Картофель “Джелли” – семенной корнеплод: подробное описание сорта, характеристика и фото

Сорт Джелли: картофель родом из Америки

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как отечественной, так и зарубежной селекции. Одним из востребованных сортов является Джелли. Рассмотрим свойства этого сорта и основные моменты агротехники на приусадебных или дачных участках.

Несколько слов о картошке

Родина этого растения — Южная Америка. В XVI веке картофель был первоначально завезён в Испанию и распространился по другим странам Европы. В России картофель культивируется с середины XVIII века и в настоящее время распространён по всей стране, особенно в северных и средних регионах России. В тяжёлые времена картофель спасал россиян от голода. А из детства запомнилось: костёр и печёная в золе вкуснейшая картошечка.

Ах, картошка — объеденье, пионеров идеал. Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал.

слова из пионерской песни

Описание сорта картофеля Джелли (с фото)

Сорт картофеля Джелли создан селекционерами EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 2005 г.

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионе, но и в других регионах пользуется популярностью. Выращивается как на садово-огородных участках, так и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта

Показатель Содержание Примечание
вид растения растение высокое, может быть прямостоячим, может быть раскидистым требует междурядий не менее 80—85 см, расстояний между кустами не менее 30 см
срок созревания среднеранний через 45 дней можно подкапывать для еды, через 90 дней полностью вызревает, можно выкапывать для хранения
клубень овальный с неглубокими глазками, кожура жёлтая, гладкая, местами слегка шершавая,
мякоть клубня жёлтого цвета
выровненные по размеру
масса в зрелом виде масса 85—130 граммов
содержание крахмала 13,4—17,8% это средний показатель для картофеля,
существуют сорта с более высоким содержанием крахмала (например, Свитанок)
вкус сорт столового назначения, вкус отличный назначение универсальное, подробнее см. ниже
урожайность 156—292 ц/га, под кустом до 15 картофелин выше стандарта для Центрального региона (стандарт — сорт Невский), эта урожайность декларируется для промышленного производства, на небольших участках урожайность составляет в среднем 3,5—4,5 кг с м 2 за счёт применения улучшенной агротехники
товарность хорошая
лежкость хорошая вызревшие клубни хранятся в погребе до следующего лета, механические повреждения быстро затягиваются
устойчивость к болезням устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде,
умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза (по ботве и клубням)

Выращивание картофеля

Для получения хорошего урожая растению требуется:

  • Азот, калий, фосфор, магний, кальций и другие элементы. Достигается это подготовкой почвы с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения. В лёгкие плодородные почвы их вносят меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м 2 вносят 5—7 кг навоза (осенью можно свежего) или компоста, 30—40 г суперфосфата, 15—20 сульфата калия. Сульфат калия бесхлорное удобрение, так как хлор картофель не любит.
  • Хорошее обеспечение корней кислородом. От доступа кислорода к корневой системе во многом зависят вкусовые качества клубней. Вносят песок (10—15 кг на м 2 ) и повышенные дозы компоста в тяжёлые суглинистые почвы, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают.
  • Свет. Достигается это посадкой на открытых, незатенённых местах, широкими междурядьями.
  • Увлажнённость. Полив во время засухи решает это вопрос.
  • Отсутствие переувлажнения. Достигается это внесением песка (10—15 кг на м 2 ) в тяжёлые суглинистые почвы. Помогает весенняя перекопка тяжёлых почв, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание. При близком стоянии грунтовых вод картофель сажают на грядах высотой 15—20 см.
Подготовка посадочного материала

Картофель Джелли относится к среднеранним сортам, желательно уже в середине лета иметь первые клубни. Ускорить получение новых клубней на 2—3 недели можно, если сажать пророщенными.

Клубни за 1—1,5 месяца до посадки достают из погреба. Сначала их 1—2 недели держат на свету, чтобы прозеленить, Прозеленённые клубни приобретают большую сопротивляемость вредителям и болезням. Затем клубни тонким слоем помещают в ящики (например, пластиковые овощные контейнеры), накрывают полиэтиленом с перфорацией, ставят в тёмное тёплое место для проращивания. Через месяц появятся хорошие ростки длиной около 1—1,5 см. Если клубней мало, то пророщенные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части оказался росток, выдерживают неделю, и сажают каждую часть отдельно. Недельная выдержка требуется для того, чтобы срезы подсохли (образуется опробковевшая ткань) и не загнили в земле.

Очень хорошие ростки

Посадка

Картофель сажают, когда почва достаточно прогреется. Лучшая температура: 7—8 градусов на глубине 8—10 см. Традиционная посадка делается рядами. Куст Джелли полураскидистый, потому междурядья должны быть не менее 80 см, тогда достаточно будет земли для окучивания. Ряды намечаем так:

  • Привязываем длинную верёвку к двум брускам длиной 80—85 см.
  • Ставим бруски в начало и конец ряда, закручивая вокруг них верёвку, чтобы натянулась.
  • Выкапываем борозду вдоль верёвки, добавляем удобрения, если почва не была хорошо заправлена удобрениями с осени. На 1 м 2 требуется 4 кг компоста или перепревшего навоза (свежий навоз добавлять нельзя, так как от него клубни болеют) и полное минеральное удобрение (20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия) или Кемиру картофельную в соответствии с инструкцией. Половину калия можно заменить 0,5 кг золы.
  • Перемешиваем с почвой, размещаем картофель на расстоянии 25—30 см друг от друга. Можно вместе с удобрениями добавить горсть луковой шелухи, она будет отпугивать от корней вредителей.
  • Отмеряем брусками начало и конец следующего ряда и всё повторяем.
  • Из борозды второго ряда засыпаем клубни первого ряда.
Читайте также:
Картофель "Лабелла": характеристики сорта, описание, фото картошки и советы

После посадки участок боронуют. Через неделю после посадки участок повторно боронуют, чтобы разбить корку и помочь всходам. В начале выращивания при угрозе заморозков всходы заваливают (подокучивают) землёй, так как заморозки до минус 1—2 градусов губят ботву и повреждают ростки на корнях. Лучшая температура для роста картофеля 18—22 градуса, температура выше 27—30 градусов угнетает растение. Это препятствует продвижению этой культуры на юг.

Окучивание

Картофель образует клубни на боковых побегах корней — столонах и потому требует окучивания. Окучивание делают несколько раз, первый раз это скорее простое рыхление, затем кусты высотой 10—12 см окучивают (заваливают) высоко почвой из междурядий, оставляя над почвой 4—5 см, чтобы в этих гребнях на столонах формировались клубни. Надо следить, чтобы все клубни находились в земле и подокучивать их, так как позеленевшие на свету клубни не годятся в пищу. При окучивании желательно сделать углубления (бороздки) у основания растений, чтобы дождевая вода легче впитывалась, а не стекала в борозду.

Хорошо окученные ряды

О колорадском жуке

Хорошо бы окучить картошечку, да и забыть о ней до уборки. К сожалению, так не получается, ей очень вредит колорадский жук. На больших плантациях не обойтись без химикатов. На небольших участках личинок можно стряхивать в ведро, ударяя побегами растения о край ведра — это очень эффективный и безопасный способ.

О фитофторе

Сорт Джелли устойчив ко многим болезням, но в дождливое лето возможна вспышка фитофторы. Посадки надо обработать препаратами меди (например, Хлорокисью меди или Осксихомом) при первых признаках болезни (небольшие бурые пятна на листьях).

Первые признаки фитофторы

Обработка выполняется по инструкции к препарату. В течение лета делается ещё 2—3 обработки. Последняя обработка делается не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Если перед уборкой на листьях присутствуют признаки фитофторы, то листья скашивают и уносят с участка. Клубни оставляют в земле ещё на 2 недели, чтобы они сформировали плотную крепкую кожуру.

Уборка урожая

Убирать картофель предпочтительно в сухую погоду, чтобы его было легче сушить и закладывать на хранение. Выкопанную картошку до спуска в погреб сушат несколько дней в тени, а затем в тёмном сарае 2—3 недели, чтобы затянулись ранки и окрепла кожура. Позеленевшие клубни в пищу не годятся, но их надо сохранить отдельно, как посадочный материал, хранятся они очень хорошо.

Картофель Джелли зимой

О необычных способах выращивания

Кроме традиционного способа выращивания существуют и другие способы. В порядке информации приводятся некоторые из них.

Нижеперечисленные способы, как и традиционный, используют плодородную почву, удобрения. Цель — получить более развитую корневую систему и, как следствие, увеличение урожая, экономия места, снижение трудоёмкости:

  • В полиэтиленовых мешках. По бокам полиэтиленовых мешков, наполненных почвой, вырезаются отверстия, в которые высаживают пророщенные клубни. Мешки ставят там, где они не мешают, но на достаточно освещённое место. Урожай убирают, вытряхивая почву из мешков.
  • В ёмкости (ящики, бочки, контейнеры). Суть в том, что на дно ёмкости укладывается плодородная земля, клубни, снова земля. По мере роста картофельных побегов неоднократно подсыпается почва.
  • Круговая грядка. Клубни высаживаются в лунки по кругу. Окучивание делается почвой из середины круга и с внешних краёв грядки.
  • Под непрозрачным материалом (чёрный спанбонд). Подготовленный участок накрывают плёнкой, в прорези помещают клубни. Они растут под плёнкой все лето, полив в прорези, уборка — просто снять плёнку.

Приверженцы следующего спосооба (Г.А.Кизима — основоположник) считают, что основную долю труда на участке человек делает напрасно, что копая, удобряя, окучивая, человек только вредит земле и картофелю.

В связи с этим практикуется максимально доверять природе:

Выращивание картофеля в сене (траве). Подращённые клубни (ростки длиной не менее 3—4 см, иначе клубни сгниют) выкладываются на некопаную или даже целинную (слегка прорыхлённую только под клубнем) землю и засыпаются сеном, травой, листьями. По мере роста побегов постоянно добавляются сено, трава, листья, выдернутые сорняки с тем, чтобы образующиеся клубни были защищены от света. Перегнивание этого материала даёт достаточно полезных веществ, а для уборки урожая надо просто откинуть укрывающий материал.

Немного об использовании картофеля Джелли

Сорт Джелли при варке сохраняет форму, разваривается не очень быстро. Этот картофель хорош в отварном, жареном, запечённом виде, в супах и соусах. Очень вкусны картофельные оладьи, пироги с картошкой, цеппелины. Плотные клубни Джелли применяют для приготовления чипсов и картофеля фри. Для пюре Джелли также подойдёт, только не надо ждать, что в кастрюле вы увидите уже готовое разварившееся пюре, сделать пюре поможет блендер.

Заблуждение — увязывать количественное содержание крах­мала в клубнях с их способностью к развариванию. На самом деле показатель разваристости клубней зависит от соотношения в них белка и крахмала. Если крахмала больше, чем белка в 8 раз, то клубни не раз­вариваются, а если в 16 и более раз — клубни растрескиваются даже при варке в «мундире». Большинство но­вых зарубежных сортов, отражаю­щих вкусы европейского потребите­ля, не развариваются быстро.

Константин Давыдовский,
«Земля моя кормилица»

http://www.potatosystem.ru/ot-chego-zavisit-vkus-kartofelya/

Отзывы

Недавно пробовал немецкие сорта Аннушку и Джелли (Желе), ярко-желтая мякоть с привкусом сливочного масла, клубни красивейшие, ровнющие, яйца Фаберже поди по ним штамповали..

Альбертыч

Читайте также:
После чего сажать редьку, что за культуры следует размещать на ее месте в следующем году

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=67

Джелли- крупные овальные клубни, выровненные, красивые. Желтая на срезе. На вкус, как бы сказать, крахмалистая с маслянистостью, очень вкусная.

Елена

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=201.1860

Джелли не так чувствительна к повреждениям, вот Винета это да, почти все фермеры отказались от нее, остаются пятна от машинной уборки.

assof

https://www.forumhouse.ru/threads/350000/page-190

Вот такую информацию о картофеле сорта Джелли удалось подобрать для этой статьи. Если она поможет определиться с выбором сорта для посадки — хорошо. Если заставит задуматься о том, какие ещё сорта имеет смысл рассмотреть — тоже неплохо. Если захочется больше узнать об альтернативных методах выращивания, то труд может превратиться в творчество. Главное, чтобы результат выбора не разочаровал.

Описание сорта картофеля Джелли

Картофель Джелли – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Джелли относится к столовым сортам. Создали его в Германии, в компании «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2005 году, через 4 года после подачи заявления на регистрацию, сорт попал в Госреестр РФ. Позиционируется по двум регионам: Центральному и Волго-Вятскому. На сегодня Джелли пользуется огромным успехом на территории РФ, Украины и Белоруссии.

В статье будет представлено описание сорта, фото и отзывы дачников, которые уже успели вырастить Джелли у себя на участке.

Характеристика клубня

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Для полного созревания клубней необходимо 90-110 дней.

Картофель славится среди коммерческих представителей благодаря тому, что позволяет получить с 1 гектара посадки порядка 550 центнеров.

Клубни средних размеров, от 80 до 110 г. Встречаются более крупные экземпляры до 140 г. Один кустик в среднем образует порядка 12-15 картофелин.

Сорт рассыпчатый. Около 14-18% состава Джелли это крахмал. Цвет оболочки корнеплода – желтый. Цвет мякоти – темно-желтый. Мякоть при варке не имеет склонности к потемнению.

Показатели лежкости одни из худших, которые можно встретить в картофельной отрасли. Джелли плохо хранится, отмечая сохранность на уровне 86%, что значительно ниже сортов конкурентов, сохранность которых достигает 98-99%.

Характеристика куста

Куст высокий или средний. Ботва прямостоячая, очень раскидистая. Листьев на стеблях не много. Они крупного размера, темно-зеленого окраса. На краях есть легкая волнистость.

Венчик небольшой, состоит из крупных белых цветочков. Ягоды есть, но очень мало.

Достоинства и недостатки Джелли

За долгие годы выращивания агрономы выделили ряд достоинств этого сорта. В частности, к ним относят:

  1. Засухоустойчивость. Джелли не боится палящего солнца и может долгое время обходиться без поливов. Благодаря этому этот сорт можно выращивать в засушливых регионах.
  2. Неприхотливость. Картофель будет расти практически в любом типе грунта. Естественно, в хорошей почве и при надлежащем уходе показатели урожайности будут выше, но даже в тяжелом грунте Джелли не покажет плохих результатов.
  3. Транспортабельность. Картофель имеет плотную кожицу, которая защищает его от механических повреждений при перевозке на большие расстояния.
  4. Отличный товарный вид. Благодаря красоте клубней их легко реализовать на рынке.
  5. Универсальность. Джелли подходит для приготовления картошки фри, супов, для жарки.
  6. Стабильность. Многие сорта вырождаются. Этого нельзя сказать про Джелли. Полученный урожай можно из года в год использовать как посадочный материал, не опасаясь падения показателей урожайности.
  1. Слабая устойчивость перед фитофторозом. Причем поражаются не только клубни, но и растительная часть культуры.
  2. Севооборот. При выращивании Джелли нужно систематически (раз в 3 года) высаживать ее на другом участке. В противном случае снижаются показатели урожайности.

Правильная посадка

К посадке культуры приступают лишь после того, как грунт прогреется до +9-10 градусов по Цельсию. В более теплых регионах это приходится на начало мая, в более холодных, на середину мая или начало июня.

Также, ориентироваться к готовности посадки картофеля можно по березовым почкам. Когда они распустились, грунт готов «принимать» картофель.

В качестве посадочного материала отбираются только самые здоровые клубни. На них не должно быть никаких дефектов (трещины, пятна, гниль, дыры от жуков). Специалисты также рекомендуют обработать корнеплоды специальными препаратами от заболеваний.

При отборе семенного материала также нужно обращать внимание на размер клубней. Идеально, если это будут картофелины 70-80 г. Резать картофель не рекомендуется.

Высаживают по обычной схеме:

  • 70 см между рядами;
  • 25-30 см между кустами.

Глубина посадки в теплых регионах – приблизительно 10 см. Ближе к северу глубину посадки увеличивают на 5 см, соответственно, до 15 см.

Правила ухода

Ухаживать за этой культурой не сложно. Достаточно несколько раз полить, окучить, и удобрить грунт еще до посадки.

Подкармливаем Джелли

В подкормках, как таковых, картофель не нуждается. Единственное требование выдвигается к грунту. Он должен быть питательным. Для этого еще осенью, после сбора урожая грунт перекапывается и подкармливается перегноем.

В целом, этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы вырастить хороший урожай.

В том же случае, если грунт тяжелый или бедный на органику, даже после удобрения, можно выполнить «прямую» подкормку, непосредственно в лунку во время посадки клубня.

В качестве удобрений используют древесную золу. Если ее нет, подойдет перегной.

Орошение

Поливают картофель Джелли систематически. Опытные агрономы советуют делать это по стандартной схеме:

  1. Не поливать картофель до того момента, пока из грунта не появится ботва.
  2. Первый полив провести тогда, когда ботва поднимется на 10-25 см.
  3. Второй раз полить культуру в момент образования цветов.
  4. Третий раз полить перед окончанием цветения.
Читайте также:
Томат Сенсей описание сорта, фото, характеристика

Конечно же, если картофель выращивается в особо засушливом регионе, где редки дожди, количество поливов можно увеличить. Но без фанатизма.

Также, чтобы картофель имел меньший риск заболевания фитофторозом, не рекомендуется его поливать после исчезновения цветков с ботвы.

Окучивание

Важнейшая агротехническая процедура, которая позволяет:

  1. Насытить грунт кислородом.
  2. Поддержать ботву от прилегания к грунту, тем самым защитив ее от несвоевременного высыхания.
  3. Удалить с участка траву.

Окучивают культуру всего 2 раза. Первый, когда ботва набрала рост (20-25 см). Второй раз приблизительно через 15-20 дней после первой процедуры.

Болезни и вредители

Картофель Джелли имеет устойчивый иммунитет, защищающий его от таких проблем как:

  • картофельный рак;
  • ризоктониоз;
  • парша;
  • золотистая нематода.

С другой стороны, этот иммунитет не помогает сорту противостоять фитофторозу. В случае с Джелли чаще поражается зеленая часть, нежели корнеплоды.

Предотвратить развитие фитофтороза можно подготовкой грунта (осеннее перекапывание) и отбором абсолютно здоровых посадочных клубней.

Также, серьезной причиной, вызывающей этот грибок, является застой влаги в грунте.

Если были обнаружены пораженные листья, то их сразу же нужно оборвать и убрать с участка. После этого необходимо обработать кусты специальными инсектицидами типа Ридомила.

Среди насекомых проблемой могут стать проволочник или колорадский жук.

Отзывы

Елена Викторовна, г. Чернигов, 53 года.

В прошлом году решили посадить Джелли. Расхваливали соседи. До этого выращивали Скарб, Вектор и другие сорта, которыми были вполне довольны. Джелли тоже показала себя с хорошей стороны. Не нравится только то, что мякоть желтая, как-то не люблю я, хотя мужу все равно. А так урожайный сорт, вкусный, картофелины крупные. К посадке советую.

Ольга Юрьевна, г. Красноярск, 41 год.

Сорт не понравился. Выращиваем на продажу, на рынке как-то слабо пошел, ту же Любаву покупают быстрее. Сохранность если сравнивать с другими сортами просто ужасна. Чуть ли не половина клубней сгнила еще до лета.

Кристина Ивановна, г. Ростов-на-Дону, 45 лет.

Нравится мне в Джелли то, что ее можно использовать для приготовления любых блюд. В супе чувствует себя отлично, пюре получается хорошее, чипсы и просто жарить тоже можно.

Владимир Владимирович, г. Киев, 39 лет.

Хороший сорт. Выращиваем на участке уже три года. Клубни крупные, никогда ничем не болели. Вкус тоже хороший. Ухаживаю за ней обычно. Поливаю раза 3-4 за сезон, жена 2 раза окучивает. Из удобрений только перегной, который добавляем в лунки при посадке. И все. Минимум хлопот, а урожай прям радует.

Картофель Джелли: забытый вкус детства

«Всему хорошему когда-нибудь да быть в чести», — говорила героиня сказки «Картошка» Ханса Кристиана Андерсена, рассказывая внуку, с какими трудностями растение пробивалось к людям. В наши дни картофель, который называют вторым хлебом, в рекламе не нуждается: о его пользе знают дети и взрослые. Однако новые сорта ненароком могут остаться в забытьи. Сегодня мы обсудим картофель Джелли.

Описание картофеля Джелли

Но только не картофель сорта Джелли, название которого вызывает приятные ассоциации, связанные с лакомством. Возможно, создавая новый сорт картошки, голландские селекционеры тоже думали об этом.

В Госреестр РФ картофель Джелли включили в начале нынешнего столетия, после официального признания на своей родине. Среднеранний сорт картофеля быстро завоевал симпатии жителей ЦФО и Волго-Вятского региона. Сейчас сорт Джелли культивируется практически повсюду. Популярность Джелли продиктовала необходимость выращивать среднеранний сорт картофеля в промышленных нуждах.

Высокий прямостоячий картофель сорта Джелли с раскидистыми кустами, темно-зелеными листьями с волнами по краям и небольшими белыми цветами, мог бы стать декоративным украшением любой приусадебной территории. Но у него иное предназначение.

Содержание элементов

Клубни картофеля Джелли богаты минералами и витаминами, являются гордостью огородников. Правильно организованный уход приносит хороший урожай – с одного гектара собирают до 310 центнеров. Каждое гнездо Джелли к середине лета дает до 15-ти корнеплодов, кожура которых отмечена незначительной шероховатостью. Цвет корнеплодов желтый, форма округлая, переходящая в овал.

Глазков, на радость хозяйкам, немного и все расположены на поверхности. Темно-желтая мякоть содержит до 16-18% крахмала. Эксперты отмечают вкусовые качества картофеля. В ходе термической обработки он сохраняет аромат и форму.

Характерные особенности

В числе главных особенностей среднераннего столового сорта картофеля Джелли товаропроизводители выделяют достойную урожайность. Если лето отличилось устойчивой погодой, хозяин не поленился отбить поклоны во время окучивания и прополки, не пожалел органики, а почва пришлась картофелю по нраву, можно собрать до полутонны.

Второй важной особенностью является лежкость, в переводе на язык цифр составляющая 86%. В хороших условиях корнеплоды не теряют товарный вид и вкус на протяжении длительного периода.

Главным критерием их сохранности является температурный режим: в хранилище столбик термометра не должен опускаться ниже +2…+4°C. Нулевая отметка спровоцирует переход крахмала в сахар. Клубни, потерявшие форму и вкус, не пригодны к употреблению.

Потребители отмечают питательность клубней, отсутствие водянистости и сливочный вкус. Корнеплоды при обработке не темнеют, не развариваются.

Правила посадки

Подготовка к посадке картофеля Джелли начинается с осени. Перед тем, как вскопать почву, на каждый м 2 вносят перегной (5 кг), суперфосфат (30 г), сульфат калия (20). После того, как удобрения будут разбросаны по участку, землю перекапывают. В тяжелый грунт добавляют песок или торф из расчета одно ведро на м 2 . В это же время готовят семенной материал, отбирая крепкие клубни из только что собранного урожая.

Читайте также:
Красные муравьи: причины появления в квартире, фото и видео

Весной землю вновь вскапывают, добавляя в нее калийные, азотные и фосфорные удобрения. В качестве подкормки пригодится зола или навоз, но только перепревший. В свежем навозе много вредоносных личинок и азота. Весеннее вскапывание должно быть глубоким. В процессе владельцы участков удаляют сорняки, старые корни, которые могут стать причиной болезни.

  • Примерно за месяц до начала посадки начинают готовить корнеплоды. Семенной материал, отобранный осенью, еще раз осматривают, удаляют поврежденные экземпляры, а затем выставляют оставшиеся под прямые солнечные лучи.
  • Через 10-14 дней, когда клубни позеленеют (сигнал от соланина), их складывают в ящики, накрывают плотным полиэтиленом, в котором сделаны отверстия, и оставляют для проращивания.
  • Как только ростки на клубнях вырастут до 1,5-2 см, картофель разрезают на части таким образом, чтобы на каждой из них были глазки. Теперь надо подсушить срезы, иначе семенной материал может загнить в земле. На это уйдет еще около недели.
  • Перед самой посадкой семена держат в бледном растворе марганцовки – для обеззараживания. Некоторые фермеры обрабатывают клубни стимуляторами роста.
  • В лунках семена укладывают глазками вверх.
  • Картофель Джелли нужно сажать, когда земля прогреется до 7-8°C, а опасность возвращения заморозков не грозит.
  • Опытные огородники знают, что участок под посадку должен быть открыт и хорошо освещен.
  • Картофельные ряды располагают с севера на юг. К качеству почвы картофель сорта Джелли не прихотлив, но наиболее комфортно ему будет на суглинке или супесях.
  • Расстояние между грядами, учитывая раскидистость кустов, должно составлять не менее 70-80 см. Между кустами – 35 см.
  • Для отпугивания вредителей в каждую лунку рекомендуют добавлять луковую шелуху.

Особенности ухода

Отличительных моментов в уходе за картофелем сорта Джелли нет: все осуществляется по классическому принципу. И это тоже плюс, считают огородники. Хорошим бонусом является и то, что картофель Джелли, несмотря на его экзотическое название, достаточно неприхотлив. Если только закрыть глаза на регулярное окучивание. Но тут уж никуда не деться, за все хорошее надо чем-то платить.

  • В первые дни после посадки картофель Джелли нужно бороновать. Это позволит сократить количество сорняков, которые появляются раньше картошки.
  • Лишь только проклюнутся первые ростки, землю нужно взрыхлить, чтобы убрать корку. Это позволит кислороду добраться до самых корней. Второе окучивание проводят, как только появятся бутоны.
  • При угрозе возвращения заморозков нужно присыпать всходы землей.
  • Окучивание картофеля сорта Джелли, учитывая сроки его созревания, должно быть высоким – для лучшего образования столонов, от которых зависит количество клубней в каждом гнезде.
  • Огородникам нельзя забывать о рыхлении и прополке.
  • Раннее рыхление проводят граблями или мотыгой. Глубокое рыхление делают в рядах и междурядьях, как только картофельные всходы подрастут.
  • Картофель сорта Джелли плохо переносит жару. Спасти от этой напасти может мульчирование.
  • Но и влага способна подорвать здоровье растения. Поливать нужно не часто, только в период необходимости. Маячком станут увядшие листья. В период цветения и образования бутонов полив необходим.

Уборка и хранение

К уборке картофеля сорта Джелли приступают в сентябре. Сигналом к началу уборочных работ будут пожелтевшие листья растения. За неделю до сбора всю ботву надо скосить. За это время картофельная кожура станет более грубой, и меньше будет реагировать на механические повреждения.

  • Убирают картофель Джелли вилами, лопатами, на больших угодьях комбайнами.
  • Выкопанный картофель обсушивают под навесом, раскладывая на старых мешках или ткани.
  • Затем корнеплоды сортируют, удаляя зеленые и подгнившие.
  • В это же время отбирают семенной материал. Зеленые клубни картофеля выбрасывать не нужно, они пригодятся для будущего сезона, но держат их, как и все семена, отдельно.

Во время хранения картофелю сорта Джелли нужна периодическая инвентаризация. Перебирая клубни, подгнившие или проросшие надо удалять. Держат картофель Джелли в мешках, сетках или ящиках. Существует мнение, что для лучшей сохранности в самые первые дни картофель нужно «закалить». С этой целью температуру в подвале или овощехранилище каждый день понижают на 0,5 градуса, постепенно доведя до нужного уровня. Такая процедура может растянуться на 2 недели.

Весной рекомендуют регулярно проветривать помещение, где лежит картошка сорта Джелли. Делают это, как правило, в утренние и вечерние часы.

Болезни и вредители

Картофель сорта Джелли за годы жизни продемонстрировал устойчивость ко многим заболеваниям. В их числе:

  • картофельный рак;
  • ризоктониоз;
  • золотистая нематода.

С чем не справляется сорт Джелли собственными силами, так это с фитофторозом. Причем он поражает не только листья картофеля, на которых в это время появляются бурые пятна, но и клубни. Спровоцировать недуг могут дождливое лето, чрезмерно частый полив, наличие в земле сорняков с вирусами.

Здесь нужно вспомнить о позеленевших клубнях для посадки. Соланин поможет справиться со многими недугами, в том числе и с фитофторой. Что делать, если картофель сорта Джелли заболел? Действовать, причем, немедленно.

  • Как только обнаружатся следы фитофтороза, растение нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Процедуру можно повторить до трех раз. За 3 недели до сбора урожая опрыскивания веществами, содержащими токсины, следует прекратить.
  • Картофель сорта Джелли любят не только люди, его с удовольствием грызут колорадские жуки, личинки жука-щелкуна и проволочник. С первым справляются вручную. Если рук будет мало, используют специальные инсектициды.
  • Победить проволочника и жука-щелкуна помогут профилактические мероприятия, которые проводят до посадки и во время роста растения: очищение почвы от сорняков, правильный уход. Если это не дает эффекта, покупают фумигаторы.
Читайте также:
Уход за чесноком: весной, если желтеют листья, после зимы, чтобы был хороший урожай

Достоинства и недостатки

В числе особенностей, дающих основание признать картофель Джелли одним из лучших сортов, специалисты называют:

  • Высокую урожайность.
  • Вкусовые качества.
  • Стойкость к дальней транспортировке и механическим повреждениям.
  • Пригодность к выращиванию в промышленных целях.
  • Устойчивость к перепадам температуры и непродолжительной засухе.
  • Иммунитет к некоторым классическим картофельным болезням.

Есть минусы, о которых необходимо знать перед тем, как сделать выбор в пользу среднераннего сорта картофеля Джелли:

  • Требовательность к комплексным минеральным удобрениям.
  • Необходимость периодических окучиваний.
  • Отсутствие иммунитета к фитофторозу.

Отзывы

«Собираем урожай сорта Джелли осенью, но подкопы начинаем делать в начале июня. Ждем молодую картошку с нетерпением. Печем в костре, а зимой жарим, кладем в супы. Пюрешка из нее не очень, для этого есть другая картошка. Хоть картофель сорта Джелли и называют урожайным, я бы на этот счет поспорила, есть более достойные сорта. Но что касается ухода, хранения и лежкости, поставила бы твердую пятерку. Перезимовали с ним трижды – никаких забот и заморочек. Загниваний не бывает, сморщиться может», — Ангелина Гришкина, г. Тула

«Картофель Джелли выращиваем 10 лет. Хороший уход, а это приходит с опытом, дает отличные результаты. Не надо забывать время от времени менять участки под посев, выбирая правильных предшественников: сидераты, лук, морковь, бобовые. Ценим сорт Джелли за вкус», — Инна и Виктор Гудимовы, г. Калязин

Видео

Характеристика картофеля сорта Джелли

Существует много видов картофеля, они все отличаются по способу посадки, весу, каждый нуждается в особенном уходе. Тем не менее среди всех видов стоит выделить именно Джелли. Он часто выращивается не только профессиональными фермерами, но и обычными людьми, у которых есть небольшой огород. Он универсальный, без лишних усложнений выращивается и в итоге картофель выходит довольно большим в размерах. Как и у других сортов, у него есть несколько секретов по уходу, которые должен знать каждый, у кого возникло желание посадить картофель Джелли.

  1. Характеристика сорта
  2. Достоинства
  3. Недостатки
  • Особенности посадки картошки
  • Подготовка почвы
  • Процесс высаживания картофеля
  • Уход за картофелем
  • Полив
  • Удобрения
  • Обработка от вредителей
  • Заключение
  • Характеристика картофеля сорта Джелли

    Характеристика сорта

    Картофель сорта Джелли появился ещё в 2005 году в России, и соответственно, идеально подходит для чернозёмных грунтов по всей территории этой страны а также Белоруссии и Украины. Он комфортно будет расти не только в Российской Федерации, но и на землях Украины и Беларуси, потому как состав грунта похожий и выращивание на этих территориях в особенности является успешным и плодовитым. Вид среднеспелый и столовый, как говорится «для людей», так что он максимально удобный для выращивания. Можно с уверенностью сказать, что он приспосабливается к любому типу грунта.

    Достоинства

    Сорт картофеля Джелли пользуется популярностью давно. Со времён его возникновения ходят разные слухи о том, как его сажать, как ухаживать за ним. Все эти слухи передаются от одного человека к другому, и создаётся впечатление, что очень сложно вырастить эту культуру. Стоит наконец-то опровергнуть или подтвердить эти слухи и выделить достоинства и недостатки такого растения клубневых.

    К достоинствам Джелли стоит отнести такие факты:

    1. Высаживать этот вид клубневого можно на всех типах почв. Он обладает функцией универсальности, так как не имеет особенных предпочтений в том или ином виде земли. Так что его можно смело сажать в разных точках мира, с разными грунтами, а плоды он будет давать все такие же большие и здоровые.
    2. Устойчивость к вирусам. В сравнении с другими видами клубневых, он хорошо защищён от вирусов и, может противостоять им тогда, когда другие подвиды уже будут заражены вирусами.
    3. Хорошо переносит транспортировку. Если перед вами лежит миссия перевезти куда-то клубни после уборки урожая, то вы может быть спокойными, потому что она обладает некими защитными качествами и после длительной транспортировки вкус или вид не изменится.
    4. Имеет долгий срок хранения. Она может всю зиму пролежать у вас в подвале и быть все такой же крепкой и вкусной. Это ещё одна из позитивных особенностей этого растения.
    5. Стабильность урожайности. Некоторые виды один год могут быть очень урожайными, а уже на второй абсолютно наоборот. С Джелли все не так. У него стабильная урожайность.

    Несмотря на огромные достоинства такого сорта, существует ряд недостатков. Он, конечно, не больше, чем «плюсы» Джелли, но они есть и если вы намерены посадить этот сорт, то вы должны быть ознакомлены с ними.

    Недостатки

    Недостатки картофеля Джелли:

    1. Нуждается в систематическом удобрении. Есть виды, когда вы можете не удобрять их, а плоды будут довольно хорошими. Посадив этот сорт, знайте, что вам нужно периодически удобрять его, для нормального развития.
    2. Смена места посадки. Такой недостаток есть почти у каждого вида картофеля, потому что земля изнуряется, после сбора картофеля и все свои удобряющие качества она уже отдала. Если несколько годов подряд сажать этот сорт на одном и том же месте, есть риск, что плодовитость явно уменьшится.
    3. Уязвим к таким болезням, как: фитофтор. Несмотря на высокий процент устойчивости к болезням, он остаётся уязвимым к вспышкам фитофтора. Для того чтобы такого не произошло нужно предварительно обработать её.

    Недостатков весьма мало. Так как такой вид картофеля очень универсальный и подходит к любому виду почвы, то и соответственно больших проблем не возникает.

    Читайте также:
    Блохи у кошек: опасны для людей или нет, а так же все о блохах животных на человеке

    Особенности посадки картошки

    Высадка клубней осуществляется в прогретую землю

    Для посадки земля должна достигнуть соответствующей температуры примерно 7–10 градусов идеальная температура для того, чтобы начинать процесс высадки клубней.

    Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.

    Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.

    Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.

    Подготовка почвы

    Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.

    Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:

    • бобы;
    • горох;
    • чечевица;
    • редька.

    И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.

    Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.

    Процесс высаживания картофеля

    Высаживание картофеля вида Джелли происходит, традиционно, весной (подробное описание пошагово процесса легко можно найти на любом сайте о садоводстве). Важно соблюдать расстояние между рядами, чтобы дать потом пространство для роста куста, не меньше, чем 74 сантиметров. Посадку стоит проводить в хороший погодных условиях, потому что, если будет дождливая погода, то это также может негативно повлиять на дальнейший рост.

    Кусту нужно много пространства

    Процесс посадки для картошки любого сорта похожий. Как подготовка семена, так и обработка земли. Выделяется лишь тем, что для каждого вида нужно соблюдать своё расстояние, в зависимости от широты куста. Для картофеля Джелли нужно много пространства, чтобы он потом смог развиться.

    Уход за картофелем

    К уходу за картошкой можно отнести окучивание. Этот процесс давно знакомый для всех фермеров и просто садоводов (если нет, то можете найти в интернете описание). Он нужен если картофель образует клубни на боковых побегах от корней. Его делают несколько раз, в зависимости от нужды, можно сделать больше.

    А также важным этапом ухода за картошкой есть профилактика колорадских жуков. У всех главная ассоциация с вредителями для картошки это колорадский жук. Нужно время от времени следить за их наличием на картошке и опрыскивать.

    Полив

    Казалось бы, ничего важного в поливе картошки нет. Некоторые даже не поливают картошку, надеясь исключительно на дождь. Но не стоит делать как такие люди, нудно поливать картофель. Полив не зависит от сорта, так что у сорта Джелли особенных предпочтений нет. Но он не особо нуждается в нём, так что для ленивых фермеров это идеальный вариант, иногда, можно забыть о нём, и понадеется на дождливую погоду.

    Удобрения

    Распространённым вопросом остаётся до сих пор вопрос о том, стоит ли удобрять и без того, плодовитый сорт? Если почва недостаточно наделена природными удобрениями, то вы можете добавить ещё именно в почву минеральные или органические. Но стоит учесть, что избыток азотных удобрений приводит к последствиям, а именно увеличивает срок вегетации.

    Поскольку для сорта картофеля Джелли не страшны большинство вирусов (кроме фитофтора), то для профилактики вы можете использовать такие препараты:

    • купроксат;
    • дотамин М-45;
    • родомил.

    Эти препараты обладают большим количеством химикатов, так поэтому нужно бережно и правильно удобрять растения. Соблюдайте правила безопасности при опрыскивании!

    Обработка от вредителей

    Особое внимание стоит уделить обработке от вредителей. Их с каждым годом всё больше и больше. Уже выше поднималась тема о колорадских жуках, так что обязательно нужно ещё раз обратить на это внимание. А также есть много других вредителей, кроме колорадского жука, который может приносить вред картофелю, в два раза больший. Стоит опрыскивать картошку для нормального её развития.

    Картофель Джелли

    Картофель Джелли был выведен голландскими селекционерами в 2005 году. И в том же периоде был включен в Госреестр РФ. Первые экспериментальные посадки данного сорта производились в Центральном и Волго-Вятском регионе стране. В 2010 году стали выращивать картофель Джелли и в других областях России, где погодные условия благоприятны для раннего овоща. Впоследствии овощ распространился в страны ближнего зарубежья.

    1. Описание сорта картофеля Джелли
    2. Описание клубней
    3. Характеристика картофеля Джелли
    4. Урожайность
    5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
    6. Достоинства и недостатки сорта
    7. Особенности посадки и ухода
    8. Заключение
    9. Отзывы

    Описание сорта картофеля Джелли

    Джелли относится к среднеранним сортам, столового назначения. Молодой картофель можно собирать уже в июне. Но максимальный урожай созреет в конце вегетативного периода. Срок созревания плодов – 90–110 дней.

    Куст бывает высокого или среднего размера. Раскидистый, а порой прямостоящий. Листья среднего размера, края слегка волнистые. Цвет темно-зеленый. Листва может быть открытая или промежуточная – это зависит от куста. Облиственность у картофеля Джелли средняя, что видно на фото. Венчик небольшой, собран из белых цветочков. Ягод мало.

    Читайте также:
    Уход за азалией в домашних условиях, фото комнатного цветка в горшке, советы для начинающих по выращиванию

    Описание клубней

    Сорт имеет следующие характеристики:

    1. Клубни желтого цвета. Форма овально-круглая.
    2. Поверхность ровная и шероховатая.
    3. Размер плодов средний, вес 85–135 г.
    4. Имеются неглубокие, малозаметные глазки.
    5. Цвет мякоти темно-желтый.
    6. Содержание крахмала – 16–18%.
    7. Высокое содержание белков, витаминов, клетчатки, макроэлементов и немного жиров.

    Корнеплод Джелли имеет приятный вкус, без водянистого привкуса. При разделке овощи не меняют цвет, остаются желтыми и после приготовления. Благодаря плотной мякоти не распадается при варке. Подобное качество ценится производителями картофеля фри и чипсов. В кулинарии Джелли используют для запекания, варки, жарки и другой термической обработки.

    Характеристика картофеля Джелли

    Весомый фактор, на который следует обратить внимание при выборе сорта картофеля, является лежкость. Способность к хранению у сорта Джелли средняя и составляет 86%. Собранные клубни способны лежать на протяжении нескольких месяцев, при этом не теряют вкусовые качества и товарный вид. Однако чтобы термин сохранности корнеплода был продолжительнее, необходимо выполнять требования к процедуре хранения.

    Идеальные параметры в помещении, где находится овощ, должны быть в пределах: температура +2–4 °С, влажность 80–85%. При температуре 0 °С начинается процесс преобразования крахмала в сахар. Плоды картофеля становятся сладкими и вялыми. При температурном показателе -1 °С картофель замерзает и требует дальнейшей утилизации.

    Агротехническое описание картофеля Джелли:

    1. Сорт легко переносит транспортировку и устойчив к механическим повреждениям.
    2. Овощ требователен к минеральным удобрениям.
    3. Необходимо многократное окучивание.
    4. Хорошо переносит температурные изменения. На кратковременную засуху и жару не реагирует.
    5. Сортовые и вкусовые качества не теряются при условии, что корнеплод высаживают каждый год на новом месте.

    Урожайность

    Согласно заявленным характеристикам и отзывам огородников, с одного куста картофеля сорта Джелли получают 10–15 корнеплодов. Урожайность составляет 150–290 ц/га. Товарность сорта 88–97%. Но показатели эти напрямую зависят от климатических особенностей территории выращивания и плодородности почвы.

    Учитывая высокую урожайность, корнеплод идеально подходит для выращивания в производственных масштабах, на приусадебных участках встречается реже.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Характеристика сорта картофеля Джелли включает стойкий иммунитет к следующим заболеваниям:

    • парша;
    • картофельный рак;
    • цистообразующая нематода;
    • черная ножка.

    Овощная культура устойчива к вирусным возбудителям, однако умеренно поражается фитофторозом. Особенно чувствительны к ним корни и ботва. От этого недуга поможет обработка препаратами «Арцедил», «Дитамин М-45», «Ридомил МЦ», «Купроксат». Фунгициды разводят согласно инструкции. Опрыскивать растения нужно 3–4 раза с перерывами 7–10 дней.

    Рекомендуется использовать химические препараты минимум за 30 дней до сбора урожая. На картофельные кусты могу напасть колорадские жуки и проволочники. Чтобы не допустить распространение последних, следует при посадке в лунки положить по 3 гранулы суперфосфата, предварительно обработанные «Актелликом». Такая процедура отпугнет вредителя.

    Во избежание развития опасных заболеваний и атак паразитов необходимо предпринимать профилактические меры, которые рекомендованы в отзывах фермеров для сорта картофеля Джелли.

    1. Обработка почвы противогрибковыми препаратами перед посадкой.
    2. Уборка и очистка картофеля от земли – чтобы не создавать питательную среду для вредоносных бактерий.
    3. Периодическое опрыскивание кустов инсектицидами.
    4. В период массового появления фитофтороза использовать медесодержащие средства.
    5. Менять участки для посадки картофеля.

    Достоинства и недостатки сорта

    Сорт картофеля Джелли имеет ряд преимуществ перед другими сортами:

    • высокая урожайность;
    • возможность продолжительного хранения без потерь ценных качеств;
    • товарный внешний вид;
    • засухоустойчивость;
    • устойчивость к заболеваниям;
    • отзывчивость к подкормкам;
    • не требует особого ухода;
    • хорошие вкусовые показатели;
    • транспортабельность.

    Недостатком данной культуры является низкое содержание крахмала, вследствие чего плоды не подходят для приготовления пюре.

    Особенности посадки и ухода

    Согласно описанию, сорт картофеля Джелли считается нетребовательным к условиям выращивания. Предпочтительно высаживать в рыхлый, легкий, умеренно удобренный грунт. Хорошо растет в песчаных почвах. Если земля бедная, то ее стоит удобрить любыми органическими удобрениями с осени. Предшественниками картофеля на участке могут быть редька, фацелия, люпина, бобовые культуры.

    Высаживать в открытый грунт корнеплод начинают в начале мая. Тогда почва уже прогреется до +7 °С. Не нужно затягивать с посадкой в Центральном регионе, где наблюдаются частые дожди.

    Корнеплоды выкладывают в лунку или траншею глубиной 10 см. Промежуток между лунками 30–35 см, а между рядами – 60–65 см. Принцип посадки сорта картофеля Джелли можно увидеть на фото.

    На больших плантациях в качестве удобрений применяют комплексные минеральные подкормки. На приусадебных участках достаточно будет использования древесной золы.

    Избыток удобрений в почве приводит к нарушениям развития растения в вегетационный период и снижает длительность хранения урожая. Рыхление почвы и удаление сорняков проводят спустя неделю после посадки корнеплодов. Особенно сорные растения активно появляются при хорошей освещенности и влажности среды. Пока ботва не сомкнется – землю вокруг кустов рыхлить нужно регулярно.

    Следующее важное мероприятие – окучивание. Регулярность составляет 3 раза за период вегетации. Как правило, первое окучивание проводят в момент появления бутонов, а затем в период цветения. Но если земля сухая, и дожди не предвидятся, то стоит увлажнить грунт. Норма воды на один куст составляет 5 л. После чего еще влажную почву нужно нагрести на кусты. Так картофелю на дольше хватить влаги.

    Чтобы ускорить срок созревания плодов среднеспелого сорта Джелли и лучше подготовить их к хранению, рекомендуется удалить ботву за 5–7 дней до сбора урожая.

    Читайте также:
    Средство от тараканов Фас: формы, цены и инструкция по применению

    Заключение

    Картофель Джелли – удачный выбор для фермерских хозяйств, а также дачников-любителей. При грамотном уходе он не погибнет, а напротив, продемонстрирует устойчивость к различным заболеваниям, огромные урожаи, а также превосходные вкусовые качества приготовленных плодов. Не зря немецкая агрокомпания Europlant Pflanzenzucht GMBH является держателем патента данного сорта.

    Отзывы

    Вкусный сорт картошки «Джелли»

    Опытные огородники выбирают высокорентабельные сорта, например, джелли картофель голландской селекции. Высокоурожайный столовый сорт с отличными вкусовыми качествами и нетребовательностью к уходу. С 2005 года внесен в Госреестр РФ для выращивания на территории центрального региона, получил распространение и в других областях.

    Картофель «Джелли» описание сорта фото

    Вид пригоден для возделывания на дачных участках и в промышленных масштабах. Намного легче выращивать картофель «Джелли», описание сорта которого известно. Параметры культуры, которые интересуют аграриев, это:

    • срок созревания;
    • урожайность;
    • требования к уходу.

    Имеет значение и внешний вид растения. От размеров куста напрямую зависит площадь, необходимая для картофельных гряд. Сорт «Джелли» отличается высокорослыми кустами и требует выдерживать схему посадки не менее 30 см х 85 см. Растение компактное, с венчиками белых цветков. Особенности «Джелли» выражены в свойствах:

    1. Созревает через 90 дней, поэтому оригинаторы представили «Джелли» как среднеранний сорт. Первое подкапывание клубней доступно через 45 дней после посадки.
    2. Клубни красивые, ровной овальной формы с мелкими неглубокими глазками. Кожура немного шероховатая, окрашена в желтый цвет. Вес одного клубня колеблется от 85 г до 140 г.
    3. Мякоть темно-желтого цвета и отменного вкуса. Отличается высокой питательной ценностью, не темнеет при механической обработке в момент приготовления блюд.
    4. «Джелли» относится к столовым видам с высокими вкусовыми характеристиками. Средние показатели содержания крахмала позволяют использовать его для домашнего и промышленного выращивания.
    5. Устойчив к парше, вирусным заболеваниям, раку картофеля. Хорошо противостоит нападениям цистообразующей золотистой нематоды. Однако, сопротивляемость фитофторозу у сорта «Джелли» считается средней. Поэтому без профилактических обработок ботва и клубни могут поражаться фитофторой.

    Характеристика семенного картофеля «Джелли»

    Для посадки необходим качественный семенной материал. Основные ценные характеристики картофеля «Джелли»:

    1. Отличные показатели хранения. Всхожесть семенного картофеля сохраняется в течение нескольких сезонов. Это обусловлено выраженным периодом покоя сорта. Конечно, при условии, что клубни для посадки тщательно отобраны и хранятся в подходящих условиях.
    2. Отсутствие вырождаемости сорта. Нет необходимости постоянно обновлять семенной материал. Семенные клубни «Джелли» можно ежегодно отбирать на участке и высаживать в следующем сезоне, соблюдая севооборот.
    3. Высокий процент всхожести. Сортовой картофель «Джелли» дает полноценные ростки не только на целых клубнях, но и на частях. Это существенно экономит посадочный материал.

    Чтобы качество собранного урожая оставалось на высоком уровне, овощеводы грамотно подготавливают семена.

    Первый важный этап – отбор картофеля для следующей посадки. Из полученного урожая выбирают неповрежденные здоровые клубни среднего размера, которые откладывают на хранение. Семенной материал хранится хорошо, если урожай собирают в солнечную сухую погоду, а затем неделю просушивают под навесом.

    Условия хранения – второй важный критерий для посадочного картофеля. При обеспечении оптимальных условий, 87% клубней сохраняют свои характеристики в полном объеме. Для сорта «Джелли» требуется вентилирование помещения, регулярный контроль влажности и температуры воздуха. Основные показатели поддерживают в интервалах – влажность 85% – 90%, температура +2°С — + 5°С. При этом вкус, внешний вид картофеля, остальные качественные характеристики не меняются. Семенной материал хранят отдельно от клубней, отложенных для употребления.

    Урожайность картофеля «Джелли»

    Сорт картофеля «Джелли» знаменит показателями урожайности. В зависимости от ухода, с 1 га получают от 160 до 330 ц. Наибольший фиксированный результат – 500 ц/га. В частных хозяйствах в одном кусте вызревает по15 клубней среднего размера. Мелких картофелин в момент уборки урожая практически нет. Максимальный показатель урожайности отмечается в конце сезона вегетации.

    Наибольшее влияние на производительность сорта оказывают климатические условия региона выращивания и подкормки. Если питания достаточно, «Джелли» регулярно показывает высокий результат. Кроме стабильной продуктивности, сорт демонстрирует хорошую товарность и лежкость. До следующего года картофель сохраняет привлекательный внешний вид, вкусовые качества, сортовые характеристики.

    Вкусовые качества

    Сорт «Джелли» имеет плотную мякоть, поэтому в момент кулинарной обработки не разваривается, не меняет цвет. Даже в молодом картофеле уже отсутствует водянистость. Клубни обладают высокой питательностью, что обусловлено содержанием полезных веществ – белка, витаминов и микроэлементов. «Джелли» называют витаминным сортом.

    Приятный вкус и качество картофеля позволяют использовать сорт для приготовления первых, вторых блюд, чипсов или блюд фри. А вот чтобы получить пюре, понадобится применить блендер. Причина – низкий уровень содержания крахмала, который для данного сорта равен 14% — 18%, а также плотность клубней. Из-за этого картофель имеет среднюю степень развариваемости, а вкусное пюре из «Джелли» приготовить немного сложнее ароматного супа.

    Описание и характеристика сорта картофеля Джелли, правила посадки и уход

    Среди огромного многообразия сортов картофеля, который давно стал нашим вторым хлебом, появился сорт современной селекции Джелли. Описание сорта картофеля Джелли, отзывы о нем и фото свидетельствуют, что селекция прошла удачно и у новой картошки появятся почитатели.

    • 1 Картофель Джелли: история выведения сорта
    • 2 Характеристика и описание
      • 2.1 Внешний вид куста
      • 2.2 Урожайность и вкусовые качества картошки
      • 2.3 Где применяют корнеплод
      • 2.4 Устойчивость к болезням и насекомым
      • 2.5 Рекомендуемые климатические зоны для выращивания
    • 3 Требования к условиям выращивания
      • 3.1 Необходимый состав почвы
      • 3.2 Выбираем лучшее место для посадки картофеля
      • 3.3 Температурный режим
    • 4 Посадка культуры на участке
      • 4.1 Подготовка семян
      • 4.2 Сроки и схема высева
    • 5 Как ухаживать за сортом
      • 5.1 Полив
      • 5.2 Удобрения
      • 5.3 Обработка от вредителей
      • 5.4 Рыхление и мульчирование почвы
    • 6 Уборка и хранение урожая
    • 7 Отзывы о сорте
    Читайте также:
    Азалия не цветет: почему на комнатном рододендроне уже год нет бутонов, в чем причины, что делать

    Картофель Джелли: история выведения сорта

    Создатели сорта Джелли – немецкие селекционеры, которые относят свое «детище» к среднеранним сортам столового назначения: клубни Джелли созревают за 70-90 дней. Новый сорт картофеля был официально признан в 2005 году, а уже в 2009 попал в Госреестр РФ.

    Характеристика и описание

    Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.

    Внешний вид куста

    Джелли образует высокий прямостоячий куст, иногда полураскидистой формы. На немногочисленных крупных стеблях формируется сочно-зеленая листва с волнистыми краями. В период цветения появляются 5-звездчатые, белого окраса цветки. Из них созревают немногочисленные зеленые плоды-ягоды.

    В одном гнезде созревает до 15-18 клубней. Они отличаются гладкой поверхностью с небольшими шероховатостями, желтой кожурой, округло-овальной формой. Клубни, выровненные по форме, обладают весом от 80 до 140 г. Глазки практически незаметны на поверхности. Темно-желтая мякоть по цвету напоминает сливочное масло.

    Урожайность и вкусовые качества картошки

    Сорт Джелли считается урожайным, но не является рекордсменом в этом плане: он дает 300 ц/га. Это неплохие показатели для среднераннего сорта. Клубни примерно одинаковые по размеру, в гнезде редко попадаются мелкие экземпляры.

    Картошка отличается высокими вкусовыми качествами. Вареные клубни характеризуются сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. Содержание крахмала составляет 15-17%, поэтому клубни Джелли в процессе приготовления сохраняют свою форму, а внутри – рассыпчатость.

    На заметку! За счет плотной кожицы клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся. Это качество позволяет использовать комбайн при уборке урожая в фермерских хозяйствах.

    Где применяют корнеплод

    В кулинарии из клубней Джелли готовят первые и вторые блюда. Он пригоден для жарки, создания чипсов и картофеля-фри. Темно-желтая мякоть не теряет свой цвет при варке. А вот пюре получается не совсем удачным по консистенции и вкусовым качествам.

    Устойчивость к болезням и насекомым

    Картофель Джелли обладает хорошим иммунитетом и устойчив к картофельному раку и ряду грибковых заболеваний. Неустойчив к фитофторозу, которым поражается в дождливое лето, причем от грибковой инфекции страдают не только листья, но и клубни. Из вредителей серьезный ущерб плантации наносит колорадский жук. Если картофель занимает большие площади, то без химической обработки обойтись не получится.

    Рекомендуемые климатические зоны для выращивания

    В нашей стране сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Он хорошо зарекомендовал себя в России, на территории Украины и Белоруссии. У нас в стране распространился по всей территории, известен в средней полосе и за Уралом. Он растет в Подмосковье, Ленинградской области, более северных регионах, где за счет короткого периода вегетации успевает отдать урожай.

    Требования к условиям выращивания

    Для картофеля сорта Джелли важно расположение участка, состав почвы, ее насыщенность элементами питания. Необходимо вовремя высадить пасленовую культуру, подобрав оптимальный температурный режим.

    Необходимый состав почвы

    Идеальным вариантом будет супесчаная почва, легкая и плодородная. Возможно выращивание и на суглинках при внесении перегноя с торфом для лучшей воздухопроницаемости. Картофель хорошо растет на низкокислотных почвах со слабой реакцией рН.

    Выбираем лучшее место для посадки картофеля

    Поскольку сорт Джелли относится к среднеранним, высаживать его следует в ранние сроки. Для посадки подойдут возвышенные, прогретые солнцем участки, с которых быстро сходит снег.

    Раз в 2-3 года нужно пересаживать сорт на новое место, иначе он вырождается. Важно правильно подобрать место, где до этого росли озимые, бобовые, люпин, фацелия. Они являются идеальными предшественниками для пасленовой культуры.

    Совет! Не стоит высаживать картофель Джелли на участки, где росли Пасленовые, так как они являются представителями одного семейства. В почве накапливаются споры грибов и зимуют личинки вредителей, которые впоследствии поражают молодые картофельные побеги.

    Температурный режим

    Для посадки клубней грунт должен прогреться до +8-+9С. Прекрасное время для посадки – солнечная, сухая погода и влажный, до конца не просохший грунт. Сроки для разных регионов будут варьировать в пределах: начало мая – конец мая. Можно ориентироваться по березкам: когда начнут распускаться почки и появятся первые листочки, пора высаживать клубни Джелли.

    Посадка культуры на участке

    Это важный момент, который включает подготовку клубней и правильную схему посадки, чтобы кусты росли просторно и не затеняли друг друга. При посадке нужно учитывать последующее окучивание, которое потребует дополнительной земли.

    Подготовка семян

    Посевной материал готовят заранее, за 2-3 недели до посадки:

    1. Клубни достают из хранилища и раскладывают в теплом помещении в один слой.
    2. Клубни должны позеленеть, а из глазков постепенно прорастать побеги.
    3. При правильном подходе на одном клубне образуется несколько крепких, толстых ростков. Их сильный рост и вытягивание является плохим показателем.

    Совет! При недостатке посевного материала клубни разрезают на две части так, чтобы на каждой половинке содержались ростки. Место среза обрабатывают сухой золой и слегка подсушивают.

    Сроки и схема высева

    Сроки приходятся на май, когда распускаются березы. Последовательность действий:

    1. Под посадку готовят борозды или лунки глубиной 8-12 см.
    2. В каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы, а также немного луковой шелухи, чтобы отпугнуть вредителей.
    3. В качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз, который содержит споры грибов и семена сорных растений. Клубни начинают болеть и теряют вкус. Можно использовать Кемиру – комплексное удобрение.
    4. Клубни Джелли размешают на расстоянии 40 см друг от друга, соблюдая ширину в 80 см в междурядиях.
    Читайте также:
    Блохи у кошек: опасны для людей или нет, а так же все о блохах животных на человеке

    При ранних сроках посадки существует угроза возвратных заморозков, от которых могут пострадать молодые ростки. Защитой послужит окучивание побегов до самой «макушки». Это не повредит пасленовой культуре: в клубнях достаточно питательных веществ для дальнейшего роста.

    Как ухаживать за сортом

    Уход включает традиционные мероприятия, характерные для любого сорта картофеля. Джелли неприхотлива, и нуждается только в основных агротехнических процедурах.

    Полив

    Джелли относится к засухоустойчивым сортам. Картошке нужны поливы в сухое, жаркое лето, а также в период цветения и бутонизации. Поливы можно проводить одновременно с подкормками, чтобы элементы питания проникли глубже в почву.

    Избыточное увлажнение ведет к развитию грибковой инфекции и снижает качество урожая. Если лето дождливое, то в почву рекомендуется вносить песок и чаще рыхлить. При близком расположении грунтовых вод картошку высаживают на высокие (до 20 см) гряды.

    Удобрения

    Почва должна быть хорошо удобрена до посадки и содержать необходимые питательные компоненты. В период роста картофель Джелли подкармливают трижды:

    • в начале роста – азотными соединениями;
    • в период цветения и бутонизации вносят удобрения с калием;
    • для формирования клубней нужны фосфорные составы.

    В процессе роста не возбраняется использовать органические смеси или комплексные удобрения.

    Совет! Нельзя перекармливать картофель.Это меняет длительность вегетативного периода, отражается на вкусовых качествах клубней.

    В зимнее время они хранятся гораздо хуже.

    Обработка от вредителей

    На небольших плантациях от колорадского жука избавляются механическим методом, стряхивая личинки в ведро, а жуков собирая вручную. Если площади посадок большие, то нужна обработка ядохимикатами – инсектицидами, выбор которых довольно велик. При первых признаках заражения фитофторозом (появлении пятен на листьях) используют хлорокись меди, Оксихом, Арцедилом, исходя из инструкции. Если фитофтора сохранилась на листьях до уборки урожая, то их скашивают, уносят с участка и сжигают. Клубни оставляют в земле еще на 2 недели, чтобы у них сформировалась толстая кожура.

    Сорт Джелли устойчив ко многим заболеваниям. Он не поражается картофельным раком, золотистой нематодой, обыкновенной паршой, черной ножкой, вирусными инфекциям.

    Рыхление и мульчирование почвы

    Мульчирование спасает картошку Джелли от засухи и переувлажнения. К идеальным мульчирующим материалам относятся сидераты, которые можно высевать между рядами пасленовой культуры. Горчица, например, хорошо отпугивает проволочника, а фацелия снабжает клубни дополнительным питанием. При грамотной посадке сидератов уход за Джелли заметно облегчается.

    Рыхление необходимо, чтобы обеспечить к корням доступ кислорода. Рыхление обычно сочетают с окучиванием, которое проводится в два приема. Почву можно рыхлить на значительную глубину, поскольку корни залегают глубоко. Для лучшей проницаемости в состав грунта добавляют торф или песок, компост. Кусты высаживают по схеме, чтобы каждому было достаточно влаги, воздуха, солнца.

    Уборка и хранение урожая

    Урожай убирают в августе – сентябре, исходя из климатической зоны. Сигналом к уборке служит полегание и пожелтение ботвы. Выполняют следующие приемы:

    • уборку проводят в сухую погоду;
    • выбраковывают больные, мелкие, травмированные клубни;
    • если попадаются зеленые клубнеплоды, их оставляют на семенной материал;
    • урожай оставляют в проветриваемом помещение на протяжении 1-2 недель, чтобы кожура стала плотной;
    • в погреб опускают сухие, качественные клубни, которые раскладывают в ящики или контейнеры с отверстиями;
    • температурный режим в помещении для хранения – +2-+3С, при более высоких показателях происходит прорастание клубней.

    Показатели лежкости сорта Джелли неплохие, но уступают другим сортам. У немецкого сорта лежкость на уровне 86%, у большинства сортов этот показатель составляет 98-99%.

    Отзывы о сорте

    Николай, 35 лет, г. Тверь

    Впервые вырастили сорт в прошлом году. Урожай порадовал выровненными, однородными клубнями. Мякоть желтая и на вкус похожа на сливочное масло. При варке в мундире картошка сохраняет внешний вид, не разваривается.

    Алина, 40 лет, г. Казань

    За сортом Джелли особо не ухаживаю, поэтому огромных урожаев нет. Но все плоды ровненькие, глазков не видно. Их удобно чистить, а после приготовления отличаются неплохим вкусом.

    Наталья, 37 лет, г. Красноярск

    У нас зона рискованного земледелия, но Джелли радует стабильными урожаями и красивыми клубнями. Готовлю из картофеля самые разные блюда, он хорош в любом варианте.

    Антон, 52 года, г. Иркутск

    Для наших регионов с коротким периодом вегетации подходят ранние и средние по срокам созревания сорта. Среди них я выделил Джелли. Он неприхотлив, клубни созревают раньше других сортов, неплохо хранится.

    Сорт Джелли не выделяется слишком яркими качествами. Клубни средних размеров, урожайность неплохая, но рекордных данных по этому сорту нет. Радуют сроки созревания и высокие вкусовые качества, которые устраивают многих овощеводов и делают Джелли желанным гостем приусадебных участков.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: