесь, и если на участке преобладает более тяжелая почва, в нее нужно добавить песок, торф, обработанные опилки.

    Селекционерами предложена схема выращивания моркови сорта «Болеро F1». Так, семена следует высевать рядами, расстояние между которыми должно быть не менее 15 см. Размещать семена в одном ряду необходимо с интервалом 3-4 см, на глубине 1-2 см.

    После высевания семени рекомендуется гряды обильно полить и накрыть полиэтиленом. Это позволит предотвратить массовое прорастание сорняков до появления поросли.

    Морковь Лагуна: подробная характеристика и описание, достоинства и недостатки, болезни и вредители, а также особенности выращивания, сбор и хранение урожая

    Подробная характеристика и описание

    Внешний вид

    Ботва растения имеет листья характерной резной игольчатой формы и ярко-зелёный окрас. Корнеплоды достигают в среднем 20 см, к моменту созревания выравниваясь по размеру, приобретая одинаковый насыщенный оранжевый цлевет и форму в виде ровного цилиндра с коротким кончиком. Сердцевина у плодов очень маленькая, либо же отсутствует полностью.

    К какому сортотипу относится?

    Сорт раннеспелый. Первые корнеплоды можно извлекать уже через 60 дней после всходов. Основной урожай – спустя три месяца.

    Сорта моркови различаются по срокам созревания. К раннеспелым относятся и такие разновидности, как Амстердамская, Балтимор F1, Каротель, Абако, Тушон, Нандрин и Шантане.

    Количество фруктозы и бета-каротина

    Содержание фруктозы составляет 0,7 г на 100 грамм овоща, бета-каротина – 1,1 мг в пересчёте на то же количество продукта.

    Время посадки

    • Иногда практикуется посев под зиму.

    Таким образом семена могут получить достаточное количество влаги на момент прорастания.

  • Весеннюю посадку проводят в конце апреля – начале мая.
    Главным условием при этом является прогрев почвы до +9 градусов.
  • Поздняя посадка семян, когда температура установится на уровне +16 +22 градусов, будет гарантировать плодам интенсивную окраску.
  • Всхожесть семян

    Всхожесть семян очень высокая и приближается к 100%. Посадочный материал не требует предварительного замачивания перед высадкой.

    Средний вес одного корнеплода

    Средний вес одного корнеплода сорта Лагуна составляет 60-90 грамм.

    Урожайность

    Лагуна позволяет собрать с 1 га до 700 кг корнеплодов. Урожайность сорта стабильно высока и может измениться в худшую сторону только если после прорастания семян температура почвы снизилась до -1 градуса.

    Назначение и лежкость

    Сорт пригоден для употребления в свежем виде, замораживания, изготовления соков и различных консерваций. Используется для приготовления всевозможных блюд.

    При обеспечении должных условий, лёжкость хорошая, морковь может храниться до пяти месяцев.

    Регионы культивирования

    Сорт пригоден для выращивания на территории практически всех стран бывшего СНГ, независимо от климатической зоны. Лучше всего культура себя чувствует в умеренном климатическом поясе.

    Где рекомендуется сажать?

    Сорт Лагуна используют для культивирования в теплицах, парниках и на открытом грунте.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Селекционеры заложили в гибрид высокую сопротивляемость вирусам и болезням грибкового происхождения. При грамотной агротехнике культура практически не подвержена атакам вредоносных насекомых.

    Срок созревания

    Употреблять корнеплоды можно уже спустя 80-85 дней с момента посадки. Полный срок вызревания 120 дней. При соблюдении агротехники урожаи можно собирать уже через 60 дней после появления всходов и проводить уборку культуры в несколько заходов.

    Почва


    Для благоприятного развития сорту Лагуна необходим глинисто-песчаный грунт, в котором преобладает пылевая часть.
    Также сорт хорошо себя чувствует в торфяниках. Уровень кислотности почвы не должен быть больше показателя pH 6-6,5. Перед посадкой необходимо внести удобрения.

    Если посев планируется под зиму, то это должны быть фосфорные соединения. Весной, непосредственно перед посадкой, азотосодержащие удобрения. Осенью – калийные подкормки.

    Морозостойкость и транспортабельность

    Сорт относится к теплолюбивым и плохо переносит падение температуры ниже -1 градуса. Это может привести к гибели посадок или к значительному замедлению развития культуры.

    Лагуна отлично подходит для транспортировки.

    Технологичность для фермерских и крестьянских хозяйств

    Сорт можно считать высокотехнологичным. Это обусловлено практически стопроцентной всхожестью семян, способностью сорта формировать ровные плоды одинакового размера и давать дружные высокие урожаи. При этом агротехника культуры весьма проста, она неприхотлива и имеет высокую устойчивость к болезням.

    Агротехника выращивания моркови Лагуна f1

    Высевать семена моркови Лагуна в открытый грунт можно не только ранней весной, но и поздней осенью – в зависимости от погодных условий региона с первой до последней декады октября.

    Весной посев семенного материала моркови Лагуна производят с последней декады апреля по первую декаду мая. Из-за ранних сроков созревания сорта многие овощеводы высаживают эту морковь в теплицы с середины апреля, чтобы получать урожай в более ранние сроки для дальнейшей реализации.

    Землю на этих грядках перекапывают под зиму и весной перед непосредственной подготовкой грядок.

    На тяжелых грунтах рекомендуется под зимнюю вспашку вносить перегной и речной песок (по 20 кг на квадрат), иначе семена могу и не взойти на таких почвах.

    Если в почву был внесен свежий навоз, то сажать в этом месте морковь можно только через год. Лучшими предшественниками для моркови будут растения семейства бобовых, лук, чеснок, картошка, томаты, любые виды капусты.

    Особенности выращивания


    В выбранное время (начало апреля, конец мая или под зиму) готовятся грядки, в которых размечаются бороздки, глубиной не более 2 см, на расстоянии примерно 15 см друг от друга.

    Почву нужно хорошо полить отстоянной тёплой водой. Посадочный материал высевается непосредственно в грунт. Семена всходят примерно через две недели, если же они получают стабильное тепло – срок сокращается до 10 дней.

    Первый полив проводят спустя 10-14 дней с момента появления первых всходов из расчёта 7-10 литров на метр квадратный. Дальнейшие поливы проводят с этим же интервалом, при этом отслеживая, влажность почвы.

    Если подошёл срок полива, а количество влаги в грунте достаточное, добавлять её сверх нормы не нужно.

    Посадка и уход

    Для посева рекомендуется использовать сеялку точного типа. Рекомендуемая глубина высадки составляет 1-2 сантиметра, максимальная – 4 сантиметра. Если посев осуществляется весной, то следует это делать при среднесуточной температуре окружающей среды не менее 5 градусов по Цельсию. Ширина междурядий – не менее 15 сантиметров. Если будет меньше, то это скажется на итоговом урожае (средний размер корнеплода будет меньше).

    Непосредственно перед высадкой семян рекомендуется провести их барботирование и дражирование (для маленьких площадей – не обязательно). Саму земельную площадь – тщательно залить водой из расчета 10 литров на квадратный метр (если делать после высадки – есть вероятность группирования, что усложнит прореживание).

    Грунт

    Согласно рекомендаций агрономов, не следует высаживать морковь данного сорта в грунт, если:

    • ранее на нем выращивали картофель;
    • ранее на нем выращивали томаты.

    Также предварительно, за 2-3 недели до запланированной высадки, рекомендуется удобрить почву азотными веществами (до этого момента земельный участок пашут). Оптимальный состав – 90-110 кг/га азота, 70-80 кг/га фосфатных удобрений.

    Непосредственно перед внесением семян в грунт его необходимо хорошо разрыхлить. Лучше всего для этого подойдет мотоблок с навесом типа «Еж». В отличие от обычной перекопки при такой обработке грунт не переворачивается, а просто вспучивается.

    Посев

    При посеве через сеялку рекомендуется устанавливать глубину до 1-2 сантиметров, частота – до 12 семян на погонный метр. На легких грунтах можно глубину регулировать до 2,5-3 сантиметров. Расстояние между рядами – не менее 15 сантиметров, оптимальный вариант – 20-25. При высадке под систему капельного орошения – 30 сантиметров.

    При ручной высадке рекомендуется заготавливать неглубокие борозды (до 4-5 сантиметров в ширине). Сверху семена прикрываются землей, по желанию – мульчируются торфом.

    Полив

    Полив осуществляют по следующей схеме:

    • до схода – 3 литра на погонный метр;
    • после схода – 6-10 литров на погонный метр.

    Первые всходы появятся на 10-14 дни с момента высадки. Если грунт будет влажным, то дополнительно вносить воду не нужно. Из удобрений можно использовать те, в основе которых гумус. На 20-30 дни после высадки можно дополнительно внести удобрения на основе калия и натрия – это препятствует гнили корнеплода при повышенной влажности.

    Вредители и заболевания

    Морковь сорта Лагуна F1 является устойчивой к болезням. Но при повышенной влажности воздуха (если выращивается в тепличных условиях, к примеру) есть высокая вероятность развития септориоза. На самой ботве при этом появляются белесые сухие пятна (ближе к основанию корнеплода). После появления первых признаков заболевания рекомендуется обработка бордоской жидкостью (раствор медного купороса в сочетании с известковым молоком). Повторную обработку выполняют через 10 дней.

    В редких случаях корнеплоды поражаются черной гнилью. К сожалению, при её проявлении от зараженных культур следует избавиться. Действенной профилактики для уже высаженных культур не предусмотрено. Единственное решение – обработка семян средством «Тигама» перед высадкой.

    Из вредителей «угрожает» сорту преимущественно тля, но от неё избавиться достаточно просто обработкой комбинированным средством «Цезарь» (или его производными формами).

    Болезни и вредители

    Сорт Лагуна F1 обладает стойкостью к характерным для моркови болезням, но недостаточные профилактические меры всё же могут привести к заражению.

    • Септориоз. Заболевание развивается в условиях повышенной влажности, чаще всего в условиях парника или теплицы. Проявляется в виде белёсых сухих пятен на ботве, ближе к основанию стеблей. Курс лечения предполагает опрыскивание растений бордосской жидкостью и выравнивание микроклимата в парнике.
    • Чёрная гниль. Поражает растения, в отношении которых был нарушен режим поливов. Избыточное количество влаги приводит к появлению чёрных пятен на корнеплодах. Для предупреждения развития недуга семена перед высадкой обрабатывают антисептическими препаратами. В процессе выращивания необходимо постоянно отслеживать уровень увлажнённости почвы.

    Вредоносное насекомое, чаще всего атакующее морковь – тля. Вредитель высасывает соки из листьев ботвы, негативно влияя на рост и развитие растения, в результате чего оно погибает. Чтобы предотвратить негативные последствия, при первых признаках поражения тлёй, посадки обрабатывают инсектицидными препаратами.

    Отзывы овощеводов

    Отзывы о моркови Лагуна говорят о том, что этот гибрид уже успел завоевать немалую популярность в среде овощеводов.

    Морковь сорта Лагуна F1 относится к раннеспелой, является производной нантской. Гибрид выведен селекционерами недавно на основе сорта Нантская-4, ключевая его особенность – практически полное отсутствие отходов (сход семян составляет порядка 99%). Ввиду своей сравнительно низкой стоимости данный сорт моркови обрел широкую популярность среди огородников. Как правильно за ним ухаживать, какие условия необходимы для длительного хранения? К каким заболеваниям данный сорт устойчив, а от каких его необходимо защищать?

    Похожие сорта

    • Нантская-4 и Нантская-14 – аналогично Лагуне первые корнеплоды можно употреблять в пищу уже через два месяца после всходов.
    • Лосиноостровская-13 – также даёт высокие урожаи.
    • Рекс – также, как и Лагуна, является раннеспелым сортом и имеет сочные корнеплоды с маловыраженной сердцевиной.

    Лагуна F1 – высокоурожайный, с отличными вкусовыми качествами сорт, имеющий вполне простую агротехнику. Отлично подходит для разведения на частных подворьях и, в силу неприхотливости, позволяет получать достойные урожаи даже тем, кто впервые занимается выращиванием моркови.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Морковь Лагуна: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, достоинства и недостатки, особенности выращивания

    Какой сорт моркови лучше сажать в зависимости от цели выращивания (ранние на еду, среднеспелые и поздние — на хранение и на посадку под зиму) и климатических условий читайте на нашем сайте в статье: Обзор лучших сортов моркови для выращивания в открытом грунте .

    Описание сорта

    Характеристика корнеплодов

    Далее представлены фото моркови сорта Лагуна:






    Достоинства и недостатки

    У этого сорта моркови есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

    Применение

    Особенности выращивания

    Посмотрите видео! Cорт моркови Лагуна

    Отзывы, кто сажал

    Ниже приведены отзывы тех, кто сажал морковь Лагуна. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

    Нина, пос.Коркино

    Настя, г.Волгоград

    Марина, г.Ульяновск

    Вероника, г.Пенза

    Дмитрий, г.Москва

    Виталий, г.Тверь

    Елена, г.Ростов

    Рита, г.Ижевск

    Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

    (Пока оценок нет)

    Морковь Лагуна: подробная характеристика и описание, достоинства и недостатки, болезни и вредители, а также особенности выращивания, сбор и хранение урожая Русский фермер

    История сорта

    Данный сорт моркови был выведен голландскими селекционерами из широко известной в мире агротехнической компании NUNHEMS B. V. Данная фирма специализируется на выведении новых сортов и гибридов овощных культур, на счету специалистов данной фирмы – более 2,5 тысяч новых разновидностей основных овощных растений и корнеплодов. Также в данной фирме производятся и семена этих растений, которые распространяются через представительства компании в разных странах мира.В России этот сорт появился в начале данного столетия, в Государственный реестр был вынесен в 2007 году и рекомендован для выращивания в большинстве регионов страны.

    Описание гибрида, происхождение и развитие

    Лагуна F1 — раннеспелый гибрид с отличным вкусом корнеплодов, универсальных в применении.

    Гибрид был выведен голландскими селекционерами из компании Nunhems B. V. В 2007 году его внесли в Госреестр РФ.

    Важно! Поскольку это гибрид первого поколения, при последующей высадке семян характеристики растений не сохраняются.

    Состав и свойства

    Морковь — полезный корнеплод, в составе которого есть клетчатка, витамины С, К, группы В, эфирные масла, стерины, калий, фосфор и другие микроэлементы.

    Справка. Содержание каротина у гибрида среднее — до 17,2 мг на 100 г продукта.

    Благодаря богатому химическому составу овощ используется не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине, поскольку он обладает противовоспалительным, антисептическим, желчегонным действиями.

    Срок созревания и урожайность

    Лагуна — раннеспелая культура. Семена прорастают на 8–10 день после высадки. Срок созревания моркови — 80–85 дней.

    Гибрид высокоурожайный. Средний показатель — 6 кг с 1 м2, при соблюдении всех агротехнических приемов собирают до 8 кг овощей. При длительных похолоданиях урожай снижается.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Гибрид обладает стойким иммунитетом к основным вирусным и бактериальным болезням, но при неправильном уходе, повышенной влажности подвержен септориозу, черной гнили. Из насекомых-вредителей опасность представляет тля.

    Характеристики

    Листья у моркови среднего размера, мелко– и среднерассеченные, насыщенного изумрудного окраса.

    Сами корнеплоды цилиндрической формы, продолговатые. Длина — до 25 см, диаметр — 2,5–3 см. Средний вес — 120–130 г. Сердцевина и кора моркови ярко-оранжевые, вкус отличный.

    Для каких регионов подходит

    Выращивают гибрид в Украине, Беларуси, России. Предпочтительнее культивация в регионах с умеренным и континентальным климатом. Лагуна районирована для Северо-Кавказского региона, но ее высаживают и на Урале: овощ быстро созревает, до похолодания.

    Характеристика корнеплодов

    На сайте есть интересная статья о том Как посадить морковь семенами в открытый грунт весной .

    Посадка и уход

    Для посева рекомендуется использовать сеялку точного типа. Рекомендуемая глубина высадки составляет 1-2 сантиметра, максимальная – 4 сантиметра. Если посев осуществляется весной, то следует это делать при среднесуточной температуре окружающей среды не менее 5 градусов по Цельсию. Ширина междурядий – не менее 15 сантиметров. Если будет меньше, то это скажется на итоговом урожае (средний размер корнеплода будет меньше).

    Непосредственно перед высадкой семян рекомендуется провести их барботирование и дражирование (для маленьких площадей – не обязательно). Саму земельную площадь – тщательно залить водой из расчета 10 литров на квадратный метр (если делать после высадки – есть вероятность группирования, что усложнит прореживание).

    Грунт

    Согласно рекомендаций агрономов, не следует высаживать морковь данного сорта в грунт, если:

    • ранее на нем выращивали картофель;
    • ранее на нем выращивали томаты.

    Также предварительно, за 2-3 недели до запланированной высадки, рекомендуется удобрить почву азотными веществами (до этого момента земельный участок пашут). Оптимальный состав – 90-110 кг/га азота, 70-80 кг/га фосфатных удобрений.

    Непосредственно перед внесением семян в грунт его необходимо хорошо разрыхлить. Лучше всего для этого подойдет мотоблок с навесом типа «Еж». В отличие от обычной перекопки при такой обработке грунт не переворачивается, а просто вспучивается.

    Посев

    При посеве через сеялку рекомендуется устанавливать глубину до 1-2 сантиметров, частота – до 12 семян на погонный метр. На легких грунтах можно глубину регулировать до 2,5-3 сантиметров. Расстояние между рядами – не менее 15 сантиметров, оптимальный вариант – 20-25. При высадке под систему капельного орошения – 30 сантиметров.

    При ручной высадке рекомендуется заготавливать неглубокие борозды (до 4-5 сантиметров в ширине). Сверху семена прикрываются землей, по желанию – мульчируются торфом.

    Полив должен быть регулярным, 2 раза в неделю. До всходов, морковь поливают 3 л воды на м², после всходов количество жидкости увеличивают до 5 л. После поливов и дождя, необходимо прорыхлить грунт около растения, чтобы насытить почву кислородом и не дать переизбытку влаги спровоцировать развитие грибка и гнили.

    Болезни и вредители

    Сорт Лагуна F1 обладает стойкостью к характерным для моркови болезням, но недостаточные профилактические меры всё же могут привести к заражению.

    • Септориоз. Заболевание развивается в условиях повышенной влажности, чаще всего в условиях парника или теплицы. Проявляется в виде белёсых сухих пятен на ботве, ближе к основанию стеблей. Курс лечения предполагает опрыскивание растений бордосской жидкостью и выравнивание микроклимата в парнике.
    • Чёрная гниль. Поражает растения, в отношении которых был нарушен режим поливов. Избыточное количество влаги приводит к появлению чёрных пятен на корнеплодах. Для предупреждения развития недуга семена перед высадкой обрабатывают антисептическими препаратами. В процессе выращивания необходимо постоянно отслеживать уровень увлажнённости почвы.

    Вредоносное насекомое, чаще всего атакующее морковь – тля. Вредитель высасывает соки из листьев ботвы, негативно влияя на рост и развитие растения, в результате чего оно погибает. Чтобы предотвратить негативные последствия, при первых признаках поражения тлёй, посадки обрабатывают инсектицидными препаратами.

    Отзывы

    Отзывы огородников о Лагуне f1 помогут лучше узнать гибрид, его преимущества, недостатки и особенности выращивания.

    Дмитрий, г. Москва:

    «К преимуществам гибрида Лагуна отношу высокую урожайность, красивые по форме плоды: получились ровными, одинаковыми, без повреждений. Занимаюсь выращиванием на продажу, морковь устраивает по всем характеристикам».

    Андрей, г. Орел:

    «Несмотря на то, что Лагуна f1 — достаточно требовательный к условиям произрастания и уходу гибрид, все равно каждый год высаживаю его на участке. Из достоинств отмечу ранний сбор урожая, отличные товарный вид и вкус овощей».

    При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

    Характеристика и описание гибрида моркови Лагуна F1, выращивание и уход

    Все разновидности моркови имеют разные сроки созревания. Выбирая семена для посадки, необходимо отдавать предпочтение тем, которые отличаются урожайностью и перспективностью. Морковь Лагуна F1 – это раннеспелый гибрид, который в последнее десятилетие выбирают многие овощеводы благодаря возможности получать урожай в ранние сроки. Узнайте, благодаря каким еще характеристикам эта морковь пользуется такой популярностью.

    Характеристики и описание гибрида

    Морковь Лагуна – раннеспелый гибрид голландской селекции от фирмы NUNHEMS B.V., основной урожай корнеплодов можно убирать на 80-85 сутки после того, как появятся массовые всходы. Внесен в Госреестр в 2007 г. Рекомендуется к выращиванию для получения ранней продукции.

    По описанию оригинатора морковь Лагуна имеет следующие характеристики:

    • розетка листьев полураскидистая;
    • листья средних размеров, зеленого цвета, мелко- и среднерассеченные;
    • корнеплоды, веретенообразной формы с ровным основанием, тупым кончиком (относятся к сортотипу Нантская), вырастают до 17-20 см в длину;
    • кора моркови и ее сердцевина – оранжевые.

    Урожайность гибрида Лагуна – 1,8 – 3,1 (максимальная 3,9) кг/м 2 морковных грядок при массе одной моркови 80-130 г. Выход продукции, имеющей товарное качество – 70-91%. Корнеплоды сочные (количество сухого вещества в 100 г продукта — 10,1-13,8%), в меру сладкие (сахар 5,0-7,3%), отличающиеся высоким содержанием каротина — 17,2 мг.

    Собранные корнеплоды моркови Лагуна F1 используют в основном для употребления свежими, для приготовления блюд, в которые входит этот овощ, получения свежих соков (из-за большого содержания в ней воды и каротина), добавления в консервацию, замораживания.

    Достоинства и недостатки

    У гибрида Лагуна имеется ряд положительных качеств, которые делают эту морковь привлекательной для многих овощеводов-любителей, так как она:

    • годится для подзимнего посева;
    • имеет быструю всхожесть семян;
    • подходит для получения ранней продукции;
    • образует корнеплоды, которые обладают отличным товарным видом, отменным вкусом;
    • имеет неплохую урожайность;
    • годится для диетического и детского питания;
    • устойчива к заболеваниям и плохим погодным условиям.

    Недостатки этой моркови – требовательность к грунту и непригодность для длительного хранения, впрочем, последнее качество характерно для всех ранних разновидностей.

    Агротехника выращивания и ухода

    Морковь этого гибрида, как и всю остальную, выращивают посевом семян сразу в грунт. Высевать посадочный материал можно как ранней весной, так и осенью. Подзимние посевы проводят в конце октября или начале ноября, когда температура опустится до отметки 5 °С. Весной посев семян можно осуществлять в конце апреля либо начале мая. В этом случае удается получить корнеплоды, которые можно использовать в более ранние сроки. Для этих же целей можно посеять морковку в теплицу. Если нужны корнеплоды для собственного пользования и хранения, тогда семена можно высевать и позже.

    Самыми лучшими почвами для моркови Лагуна F1 считаются супеси и суглинки с высоким содержанием гумуса, обязательно рыхлые, воздухопроницаемые, нейтральные по кислотности. Тяжелые глинистые и заплывающие грунты для овоща не годятся.

    Главное условие при подготовке грядок под морковь Лагуна – глубокое вспахивание почвы. Только в таком случае удастся получить ровные, длинные, гладкие морковки. В плотной земле корнеплоды этого гибрида, отличающиеся хорошей длиной (до 25 см), не будут иметь товарного вида.

    Лучшие предшественники для моркови – лук, чеснок, томаты, капуста, огурец и бобовые. Нежелательно выращивать ее после картофеля, свеклы, петрушки, сельдерея, а также в 1-й год после того, как в грунт внесена органика. На прежнее место морковь разрешено возвращать только когда пройдут 3 или 4 года.

    Семена моркови Лагуна высевают по схеме 4 см в рядках и 15 см в междурядьях. Заглубляют в грунт на 2-3 см. Для точного высева семян можно использовать ручную сеялку, чтобы более равномерно распределить их по грядкам. Предварительно обрабатывать морковные семена перед высевом не нужно – они уже протравлены веществами, защищающими их от заболеваний. Посеянные семена прикрывают тонким слоем земли, мульчируют торфом.

    При выращивании моркови Лагуна основной акцент нужно сделать на удобрениях и поливах. Оптимальное соотношение основных элементов питания для этой культуры должно составлять Р:N:K как 1:1,5:2. При этом фосфорными удобрениями почву необходимо обогащать по осени. Калий в грунт вносят на легких почвах весной, на тяжелых грунтах весь объем удобрения делят пополам и добавляют 1 половину осенью, а другую — весной. Азот заделывают в почву перед посевом. Если наблюдается его недостаток, то дополнительно такую подкормку вносят еще через 2 -3 недели после того как появятся морковные всходы.

    Поливают растущую морковь регулярно, задерживать поливы нельзя, чтобы земля не пересыхала. Слишком заливать овощи тоже не рекомендуется, как и чередовать обильные поливы и их отсутствие. При таком уходе корнеплоды будут корявыми, могут обрасти дополнительными корнями или растрескаться: хорошего урожая в итоге не получится.

    Пропалывают морковь осторожно, чтобы вместе с сорняками не уничтожить культурные растения или применяют гербициды для уничтожения нежелательной растительности. Опрыскивают грядки вечером при отсутствии ветра и температуре 10-25 °С. От вредителей – морковной мухи и тлей – насаждения обрабатывают инсектицидами согласно инструкции по применению препаратов.

    Убирают морковь, когда она достигнет формы и размера, характерной для данной разновидности. Это происходит ориентировочно на 80-85 сутки после посева, в это время вызревает 90% всех корнеплодов, но первые из них можно выдергивать уже на 60-65 сутки. Полный же срок завершения вегетации этой моркови – 120 дней.

    Выкапывают вызревшие корнеплоды лопатой или вилами, затем у каждого отрезают ножом ботву выше основания или скручивают ее руками. Урожай моркови отправляют на переработку, реализацию либо хранение.

    Отзывы овощеводов

    Отзывы о моркови Лагуна говорят о том, что этот гибрид уже успел завоевать немалую популярность в среде овощеводов.

    Калорийность моркови и можно ли ее есть на ночь

    В обществе сложилось неоднозначное мнение по поводу полезности моркови. Тем не менее, ее состав подтверждает ценность этого овоща как для растущего, так и для взрослого организма.

    О том, можно ли есть морковь на ночь, пользу или вред она принесет в этом случае — расскажем в статье.

    Химический состав и пищевая ценность моркови

    Морковь — ценнейший источник витамина А (каротина, или растительного ретинола) и бета-каротина. Одна порция продукта покрывает суточную потребность организма в этих элементах более чем в два раза. Поэтому морковь употребляют в ограниченных количествах и с промежутками по времени.

    Передозировка провитаминами приводит к отравлениям. Избыток каротиноидов накапливается в тканях, печень не справляется с его метаболизмом.

    Справка. Доза каротиноидов в 100 г продукта составляет 2000 мкг. Женщинам и мужчинам в день требуется не больше 700 и 900 мкг соответственно. Максимальная дозировка — 3000 мкг. При ежедневном употреблении 2-3 морковок (от 4000 мкг) на протяжении полугода продукт вызывает хроническое токсическое отравление организма.

    Морковь — дополнительный источник витаминов группы В (кроме В12), аскорбиновой кислоты, витаминов К, Е, PP, H. Они не только поддерживают процессы обмена на клеточном уровне, но и очищают организм, выводят токсины и шлаки. Антиоксиданты (А, С, Е) часто используются в косметологической индустрии для омоложения кожи и борьбы с рубцами от акне, т.к. они улучшают регенерацию тканей.

    Химический состав моркови представлен незаменимыми для организма человека элементами: калий, натрий, магний, фосфор, кальций, железо, йод, цинк.

    Поэтому морковь полезна не только в детском возрасте, когда организму необходимы силы для роста и развития, но и в «зрелых годах», когда запас прочности сосудов и костей истощается. Состав богат микроэлементами: алюминием, бором, ванадием, медью, фтором и другими, полученными из почвы.

    Благодаря низкой калорийности (35 ккал) продукт подходит для разгрузочных дней. Основная масса овоща представлена водой (88%), углеводами (7%) и клетчаткой (2,4%).

    Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) — 1:0,1:5,2. Среди углеводов — быстро усваиваемые сахара (фруктоза, сахароза, глюкоза). Употребление моркови при повышенном уровне сахара в крови всегда ограничивают.

    Гликемический индекс свежего продукта составляет 35, а в отварном виде — 80, что намного больше, чем у картофеля и даже чипсов. Людям, страдающим сахарным диабетом, отварная морковь строго запрещена.

    Морковь богата полинасыщенными (омега) и растительными кислотами (20 аминокислот) — например, глицином, аргинином, аланином. Содержание их в продукте невелико, но организм не в состоянии вырабатывать некоторые из них самостоятельно.

    Полезные свойства моркови

    Морковь известна не только как «овощ роста и зрения». Она богата антиоксидантами (лютеин, ликопин), которые борются с инфекциями и предупреждают развитие болезней сердца.

    Биологически активные молекулы (полиацетилены) даже способны защитить человека от лейкемии и развития раковых образований, сохраняя патогенные клетки в неактивном состоянии.

    Употребление моркови также способствует:

    • поддержанию зрения и пигментации сетчатки;
    • лечению кожных заболеваний, себорей и дерматитов;
    • нормализации обмена в клетках эпителия — их росту и обновлению;
    • снижению риска развития патологий слизистых оболочек;
    • лучшему усвоению белков (биотин Н);
    • расщеплению жиров и нормализации деятельности нервной системы (витамины В);
    • нормализации перистальтики кишечника и желчевыделения;
    • укреплению костей, суставов и сосудов;
    • укреплению иммунитета;
    • поддержанию микрофлоры в ротовой полости (природный антибиотик группы фитонцидов);
    • лечению болезней почек и печени, в частности, при мочекаменной и желчнокаменной болезнях;
    • очищению лимфатической системы и нормализации желез внутренней секреции;
    • лучшей вентиляции легких во время простуд и при инфекциях.

    Можно ли употреблять вечером, на ночь

    Морковь в культуре питания принято употреблять отдельно в качестве десерта или полдника. Но питательность и сытность этого овоща делают его идеальным продуктом для вечернего перекуса, а при диетическим питании — для полноценного ужина.

    Внимание! Морковь по-разному действует на каждый организм. Чтобы избежать негативных последствий морковных ужинов, следует грамотно составлять рацион питания и следить за сочетанием продуктов. В противном случае меню окажется бесполезным или нанесет серьезный ущерб здоровью.

    Морковь в качестве ужина употребляют только в сыром виде — стружка, пюре, соки. Такой перекус идеален для тех, кто хочет подтянуть форму или сбросить лишние килограммы.

    Полезность блюду принесет любой жирный продукт — сливки, сметана, растительное масло или йогурт, которые помогут кишечнику переварить клетчатку и восполнить дефицит микроэлементов.

    Многие диетологи и врачи утверждают, что морковь на ужин станет отличным решением для людей, заботящихся о здоровье. Но постоянно употреблять продукт в качестве ужина не стоит (3-4 раза в неделю). Рацион можно разбавлять различными супами, фрешами или запеканками.

    В качестве второго ужина морковь больше полезна женщинам — она омолаживает кожу. 50 г продукта за 2 часа до сна не принесут вреда организму.

    Важно! Диетологи предлагают есть морковь вечером для постепенного сброса веса. В этом случае стоит выбирать сорта желтой, фиолетовой и красной моркови.

    Какая от этого польза

    Употребление морковки на ужин и на ночь положительно влияет на все системы в организме.

    Основная польза:

    • нормализация стула, устранение запоров;
    • повышении гемоглобина в крови;
    • устранение холестериновых отложений с вредными соединениями;
    • нормализация выработки женского гормона эстрогена;
    • устранение риска рождения ребенка с отклонениями в развитии;
    • релаксация мышц после тренировок или нагрузок;
    • нормализация мужской потенции, устранение проблем с мочеиспусканием (слабый мочегонный эффект);
    • детоксикация организма;
    • подавление чрезмерного аппетита;
    • разглаживание морщин и борьба с признаками старения организма.

    Термически обработанный овощ практически не содержит витаминов, которые необходимы для усвоения других микроэлементов и минералов.

    Отварную морковь (салат с маслом) рекомендуют включать в рацион людям со слабой перистальтикой и тем, кто сидит на морковных диетах. В этом случае кишечнику легче справляться с перевариванием грубых волокон.

    Можно ли при похудении

    Современная медицина положительно относится к моркови как к средству похудения. Диетологи разрабатывают различные программы и рецепты для разнообразия меню, т.к. монодиеты всегда провоцируют набор еще большего веса вследствие голодания на клеточном уровне.

    Морковь для сжигания калорий полезна и вечером, и перед сном (соки, коктейли). Эффект похудения обеспечивается улучшением метаболизма и выведением токсинов, которые нарушают углеводный и жировой обмены.

    Основные побочные эффекты при такой диете — несварение желудка, иногда боли и колики, чрезмерная сонливость, головные боли, тошнота, рвотные рефлексы. Это объясняется частично механизмом переваривания, частично — результатом действия полезных микроэлементов. Сосуды расширяются, очищается от токсинов все большая часть тканей, что влияет на печень и нервную систему.

    Есть ли вред при употреблении моркови вечером

    Как и большинство овощей, морковь следует употреблять в рамках нормы, чтобы овощ оказал положительное действие на организм. Специфика продукта может негативно сказаться на здоровье при ряде противопоказаний.

    Главное правило — съедать не более 2-3 корнеплодов в день, а при наличии проблем с ЖКТ — отказаться от сыроедения или перейти на морковные соки.

    Существенный вред морковь в любом виде может принести при:

    • гастритах, язвах и воспалениях слизистой оболочки желудка, т.к. сок моркови еще больше раздражает стенки ЖКТ из-за антимикробных свойств, а грубая клетчатка притормаживает заживление язв;
    • аллергиях на компоненты в составе, которые иногда вызывают сыпь по всему телу;
    • наличии крупных камней в почках, которые при чрезмерном мочевыделении забивают протоки, а не растворяются;
    • заболеваниях печени, которая не справляется даже с расщеплением жиров и выводом токсинов, не говоря об избытке витамина А;
    • ожогах слизистых или других поражениях.

    Морковь в свежем или отварном виде — полезное блюдо, несмотря на ограничения. Единственная категория людей, которой необходимо с осторожностью относиться к «морковоедению» — больные с хроническими и патологическими отклонениями (нарушение обмена веществ, гормонального фона, работы ЖКТ и др.). В этом случае возможность употребления моркови перед сном обсуждается с лечащим врачом индивидуально.

    Негативное действие моркови отражается на эмали зубов и коже. Несмотря на омолаживающее, увлажняющее действие продукта, пигменты в его составе вызывают пожелтение зубов и кожи. Морковь даже используют в летний сезон для получения золотистого загара.

    Заключение

    Морковь — природное лекарство и полезный перекус. Низкая калорийность моркови позволяет употреблять продукт на ночь при соблюдении строгих диет для похудения. Это подтверждают опытные диетологи, которые не только не видят вреда в морковных ужинах, но и советуют употреблять свежую морковь постоянно, чтобы поддерживать иммунные и обменные процессы.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: