Морковь цветет: фото и разъяснение, когда и почему корнеплод идет в стрелку, рекомендации

Соцветие моркови. Какой тип, фото сложный зонтик, полезные свойства

При выращивании моркови огородники могут столкнуться с тем, что корнеплод выпускает соцветие. Это явление приводит к снижению урожайности, и делает овощ непригодным в пищу. А вызвать его могут разные факторы: от неблагоприятной погоды до нарушения агротехники.

Что такое соцветие, какое оно у моркови

Соцветием называют группу мелких бутонов, собранных в определенном порядке. Оно развивается внутри определенных почек, и расположено в верхней части стебля возрастом от 1 года.

Необходимо растению для опыления насекомыми или ветром. По типу соцветие моркови является сложным зонтиком.

Внешний вид соцветий

Соцветие моркови выглядит как зонтик с 15-20 лучами. У них шероховато-опушенная поверхность. На окончаниях лучей образуются мелкие зубчатые цветы, окрашенные в белые, желтые или розоватые тона.

В центральной части расположен темно-красный бутон. Сам зонтик достигает до 15 см в диаметре, и может содержать до 50 соцветий.

Характеристика соцветия Сложный зонтик

Ботанические характеристики соцветия моркови:

Формула Ч5- ОЛ5Т5П2
Описание бутонов Длина – до 2-3 мм, окрас – белый, форма – сердцевидная, суженная. Состоят из 5 лепестков и располагаются на маленьком цветоложе. Тычинки и пестики окрашены в светло-зеленые тона.
Количество бутонов в простом соцветии До 50 шт.
Количество соцветий в зонтике 12-15- шт.

Почему появившиеся соцветия – проблема для огородника?

При цветении морковь тратит все силы на развитие зонтиков. В результате корнеплоды культуры истощаются, не набирают вес, и становятся сухими, грубыми. Такие плоды не пригодны в пищу. И соответственно, с цветущей моркови невозможно получить урожай.

Когда и почему морковь идет в цвет?

Морковь выпускает соцветия в первый год после посева по следующим причинам:

  • Нехватка освещения. При световом дне с продолжительностью менее 10 часов растение начинает формировать цветоносы. Это может происходить как из-за частой пасмурной погоды, так и из-за посадки в слишком затененном месте.
  • Низкая температура. В прохладную весну риск появления соцветий значительно возрастает. Чтобы этого не произошло, не стоит торопиться с посевом культуры.
  • Низкокачественный посадочный материал. В некоторых случаях посевная морковь переопыляется дикой. И собранный с таких растений посадочный материал не наращивает корнеплоды, а сразу выпускает стрелки.

Соцветие моркови. Фото.

  • Хранение семян в слишком холодных условиях. Длительное воздействие температуры в пределах 0…+4 °C на посадочный материал вызывает необратимые процессы яровизации. В результате семена после посева воспринимают теплое время как второй год вегетации, и полученные из них растения сразу выпускают стрелки.
  • Загущеность посадок и выращивание без прореживаний. Если корнеплодам растения тесно, то это приводит к развитию соцветий.
  • Посев в излишне плодородную почву. При избытке питательных веществ культура начинает «жировать», и вместо наращивания корнеплодов выпускает цветочные стрелки.

В некоторых случаях к стрелкованию моркови могут привести весенние заморозки, а также нехватки или избыток влаги в грунте.

Как понять, что корнеплод идет в стрелку?

Соцветие моркови развивается приблизительно с первой – второй декады июня. Понять, что культура пойдет в стрелку, можно по дополнительным корням, которые появляются на корнеплоде. А в центре куста образуется тонкий жесткий стебель. Спустя некоторое время на его конце формируется зонтик.

Что делать, чтобы морковь не ушла в цвет

Существует несколько мероприятий, которые помогут предотвратить цветение моркови. Но выполнять их следует в комплексе, чтобы повысить их эффективность.

Выбор сортов, устойчивых к стрелкованию

Селекционерами выведено немало сортов, устойчивых к стрелкованию.

К ним относят такие разновидности:

  • Консервная. Раннеспелый сорт, созревающий за 67-93 дня. Подходит для выращивания в открытом грунте в Центральных и Северных регионах.
  • Витаминная. Среднеранний подвид, созревающий за 80-100 дней после посева. Легко переносит заморозки, неблагоприятные погодные условия. Можно выращивать и в Северных регионах.
  • Несравненная. Среднепоздний сорт, корнеплоды которого созревают на 89-114 день после посева. Отличается высокой урожайностью, достигающей до 7 кг с кв. м.
  • Московская зимняя. Среднеспелый сорт, созревающий за 110-120 дней. Подвид идеально подходит для длительного хранения.

Отбор подходящих семян для посева

Соцветие моркови чаще развивается из некачественного посадочного материала. И важно использовать для посева самые жизнеспособные семена. Прежде всего, покупать их нужно у проверенных поставщиков. И выбирать следует посадочный материал, срок годности которого не превышает 2-х лет.

Перед посевом семена необходимо проверить на всхожесть, придерживаясь такой инструкции:

  1. Растворить в теплой воде соль, используя 3-3,5 ст. л. (45-50 г) на 1 л.
  2. В полученную жидкость всыпать семена, и оставить их на 20-30 мин.
  3. В процессе массу изредка помешивать.
  4. Спустя положенное время убрать всплывшие зерна, так как они не дадут ростков.
  5. Жизнеспособные семена, опустившиеся на дно, тщательно промыть в чистой воде и просушить.

Дополнительно стоит откалибровать зерна, отобрав самые крупные экземпляры (диаметр 0,7 и больше). Из такого посадочного материала вырастут крепкие и сильные сеянцы с отличной устойчивостью к стрелкованию.

Правильная подготовка семян

Перед посевом семена моркови стоит подготовить, придерживаясь такой инструкции:

  1. Растворить в воде несколько кристаллов марганцовки, чтобы жидкость приобрела ярко-розовый оттенок. Замочить в растворе семена на 10-15 мин, а затем промыть в чистой воде. Вместо марганцовки можно использовать борную кислоту (1 г на 5 л).
  2. Зерна сложить в мешочек из ткани. Подержать его в водке на протяжении 10 мин. Такой прием поможет смыть с семян эфирные масла, что ускорит их прорастание.
  3. По инструкции приготовить раствор любого стимулятора роста («Эпин», «Эффектон», «Циркон»). Замочить в нем семена, завернутые в марлю или носовой платок на 10-12 ч.
  4. Семена промыть, завернуть во влажную ткань и положить на среднюю полку холодильника.
  5. Спустя 4-5 дней зерна подсушить и высеять.
Читайте также:
Что можно приготовить из капусты: рецепты простых, быстрых блюд из свежего и замороженного овоща в мультиварке

Подготавливать семена моркови нужно только перед весенним посевом. В предзимнюю посадку следует использовать исключительно сухой материал. Также подготавливать не требуется дражированные семена, которые продаются в специальной оболочке. Такой посадочный материал обработан всеми необходимыми средствами, и быстро прорастает после посева.

Семена моркови довольно мелкие, и их трудно равномерно распределить по бороздкам. Чтобы облегчить этот процесс, можно заранее наклеить зерна на полоску туалетной бумаги.

Использовать для этого потребуется специальный клейстер, который готовят по такой инструкции:

  1. Развести в 100 мл холодной воды 1 ст. л крахмала.
  2. Тонкой струей влить смесь в кипящую воду (100 мл).
  3. Массу варить, постоянно помешивая.
  4. Когда клейстер загустеет, снять его с плиты и охладить. Чтобы ускорить этот процесс, можно поставить емкость с массой в таз, наполненный холодной водой.

Охлажденный клейстер понадобится точечно нанести на поверхность бумаги, выдерживая между каплями интервал в 2,5 см. На них необходимо наклеить семена.

Посадка моркови с учетом севооборота овощей на грядке

Для моркови стоит выбирать максимально освещенные участки, так как даже небольшая полутень может спровоцировать стрелкование культуры. Также нельзя высаживать растение в низине, на заболоченных участках и там, где скапливается вода после осадков.

При выборе места под грядку с морковью важно учитывать правила севооборота. Так культуру нельзя высаживать на один и тот же участок 2 года подряд. Еще ей не подходит место, где до этого росла свекла, петрушка, сельдерей. А лучшими предшественниками для культуры станут томаты, огурцы, картофель, лук и чеснок.

Также непосредственно возле моркови стоит высаживать редис, салат и бобовые культуры. Тогда корнеплоды вырастут максимально крупными и сочными.

Морковь не предъявляет особых требований к грунту. Но всаживать ее следует в рыхлую и влагопроницаемую почву. Лучшим выбором станет легкая супесь или суглинка с нейтральной реакцией.

Время для посадки овоща

Весной высевать морковь следует, когда почва прогреется до температуры +6…+8 °C. Ранние, морозостойкие сорта можно высаживать через 2 недели после схода снега. Среднеспелые подвиды лучше высевать в середине – конце мая. А поздние сорта требуется высевать не раньше конца мая – начала июня.

На зиму высаживать культуру следует в конце октября – начале октября. К этому моменту почва должна подмерзнуть на глубину в 5-7 см.

Подготовка участка и посев

Чтобы получить хороший урожай моркови, и предотвратить ее стрелкование, грядку под культуру нужно подготавливать заранее.

Алгоритм действий:

  1. Участок тщательно очистить от растительных остатков, мусора. Почву перекопать на глубину в 25-30 см. Если земля слишком плотная, глинистая, то желательно разрыхлить ее с помощью опилок, торфа, речного песка. Слишком кислую почву следует дополнительно прощелочить, добавив в нее доломитовую муку, мел или древесную золу.
  2. В каждый кв. м внести по 5 кг перегноя или компоста. Использовать для повышения плодородности почвы свежий навоз нельзя. В нем содержится масса азота, избыток которого негативно сказывается на вкусе корнеплодов.
  3. Почву повторно перекопать, и оставить лежать крупными комьями. За зиму в них скопится снег, который после оттаивания значительно улучшит структуру земли.
  4. Весной грунт повторно перекопать. Внести в почву суперфосфат, мочевину и сульфат калия, используя по 1 ст. л. каждого удобрения на кв. м участка.

Закончить с подготовкой грядки под морковь необходимо за 7-10 дней до посева культуры.

Саму посадку лучше проводить в сухой, безветренный день, придерживаясь следующего алгоритма:

  1. На участке выкопать борозды с глубиной в 2-3 см. Между ними выдерживать дистанцию в 10-20 см.
  2. Борозды обильно полить горячей водой. Это не только увлажнит, но и прогреет почву.
  3. Когда влага впитается, поверхность углублений припудрить просеянной золой.
  4. Равномерно распределить семена по бороздам. Если они заранее приклеены на бумагу, то достаточно просто разложить ленту по углублениям.
  5. Семена присыпать сухой и разрыхленной почвой. Толщина пласта не должна превышать 2 см.

Посадку следует накрыть агроволокном или спанбондом. Это предотвратит вымерзание посадочного материала. Снимать укрытие можно после появления первых всходов. Если какие-то семена не взошли, и на грядке образовались пустые места, то можно высеять в них новую партию зерен.

Уход за посаженной морковью

Соцветие не появится из моркови, которой обеспечен правильный уход.

Он заключается в обычных агротехнических мероприятиях:

  • Прореживание. Эта процедура играет важную роль в развитие корнеплодов. И проводить ее понадобится не менее 2 раз за сезон. А первый раз проредить ряды следует, когда на сеянцах образуется по 2 листа (приблизительно через 5-6 недель после посева). Между растениями оставлять дистанцию в 1,5-3 см. Выдергивать корнеплоды требуется строго вертикально, чтобы защитить оставшиеся экземпляры от повреждений. А саму процедуру лучше проводить на следующий день после полива или дождя. Повторно проредить ряды требуется, когда высота ботвы достигнет 10 см. Между сеянцами оставить интервал в 5-6 см.
  • Прополка. Чтобы сорняки не забирали питательные вещества из почвы, и не затеняли корнеплоды, следует их регулярно удалять. Первую прополку следует провести на 10-12 день после появления сеянцев. Затем повторять мероприятие нужно приблизительно каждые 2-3 недели. Удалять сорняки требуется вручную, аккуратно выдергивая их вертикальным движением.
  • Рыхление. Чтобы улучшить воздухообмен возле корнеплодов, поверхность междурядий следует регулярно взрыхлять. И делать это стоит после каждого полива или выпадения осадков. В процессе необходимо использовать небольшие грабли. А разрыхлять почву требуется на расстоянии в 2-3 см от корнеплодов.
  • Полив. Морковь нуждается в регулярном поливе, ведь при нехватке влаги корнеплоды плохо развиваются, а их вкус ухудшается. Первое время после посева орошать грядку с культурой следует каждые 2-3 дня. Но в процессе понадобится использовать небольшое количество воды. Когда на растениях образуется по 4-5 листьев, поливать их необходимо реже, приблизительно каждые 4-7 дней. Но количество воды требуется увеличить. За 2-3 недели до сбора урожая поливы нужно полностью отменить. Воду для орошения лучше подогревать на солнце, так как холодная влага плохо влияет на развитие корнеплодов. А сам полив следует проводить в утреннее или вечернее время.
  • Подкормка. Первый раз удобрить морковь необходимо, когда на сеянцах образуется по 3-4 листа. Для подкормки стоит использовать жидкий раствор аммиачной селитры. При желании удобрить культуру можно еще 1-2 раза за сезон, но в дальнейшем вносить следует суперфосфат.
Читайте также:
Средства от белокрылки на комнатных цветах: Теппеки, Танрек, Аплауд и другие, приготовление препаратов

Чтобы уменьшить уход за морковью, поверхность грядок и междурядий можно мульчировать. Для этого мероприятия следует использовать торф, прелые опилки или солому, выкладывая их пластом в 5 см. Слой органики предотвратит перегрев корнеплодов, и поможет удерживать влагу у корней.

Если морковь зацвела, когда собирать семена?

Соцветие моркови можно использовать для получения посадочного материала. Проводить это мероприятие нужно с середины июля до начала августа. Чтобы не упустить момент, стоит регулярно проверять культуру. И собирать семена с моркови лучше, когда ее стебли подсохнут и приобретут коричневый окрас, а соцветие свернется к центру.

Зонтики понадобится срезать и отправить для просушки в затененное место с хорошей циркуляцией воздуха. И лучше связать их в тугие пучки и подвесить к потолку. Тогда семена будут равномерно просушиваться. Если на каком-то зонтике появилась плесень, то пораженные части соцветия следует удалить. Когда зонтики подсохнут, можно приступать к сбору посадочного материала.

Инструкция:

  1. Соцветия сложить в плотный тканевый мешочек.
  2. Тщательно размять содержимое мешочка руками.
  3. Пересыпать массу в сито, и убрать крупные остатки зонтиков.
  4. Просеять семена, чтобы удалить мелкий сор.

Готовый посадочный материал лучше подсушить в течение 3-5 дней, разложив его на бумаге в сухом, проветриваемом помещении. А хранить его лучше в картонных коробках. И стоит держать семена в прохладной комнате, в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Какие семена пригодны для посадок

Для посадки стоит использовать самые крупные семена без признаков плесени и гнили. И перед посевом важно проводить их калибровку и замачивать их в солевом растворе, чтобы отсеять нежизнеспособный посадочный материал.

Появление соцветий на моркови приводит к потере урожая, ведь зацветшая культура тратит силы на развитие зонтиков, а не корнеплода. Но этого явления можно избежать, если подобрать самый жизнеспособный посадочный материал, правильно его подготовить и посеять в подходящие сроки.

Видео о выращивании моркови

Основные секреты выращивания моркови:

Почему морковь идет в стрелку

Морковь — вкусный и полезный корнеплод без которого сложно представить себе рецепты мировой и национальной кухни. Приятный вкус, полезные свойства, возможность длительного хранения сделали ее популярной на дачных участках и огородах.

Для того чтобы вырастить богатые урожай моркови необходимо соблюдать несколько обязательных правил:

1. правильно выбрать и подготовить семенной материал с учетом сортовых особенностей;
2. строго соблюдать севооборот, для того чтобы не допустить заболеваний, которые погубят урожай;
3. придерживаться агротехники выращивания.

Но иногда, к сожалению, растениеводы сталкиваются с проблемами при выращивании моркови. Одной из таких проблем становится то, что на корнях вырастают стебли с соцветиями и морковь идет в цвет. Почему это происходит?

Почему морковь идет в цвет

Причин для этого явления может быть несколько:

Некачественные, переопыленные с «дикой» морковью семена. Неблагоприятные «стрессовые» условия при прорастании семян (низкая температура почвы, повлекшая охлаждение семян). Загущенность посевов. Неправильно выбранная схема полива — пересушивание или переувлажнение почвы. Климатические условия: высокие температуры, низкая влажность воздуха в активном периоде вегетации.

Как не допустить стрелкования моркови

Для того чтобы избежать это проблемы необходимо внимательно отнестись к следующим факторам:

• Правильно выбрать сорта корнеплода, не склонные к стрелкованию. К ним относятся хорошо зарекомендовавшие себя, продуктивные сорта «Консервная», «Витаминная», «Несравненная», «Московская зимняя А 515», «Холодостойкая 19», «Грибовская плоская 473» , «Холодостойкая 19», «Нанская 4».

Читайте также:
Чем отличается шпинат от щавеля: фото и описание, в чем разница таких овощей по внешнему виду

семена моркови

• Тщательно подобрать место для посадки с учетам правил севооборота: лучшие предшественники для корнеплода — белокочанная капуста, помидоры, огурцы, картофель.
• Проводить подзимый высев в промерзшую почву, а весенний — в прогретую до температур 5- 8С.
• Сеять морковь с растениями-«маяками», для того чтобы облегчить уходные работы в междурядьях.
• Регулярно прореживать всходы, не допускать загущенности посевов.
• Отрегулировать правильный полив и подкормку грядок.

Опытные растениеводы делятся с нами основными секретами, которые применяют при выращивании моркови.

Подготовка почвы. Почва для выращивания моркови не должна быть каменистая и плотная. Лучше всего для этой культуры подходят песчаные грунты с нейтральной кислотностью, насыщенные органическими и минеральными удобрениями.

При планировании посадки необходимо учитывать, что « хорошие соседи» моркови на огороде — это бобовые культуры, салат, чеснок, редис шалфей. Следует избегать соседства со свеклой, хреном, анисом, петрушкой, сельдереем. Посадка моркови с луком имеет свои особенности, поэтому начинающим овощеводам не стоит их совмещать. Обратите внимание на то, чтобы грядка моркови не располагалась вблизи яблоневых деревьев, иначе могут быть горькие яблоки и горькие корнеплоды.

Отбор и подготовка семян. Для посева используют семена, которые хранились не более двух лет. Их проверяют на всхожесть, обрабатывают дезинфицирующим раствором, пропитывают питательной смесью (торф, перегной, раствор коровяка) и просушивают.

Высев семян. Посев проводится в предварительно подготовленные бороздки на грядках шириной 1,5- 2 м, которые расположены на расстоянии 30 см друг от друга, на глубину не более 2 см. После посева необходимо сохранить высокий уровень влажности почвы, чтобы создать оптимальные условия для прорастания семян. Для этого грядку, после первого полива, накрывают обычной полиэтиленовой пленкой.

Уходные работы. Обязательно выполняется прореживание посевов и рыхление междурядий. После появления 3-4 листьев проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. При второй и третей подкормке вносят растворы суперфосфата. Полив проводят регулярно и обильно, прекращая за 20 дней до планируемого сбора урожая.

Сбор урожая и его хранение. Для того чтобы обеспечить длительное хранение урожая моркови, к извлечению из грунта приступают как можно позже. Для этого оптимально подходит начало октября. Обязательно проводить сбор урожая в сухую погоду, вручную откручивая ботву, для того чтобы не повредить корнеплод и обеспечить ему длительное хранение в погребе или подвале.

Видео: как вырастить урожайную морковь

Ознакомившись с нашими рекомендациями и советами вы непременно вырастите богатый урожай моркови, избежав такой проблемы как стрелкование и цветение корнеплода!

Share the post “Почему морковь идет в стрелку”

Проблемы стрелкования: как цветет морковь и почему такое происходит в первый год роста?

Распространенной проблемой среди огородников, вызванной нарушением агротехники и влиянием множества внешних факторов, является преждевременное цветение моркови, приходящееся на первый год ее вегетации. Стрелкование культуры является необратимым процессом, вызванным сложными обменными реакциями в семенах и побегах, и приводит к снижению количества и качества урожая.

  1. Почему цветение – проблема для огородника?
  2. Когда морковь ушла в цвет? Как понять, что растение готовится зацвести?
  3. Пошаговая инструкция: как не допустить стрелкования и цветения?
  4. Когда можно собирать семена?

Формула цветка: Ч5-0Л5Т5П2. Цветки обоеполые, собраны в сложные соцветия по 12-15 штук, образующие крупный зонтик, достигающий 10-13 см диаметре. Зонтик содержит до 50 соцветий. Завязь нижняя, двугнездная. Первым цветет центральное соцветие, остальные раскрываются по мере его отцветания.

Цветки мелкие, белые, размером до 2-3 мм, состоят из пяти сдвоенных лепестков, напоминающих по форме суженное сердце, располагаются на маленьком цветоложе. Пестик и тычинки нежно-зеленые, тычиночные нити короткие, утолщены. Чашелистики маленькие, не выдаются за пределы лепестков.

Почему цветение — проблема для огородника?

В соцветиях созревают семена. Морковь является двухлетним растением, которое в норме зацветает на второй год, ее стрелки образуются из выростов корнеплодов, посаженных повторно в почву.

При влиянии неблагоприятных факторов культура может преждевременно зацвести в первый год вегетации, что приводит к обильному росту семянок и истощению корнеплодов — они становятся маленькими, грубыми, сухими и непригодными в пищу.

Когда морковь ушла в цвет? Как понять, что растение готовится зацвести?

Факторы, вызывающие цветение моркови, могут быть связаны как с климатическими условиями, так и с нарушением технологии выращивания:

  • Короткий световой период – менее 10 часов в сутки. Во время темноты в побегах происходят сложные биохимические процессы, в результате которых они переключаются с образования листьев на стрелки.
  • Затяжная и холодная весна, приводящая к тому, что при подзимнем посеве в первый год вместо крупных корнеплодов вырастает цветочная стрелка.
  • Низкая температура почвы, способствующая охлаждению семян.
  • Некачественные семена, получившиеся в результате переопыления посевной моркови с дикой.
  • Яровизация — продолжительное воздействие на семена низких плюсовых температур (от нуля до четырех градусов). Изменения в обмене веществ в семенах способствуют переходу культуры с вегетативного роста на генеративный (одногодичный цикл), и она из овощной становится декоративной. При таких условиях холодный период заменяет моркови первый год роста, а потепление ошибочно воспринимается растением как второй, и культура уходит в цвет.
  • Загущенность посевов и редкое прореживание.
  • Пересушивание или переувлажнение почвы в сочетании с высокой температурой или низкой влажностью. В активный период роста корнеплодов эти факторы способствуют разрастанию корней.
  • Заморозки в момент посева семян.
  • Частый, но не обильный полив (например, ежедневный).
  • Излишне удобренная почва, частые подкормки.
Читайте также:
Томат "Шеди леди" F1: описание и фото, рекомендации по выращиванию и характеристики плодов-помидоров

Пошаговая инструкция: как не допустить стрелкования и цветения?

  • Для посева следует выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию (например, «Несравненная», «Витаминная», «Консервная», «Московская зимняя А-115», «Холодостойкая», «Нанская 4»). На территории с холодной и длительной весной не рекомендуется сеять семена гибридов.
  • Для посева отбираются крупные неповрежденные семена с не истекшим сроком годности (до двух лет).
  • Перед посевом семена замачивают в воде или слабом растворе марганцовки.
  • Почву готовят заранее — перекапывают и разрыхляют, не злоупотребляя удобрениями. Предпочтительнее, если грядки под морковь были удобрены за 2-3 года до посева. Обильное удобрение и частые подкормки способствуют широкому разрастанию корней и стрелкованию.
  • Растение сажают, соблюдая правила севооборота. Оптимальными предшественниками для моркови являются капуста, пасленовые, огурцы.
  • Для посева выбирается период, когда уже прошли все заморозки и установилась невысокая плюсовая температура. Если после посева наступили холода, грядку укрывают пленкой.

Когда можно собирать семена?

Семена растения собирают в августе, когда семянки начинают темнеть. Их заготавливают, не дожидаясь полного высыхания зонтиков, иначе семена будут перезревшими, с толстой оболочкой. Собранные зонтики высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении, после чего перетирают и убирают на хранение. Качественные семена культуры плотные, буро-темные, имеют множество мелких ворсинок, которые убирают во время перетирки, и хранятся не более 2 лет.

Стрелкование моркови развивается в результате нарушения агротехники выращивания и приводит к снижению вкусовых качеств, нарушению роста и развития корнеплодов. Преждевременно созревшие семена непригодны к использованию их для посева, а корнеплоды, выросшие во время стрелкования, не будут крупными и сочными.

Соблюдение простых правил посева и ухода за культурой позволит предотвратить цветение и получить урожай высокого качества.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Стрелкование щавеля: является ли это проблемой и что делать, если он зацвел? Меры профилактики и рекомендации

В какое время хурма обычно цветет, как она выглядит в этот период и можно ли стимулировать процесс?

Подробное объяснение: почему желтеет чеснок весной и что делать для решения проблемы?

Тонкости ухода за морковью: чем подкормить после всходов в период роста?

Что делать, если у моркови желтеет ботва? Частые причины возникновения проблемы

Почему стрелкуются редис, лук, морковь, салат и другие овощи

Добавление статьи в новую подборку

С такой ситуацией в определенный момент может столкнуться каждый дачник: вместо плодов – стрелкование (цветушность) склонных к этому овощей. А ведь вроде бы все правила посадки и ухода соблюдены… Все да не все. Такой поворот говорит о том, что что-то пошло не так.

Если и вы тоже сталкивались с такой проблемой, то наверняка знаете, как красиво умеют цвести редис, морковь, лук, чеснок, пекинская капуста и некоторые другие овощи. Прямо хоть букет собирай! Вот только вы ждали от них не цветов и стрелок, а съедобных даров к вашему столу. Что могло повлиять на то, что овощи постигла цветушность, и они уходят в стрелку в момент, когда вы ждете от них совсем другого?

Выбор семенного или посадочного материала

Качество того, что вы сеете или сажаете, играет далеко не последнюю роль в том, как впоследствии будет развиваться культура. Именно плохое качество может провоцировать стрелкование склонных к этому овощей, особенно если у вас нет возможности проверить, в каких условиях хранили посадочный материал. Не менее важен и выбранный сорт, который может попросту не соответствовать той климатической зоне, где вы пытаетесь его вырастить.

Для того чтобы избежать повтора ситуации с цветушностью, впредь выбирайте только наименее склонные к этому сорта. Покупайте их в надежном месте, у проверенного производителя или продавца и обязательно уточняйте информацию о том, смогут ли эти разновидности определенной культуры “ужиться” в вашем регионе.

Стрелкование – переход двулетних растений на однолетний цикл из-за несоблюдения условий хранения либо выращивания посевного (посадочного) материала. Преимущественно запускается во время продолжительного пребывания склонных к стрелкованию овощей при низкой положительной температуре. При таких условиях у растений начинаются изменения в обмене веществ, которые провоцируют их генеративное развитие, т.е. ускоряют размножение, а не вегетацию.

Температурный режим при хранении

Речь в основном идет о хранении ярового лука-севка, для которого действует одно важное правило. Процесс стрелкования во время хранения посадочного материала не протекает при показаниях термометра ниже 0°С и выше 18-22°C. Опираясь на эти знания, дачники изобрели два способа хранения лука-севка – “холодный” и “теплый”. Оба они касаются только крупных и средних по размеру луковиц. К слову, при втором способе есть риск потерять почти треть посадочного материала.

Читайте также:
Капли от блох и клещей на холку: принцип действия и правила применения

Лук-севок диаметром до 1 см практически не склонен к стрелкованию – по этой причине указанные температурные режимы можно не соблюдать.

В отличие от лука-севка, чеснок не знает таких проблем. Яровой почти никогда не стрелкуется, да и из озимых сортов можно выбрать не склонные к стрелкованию варианты, если, конечно, вы не собираетесь размножать чеснок семенами или выращивать стрелки для дальнейшего использования в кулинарии.

Время посадки или посева овощей

Температура почвы, влажность воздуха, длина светового дня – все эти показатели влияют на то, снабдят ли огородные культуры вас урожаем либо начнут стрелковаться.

Например, лук под зиму нужно сажать в тот период, когда температура на улице опустилась до 5-7°C и держится на этой отметке несколько дней подряд. Помните, что с момента посадки и до промерзания почвы лук должен успеть укорениться, но не тронуться в рост. Для этого ему потребуется 2-3 недели. Для того чтобы правильно согласовать время посева, просматривайте прогноз погоды.

Свеклу по весне принято сеять в открытый грунт в тот момент, когда почва стабильно прогреется минимум до 10°С. Специалисты утверждают, что если сделать это раньше, то растение уйдет в стрелку, и особенно это касается раннеспелых сортов. При подзимнем посеве лучше выбирать сорта свеклы и моркови среднеспелого и позднеспелого срока созревания и сеять их в мерзлую почву: это поможет избежать цветушности. Морковь в средней полосе под зиму сеют в первой или второй декаде ноября, но почва в это время должна быть сухой.

Некоторые огородные культуры плохо переносят именно подзимний сев – это, в частности, репа и цикорный салат. Во избежание стрелкования лучше сеять их весной.

Ряд овощей достаточно зависим от продолжительности светового дня. Например, это редис и дайкон: их лучше высаживать либо в первые два месяца весны, либо во второй половине лета, когда световой день не очень длинный. А вот петрушка перенесет подзимний посев спокойно, т.к. в первый год не стрелкуется. Можно даже оставить ее зимовать с прошлого лета, окучив землей или замульчировав перегноем (можно компостом) слоем 5-10 см. Но в этом случае по весне ее сразу придется съесть, поскольку растения второго года наращивают мощные цветоносы, а зеленая масса мельчает и грубеет.

Загущенность посадок

Растениям настолько тесно рядом, что им элементарно не хватает света. И вместо того чтобы снабжать вас плодами, они уходят в стрелку. Поэтому для каждой из большинства овощных культур существует своя схема посадки, соблюдать которую означает получить здоровое растение и хороший урожай. Ну, и, разумеется, избежать цветушности (стрелкования).

Кстати, говоря образно, от загущения посадок страдают не только “корешки”, но и “вершки”. Например, если вы позволите огурцам расти слишком близко друг к другу, то вместо урожая получите исключительно пустоцвет. Да и тот быстро начнет опадать.

Вот основной список причин, по которым овощи могут преждевременно стрелковаться или подвергаться цветушности. Сталкивались ли вы с этой проблемой и как решали ее?

Выращивание моркови: раскрываем все секреты посадки и ухода за культурой

Главное при посадке моркови

Морковь нуждается в нейтральной или слабощелочной среде. Под морковь навоз не вносим, а известкуем — до 0,5 кг на квадратный метр. Известкование проводят вразброс по всей площади перед перекопкой. Не чаще чем один раз в два года. Специалисты полагают, что известь-пушонка слишком сильный раскислитель, лучше использовать мел или доломитовую муку.

Не любит морковь, как глинистые, плотные и переувлажненные почвы, так и песчаные. У меня на участке почва глинистая, потому я предпочитаю выращивать Шантэнэ — сорт, у которого конический корнеплод, толстенький, не очень длинный. Эта девица в темнице не терпит загущения, перегрева и пересушивания почвы. Губительны для нее участки, где буйствуют сорняки, они заглушают всходы, тем более, что семена моркови прорастают медленно.

Что же ей предпочтительно? Умеренный климат, солнечное место, плодородные земли, где гумусный слой не менее 15 сантиметров. Калийные удобрения по нормам указанным на пакете.

Плохие предшественники — сельдерей и петрушка. Лучше всего, если на гряде в прошлом году выращивали раннюю капусту, картофель, томат, огурец или лук.

Советы и подсказки

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:
— При сильном загущении или засорении сорняками формируются мелкие и уродливые корнеплоды. Некоторые огородники пытаются рассаживать продернутые растения моркови и свеклы. Пикировать молодые растения свеклы столовой можно, а моркови — нельзя: получаются ветвистые уродливые корнеплоды.

Петр Марков, с. Топки:
— Под морковь нельзя вносить навоз. Я делаю так: устраиваю на грядке бортики из органики, опилок, сорняков, все это является пищей для червяков. Они размножаются усиленно, и к осени они всю грядку перерывают в поисках пищи, земля рыхлая и плодородная, и даже на моркови, когда выкапываешь, черви сидят.

Татьяна Рабканова, п. Металлоплощадка:

— Много лет я применяю калийные удобрения на моркови, причем надо увеличить дозу в подкормках за 2-3 недели до уборки урожая.

Читайте также:
Семена фенхеля: советы, когда, как и рядом с чем сажать на грядке и можно ли сеять сразу в отрытый грунт

Сроки посадки моркови

Чтобы не остаться с носом, иначе говоря, без урожая, нужно выращивать те сорта моркови, которые пригодны для возделывания в вашем регионе, потому что есть раннеспелые сорта, их срок вегетации примерно 70 дней, и позднеспелые, которые образуют корнеплоды через 130 суток.

Я от выращивания королев и королей отказалась, слишком уж большие корнеплоды. Мне нравятся Шантанэ, Канада, Самсон, Мо, а вы сами подберите такие, какие сорта подходят именно вам.

Рассчитывайте, за какой срок поспеет ваша морковь. А поспевает она к октябрю. Нарастание корнеплодов особенно мощное — в сентябре, потому-то и не надо спешить с уборкой ее, а приступать к сбору, когда средняя температура опустится примерно до 5 градусов.

Иногда слышишь: слаще морковки ничего не ел. Оказывается, это высказывание очень грешит против истины. К примеру, каротель — настолько вкусна, что название сорта превратили в синоним изысканности. Некоторым чревоугодникам огородная каротель показалась недостаточно изысканной, и ее стали выращивать в теплице! И это во Франции, где морковь можно получать в грунте практически круглый год. Чего только не сделаешь ради желудка!

Восемь способов посева моркови

Семена моркови такие мелкие, туговсхожие, с ними много мороки. Самое главное: если вы не посеяли в начале мая морковь, не торопитесь с посевом в середине месяца. Обычно со второй декады мая в Кузбассе устанавливается жара. Засуха! Посеете в июне, когда пойдут дожди, и не прогадаете: морковь взойдет дружно и почти догонит майские посевы. Семена моркови высевают по-разному. Для вас восемь способов посева моркови.

Можно использовать сеялку.

Некоторые огородники наклеивают семена моркови клейстером или костным клеем на полоску туалетной бумаги, в грядке делают бороздку, хорошо проливают водой, укладывают полоску с наклеенными семенами и присыпают землей. Первое время нужно чаще поливать, чтобы бумага размякла, и семена получили достаточно влаги для прорастания.

Готовят клейстер за 4 часа до сева (2 чайных ложки крахмала на литр воды). Заливают в бутылку клейстер с семенами и из тонкой трубочки, вставленной в пробку бутылки, выдавливают понемногу смесь в бороздку на грядке. Мне этот способ очень нравится: морковь быстро высевается, клейстер держит влагу, и семена хорошо всходят. Не нужно продергивать, привлекая морковную муху.

Встречался совет в чайник с водой высыпать семена и «поливать» бороздку.

Советуют смешивать семена моркови с песком (можно добавлять удобрения), стараться на грядку сыпать смесь не густо.

Можно брать готовые дражированные семена или самим дражировать, используя сухой навоз, глину, гуматы. Масса налипает на семена, они становятся крупнее и их легче раскладывать на грядке. Недостаток: семена могут слипаться.

Есть ассы, которые умудряются выкладывать в борозду с механической точностью через 3-5 сантиметров семечко от семечка, посеет такой ловкий огородник морковь сухими семенами из белого пакета, через недели две — дружные всходы, проредить надо всего разок. Слышала такой совет: сеять не одно, а несколько семян, штук пять, близко. Приходит пора прореживать. Из этих пяти растений уже видно, какое крупнее, сильнее, его и оставляют, остальные продергивают.

И восьмой способ!

Советует Светлана Урусова:

— Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. За неделю до посева сухие семена морковки завязываю в тряпочку, смачиваю перекисью водорода на 15-20 минут, промываю чистой водой, и закапываю в землю на три дня, чтобы это место не пересыхало, сверху кладу пленку. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. Когда откапываю, просушиваю, семена уже немного проросшие и набухшие, и их удобно брать. Высыпаю их в пиалу и припудриваю крахмалом или зубным порошком. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на темной земле. Если грунт сухой, поливаю до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываю семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаю землей. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Сверху засыпаю компостом. На этом заботы закончились.

Все способы посева преследуют одну цель: посеять морковь как можно реже, чтобы не тратить лишние семена и меньше прореживать всходы.

Я непременно барботирую семена часов 18 (для барботирования используется аквариумный компрессор), замачиваю в горячей воде (50 °С) 10 минут, а потом на полчаса в раствор марганцовки, обычно это предупреждает гнили. Стала я так делать после того, как в один год целая гряда моркови сорта Амстердам сгнила. Семена несли в себе заразу. Прогрев дезинфицирует, а также ускоряет прорастание семян. Потом семена во влажной тряпке, завернутой в полиэтиленовый мешочек, выдерживаю в холодильнике до наклевывания некоторых семянок.

Высеваю двумя способами. Или помещаю в полиэтиленовую бутылку в раствор клейстера, куда добавляю столовую ложку «Биомастера». В пробку на бутылке вставлен обрезанный стержень от шариковой ручки, очень удобно дозировано выливать смесь в бороздки. Практически не нужно прореживать морковь. Или, когда нет времени, по три-пять семечек высеваю в гряду сантиметров через пять друг от друга.

Читайте также:
Томат "Подарок феи": описание сорта, урожайность, описание плодов, преимущества и недостатки выращивания

Поливать морковь нужно в засушливое время и в начале вегетации. Непременно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка. Часто сетуют, что морковь растрескивается. Причина в погрешности поливов. Если дождь был слабый или долго не было дождей, вначале нужно полить немного — по 3-4 литра на кв.м. Через день или на другой день — обильно, по 6-10 литров на кв.м., до полного увлажнения на глубину 10-12 см. Допускать сильно изреженных посевов не стоит, так как большие корнеплоды грубеют. Оптимальное расстояние сантиметров пять. Во второй половине лета, когда ботва смыкается, рыхлить землю нецелесообразно.

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:
— Часто на корнеплодах образуется перетяжка («талия») или они трескаются. Это происходит при избытке влаги или при резких колебаниях влажности. При застое воды корнеплоды загнивают. Благодаря мощной корневой системе морковь добывает влагу из глубоких слоев почвы.

Статью подготовил AGRONEWS совместно с Людмилой Филаткиной

Выращивание и уход за морковью. Секреты получения хорошего урожая в открытом грунте

Морковь является одной из самых популярных культур, уход за ней в открытом грунте довольно трудоемкий. На первый взгляд кажется, что нет ничего проще, чем посеять семена и ждать результата. Однако, данное мнение ошибочное. Чтобы вырастить хороший урожай, придется приложить максимум усилий.
Несмотря на то что морковь считается неприхотливой культурой, уход за ней в открытом грунте довольно сложный. Заранее необходимо ознакомиться с технологией выращивания. Это позволит получить богатый урожай.

Правила посадки моркови

Всеми любимый овощ не настолько прост в выращивании, как может показаться на первый взгляд.

Опытные дачники дают свои советы, которые могут пригодиться новичкам. Особое внимание стоит уделить следующим моментам:

  • участок для выращивания культуры должен быть солнечным. Затененные места не подходят, иначе растения будут слабыми, хороший урожай получить не удастся;
  • почва не должна быть кислой;
  • важное внимание следует уделить поливу, он не должен быть излишним. В ином случае корнеплоды на вкус будут скорее кормовыми. Однако, и недостаток воды может повлиять на вкусовые качества плода. Полив должен быть умеренным и своевременным;
  • обязательно проводить рыхление почвы;
  • под культуру запрещено вносить свежий навоз, так овощи будут кривой формы;
  • прореживание растений позволит вырастить крупные плоды. Процедуру стоит проводить осторожно, чтобы не повредить корни рядом стоящих растений.

Как выбрать семена?

Чтобы определиться с тем, какие семена выбрать, необходимо учитывать следующие факторы:

  1. Природно-климатическая зона. На каждой упаковке указано в каком регионе лучше всего выращивать культуру. С данной информацией стоит ознакомиться заранее.
  2. Почва. При выборе сорта важно учитывать тип почвы.
  3. Период созревания. Может быть ранний, средний, поздний.
  4. Устойчивость сорта перед различными болезнями и вредителями. При выращивании моркови в открытом грунте важно выбирать сорта, обладающие хорошими показателями.
  5. Внешний вид плодов. Многие огородники желают получить аккуратные корнеплоды, без видимых дефектов.
  6. Покупать семена стоит у проверенных производителей.

Подготовка семян к посеву

Прежде чем приступать к посевным работам, необходимо подготовить семенной материал. Это позволит улучшить всхожесть семян, и получить богатый урожай. Способы подготовки семян:

  • применение стимуляторов роста. Семена обрабатываются специальным препаратом, результат поразит все ожидания;
  • посев в мешочке. Семенной материал нужно завернуть в ткань, закопать в землю на глубину 15 см. Семена должны полежать в грунте примерно 10 дней, после чего их нужно выкопать;
  • замачивание. Данный способ пользуется особой популярностью. Семена нужно уложить во влажную ткань, продержать их так на протяжении суток;
  • обработка кипятком. Положить семена в ткань, погрузить в кипяток на 20 минут, поднести под холодную воду.

Подготовка почвы

Чтобы получить хороший урожай, важно ознакомиться с процессом выращивания и уходом за морковью в открытом грунте заранее.

Готовить место для посева лучше осенью, но можно и перед посадкой весной. Прежде всего, стоит определиться с участком. Культура предпочитает солнечные места.

Грядку нужно очистить от сорняков, перекопать ее. Обязательно следует внести удобрения. Для моркови желательно применять следующий состав: 40 грамм сульфата калия, 80 грамм гранулированного суперфосфата, небольшое количество золы и доломитовой муки.

Предшественники для культуры

Прежде чем выбирать место для посадки, нужно вспомнить какие культуры произрастали на участке в прошлом году. Морковь на прежнее место можно возвращать только через 5 лет.

Лучшими предшественниками выступают следующие культуры: огурцы, капуста, помидоры, лук, картофель.

Способы посева

Высадить морковь в открытый грунт возможно разными методами. Каждый дачник выбирает для себя наиболее предпочтительный. Основными способами высева являются следующие:

    Россыпью. Данный способ считается наиболее хлопотным. Однако, многие огородники, уверены, что он один из самых эффективных. Суть метода заключается в следующем: семена рассыпать по грядке, слегка их придавив. После участок нужно полить и прикрыть пленкой.
    Данный способ имеет много негативных моментов: большое количество семян остается на поверхности, они уже не смогут взойти; неравномерность всходов; прополка довольно тяжелая.

Читайте также:
Чеснок от папиллом: поможет ли его сок избавиться от новообразований, как его использовать для лечения

Уход за морковью

Чтобы был хороший урожай, важно знать, как ухаживать за морковью. Мероприятия по уходу состоят в следующем:

  1. Полив. Поливать культуру необходимо умеренно, желательно в вечернее время. Полив нужно проводить 3 раза в неделю. По мере созревания плодов, процедуру следует сократить, 1 раза в неделю будет достаточно. За 2 недели до уборки урожая полив нужно вовсе прекратить.
  2. Прореживание. Через 10 и 20 дней следует проредить саженцы. Если этого не сделать, плоды получатся мелкими.
  3. Прополка. От сорняков нужно сразу же избавляться, чтобы они не затеняли растения.
  4. Рыхление. Почва должна быть рыхленной, это поможет саженцам лучше развиваться.
  5. Подкормка. За весь период необходимо провести 2 подкормки. Потребуются минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится через 3 недели после того, как появились всходы, вторая – через 2 месяца.

Заболевания и вредители

Многих дачников интересует, как выращивать морковь. Соблюдать технологию недостаточно. Важно обратить внимание на то, что культура может быть подвержена атакам вредителей либо заболеваний.
Самыми известными болезнями выступают следующие:

  1. Фомоз. Опасное грибковое заболевание. Первыми страдают листья, затем и на плодах образуются пятна серо-коричневого цвета. Активно распространяется болезнь во время хранения плодов. Корнеплоды начинают гнить с верхней части, со временем переходя на всю поверхность.
    Меры борьбы: сразу же убирать с участка растительность, перед посадкой вносить фосфорно-калийные удобрения, убирать с участка ботву.
  2. Белая гниль. Определить заражение бывает очень сложно. Лишь постепенно корнеплоды покрываются пушистым налетом, затем появляются черные точки.
    Меры борьбы: проводить подкормку культур калием, обрабатывать посевы специальными препаратами, проводить дезинфекцию помещений для хранения урожая.
  3. Бактериоз. Заболевание проявляется на листьях, они желтеют, после формируются темные пятна. На плодах образуются язвы, присутствует неприятный запах.
    Способ борьбы: перед посадкой выдерживать семена в воде с температурой 52 градуса, проводить обработку посевов фунгицидом Хом.
  4. Бурая пятнистость. У молодых саженцев на нижних стеблях образуются пятна коричневого цвета. У взрослых растений листья покрываются светло-желтыми пятнами.
    Меры борьбы: проводить обработку посевов отваром чистотела, крапивы, хвоща. Нельзя забывать и о рыхлении земли.

Также культуру могут поражать следующие заболевания: войлочная гниль, альтернариоз, церкоспороз, мучнистая роса.

Самыми опасными вредителями выступают следующие:

  1. Морковная муха. Приносит вред растениям. После первого поражения на листьях виднеются пятна бурого оттенка. Затем растение высыхает и гибнет. Если современно не провести прореживание саженцев, то личинки начнут портить плод. Зараженная морковь непригодна к употреблению в пищу. На вкус она очень горчит.
    Способы борьбы: вспашка почвы, современное удаление растительности с участка, обработка специальными препаратами.
  2. Морковная листоблошка. Многих дачников интересует, почему не растет морковь. Причины могут быть разными, одной из них выступает поражение посевов насекомыми. Из отложенных яиц образуются личинки. Они питаются соком растений, из-за чего ботва начинает засыхать.
    Способы борьбы: проводить обработку посевов настоем из табачных отходов и мыла.
  3. Морковная моль. Насекомое начинает свою активность в июне. Чтобы защитить посевы, морковь следует обрабатывать настоем из ботвы помидоров.
  4. Медведка. Небольшое насекомое, которое с легкостью перегрызает корневую часть и стебли моркови. Личинки постепенно уничтожают весь урожай.
    Меры борьбы: использование специальной приманки. Также можно воспользоваться народными способами. Для этого следует развести в воде уксус, подготовить порошок Лотос либо смочить вату в камфорном масле.

Также для культуры опасны следующие вредители: проволочник, голый слизень, озимые совки.

Вопросы дачников

Как мульчировать морковь?

Мульчирование часто используется дачниками. Если процедуру делать правильно, то можно реже поливать культуру, проводить рыхление и прополку.

Мульчирование моркови можно проводить разными способами: травой, опилками, соломой.

Самый беспроигрышный вариант – трава или сено. После уборки урожая в почву заделывается мульчирующий слой, проводится перекопка. Это позволяет улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие.

Прежде чем укладывать траву, ее нужно просушить на солнце в течение 2 суток. Для мульчирования желательно выбирать растения высотой 15 см. Специалисты утверждают, что корнеплоды, выращенные с использованием мульчирования, в меньшей степени подвержены атакам вредителей.

Кроме того, пользуется популярностью мульчирование моркови опилками. Для начала необходимо подготовить грядку. Обязательно провести прополку, некоторые огородники укрывают гряду бумагой. Вместе с опилками нужно внести азотные удобрения. Мульчирование проводится в осенний период.

Почему не растет или плохо растет морковь?

  • Ответить на данный вопрос очень сложно. Причин может быть очень много. Основными из них являются следующие:
    погодные условия. Культура хорошо растет при температуре 18-24 градуса. Если данный показатель выше, рост растений замедляется;
  • сухая или слишком сырая почва;
  • грядка расположена в тени;
  • кислая почва;
  • неправильный уход за культурой;
  • неверно выбранные семена;
  • неправильно подобран предшественник.

Почему морковь бледная и несладкая?

Основной причиной, почему морковь бледная и несладкая, считается недостаток калия в почве. Поэтому об урожае стоит подумать заранее. В почву необходимо внести калийно-фосфорные удобрения. Кроме того, культурам нужен бор и другие микроэлементы. Если удобрения не были внесены осенью, в августе растения следует обработать сернокислым марганцем.

По какой причине морковь становится рогатой?

Корнеплод может иметь непривлекательный внешний вид по многим причинам.

Читайте также:
Постельные клопы: внешний вид, фото, где селятся, как избавиться в домашних условиях

  • Во-первых, если корневая часть уже сформировалась, а при пересадке корешки были повреждены.
  • Во-вторых, при неаккуратном прореживании растений.
  • В-третьих, корневая часть была повреждена вредителями.

Также рожки могут появляться, если перед посадочными работами в почву поступили известь или зола.

Почему у моркови появляются стрелки?

Что делать, если морковь идет в стрелку и почему это происходит. Вопрос очень волнует дачников. Данное явление называется яровизацией. Стрелки могут идти в том случае, если морковь была высажена при низкой температуре.

Как получить крупную и длинную морковь?

Морковь часто встречается на дачных участках. Однако, получить хороший урожай довольно сложно:

  • Важно ознакомиться не только с технологией выращивания, но и узнать секреты от опытных огородников.
  • Важно обратить внимание на сорт. Чтобы урожай был всегда на столе, можно выращивать ранние, средние и поздние сорта.
  • Грядку для посадки стоит готовить осенью. Категорически запрещено использовать свежий навоз. Грядку нужно перекопать, убрать растительные остатки.
  • Посев должен проходить по всем правилам. Лучше всего сделать бороздку, уплотнить землю, выложить семена, присыпать.
  • Грядки нужно хорошо поливать. Рекомендуется сделать мульчирование компостом. Слой мульчи не должен превышать 3 см. Удобрять культуру стоит в тот момент, когда она уже подрастет. В качестве удобрения лучше всего использовать калийные составы.

Нужно ли окучивать морковь интересует многих. Если корнеплоды торчат из земли, необходимо провести окучивание. В ином случае верхушка будет зеленой.

Уборка урожая и его хранение

Уборочные работы нужно начинать до заморозков. Желательно выбрать сухой день. Корнеплоды нужно аккуратно подкапнуть вилами, извлечь из земли. Морковь необходимо очистить, срезать ботву, разложить для дальнейшей просушки.

Хранить корнеплоды можно по-разному. Оптимальная температура составляет 0-2 градуса при влажности 90-95%. Хранить корнеплоды можно в подвале. Существует несколько способов:

  1. В глиняном растворе. Для начала требуется приготовить раствор. На 2 литра воды необходимо 2,5 кг глины. Корнеплоды нужно погрузить в смесь, просушить, уложить в заранее подготовленные ящики.
  2. После опыления мелом. Корнеплоды нужно обработать мелом, на 10 кг урожая потребуется 200 грамм мела. Данный способ хранения защитит плоды от грибковых болезней.
  3. Хранение в песке. Для этого в ящики нужно засыпать песок, выложить корнеплоды, пересыпать песок. При данном способе придется поддерживать температуру в пределах 3 градусов. При увеличении данного показателя морковь начнет прорастать.

Зная основные секреты, как вырастить морковь в открытом грунте, можно получить богатый урожай. Нужно лишь запастись терпением и результат поразит все ожидания.

Морковь: от посадки до сбора урожая

Морковь (Daucus) – популярная культура, которая относится к семейству зонтичных. Ухаживать за ней несложно, а выращивать этот овощ в России и бывших странах СССР можно от южных территорий и до северных широт.

Общее описание

Морковь – травянистое двулетнее растение, которое достигает в высоту до 30 см. Листья перисторассеченные, черешки длинные, опушенные. Корнеплод формируется уже на первом году жизни. Он богат витамином A и отлично подходит для консервирования и приготовления салатов.

Лучшие сорта культуры

Сортов моркови очень много, и некоторые из них особенно выделяются набором положительных характеристик – высокой урожайностью, стойкостью к болезням, высоким качеством и отличным вкусом корнеплодов.

По срокам созревания все разновидности подразделяются на три группы:

  • поздние;
  • ранние;
  • средние.

Ранние сорта чаще всего применяются для переработки и употребления в пищу. Остальные виды хорошо подходят для хранения.

Как выбрать сорт моркови (видео)

Раннеспелые разновидности

Ранние сорта созревают уже на 65-90-й день. Плоды у них не очень сладкие, хранение недлительное.

Название сорта Ключевые особенности сорта Характеристика корнеплода Устойчивость к болезням и вредителям
«Драгон» (Dragon) Необычный по внешнему виду и очень полезный Мякоть оранжевая, кожица фиолетовая, вкус пряный Средняя
«Пармекс» (Parmeks) Может культивироваться на тяжелых грунтах Плоды почти шаровидные, мякоть сочная Средняя
«Пражская каротель» (Paris karotel) Старый ранний сорт, урожайность невысокая Плоды оранжевые, практически округлые, вкус сладкий Хорошая
«Фея» (Mediocris) Универсального назначения, корнеплоды отлично хранятся всю зиму Вес плодов до 170 г, форма цилиндрическая Высокая
«Амстердамская» (Amsterdam) Ранний, отличается высокой урожайностью Корнеплод цилиндрический, весом до 150 г Хорошая устойчивость к болезням и растрескиванию
«Финхор» (Finnish Choir) Не требует окучивания, созревание длится в течение 80 суток Корнеплоды гладкие, крупные, конической формы Высокая
«Тушон» (Sautfeed Sabaudiae) Не может храниться долго Корнеплоды имеют форму цилиндра, ярко-оранжевые, сладкие Средняя

Среднеспелые сорта моркови

Созревание среднеспелых разновидностей длится около 100 дней. Корнеплоды сочные и вкусные, так как успевают набрать достаточное количество воды и сахара к осени.

Плоды конические, оранжевые, вкус прекрасный

Плоды оранжевые, конические, вкусные

Позднеспелые сорта моркови

Позднеспелые сорта созревают на 120-й день. Они не такие сладкие, как среднеспелые, но отличаются более долгим сроком хранения.

Урожайный, отличающийся превосходным вкусом

Плоды имеют острые кончики, вес до 200 г

Особенности посадки культуры

Морковку следует располагать на хорошо освещенных грядах. Территория для посадки должна располагаться под прямыми солнечными лучами. На одной и той же гряде каждый год выращивать овощ не следует.

Читайте также:
Балконные помидоры - "Балконное чудо": описание комнатного сорта томатов с фото

Как посадить морковь (видео)

Сроки и способы посадки

Чтобы получить летний урожай, морковку высаживают весной. Процедура осуществляется сразу после схода снега, когда земля подсохнет. Рекомендовано хорошо пролить грядку перед посевом, чтобы исключить смыв семян перед укоренением.

Для получения раннего урожая культура высаживается под зиму. Всходы появятся, как только температура воздуха установится на уровне 3 градусов. Посадка должна производиться на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Грунт должен быть рыхлым, с большим количеством органики. Если почва бедная, стоит внести в нее азотные вещества в количестве 15 г на метр квадратный.

Как подготовить семена к посеву

Чтобы морковные семена взошли быстро, необходимо их подготовить. Для этого можно воспользоваться несколькими способами.

  • За 10 дней до начала посева сухие семена в тканевом мешочке можно закопать в грунт. В день посева их выкапывают, просушивают – и можно осуществлять посадку.
  • Производится барботирование. Семенной материал держат в емкости с теплой водой в течение суток, обеспечивая поступление кислорода при помощи специальных приспособлений. Потом семена заворачивают в ткань и хранят в холодильнике 4 дня. Далее их вынимают и просушивают.
  • Осуществляется дражирование – семена покрывают питательной оболочкой. Для этого используется смесь из стакана жидкого коровяка, стакана торфа (порошок) и перегноя. Семена кладут в банку со смесью на пару минут, а затем вынимают и просушивают.

Указанные способы обеспечивают хорошую всхожесть семян и их активный рост.

Подготовка почвы

Сажать в открытый грунт морковные семена следует на том месте, где ранее росли капуста, картофель или томаты. Для посадки моркови землю нужно подготовить с осени.

В разных регионах овощ сажают в различное время. Главное, чтобы почва была достаточно влажной, а заморозков не предвиделось. Морковь следует сажать бороздами, заглубляя семена всего на несколько сантиметров. Грядку необходимо сначала полить. Затем сажаются семена и присыпаются землей.

Чтобы всходы появились быстрее, можно накрыть борозды пленкой, а как только всходы появятся, укрытие нужно убрать.

Схема посадки культуры

Сажая морковь, важно не экономить место. Расстояние между грядами должно составлять 40 см. Ширина грядки должна быть около 1,5 м. Оптимальная глубина бороздок – 1,5-2,5 см, между бороздами необходимо выдержать расстояние в 20 см. Семена располагают с дистанцией в 2 см. После того как на ростках образуется несколько листиков, слабые экземпляры удаляются, в итоге между оставшимися растениями должно остаться расстояние около 6 см.

Как ухаживать за морковью

Уход за морковкой предполагает регулярные поливы, правильные подкормки и периодическое проведение прополок. Также всходы нужно прореживать, чтобы растениям было просторно. Это способствует большому урожаю.

Сроки и правила прореживания

Прореживание осуществляется 2 раза за сезон. Выполнять процедуру лучше пинцетом. Первый раз морковь прореживают после формирования первых двух листков. Выдергивать ростки рекомендуется по направлению строго вверх, а расстояние между оставшимися растениями должно составлять около 3 см.

Второе прореживание осуществляется спустя 3 недели, после того как ростки достигнут длины в 10 см. Расстояние между растениями увеличивают до 7 см.

Как производится полив

Полив моркови должен осуществляться равномерно и регулярно. Если погода стоит жаркая, поливать растения стоит 3 раза в неделю. На квадратный метр грядки должно приходиться около половины ведра воды. По мере роста моркови полив следует увеличить. С середины срока выращивания оросительные мероприятия осуществляются раз в неделю.

Как правильно подкармливать морковь

После появления у растения трех листов его следует подкормить. Для этого используется раствор аммиачной селитры – на 10 л воды 30 г средства. Последующие подкормки выполняются с внесением раствора суперфосфата – на 10 л воды 30 г средства. За лето необходимо осуществить 3 подкормки.

Как грамотно собирать урожай

Морковку рекомендуется убирать осенью до наступления дождливой погоды, тогда она будет хорошо храниться. Перед тем как поместить овощи в прохладное место (подвал, погреб), нужно просушить их в темном помещении и срезать ботву. Корнеплоды с не очень хорошим внешним видом, деформированные или со следами порчи насекомыми не стоит располагать вместе с хорошими, иначе пропадет весь урожай.

Болезни и вредители моркови

Морковь может страдать сразу от нескольких вредителей и болезней одновременно. Поэтому борьбу вести следует комплексно.

Страдают стебли и корни растения

Глубокая перекопка грунта осенью, применение стирального порошка, керосина, настоя перца, расстановка ловушек

Морковная листоблошка (Carota psylla)

Личинки высасывают сок из листьев

Морковь – полезный корнеплод, который богат витаминами, необходимыми организму человека. Вырастить ее достаточно просто, главное – правильно выбрать сорт и место для посадки, аккуратно проводить прореживание и регулярно осуществлять поливы. Соблюдение основных требований позволит получить прекрасный урожай вкусных корнеплодов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: