Перцы: посадка и уход за рассадой в домашних условиях, пикировка, прищипывание, закаливание и пересадка

Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания

Начиная с февраля (а в некоторых регионах даже с января) дачники в России занимаются выращиванием рассады перца в домашних условиях.

Одной из культур, которая всегда представлена на российских подоконниках, является перец.

Из нашей статьи вы узнаете все самое важное о том, как растить перец дома.

  1. Условия выращивания рассады перца дома
  2. Какой грунт нужен рассаде перца
  3. Какая тара подходит для выращивания перцев
  4. Какое освещение нужно создать?
  5. Как выбрать время для посева в зависимости от региона
  6. Посадка семян перца пошагово
  7. Уход за рассадой сразу после посадки до появления всходов
  8. Как ухаживать за перцем, когда появились всходы
  9. Как правильно поливать рассаду перца
  10. Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях
  11. Рецепт удобрения из луковой шелухи для рассады перца
  12. Рецепт удобрения из банановой кожуры для рассады перцы
  13. Нужно ли рыхлить почву?
  14. Как и когда проводить пикировку
  15. Рецепт дрожжевого удобрения для рассады перца
  16. Как закаливать перцы?
  17. Когда проводить высадку в открытый грунт
  18. Частые ошибки
  19. Ответы на частые вопросы
  20. Заключение

Условия выращивания рассады перца дома

В основном в домашних условиях на рассаду растят сладкий перец. Реже — сорта горького (острого) перца.

Но и те и другие разновидности требуют одинаковых условий выращивания.

Итак, перец — это теплолюбивая культура, которая в естественных условиях произрастала на теплых территориях с большим количеством солнца и высокой температурой.

Российский климат не подходит для выращивания этого растения посевом семян в грунт. Поэтому дачники сначала сажают рассаду, а потом пересаживают ее на постоянное место, когда позволят погодные условия.

Домашнее выращивание рассады хорошо тем, что можно создать подходящие условия для молодых растений, а именно:

  • Рассеянное продолжительное освещение. Конечно, в начале года солнечного света еще очень мало, а рассаде перца необходимо не менее 12-14 часов. В этом случае на помощь придут фитолампы.

  • Температура может быть чуть выше комнатной. В идеале где-то 25 градусов. От низкой температуры всходы начнут подгнивать, а от слишком высокой могут перегреться.
  • Отсутствие сквозняков. Это очень важно, так как молодые перчики еще не имеют необходимого иммунитета, чтобы противостоять неблагоприятным условиям.
  • Влажность воздуха должна быть чуть выше нормы. Ни в коем случае, нельзя располагать рассаду прямо возле батарей. Домашние радиаторы отопления сушат воздух. Используйте увлажнители и опрыскивайте растения из пульверизатора.
  • Полив должен быть умеренным. Не допускайте переливов, но и нельзя, чтобы земля в емкостях пересыхала.
  • Подкормка проводится только после пикировки. В основном это регуляторы и стимуляторы роста. Минеральные комплексы используют только, если перчики болеют или отстают в росте.

Какой грунт нужен рассаде перца

Помимо условий для рассады важно подобрать подходящий субстрат. Ведь это залог успешного роста и здоровья молодых растений.

Дело в том, что в идеале на протяжении всего времени роста в домашних условиях сеянцы перца должны получить питание исключительно из почвы.

Поэтому субстрат должен быть питательным.

Второе качество почвы — рыхлость. Рыхлая земля обеспечивает доступ воздуха. Кроме того, рыхлая почва гарантирует то, что семечко сможет взойти. В отличие от плотного субстрата, который нередко не дает возможность появиться всходам.

Третье качество — нейтральная кислотность.

Самым простым решением обзавестись подходящим субстратом для рассады — купить его в магазине. Сейчас субстрат для рассады продается повсеместно.

Если хотите сэкономить, то почву можно сделать самостоятельно в домашних условиях, но обязательно продезинфицируйте субстрат раствором марганцовки.

Какая тара подходит для выращивания перцев

Выбор посадочных емкостей не ограничен, если они соответствуют требованиям, предъявляемым к таре: продезинфицированная поверхность, наличие дренажных отверстий.

Выращивать рассаду можно в пластиковых контейнерах из-под мороженого и печенья, торфяных таблетках и стаканчиках, пластиковых стаканчиках, тетрапакетах из-под молока или сока и т. д.

Наиболее популярной тарой являются кассеты или пластиковые ящики, в которых саженцы растут до пикировки. После процедуры используются пластиковые стаканчики.

Если саженцев не очень много, то есть смысл использовать торфяные стаканчики. Если же рассады много, то торфяные стаканчики больно ударят по карману.

НА ЗАМЕТКУ. Также есть необычные способы выращивания. Такие, как улитка, пеленка, выращивание на туалетной бумаге и т.д.

Какое освещение нужно создать?

Рост саженцев начинается зимой и ранней весной, когда солнца еще совсем недостаточно.

Поэтому рассаде в домашних условиях надо обеспечить дополнительное освещение.

Для этого используются фитолампы.

ВАЖНО! Применяя фитолампы, соблюдайте меры осторожности. Не располагайте осветительные приборы слишком низко над рассадой. Используйте рассеиватели и отражатели из фольги.

Как выбрать время для посева в зависимости от региона

Посев рассады проводится в зависимости от климатического пояса и погодных условий. В Европейской части России посадка перца проводится раньше, чем на Урале и в Сибири.

  • В Подмосковье и Средней полосе перец сажают, начиная с конца января, но основная масса посевов происходит во второй половине февраля и начале марта.
  • На Урале рассаду сеют обычно в марте. При этом предпочтение отдают скороспелым сортам.
  • В Сибири к посадке рассады приступают позже всего: во второй половине марта, а иной раз и в начале апреля.

НА ЗАМЕТКУ. Вообще с рассадой перца лучше не торопиться. Особенно, если у вас нет теплицы. Перец — это намного более капризная культура, чем те же помидоры.

Если говорить о выборе конкретной даты для посева, то ориентироваться необходимо на лунный посевной календарь. Удачным временем для того, чтобы посадить зерна, будут дни, когда луна находится в фазе роста.

Дело в том, что в это время наиболее активны внутренние ресурсы семечка, которые стимулируют его прорастание.

Посадка семян перца пошагово

Теперь поговорим непосредственно о процедуре посева семян перца на рассаду.

Шаг 1. Готовим емкости под рассаду: обрабатываем дезинфицирующими составами, делаем дренажные отверстия, насыпаем грунт.

Шаг 2. В субстрате обозначаем лунки глубиной в 1 см на расстоянии в 2 см друг от друга.

Шаг 3. Увлажняем лунки из пульверизатора.

Шаг 4. Раскладываем семечки.

Шаг 5. Слегка присыпаем почвой.

Шаг 6. Еще раз увлажняем из пульверизатора.

Шаг 7. Заматываем контейнеры пищевой пленкой. Другие варианты: завязать в полиэтиленовый пакет, накрыть стеклом. Ставим в теплое место и ждем всходов.

Уход за рассадой сразу после посадки до появления всходов

Посеяв семена, необходимо создать условия, способствующие их скорейшему прорастанию.

Два самых важных фактора — это температура и влажность.

Для перечных посевов идеальной температурой будет +27 градусов. Именно при этих показателях на домашнем термометре зерна взойдут быстрее всего.

Чем ниже температура, тем дольше будут появляться всходы. А при температуре ниже +18 и вовсе возможна гибель всех посевов.

Появление ростков невозможно без воды. Поэтому посевы надо постоянно поддерживать влажными. Но и заливать нельзя.

Третий фактор — это доступ свежего воздуха. Периодически посевы надо открывать на час — другой, чтобы они не скисли и не задохнулись.

НА ЗАМЕТКУ. Некоторые дачники недооценивают значение света. Поэтому посевы не надо держать в темноте. Ростки должны тянуться к солнцу, пусть даже оно будет искусственным.

Такой режим необходимо соблюдать все 2 недели до появления всходов.

Как только ростки проклюнутся, пленочное укрытие снимают.

Как ухаживать за перцем, когда появились всходы

Теперь рассаде надо обеспечить соответствующий «домашний» уход.

Читайте также:
Корень орхидеи: каким должен быть здоровый, как выглядит, какой тип корневой системы, как ухаживать

На самом деле, все довольно просто. Надо лишь быть внимательным к перцам и руководствоваться здравым смыслом.

Саженцы нельзя размещать близко к окну (возможно обморожение) и батареям (сушат землю и воздух).

Самое главное – это полив. Поливать надо умеренно теплой, отстоявшейся водой. Используйте лейку с носиком. Через несколько часов после полива рыхлите почву, чтобы вода не застаивалась.

Вероятно, рассаде понадобятся опрыскивания. Можно увлажнять воздух вокруг. Разместите среди стаканчиков блюдце с водой. Это тоже увеличит влажность воздуха.

Подкормки нужны будут только после пикировки.

Если рассада стала вытягиваться, обработайте ее регулятором роста. Хорошей идеей будет перестановка стаканчиков с перцами, чтобы каждому растению хватало солнечного света.

Как правильно поливать рассаду перца

Как было сказано выше, полив должен быть умеренным. Для процедуры используйте отстоявшуюся воду. Домашняя вода прямиком из-под крана слишком жесткая и может навредить растениям.

В идеале лучше собирать и топить снег в домашних условиях.

Лить воду надо аккуратно. Пока сеянцы маленькие, используйте спринцовку, шприц или пульверизатор. На этом этапе у растений слабые корни, и струя воды может просто вымыть перцы из грунта.

Когда саженцы подрастут, используйте лейку, чтобы не попадать на листья.

Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях

Подкормка рассады перца в домашних условиях должна быть очень щадящей.

В идеале саженцы питаются минеральными веществами субстрата, в котором они растут.

Поэтому, если ваша рассада выглядит здоровой, подкармливать ее нет необходимости. Можете изредка (раз в 2-3 недели) поливать растения удобрениями из луковой шелухи или банановой кожуры.

Первая полноценная подкормка проходит через 2 недели после пикировки. Рассаду поливают гуматами. Еще раз удобрения вносят спустя 10-15 дней. Используют то же средство.

Если рассада плохо перенесла пикировку, то ее подкармливают комплексным составом из 1 гр сульфата калия, такого же количества мочевины и 3 гр суперфосфата, разведенных в 500 мл воды.

Рецепт удобрения из луковой шелухи для рассады перца

Шелуха лука содержит полезные микроэлементы и витамины (А, В, РР). Кроме того, шелуха защищает саженцы от патогенной микрофлоры и насекомых-вредителей.

Для подкормки перцев луковый настой готовится следующим образом.

  1. Собирают шелуху в стандартный стакан.
  2. Высыпают шелуху в кастрюлю и заливают литром воды.
  3. Кипятят в течение 15 минут.
  4. Далее отвар остужают и настаивают в течение суток.
  5. Получился концентрат, который надо разбавлять с чистой водой для орошения в пропорции 1 к 10.

Рецепт удобрения из банановой кожуры для рассады перцы

Настой из банановой кожуры один из самых питательных народных рецептов. Кроме того, такой жидкостью практически невозможно причинить вред рассаде.

Готовится настой следующим образом: банановые шкурки высушиваются и мелко крошатся. Далее их заливают литром теплой воды и оставляют настаиваться в течение 3 суток.

Получается маточный раствор, который надо смешивать с водой для полива в пропорции 1 к 5.

Нужно ли рыхлить почву?

Важный момент, который упускают начинающие дачники, — это рыхление почвы под рассадой.

Каким бы качественным и рыхлым не был грунт, но после полива он становится плотнее и образует земляной ком. При этом затрудняется доступ воздуха к корням саженца.

Рыхление поможет восстановить структуру почвы. Но рыхлить субстрат надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Как и когда проводить пикировку

Следующий важный шаг во время выращивания перца в домашних условиях — это пикировка.

Пикировкой называют процедуру пересадки саженцев из одной емкости в другую.

Если вы растите сразу в раздельных стаканчиках или торфяных таблетках, то пикировка не нужна.

А вот, если изначально посев был в общие контейнеры, то пикировка нужна обязательно.

Если ее не провести, то всходы подрастут и начнут конкурировать за ресурсы. Им станет тесно, в почве будет не хватать места и питательных веществ.

Поэтому после появления третьего листочка растения рассаживают.

Алгоритм проведения процедуры такой:

Шаг 1. Готовим отдельные емкости: делаем дренажные отверстия, насыпаем свежий грунт.

Шаг 2. В стаканчиках делаем посадочные лунки и слегка увлажняем их.

Шаг 3. Переходим к общим контейнерам с рассадой. Увлажняем грунт.

Шаг 4. С помощью плоской ложечки или палочки от мороженого аккуратно подкапываем саженцы.

Шаг 5. Извлекаем растения вместе с комочком грунта из старой емкости и пересаживаем их в новые.

Шаг 6. Подсыпаем необходимое количество почвы и слегка приминаем. Аккуратно увлажняем, чтобы не вымыть корень.

Шаг 7. Если рассада упала, то обрабатываем ее Корневином не раньше, чем через 3-4 дня после пикировки. Через 15 дней проводим первую подкормку дрожжевым раствором.

Рецепт дрожжевого удобрения для рассады перца

Дрожжи — это, по сути, полезные грибки. Они перерабатывают полезные органические соединения и высвобождают микроэлементы.

Чтобы приготовить полезную подкормку, вам понадобится трехлитровая банка теплой воды и 30 гр свежих дрожжей. Дрожжи надо полностью растворить в воде и оставить бродить на сутки.

Полученным раствором поливаем перечную рассаду.

ВАЖНО! Все поливы удобрениями должны проводиться по влажному грунту.

Как закаливать перцы?

Процедура закаливания очень проста. Вам надо подготовить перец к тому, что новые условия его роста будут сильно отличаться от домашних: колебания температуры, солнце, ветер, нерегулярные осадки, вредители.

Если провести пересадку сразу, то много саженцев заболеет.

Закаливание помогает рассаде отвыкнуть от домашнего уюта.

Как только на улице установится пригодная для высадки погода, начинайте выносить емкости с рассадой на открытый воздух. Сначала на 1 час, на следующий день на 3 часа и т.д. Так постепенно увеличивайте время, которые рассада проводит вне дома. Ваша задача сделать так, чтобы саженцы переночевали на открытом воздухе.

Но и растягивать процедуру не нужно. Первое время определить оптимальные сроки закаливания будет сложно, но с опытом придет полное понимание того, насколько саженцы надо выносить наружу.

Когда проводить высадку в открытый грунт

Закономерный финал выращивания рассады — ее пересадка в открытый грунт.

Сразу скажем, что процедура проводится на растущую луну.

В какой месяц высаживать растения зависит от погодных условий. Например, в Средней полосе подходящие погодные условия наступают в последнюю майскую декаду, а в иные годы — в начале июня.

Самим саженцам к моменту пересадки должно быть 60-80 дней. Но, главное, смотреть на внешний вид рассады, росшей в домашних условиях. Растения должны быть крепкими, здоровыми, с толстенькими стебельками и хорошо развитой корневой системой.

В этом случае перец хорошо перенесет высадку в открытый грунт.

Для пересадки рассады перца температура воздуха должна быть выше +18 днем и не ниже +12 ночью. Земля должна прогреться до 10 градусов.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы помочь растениям адаптироваться на новом месте, их накрывают на ночь старыми ведрами, коробками или делают укрытие из спанбонда.

Частые ошибки

  • Некачественный посадочный материал.
  • Неподходящий грунт.
  • Пересушивание или, наоборот, излишне частый полив.
  • Частые подкормки.
  • Неподходящие условия домашнего выращивания.
  • Перцы пикируются слишком поздно.
  • Рассада не проходит закаливание.

Ответы на частые вопросы

Как выбрать время для посадки перца?

Ориентируйтесь на вашу климатическую зону. Конкретный день выбирайте по лунному календарю.

Как долго можно содержать рассаду в домашних условиях?

Не больше 80 дней. Переросшая рассада хуже переносит высадку на постоянное место.

Какие препараты использовать для подкормки?

Если всходы здоровые, то гумат калия, «Крепыш», «Агриколу». Если есть проблемы, то используйте комплексные минеральные удобрения.

Читайте также:
Гель от тараканов: принцип действия, инструкция по применению, преимущества и недостатки

Зависит от того, где вы будете растить перцы (огород, теплица) и вашей климатической зоны.

Заключение

Вырастить рассаду перца в домашних условиях немного сложнее, чем помидоры. Это связано с более продолжительной вегетацией культуры.

Тем не менее, выполняя все правила по уходу и выращиванию рассады, к маю можно получить перчики, готовые к пересадке в открытый грунт.

Секреты посадки и выращивания перца в грунте, теплице и дома

Добавление статьи в новую подборку

Для того чтобы вырастить хороший урожай сладкого или острого перца, не нужно день и ночь проводить в теплице или в огороде. Важно знать некоторые особенности ухода, о которых мы сегодня расскажем.

Перец – растение, происхождение которого крайне запутано. Первое упоминание о нем, написанное на санскрите, было найдено в Индии. Но родиной перца считается Южная Америка. Сегодня перец поселился почти во всех уголках планеты и в зависимости от места произрастания больше напоминает траву, кустарник или лиану. В наших широтах культивируется сладкий перец, часто называемый “болгарским”, и острый стручковый перец. Для того чтобы растение чувствовало себя комфортно, ему требуются хорошая освещенность, высокая влажность воздуха и обильный полив.

Посев семян перца на рассаду

Чтобы точно определить сроки посева семян на рассаду, нужно решить, куда вы будете высаживать своих зеленых питомцев. Если у вас есть отапливаемая теплица, то семена можно высевать в середине февраля. Если планируете выращивать перец в неотапливаемом парнике или открытом грунте, тогда посев следует производить в первой половине марта и выбирать исключительно раннеспелые сорта.

Существует множество рецептов грунтов, подходящих для пасленовых. Вы можете использовать универсальный грунт или смешать торф, дерновую землю и песок в соотношении 2:1:1. Для того чтобы растения лучше развивались, можно добавить 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на каждые 10 л грунта.

Семена высевают на глубину 0,5 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. В дальнейшем в фазе 1-2 настоящих листьев проводят пикировку (в случае, если семена высевали в рассадные ящики) и подкормку в два этапа. Первый раз – через неделю после пикировки (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды), второй раз – спустя еще десять дней. За две недели до высадки на постоянное место желательно провести закаливание рассады.

Если на рассаде до высадки в грунт появились первые цветки, их желательно оборвать, чтобы направить все питание на формирование зеленой массы

Технология выращивания перца в открытом грунте

Уход за перцем в грунте имеет свои нюансы. Место для посадки лучше выбрать еще осенью. Для этого подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы, на которых ранее не росли пасленовые (например, томаты или баклажаны), т.к. ваши растения могут получить “в наследство” ряд заболеваний, таящихся в земле. До наступления осенних заморозков почву на грядке перекапывают, добавляя на 1 кв.м ведро компоста, смешанного с 20 г суперфосфата. Если вы не успели удобрить почву загодя, то можете сделать это весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м).

Высадка рассады перца в открытый грунт

Молодые растения можно высаживать в грунт в начале июня, когда исчезнет угроза возвратных заморозков. При этом заглублять перцы не рекомендуется. Зато нелишним будет присыпать почву вокруг них торфом. И не забудьте полить каждый кустик 0,5 л воды.

Если накрыть грядку полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом, а затем проделать в настиле отверстия, в которые посадить перцы, то растения будут меньше болеть. К тому же исчезнет необходимость в регулярной прополке

После пересадки кустики можно укрыть пленкой или спанбондом, чтобы защитить от перепадов температур и позволить растениям акклиматизироваться.

Подкормка перца в грунте

Растущий под открытым небом перец подкармливают по мере необходимости – от 2 до 4 раз за сезон. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт (15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Также можно использовать комплексное удобрение или птичий помет, разведенный в воде (1:20). Но с последним нужно быть предельно осторожными и не допускать превышения дозировки. Многие начинающие огородники думают, что органические удобрения абсолютно безопасны, но птичий помет вполне способен обжечь корни. А аммиак, образующийся при распаде мочевой кислоты, может замедлить рост молодых растений.

Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи. При этом снижают дозировку (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Последующие подкормки проводят только в случае необходимости, если у растений замедлилось развитие.

Технология выращивания перца в теплице

Выращивание перца в обогреваемой теплице процесс довольно трудоемкий, т.к. растения вытягиваются в высоту, дают много боковых побегов и кроме полива и подкормки требуют также регулярного пасынкования.

Рассаду пересаживают в теплицу в апреле-мае, когда растения находятся в стадии бутонизации, а на каждом из них насчитывается около восьми настоящих листочков.

Высадка рассады перца в теплицу

За сутки до пересадки растения желательно обильно полить и опрыскать стимулятором роста (Эпин, Энерген и т.п.). Это поможет перцу быстрее прижиться и лучше противостоять различным заболеваниям.

Для того чтобы обеспечить достаточное питание, на 1 кв.м грядки вносят 30 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры и 1 ведро перегноя. Если почва кислая, можно также внести 300 г извести на 1 кв.м или использовать древесную золу (3 стакана золы на кв.м под перекопку или по горсти – в лунку).

Растения высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. Карликовые сорта высаживают через каждые 20 см.

Если вы хотите максимально использовать площадь теплицы, карликовые сорта перца можно высаживать между обычными высокорослыми растениями.

Землю вокруг растений можно замульчировать. Благодаря этому в дальнейшем вы сэкономите время и силы, которые потратили бы на рыхление почвы и прополку сорняков.

Как правильно поливать перец в теплице

Перец плохо переносит дефицит влаги, поэтому поливать его нужно раз в неделю, а в период наливания плодов – один раз в 4-5 дней. Важно производить полив теплой водой (около 25°С), чтобы почва не охлаждалась, т.к. перец этого не любит. Неплохим вариантом станет дождевая или отстоявшаяся вода, нагретая солнцем. На одно молодое растение требуется примерно 1 л жидкости, а на взрослое – 2 л. Технология выращивания перца предусматривает обязательный полив под корень.

Перец неплохо растет и развивается при 22-26°С. При более высокой температуре растение начнет наращивать зеленую массу и может сбросить цветки

Подкормка перцев в теплице

Первую подкормку перца в теплице можно производить уже через две недели после высадки рассады. Для этого подойдут органические удобрения. Например, разведенный водой птичий помет (1:20). В раствор можно добавить суперфосфат (20 г на 10 л раствора). Также можно подкармливать растения с помощью разведенного в воде навоза (1:5).

Последующие подкормки с помощью минеральных удобрений проводят каждые 15 дней до начала плодоношения. Для этого в 10 л воды растворяют10 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата (около 5 л раствора расходуется на 1 кв.м). Лучше всего совмещать внесение удобрений с очередным поливом. Так вы защитите корни растений от ожогов.

Читайте также:
Дусты от тарканов: как выбрать и применить средство

В период плодоношения можно подкормить перец, растворив в 10 л воды 10 г аммиачной селитры и 200 г золы.

По мере вытягивания растения подвязывают к шпалере. А после завязывания плодов, чтобы сберечь ветви, делают круговую подвязку

Вредители перца в теплице

Наиболее частые незваные гости в теплицах с перцем – тля и оранжерейная белокрылка. А корни растений иногда повреждает проволочник. Для борьбы с ними можно использовать инсектициды. Справиться с тлей помогают Инта-Вир, Кинмикс, Децис, Фитоверм, а также отвар полыни или тысячелистника. От белокрылки можно защититься, развесив по всей теплице липкие желтые ленты. Для того чтобы справиться с проволочником, используйте картофельные ловушки.

Как формировать перец в теплице

В пленочных парниках обычно выращивают средне- и низкорослые сорта, которые не нуждаются в особой формировке. Но в стационарной теплице куст нужно формировать уже после 10 листа, иначе растения очень сильно вытягиваются, затеняют друг друга и, как следствие, иногда сбрасывают цветки.

Когда на перце появляются боковые побеги, 2 самых сильных подвязывают к шпалере, а остальные прищипывают на 1 лист и 1 цветок. Почти так же поступают с каждым последующим разветвлением. Оставляют самый крепкий многообещающий побег, а второй прищипывают после первого листа. Верхушки побегов прищипывают за месяц до окончания вегетации, чтобы направить все питательные вещества к плодам. Этот нехитрый прием помогает получать лучшие урожаи перца в теплице.

Сладкий перец можно снимать с куста через 45 дней после образования завязей. К этому времени стенки плода уже сформировались, но имеют зеленоватую окраску. Острый перец убирают лишь полностью созревшим

Технология выращивания перца в домашних условиях

Если вы думаете, что дома можно выращивать только декоративные сорта перца, вы сильно ошибаетесь. Для выращивания на подоконнике подходит как сладкий, так и острый перец. Разумеется, лучше выбирать низкорослые компактные сорта. Некоторые из них способны расти в комнатных горшках без пересадки до 5 лет.

Молодым растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому если вы посеяли перец слишком рано, то рассаду придется досвечивать специальными фитолампами. Но уже в середине весны перцу обычно вполне достаточно естественного освещения.

Для выращивания перца в домашних условиях выбирайте окна, которые выходят на юго-восток или юго-запад

Чтобы обеспечить перцу подходящий температурный режим, нужно защитить горшок с растением от тепла батареи. Для этого можно использовать защитный экран из фанеры или картона. Растения неплохо себя чувствуют при температуре от 22 до 26°С. Но если вы хотите создать для своего зеленого питомца идеальные условия, то старайтесь поддерживать дневную температуру на уровне 22°С, а ночную – на уровне 17°С.

Как поливать перец в домашних условиях

Поливать перец следует по мере подсыхания земли, не забывая, что он не переносит дефицит влаги, однако слишком обильный полив провоцирует развитие ряда заболеваний (например, черной ножки). Если воздух в вашей квартире не очень влажный, рядом с горшком можно поставить миску с водой.

Периодически поливы можно совмещать с подкормкой. Для этого используются те же удобрения, что и в теплице.

В конце лета перец с грядки можно пересадить в горшок

Если растение по каким-то причинам сбросило цветки – дайте ему отдохнуть. Для этого осенью можно срезать 1/3 кроны и сократить поливы. В начале весны важно выбрать хорошо освещенный подоконник и провести подкормку, чтобы перец получил необходимые питательные вещества и снова начал образовывать завязи.

Пышный куст перца с обильной листвой и яркими плодами – это крайне оригинальный способ украсить любой подоконник и неплохой вариант для тех, кто желает добавить красок своему огороду. Но будем честны, мало кто выращивает перец для того, чтобы просто им любоваться. Если вы не только опытный огородник, но также искусный кулинар, тогда попробуйте рагу из красного перца или украсьте свой дом в этностиле.

Инструкция по выращиванию рассады болгарского перца

По заверениям огородников вырастить рассаду перца еще труднее, чем томата. Связано это с высокими требованиями растения к температурному режиму и кислотности почвы: если эти параметры будут нарушены, то даже всходов можно не дождаться.

Поговорим о том, как выращивать рассаду сладкого перца с успехом и не тратить впустую время. Расскажем об уходе за молодым растением до пикировки и первые недели после высадки в открытый грунт.

Основные условия выращивания

На успешное возделывание сладкого перца влияет множество факторов, но основными являются свет, плодородие почвы, температура и полив. Планируя выращивать рассаду самостоятельно, нужно эти моменты знать:

  1. Почва должна быть плодородной, реакция ближе к нейтральной. Внесение торфа нежелательно.
  2. Длительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Если он будет короче, это отразится на развитии рассады.
  3. Температура воздуха для сортов 26-28 °С днем и 20-24 °С ночью, для гибридов — 29-31 °С днем и 23-27 °С ночью. При температуре ниже 18 °С рост растения прекращается.

Особое внимание нужно уделить и поливу. Перец относится к культурам, требующим воду, однако переувлажнения не любит. Смачивают рассаду в утреннее время, чтобы к ночи грунт был почти сухой.

Поливать рассаду сладкого перца лучше теплой водой, отстоянной при комнатной температуре.

Принципы выбора сорта

Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. Поэтому к выбору сорта нужно подходить с учетом климатических условий региона. Если на юге России можно сажать как ранние, так и поздние сорта, то в других областях страны ситуация иная. Сорта перца позднего срока созревания поспеют примерно через 150 дней после появления всходов, потому, если лето короткое, урожая можно и не дождаться.

Чтобы понимать, какой сорт лучше выбрать, достаточно посмотреть таблицу.

Срок созревания Дней от всходов до урожая
Сладкий перец Острый перец
Раннеспелый 110-120 105-110
Среднеспелый 125-135 115-125
Позднеспелый 140-150 130-140

Жителям Черноземного и Нечерноземного регионов, Сибири и Дальнего Востока лучше покупать семена сортов раннего и среднеспелого сроков созревания. В этом случае можно надеяться на обильный урожай болгарского перца. Предпочтение тут отдавать лучше сортам, для гибридов температура не всегда подходящая.

На юге Сибири можно выращивать гибриды, а также среднерослые сорта перца, они успевают созреть до наступления холодов.

Когда сеять семена на рассаду

Сладкий перец очень долго всходит, да и растет потом медленно. Между посевом семян и появлением всходов проходит 10-20 дней, а растет рассада примерно 90-100 дней. Поэтому посев семян должен быть как можно раньше. Обычно работу проводят в первой половине февраля, но в южных регионах некоторые огородники сеют сладкий перец уже в третьей-четвертой декаде января. Главное в этом деле — не посеять перец слишком рано, иначе придется делать досвечивание, а это не всем удается.

Сладкий перец на рассаду можно сеять с 15 февраля по 15 марта. Более точно сроки можно узнать у местных огородников.

Подготовка тары и грунта для рассады

Тара для выращивания рассады перца может быть практически любой — пластиковые контейнеры, деревянные ящики, обрезанные бутылки из-под воды, даже глиняные горшки. Главное не использовать торфяные емкости, в них перец начнет отставать в росте, страдает от дефицита влаги и плохо развитой корневой системы.

Если под рассаду приспосабливают различные емкости, нужно обеспечить хороший дренаж. Для этого в нижней части контейнеров просверливают или прожигают раскаленным гвоздем отверстия. Любую тару, даже купленную в магазине, нужно продезинфицировать. Для этого используют раствор перманганата калия или любого фунгицида, не повредит и орошение перекисью водорода.

Читайте также:
Дикорастущее растение бальзамин железистый: описание и история возникновения, правила ухода и посадки

Составление почвосмеси

В большинстве случаев вырастить перец в земле, взятой с огорода, невозможно. Кислотность почвы в нем наверняка будет выше рекомендуемой, а питательность ниже. Поэтому придется либо покупать почвосмесь, либо готовить ее самостоятельно. Второй вариант дешевле, но требует времени.

Подойдет следующий рецепт почвосмеси:

  • земля из-под лиственных деревьев (кроме дуба и каштана) — 2 части;
  • песок, можно речной — 1 часть;
  • торф — 1 часть.

Все ингредиенты перемешивают, затем на ведро готовой смеси добавляют 2 стакана древесной золы и снова перемешивают. Вместо золы можно добавить две столовых ложки калийного удобрения и столовую ложку суперфосфата.

Можно приготовить и другой состав, смешав дерновую землю, перегной и песок в соотношении 2:2:1. Состав также усиливают внесением минеральных удобрений.

Что касается готового грунта, тут надо изучать состав — в некоторые смеси добавляют торф. Если его много, то реакция грунта будет кислой, а это негативно скажется на росте растений. Отчасти проблема решается добавлением грунта для выращивания комнатных растений с соблюдением пропорции 1:1, но это решение на крайний случай, когда другие варианты реализовать невозможно.

Дезинфекция грунта

Покупной грунт, особенно обогащенный бактериями, дезинфицировать не нужно. Другое дело, если смесь готовили самостоятельно с использованием дерновой или лесной земли — в ней могут быть возбудители разных болезней перца и других огородных культур.

Продезинфицировать подготовленную почвосмесь можно следующими способами:

  1. Вынести грунт на мороз или поместить в морозильную камеру на 2-3 дня. Температура должна быть не выше -18 °C. Затем почву на неделю заносят в тепло и снова замораживают. Способ не подходит для состава, в котором есть биогумус или перегной.
  2. Почвосмесь рассыпать по противню слоем не более 5 см, пролить кипятком и поместить в духовку, разогретую до 90 °C на полчаса. Важно не передержать, иначе азота в составе не будет.
  3. Почвосмесь насыпать в дуршлаг и держать над кипящей водой 10 минут, периодически помешивая. При такой обработке гибнут все бактерии, в том числе и полезные.

Наиболее действенный и безопасный способ обеззараживания — протравливание фунгицидами. Можно использовать готовые препараты: Байкал ЭМ-1 или Фитоспорин. Не повредит и раствор марганцовки.

Способы обеззараживания убивают и полезную микрофлору, а потому должны использоваться с осторожностью. Лучше ими обрабатывать грунт до смешивания с био-компонентами.

Посадка и уход от посева до пикировки

Перед посадкой семена сладкого перца, если они не дражированные, нужно обработать от вредителей. Особенно важно это сделать, если посадочный материал собран лично или куплен на рынке, а производитель неизвестен. Можно воспользоваться народными средствами и замочить семечки в растворах борной кислоты, перманганата калия, перекиси водорода, но лучше купить готовый препарат:

  • Ризоплан;
  • Триходермин;
  • Фитоспорин-М.

Для защиты от вирусных инфекций можно посадочный материал протравить Иммуноцитофитом, используя его согласно инструкции.

Прорастают семена сладкого и острого перца долго, потому есть смысл предварительно их замачивать в стимуляторе роста. Хороший эффект дает Циркон и Новосил. Использовать сок алоэ в случае с перцем нецелесообразно: посадочный материал замачивают в стимуляторе на 3-5 дней, за это время компоненты сока уничтожат семена.

Не помешает и обычное замачивание, которое также направлено на ускорение прорастания. Для этого семена засыпают в неглубокую чашку или тарелку, заливают водой и ставят возле отопительных приборов. Испортиться семена не могут, но вода температурой около 30 °C запустит процессы роста, а значит и всходы будут раньше.

Допускается даже залить теплую воду в термос, засыпать туда посадочный материал и выдерживать все на батарее отопления несколько дней.

Посев семян перца на рассаду

На дне посадочного контейнера делают слой гальки, щебня или битого кирпича толщиной не менее 1 см. Затем насыпают подготовленный грунт, который сначала уплотняют руками или совочком, а затем проливают водой. Как только верх грунта немного подсохнет, можно приступать к посеву.

Проще всего придерживаться следующей последовательности:

  1. С помощью спички сделать в земле углубления, глубиной 1,5 см и с расстоянием между ними 3-5 см.
  2. Поместить в каждое углубление по одной семечке, стараясь не повредить росток.
  3. Осторожно присыпать семечки рыхлым плодородным грунтом.

На заключительном этапе нужно контейнеры полить, но так, чтобы верхний слой не размылся. Для этого хорошо использовать ручной пульверизатор, которым орошают поверхность. Вода должна быть комнатной температуры, ее перец переносит хорошо.

Недопустимо заглублять семена перца или сеять их кучно. В первом случае всходов может и не быть, во втором есть риск повреждения корешков при пикировке.

Уход за рассадой

Особого ухода на начальном этапе не нужно. Важно поддерживать оптимальную температуру, без которой нормальный рост перца невозможен. Ее несколько раз меняют по следующей схеме:

  • до появления всходов — 28 °C;
  • от появления всходов в течение трех-четырех дней — 18-20°С;
  • на четвертый-пятый день — 20-25°С.

Как только появляются два семядольных листочка температуру поднимают до привычного перцу значения 26-28 °C.

Важную роль играет освещение. Если погода постоянно пасмурная, а день короткий — ставят лампы. Длительность освещения, вместе с естественным светом, должна быть не менее 10 часов. В этом случае перец будет активно расти. Если же света мало, то с семядольными листочками он может жить до месяца, а это критичная потеря времени.

Потребность в досвечивании в разное время отличается:

  • в феврале 12 часов;
  • в начале марта 10 часов;
  • в конце марта 4-5 часов.

Начиная с апреля дополнительное освещение убирают и перец развивается только под воздействием солнечных лучей.

Поливают молодой перец регулярно, теплой водой, но без переливов. В идеале земля должна быть утром влажной, а к вечеру подсыхать. Воду обязательно отстаивать в комнате, если этого не делать, могут развиваться различные заболевания, структура почвы ухудшается. Особенно плохо реагируют на такую ошибку гибриды перцев.

Подкормки до пикировки не нужны, а азотные удобрения даже вредны. При избытке азота рассада вытягивается, хорошего растения с нее не получится.

Уход от пикировки до высаживания в грунт

Многие огородники отказываются от пикировки, считая ее напрасной тратой времени. На самом деле это мероприятие играет важную роль: при пересадке повреждаются небольшие корешки, на этом месте появится несколько новых волокон, а значит корневая система будет развита сильнее. После пикировки перец растет быстрее, куст мощнее, завязей больше.

Пикировку проводят после появления четырех настоящих листочков. Растения с помощью специального совка аккуратно извлекают из рассадочного ящика и помещают в отдельный стаканчик, наполненный питательной почвосмесью. Важно растение не заглублять, оно должно быть на такой же глубине, как и до пикировки. Землю после пересадки уплотняют, затем поливают. После пересадки рассаду убирают на 2-3 дня в немного затемненное место. Если такого нет — пикировку можно делать в пасмурную погоду.

Уход за пикированной рассадой несложный — систематический полив, контроль за температурой воздуха. Через неделю после пикировки делают первую подкормку с применением монофосфата калия, Агриколы, Унифлор-Бутона. Подкармливают растение раз в неделю, чередуют азотсодержащие и калийно-фосфорные препараты.

Через 2-2,5 месяца после пикировки можно высаживать рассаду на постоянное место.

Высадка рассады перца и уход первое время

За неделю до высадки рассаду закаляют. Для этого ее выносят на 1-2 часа на улицу, температура воздуха при этом не должна быть менее 18 °C. Молодой перец первые 3-4 дня нужно защищать от прямых солнечных лучей, особенно при выращивании в южных широтах. Также рассаду опрыскивают раствором фунгицида, он защитит растение после пересадки от болезней.

Читайте также:
Настойка на тархуне: польза и вред, показания к применению, рецепты этого продукта из эстрагона на водке

Схема посадки рассады в открытый грунт:

  • ширина междурядий 60-70 см;
  • расстояние между кустами в ряду 40-50 см;
  • расстояние между низкорослыми перцами в ряду 30 см.

Лучше всего рассаду сажать вечером, за ночь она успеет немного адаптироваться на новом месте. За час до высадки кустики поливают, затем осторожно извлекают из контейнеров вместе с комом земли и помещают в заранее выкопанные ямки. Пустоты между комом земли и стенками лунок заполняют плодородной смесью или грунтом. По возможности грядку мульчируют опавшей листвой или соломой. Торф использовать нежелательно.

Поливают рассаду болгарского перца раз в два-три дня, но лучше ориентироваться на состояние грунта: как только он возле корней подсох и начинает светлеть, можно проводить очередной полив. Переувлажнение пересаженного перца недопустимо, кони могут начать подгнивать и растение погибнет. Для полива используют теплую воду, подают ее на грядки методом дождевания или капельным поливом. По мере необходимости землю рыхлят, не допуская формирования корки.

Первые две недели после пересадки подкормки не нужны. Если кажется, что растения отстают в росте и плохо себя чувствуют, можно их обработать любым стимулятором роста, например средством Байкал ЭМ-1.

В регионах с холодной весной допустимо высаживать перцы под временные пленочные укрытия для защиты от низких температур. Важно вовремя их открывать, чтобы не допустить гибели кустов.

Заключение

Вырастить рассаду сладкого перца очень трудно — растение капризно, болезненно реагирует на холод и дефицит света, долго всходит и медленно растет. Однако при должном усердии с задачей справиться можно. Главное, чтобы грунт был плодородным, температура не опускалась ниже 18 °С, а сроки посева были соблюдены. В этом случае рассада получается, хоть и не такая мощная, как в питомниках. Если же соблюсти все условия, результат порадует даже придирчивого хозяина.

Посадка перца на рассаду — подготовка семян, почвы, пикировка, уход

Посадка перца на рассаду — важный этап выращивания этой культуры. Кому из садоводов-огородников не хотелось бы его вырастить? Чтобы быть уверенным в урожае, сначала надо вырастить рассаду. Огородники XX века считали, что перец болгарский или острый является культурой теплого климата, что в северных условиях просто невозможно его вырастить. А сейчас редкий садовый участок обходится без сладкого или острого перца, в каком бы регионе он не находился. Хорошему урожаю способствует правильное выращивание рассады перца, его посадка. Эта культура хорошо растет в Подмосковье, Нечерноземье, Сибири и, конечно, у нас на Кубани. Как сажать перец на рассаду? Итак, начало всего — семена.

Есть сладкий и острый перец, есть низкорослые и высокорослые сорта. Сейчас стараниями ученых-селекционеров выведены разнообразные сорта, гибриды, пригодные для зимнего выращивания, посадки в весенние пленочные теплицы или открытый грунт.

Перец, на мой взгляд, выращивать не сложно. Он не подвержен таким сложным заболеваниям, как, например, фитофтороз, с которым трудно бороться. Поэтому его можно выращивать, как в открытом грунте, так пленочных теплицах. Перцы обычно удаются в любой год, какой бы он ни был — жаркий, дождливый или холодный. Иногда лучше, иногда хуже, но никогда не бывает, что урожая совсем нет.

Этапы выращивания рассады перца

  • подготовка семян, грунта;
  • посадка;
  • уход за всходами;
  • пикировка;
  • подкормки;
  • поливы;
  • закаливание рассады перед высадкой.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду

С чего нужно начать, чтобы вырастить хорошую рассаду? Начинать нужно с семян.

Всхожесть семена перца сохраняют всего 2-3 года. Это достаточно трудно прорастаемые семена. Например, семена томатов можно или проращивать, или нет – они и так прекрасно всходят. А семена перцев желательно прорастить, подготовить к посадке.

Что для этого нужно сделать? Можно использовать невысокие емкости, например, блюдечко. Положите на дно небольшой слой ваты, или марли, или фильтровальную бумагу, или любую ткань. Сверху разложите семена.

Можно залить их просто водой, а можно раствором древесной золы (1 столовая ложка на 1 литр воды). Конечно, воды понадобится гораздо меньше, чем литр – просто должна быть хорошо смочена марля, вата, ткань или бумага. Слой воды должен быть минимален. Семена не должны плавать.

Почему я упоминаю о золе. Зола – это калий. А этот элемент обязателен при выращивании, посадке перца. При его нехватке завязи будут осыпаться. Их будет мало. А листья будут бледными, тонкими. Короче, питания растениям будет не хватать.

После замачивания блюдечко надо поставить в теплое место. Температура для проращивания семян перца должна быть 25-30°С. Для обеспечения необходимого микроклимата блюдечко можно покрыть пищевой пленкой, оставив при этом достаточное воздушное пространство, чтобы семенам было, чем дышать. Семена прорастают долго – обычно 10-14 дней. Но некоторые семена, имеющие неплохую энергию всхожести, могут прорасти через 5 дней. Поэтому запаситесь терпением.

Семена будут набухать несколько дней и скоро вы увидите, что некоторые из них начинают прорастать. Можно начинать посев перца.

Подготовка почвы для рассады перца

Теперь поговорим о том, какой грунт должен быть для выращивания рассады. Перец очень любит органические удобрения. Поэтому готовя грунт для него, старайтесь использовать очень хороший компост. Можно туда добавить немного перепревшего навоза. Из удобрений грунт обязательно должен содержать доломитовую муку (100-150 г на ведро почвы), потому что перец совершенно не переносит кислую почву. Можно добавить комплексное удобрение, например, Кемиру Универсал, можно нитроаммофоску из расчета 50-70 г на ведро грунта.

Не забудьте после всех этих добавок тщательно все перемешать, старательно растирая все комочки. У вас получится, по сути, «живая земля», которая даст силу вашим растениям.

Я советую вам посеять сначала семена в маленькие емкости с последующей пикировкой в горшочки большего размера.

В первых емкостях глубина грунта должна быть не менее 5-7 см. Почву перед посадкой хорошо проливаем горячим раствором марганцовки интенсивно розового цвета. Затем делаем бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3-4 см. После этого приступаем к посадке. Семена стараемся раскладывать равномерно, например, через 1 см. Если у вас позволяют условия и емкость, их можно разложить реже. Желательно в каждую емкость посеять семена одного сорта, написать название, чтобы потом не перепутать.

Посев семян перца, как правильно сажать

После раскладывания семян, начинаем их заделывать. Можно этой же влажной почвой, а можно часть заранее подготовленного грунта смешать с песком (1:1) и присыпать семена, чтобы почва была сверху легкой — им ничто не будет мешать прорастать.

Емкость с посеянными семенами также ставим в очень теплое место (25-28°С). Я обычно покрываю плошку с высеянными семенами пищевой пленкой – создаю приятный для них микроклимат. До появления всходов можно емкость поставить на батарею отопления. Только ставьте не на голую батарею, а на дощечку, чтобы не было прямого соприкосновения с горячим металлом.

Как только появились первые всходы, пусть даже еще не все, нужно снять пленку и поставить емкость в светлое место. У меня это обычно подоконник. Ведь перец – очень светолюбивое растение. Сеянцы не так вытягиваются, как томаты. Если у вас окна южные, то можно им даже не давать дополнительного освещения. Но, если условия другие или же погода стоит пасмурная, дополнительное освещение обязательно. Свет рассада должна получать не менее 12 часов в день. Перец растение короткого дня. Начинать досветку следует утром, например, это будет 9 часов, а выключать после 21.00, вечером, но никак не позже. Комфортная температура для них 20-25°С днем и 18-20°С – ночью.

Читайте также:
Томат Надежда: описание сорта, рекомендации по уходу

Если вы посеяли семена в хорошо подготовленный грунт, то первое время никаких подкормок не требуется. А если грунт покупной, вы не уверены качественный ли он, то советую при наличии 1-2 настоящих листочков сделать такую подкормку: 1) мочевина -1 г, суперфосфат двойной – 4 г, сульфат калия -1 г на 1 литр воды; или 2) Кристаллин (растворин)_ — 4 г тоже на 1 литр воды.

Пикировка рассады перца

Как только у сеянцев появился 3-4-й настоящие листики, можно приступать к пикировке. Емкости для этого могут быть самыми разными: торфо-перегнойные горшочки, большие пластиковые стаканы или специальные рассадные емкости. Самое главное – объем их должен быть не менее 500 мл.

Наполняем емкости для пикировки очень влажным грунтом, но не до верха, а оставляем примерно 3-4 см свободными. Делаем по центру углубление, помещаем внутрь саженец. Аккуратно расправляем корешки, присыпаем грунтом примерно до середины семядольного колена. Но если растение все-таки вытянулось, то до семядольных листочков.

Теперь устанавливаем горшочки на окно. По мере роста растений следует расставлять горшочки пореже, чтобы они не затеняли друг друга. Залогом того, что ваша рассада перца здорова, хорошо себя чувствует, является внешний вид: молодые листочки на верхушке всегда светлее старых, имеющих темно-зеленый вид. Это говорит о том, что ваши растения после посадки чувствуют себя прекрасно.

Воздушный режим для саженцев очень важен. Перец очень не любит уплотнения почвы, поэтому старайтесь обязательно верхний слой горшка периодически рыхлить.

Рассада перца очень часто поражается такой болезнью, как «черная ножка». Поэтому старайтесь, во-первых, сажать ее в теплую, а не холодную землю, поливать только теплой водой. А, во-вторых, после пикировки вокруг стебля посыпьте прокаленный песок небольшим слоем, примерно 0,5 см. Песок хорошо пропускает сквозь себя влагу, она уходит глубже к корням, а приствольный круг остается сухим. Эти меры защитят ваши сеянцы от «черной ножки».

Подкормки и поливы саженцев перца

Каковы особенности ухода за рассадой перца? Она очень любит органические удобрения. Если у вас есть такая возможность, используйте ее. Можно через каждые 10 дней подкармливать саженцы комплексным удобрением, например, Кемира Универсал.

Какие еще подкормки можно делать? Распикированная рассада очень любит внекорневые подкормки. Как это лучше сделать? Хорошим удобрением для этого является Кемира Комби. Это удобрение имеет вид розового порошка, хорошо растворимого в воде. Берем пластиковую бутылку, например, объемом 1 литр с обычным бытовым распылителем. На такой объем воды достаточно порошка на кончике чайной ложки (0,1-0,2 г). Это удобрение содержит 17 микроэлементов, а также фосфор и калий. Вода для опрыскивания должна быть теплой – 20-25°С. Внекорневую подкормку лучше всего делать рано утром, пока солнечный свет не упал на саженцы. Старайтесь при опрыскивании смочить листочки не только сверху, но и снизу.

Подкормки внекорневые необходимо чередовать с поливом питательными растворами с калийной и кальциевой селитрой – через каждые 10 дней (кальциевая селитра – 1 г, калийная селитра – 1 г на 1 литр воды).

Если вы заметили, что листочки приобрели слегка желтоватый цвет, то им не хватает азота. Следовательно, при подкормках используйте мочевину (на 1 литр воды 2-3 г).

Старайтесь не допускать пересушивания или переувлажнения почвы. Поливать рассаду старайтесь теплой, отстоянной водой.

Неравномерные, редкие поливы приводят к ослаблению саженцев, которые от недостатка влаги начинают сбрасывать листья. Ствол начинает раньше времени одревесневать, растение формирует только один ствол, выглядит угнетенным, цветение, образование плодов задерживается, урожайность падает.

Наоборот, переувлажнение способствует чрезмерному уплотнению почвы, корневая система рассады перца перестает работать, питать растение. Помните, выше я говорила, что здоровое растение имеет темно-зеленые листья на нижнем и среднем ярусах, а на верхушке — светло-зеленые? А при переувлажнении листья всего растения приобретают темно-зеленый цвет. Это говорит о том, что растению плохо — что-то не так вы сделали при посадке или уходе.

Вредители перца, как бороться

Но основной неприятностью для тех, кто выращивает рассаду перца, являются вредители. Самый известный из них – это тля. Если у вас дома есть другие комнатные растения, то вырастить перец без тли практически не удастся. Какие существуют способы борьбы с тлей? Я не буду советовать вам химические средства борьбы, потому что это, как я считаю, совершенно неприемлемо в домашних условиях.

Давайте рассмотрим народные средства борьбы.

Первое средство: на 1 литр воды взять 25 г золы или такое же количество табачной пыли. Раствор настоять 3-4 дня. Процедить. Добавить 3-4 г жидкого хозяйственного мыла. Обрызгать рассаду перца с помощью опрыскивателя.

Второе средство поможет борьбе с вредителями не только дома, но на садовом участке тоже. Возьмите 250 г свежей хвои. Измельчите ее. Настаивайте в 1 литре воды неделю, желательно в темноте. Потом возьмите 30-50 г настоя, разведите его одним литром воды. Раствор для обработки ваших растений от тли готов.

Третий способ. Возьмите кожуру от одного апельсина, настаиваете ее в 1 литре воды в темном месте одну неделю. Процедите, добавьте 3-4 г жидкого хозяйственного мыла. Этот раствор тоже неплох для обработки рассады или растений перца от тли.

Но предупреждаю, какой способ вы бы не выбрали, одной обработки мало. Надо сделать 2-3 обработки.

Возраст рассады перца перед высадкой в теплицу или открытый грунт – 60-70 дней. Ее можно высаживать даже цветущую или с бутонами.

Формирование сладкого перца

А теперь поговорим о формировании сладкого перца. Когда рассада достигнет возраста 75-80 дней от момента всходов, можно приступать к формированию кустов.

Очень часто плоды перца формируются неправильной, уродливой формы. Это происходит при повышенной температуре воздуха. Если перец растет в теплице – чаще проветривайте ее. А если это открытый грунт, то посмотрите, возможно, кусты у вас слишком загущены, имеют несколько пустых побегов, которые мешают продуванию, проветриванию растений.

До 10-го листочка перец растет в один стебель. А дальше стебель раздваивается. Следующее коленце каждого из этих ответвлений тоже образует два стебля. То есть, выше 11-12 листьев появляется 4 скелетных ветви. Если вы внимательно посмотрите, вы увидите, что помимо этих скелетных ветвей есть еще более мелкие ответвления, которые могут расти внутрь растения или наружу. Обычно это пустые отростки, на которых никогда не образуется плодов. Но они будут затенять, загущать середину куста, а потом отбирать питательные вещества у плодов. Их надо безжалостно удалять. Даже если на этих побегах есть бутоны или цветки, но они идут внутрь растения, обламывайте их. Толку от них не будет.

Закаливание рассады перца

Перед посадкой, дней за 10-15 до этого, саженцы следует закалить. Начинать закалку нужно с температуры 14-15°С, постепенно ее понижать, примерно до 12°С – но не ниже.

После посадки рассады перца на постоянное место, когда она приживется, периодически осматривайте растения, удаляйте самые нижние листья – по два-три листочка через 2-3 дня.

Читайте также:
Томат Тимофей F1: описание сорта, советы, характеристики, фото

Для того, чтобы саженцы лучше приживались при пересадке, особенно, если это великовозрастные растения с цветами и бутонами, лучше сделать следующую корневую подкормку. Через неделю после высадки нужно взять 50-80 г азофоски на 10 л воды + 2 колпачка жидкого удобрения Унифлор-рост, содержащего 18 микроэлементов, очень необходимых для роста растений. Этим раствором полить перцы под корень. На 2-3 растения – один литр раствора.

Надо сказать, что посадка перца на рассаду, выращивание её — процесс творческий. Занимайтесь этим только тогда, когда вам хочется и с хорошим настроением. И у вас обязательно будет хороший урожай.

Уход за рассадой перца

Перец выращивают через рассаду, и от того, насколько качественным и правильным будет уход за сеянцами, зависит будущий урожай.

Уход в домашних условиях

Перец – теплолюбивая культура, которой нужно много света. Он не любит пересадок и болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Предпочитает хороший полив, но при этом чувствителен к переувлажнению. У него острая реакция на кислый грунт. Также перец требует четырехкратной подкормки в течение рассадного периода.

Освещение

После всходов рассаду перцев переставляют на юго-восточные окна или на стеллаж с обязательной досветкой. Учитывая, что рассадой этой культуры начинают заниматься в конце февраля, когда еще достаточно короткий световой день, то фитолампы необходимы и при размещении емкостей со всходами на подоконнике.

Режим освещения зависит от времени выращивания рассады. Минимально февральские перцы должны стоять на свету 10 часов, оптимально – 12-14. Для дополнительного освещения лампы с красным и синим спектром включают в 5 вечера и выключают через 6-7 часов. На стеллаже освещение должно быть почти постоянным с 8-часовым ночным отдыхом.

В марте потребность прямого освещения снижается на 2 часа. Апрельские же сеянцы нуждаются в свете всего 4-5 часов.

Температурный режим

До появления всходов емкости держат при температуре +26…+28°С. Как только появятся ростки, на 3-4 дня температуру снижают до +18…+20°С. До формирования семядольных листочков рассада стоит при температуре +20…+25°С.

Далее на протяжении всего рассадного периода перцы должны находиться при температуре +25…+28°С для сортов и при +26…+30°С для гибридов. Ночью эти показатели снижаются примерно на 5°С .

Если столбик термометра опускается ниже +18°С, сеянцы приостанавливают рост. Если ниже +12°С – гибнут.

Особенно чувствительна рассада к температуре грунта, поэтому при выращивании на подоконнике под емкости кладут подложку или коврик-грелку.

Полив

После всходов перцы, как и все другие молодые растения, поливают методом опрыскивания из пульверизатора или при помощи спринцовки.

Воду берут исключительно отстоянную или талую и только комнатной температуры (+22…+25°С). Особенно остро на качество воды реагируют гибриды. Полив должен быть только по мере подсыхания верхнего слоя грунта.

Правило: утром влажная земля, вечером – подсохшая.

Частоту полива устанавливают индивидуально исходя из условий в комнате. В среднем это раз в 4-6 дней.

Важно: при поливе вода не должна попадать на стебель и листья. Как и все пасленовые, перец чувствителен к бактериальным заболеваниям.

Рыхление

Учитывая небольшую корневую систему сеянцев перца, образование корки на поверхности грунта чревато нарушением воздухообмена в подземной части, что приводит ко различного рода гнилям.

После того как на рассаде сформируется 2-3 настоящих листочка, через 5-8 часов после каждого полива необходимо рыхлить грунт на глубину до 1 см.

Профилактика болезней

Перец чувствителен к грибкам. К заболеваниям приводит нарушение режима полива и понижение температуры в помещении.

Чтобы предупредить заболачивание грунта и распространение грибковой инфекции, после полива рассаду мульчируют, используя прокаленный речной песок.

Для профилактики обязательна обработка биофунгицидами, из которых особо эффективны Фитоспорин, Триходермин, Планриз.

Подкормки

За рассадный период рассаду перцев подкармливают четыре раза.

  1. После появления всех всходов примерно в 2-недельном возрасте. На этом этапе необходимо внести азотные удобрения: мочевина, гумат калия, раствор куриного помета.
  2. Сразу же после пикировки. Используют комплексные минеральные удобрения. Это помогает чувствительным перцам легче перенести стресс.
  3. Через 14 дней после пикировки. Также необходимо внести комплексные составы, так как по мере роста перцев происходит быстрое истощение грунта.
  4. За неделю до высадки в грунт.

Пикировка

Если семена были посеяны в общий ящик, то рассаду перца пикируют. Делают это методом перевалки, стараясь минимально потревожить корневую систему.

Некоторые огородники утверждают, что рассада перца одинаково хорошо растет как с пикировкой, так и без нее. Однако потревоженные сеянцы требуют к себе повышенного внимания и строгого соблюдения режима полива.

В индивидуальные емкости перец переносят на стадии 2-3 настоящего листочка. Если растения передержать, возрастает риск переплетения корней.

Важно: при переносе рассады в новые емкости нельзя заглублять растения больше, чем они росли в ящике. Эта культура не дает дополнительных боковых корней, поэтому при чрезмерном заглублении высок риск загнивания стебля.

Уход в открытом грунте

В середине мая – начале июня подросшую рассаду пересаживают в открытый грунт.

Подготовка грядок

Перец высаживают на хорошо освещенный и защищенный от сквозняков участок. Для дополнительной защиты от ветра по периметру грядки высаживают высокорослые культуры или ставят плетеное ограждение.

Грунт должен быть питательный и рыхлый. На грядке не должно быть остатков сорняков.

За 30 дней до пересадки землю перекапывают, внося перепревший навоз, смешанный с древесной золой. За 2 недели проводят обеззараживание медным купоросом (1 ст.л. на 10 л воды).

Пересадка

  1. Пересадку рассады в грунт проводят вечером или в пасмурную погоду. Если пересадить днем, то высок риск того, что сеянцы завянут.
  2. Чтобы молодые растения было легче достать из горшочков, за сутки их хорошо поливают. Пересадка должна быть вместе с комом земли.
  3. Сроки зависят от климатических условий региона. Воздух должен прогреться до +15°С, грунт – до +10…+12°С.
  4. Схема посадки зависит от сорта. Расстояние между рядами с низкорослыми перцам – 50 см, высокорослыми – 70 см. Между кустиками оставляют по 25-45 см.
  5. Если в дальнейшем будет использоваться капельный полив, то размещение рассады ленточное. В остальных случаях – квадратно-гнездовое.

Защита от заморозков

Перец пересаживают в открытый грунт, когда разница между дневными и ночными температурами может составлять 8-10 градусов. Такой перепад неокрепшие сеянцы переносят крайне плохо. Также в большинстве регионов в середине мая еще велик риск возвратных заморозков, которые могут оказаться губительными для теплолюбивой культуры.

Грядки с молодым перцем укрывают. Для этого делают пленочный парник, используя металлические арки, пленку или агроволокно. Укрытие устанавливают на ночь и выдерживают минимум неделю после пересадки. Оптимально же защищать рассаду перца надо до середины июня.

Полив

Первый раз после пересадки рассаду перца поливают через неделю. В первое время делают это ежедневно при расходе 100-150 мл воды на каждое растение. Поливают только под корень.

Воду берут комнатной температуры не менее +22°С. Холодная вода приостановит рост растений и задержит период плодоношения.

После адаптации переходят на схему:

  • до цветения 1 раз в неделю при расходе 10 литров на 1 кв.м. В засушливые дни – 2 раза в неделю;
  • в период цветения и созревания плодов 1-2 раза в неделю с расходом 14 литров на 1 кв.м.

Если в жаркие дни нет возможности увеличить частоту полива, то увеличивают расход воды, выливая на 1 кв.м. по 16 литров жидкости в два захода.

После каждого полива через 4-5 часов грунт рыхлят, чтобы не образовывалась корка. При нехватке кислорода в подземной части растения может произойти отмирание корней.

Подкормки

Перцы в грунте подкармливают в период цветения и при завязывании и созревании плодов. Удобрения вносят каждые 2 недели с июня по август. Чередуют органику и минеральные комплексы.

  • настой птичьего помета 1:10;
  • настой древесной золы 1:40;
  • разведенный жидкий навоз 1:5;
  • разведенный перегной 1:10.
Читайте также:
Тараканы прусаки и другие прозвища этих насекомых, почему их часто называют стасиками

Из минеральных комплексов чаще используют суперфосфат (50 г на ведро воды) или хлористый калий (20 г на ведро воды).

Температура раствора с удобрением должна быть +25…+30°С. Поливают перцы строго под корень. Подкормку проводят только по влажному грунту.

Мульчирование

Мульчирование помогает избежать пересыхания грунта. Это особенно актуально, если перцы выращивают с нерегулярным поливом.

Мульчу укладывают только на хорошо прогретый грунт.

Вокруг каждого кустика оставляют свободное пространство, чтобы обеспечить воздухообмен в корневой зоне. В качестве мульчи используют:

  • сено;
  • опилки;
  • измельченную древесную кору;
  • сосновые иголки.

Формирование куста

По мере роста формируют компактный кустик.

  1. Прищипывание верхушки возможно только при высоте куста 20-25 см. Это стимулирует разрастание боковых побегов.
  2. Пасынки удаляют, оставив 4-5 боковых веточек.
  3. После формирования завязей на каждом кустике оставляют по 15-20 плодов.
  4. Чтобы стимулировать созревание в конце сезона, во второй половине августа полностью срезают верхушку кустика.
  5. Высокорослые сорта обязательно подвязывают к опоре.

Уход в теплице

Перец не рекомендуют сажать в теплицу, где в прошлом сезоне выращивались пасленовые. Если такой возможности нет, то подготовку будущих грядок и самого парника начинают еще с осени, проводят обеззараживание и удобряют землю.

Перцы хорошо растут в поликарбонатных теплицах, где сохраняется постоянная температура без особых дневных и ночных перепадов.

Пересадка

  1. Заглубление только на высоту емкости, в которой росла рассада. Если стволик куста уйдет в землю, рост растения приостановится.
  2. Перед пересадкой в каждую лунку добавляют по горсти торфа. Он сделает землю более легкой.
  3. Расстояние между кустиками оставляют по 25-30 см.
  4. Расстояние между грядками – 80 см независимо от сорта.
  5. После пересадки землю вокруг кустиков необходимо притрусить перегноем. Это поможет растениям быстрее адаптироваться на новом месте.

Уход в период адаптации

  1. Первый полив только через 10 дней после пересадки.
  2. В дневное время обязательное притенение от прямых лучей.
  3. Ежедневное проветривание для контроля за влажностью воздуха.
  4. Мульчирование грядок для профилактики образования корки на земле.
  5. Оптимальная температура воздуха в теплице, где растет перец – +16…+18°С. Предельный показатель – +32…+35°С.

В дальнейшем уход сводится к правилам, применимым для открытого грунта.

Борьба с болезнями и вредителями

Характерными вредителями тепличной рассады перцев считаются:

  • колорадский жук;
  • личики майского жука;
  • тля.

Для борьбы с ними успешно используются инсектоакарициды, например, Фитоверм и Лепидоцид.

Наиболее опасной для тепличного перца оказывается тля, колония которой за сутки увеличивается в 35 раз. Чтобы предупредить нашествие вредителя, по теплице раскладывают шарики, сделанные из борной кислоты, сахарной пудры и желтка вареного куриного яйца.

При повышенной температуре воздуха на перцы нападает паутинный клещ, от которого хорошо помогает обработка листьев раствором древесной золы с хозяйственным мылом.

5 важных правил ухода за рассадой перцев после пикировки

Рассада перца очень чувствительная к хорошему уходу. При выращивании в домашних условиях уход имеет свои особенности, среди особые требования к пикировке, подкормке, поливу, освещению. Соблюдая основные правила ухода за рассадой, в результате можно получить хороший урожай крепких, сочных, сладких плодов. Как ухаживать за рассадой, подробнее в статье.

Всходы перцев – что надо знать?

Вы правильно поступите, посеяв семена сразу в просторную посуду. Тогда вам не придется пикировать растение, так как перцы крайне плохо реагируют на пересадку. Посадив пророщенные семена в общий рассадный ящик и сделали все правильно, то через 7-12 дней у вас появятся первые всходы.

Надо отметить, что всходы не появляются одновременно, в один день. Тут необходимо учесть следующее обстоятельство. Появившиеся раньше других всходы – самые скороспелые и крепкие, в дальнейшем они дадут хороший урожай. Исходя из этого, оставляем для пикировки те растения, которые взошли в первые 4 дня от начала всходов. А все последующие ликвидируют. Толку от них будет мало, и они займут только место в теплице.

Подготовка к пикированию рассады

Пикировку проводят примерно через 20-25 дней после всходов, когда на сеянцах вырастут 2 настоящих листочка.

Пикировка — пересадка сеянцев на другое место раньше посадки на место окончательного развития, с целью получить растения с большим числом хорошо развитых боковых корней.

Не затягивайте с пикировкой, так как позднее развивающиеся корешки переплетаются. Травмированные при пересадке, они долго и плохо восстанавливаются. Ежели вы выращиваете рассаду сначала в рассадных ящиках, помните, пикировка задерживает развитие растения на 8-10 дней.

Подготовка тары

Для выращивания перца после пикировки подойдут индивидуальные емкости объемом не менее 0,5 л. Учитывайте, что у растения корень стержневой, не терпит прищипывания и загибания корня при пересадке. В таком случае растение будет болеть, а то и совсем погибнет. Поэтому емкость должна быть глубокой. На дне должны быть отверстия для оттока излишков жидкости.

Если нет возможности это сделать, например, не хотите испортить подоконник, отверстия можно не делать. Но на дно емкости (горшка, одноразового стакана) насыпьте дренаж: шелуху от семечек или измельченную яичную скорлупу. Они будут выполнять роль дренажа и питательной смеси.

Почвенная смесь

Почвенная смесь заготовьте заранее. Перед пересадкой перцев проморозьте ее или полейте розовым раствором марганцовки. Холодную землю за 2 дня до пересадки растений занесите в помещение, чтобы она прогрелась. Почва должна быть плодородной, легкой и по кислотности близкой к нейтральной.

Почвенную смесь можно купить готовую в магазине или приготовить самим: 3 части садовой земли + 1 часть торфа.

Пикировка

Для пикировки отбирают хорошо развитые сеянцы. Сеянцы, плохо развивающиеся и отстающие в развитии, подлежат уничтожению. Перед пикировкой за 2 часа, рассаду обильно проливают водой, сухая почва просто осыплется с корешков при пересадке.

Тару заполняют наполовину высоты горшка, слегка утрамбовывая. В середине делают углубление на 5-6 см. Ложкой, заглубив ее под корень, аккуратно извлекают сеянец вместе с комом земли из рассадного ящика. Опускают в подготовленную ямку, заглубляя стволик на 2 см. Последнее особенно важно для дальнейшего хорошего урожая. Замечу также, если опытные огородники при пересадке томатов специально прищипывают корешок, то в случае с перцами этого ни в коем случае делать нельзя.

Удерживая сеянец вертикально, осторожно подсыпаем землю и слегка ее утрамбовываем. Немного заглубляя сеянец, на молодом растении от ствола отрастут новые корешки. Позднее, когда растение окрепнет и стволик перца загрубеет, подсыпать землю уже нельзя. Подсыпка землей повлияет на будущий урожай, отодвигая получение первых плодов.

Пересаживая растения, следите, чтобы корни не загибались и имели хороший контакт с почвой. Поставив растение в ямку, слегка прижмите землю к корешку. После чего хорошо полейте почву. Посаженный сеянец в персональную тару будет расти у вас до пересадки на постоянное место.

Уход за рассадой перцев

Уход до высадки на постоянное место включает следующие моменты:

  • температурный режим,
  • полив,
  • освещение,
  • подкормка,
  • борьба с болезнями и вредителями.

1. Температурный режим

Повторюсь: перцы – теплолюбивое растение. Рассада очень чувствительна к недостатку тепла. Поэтому температура воздуха в дневное время должна быть не менее 22-25ºС, в ночное время – 16-18ºС. Но и жару (больше 30ºС) перцы тоже переносят плохо.

Читайте также:
Тараканы прусаки и другие прозвища этих насекомых, почему их часто называют стасиками

Рассада чувствительна к недостатку тепла. Понижение температуры ниже 12ºС может привести к гибели растения. Этому способствует охлаждение грунта от холодного бетонного подоконника и открытые форточки над рассадой.

2. Полив

Поливают сеянцы теплой водой – температура 25-30ºС. Поливать надо так, чтобы грунт полностью пропитался. Следующий полив проводят только тогда, когда почва начнет подсыхать. Нельзя допускать увядания растений из-за сухой почвы. Но и не менее опасны частые поливы. Корешки от переизбытка влаги не получают достаточного количества кислорода, плохо развиваются. Кроме того, излишняя влажность ведет к заболеванию черной ножкой.

3. Освещение

Рассада перца особенно чувствительна к освещению. Интересный факт: при недостатке света рассада томатов вытягивается, а перец выбирает другую форму протеста. Оно замирает и перестает развиваться.

Болгарский перец — растение короткого светового дня. Лучшая продолжительность – 9-10 часов. Поздние сорта требуют еще меньший световой день. Перцу нужен короткий световой день, но с очень хорошей освещенностью.

Если окна, где стоит рассада, выходят на южную сторону и стоит солнечная погода, освещения растениям достаточно. Вам остается только через день переворачивать контейнеры с рассадой на другую сторону, чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону. Здесь не помешают отражатели света (фольга или просто белая бумага).

При пасмурной погоде и на северных окнах рассаду надо досвечивать люминесцентными лампами либо специальными осветительными приборами. Имейте ввиду, что при недостаточном освещении могут не завязаться бутоны на первых кистях.

4. Подкормка

В период роста рассады проводят несколько подкормок:

  • по одному разу подкармливают настоем лекарственных трав и древесной золы.
  • 1 раз в неделю подкармливаем раствором гумата калия, разводят его согласно инструкции.

Перец в рассадном периоде очень требователен к фосфору, азотное питание должно быть умеренным. Что касается калия, он растению нужен всегда. Покупая минеральные удобрения, читайте всегда инструкцию по применению и особенно обращайте внимание на дозировки и кратность применения. Лишние подкормки в период роста рассады тоже ни к чему.

5. Борьба с вредителями и болезнями

1 раз в неделю с целью профилактики различных заболеваний и появления вредителей растения опрыскивают настоем луковой шелухи. Возьмите 3 горсти сухой луковой шелухи, залейте 5 л кипятка и оставьте настаиваться на 2 часа. После раствор процедите через марлю, залейте в пульверизатор и опрыскивайте растения.

Опрыскивание целесообразно чередовать с подкормками. То есть: 1 неделю подкармливайте гуматом, в другую – опрыскивайте настоем шелухи.

Уход за рассадой перца после всходов: секреты огородников

Для того чтобы получить хороший урожай перца, его нужно выращивать рассадным способом. Но не у всех садоводов получается получить крепкие и здоровые саженцы. Данная статья подробно расскажет о том, как правильно ухаживать за рассадой перца после всходов в домашних условиях, обо всех тонкостях и нюансах. А соблюдение основных правил выращивания этой культуры поможет огороднику получить крепкие и здоровые растения к моменту высадки на грядку.

Условия для выращивания крепкой рассады перцев

Для полноценного развития растениям необходим свет, тепло, вода и качественный субстрат, содержащий необходимые питательные вещества. Стандартные требования присмотра за рассадой перца после всходов в домашних условиях:

  • продолжительность светлого периода в сутках от 12 до 14 ч;
  • температура воздуха днем +22, ночью +18 градусов;
  • поливы умеренные;
  • субстрат – плодородный рыхлый суглинок или супесь с нейтральной кислотностью.

Сложности при домашнем выращивании рассады, возникают с температурой и освещением. В стандартной квартире перцам слишком жарко и темно. Проблему решают установкой специальных фито ламп и размещением растений в самой прохладной комнате (застекленном утепленном балконе, террасе).

Как ухаживать за рассадой перцев после всходов в домашних условиях

Семенам перца для прорастания не нужен свет, но важно тепло, поэтому рассадные ящики держат вблизи отопительных приборов, где поддерживается температура не менее 25 градусов тепла, накрыв пленкой. Как только над поверхностью почвы появились петельки ростков, ящики тотчас переносят на свет. Пленку снимают после того, как взойдут все посеянные семена.

Освещение и температурный режим для рассады

В марте, когда происходит посев перца в большинстве регионов страны, естественного солнечного света недостаточно для полноценного развития рассады. Даже установленный на восточный или южный подоконник, перец будет тянуться к свету, расти слабым.

Сеянцам необходимо дополнительное освещение, которое включают в 5 ч вечера и выключают в 22 ч. Используют фито лампы с особым спектром лучей, максимально имитирующим солнечный свет. Они бывают круглые и в виде палочек, разной мощности и цены. У огородников наиболее популярны производители:

  • Uniel;
  • Агро;
  • Фотон.

Совет. Установка временного реле (таймера) на лампу избавит от необходимости ежедневно включать и выключать освещение над рассадой.

Молодые растения перца содержат при температуре не выше +24 градусов днем. Это значит, что рассаду размещают вдали от отопительных приборов. Но ставить ящики под форточку тоже неправильно, сквозняки негативно сказываются на развитии сеянцев. От воздействия потока холодного воздуха их защищают куском полиэтилена.

Как поливать перцы после всходов

Молодые растения обладают слабо развитой корневой системой, поэтому их поливают ежедневно или через день, малыми порциями. Интенсивность полива и интервал между ними увеличивают по мере роста перца. Месячную рассаду можно увлажнять не чаще 2 раз в неделю.

Важно! Необходимость полива определяют по пересыханию почвы в горшочке на глубине 5-15 мм. Чаще следует поливать растения, растущие в торфяных горшочках или таблетках, в них почва пересыхает быстро.

Поливать перцы удобно лейкой с длинным узким носиком или шприцем без иглы (всходы), чтобы не попадать водой на листья и стволики. Увлажнение всего растения целиком приводит к развитию грибковых болезней.

Для полива предпочтительно использовать талую или дождевую воду. Водопроводная влага насыщена солями, которые откладываются в почве, меняя ее химический состав. Воду из-под крана необходимо фильтровать и отстаивать. Температура поливной жидкости не должна быть ниже комнатной.

Нужна ли пикировка, когда проводить

Перец одинаково хорошо растет без пикировки и с пересадкой. Для экономии места на этапе посева большинство огородников сеют перец в общие ящики. Когда сеянцы отращивают 2-4 настоящих листочка, их осторожно пересаживают в отдельные стаканчики. При пересадке не нужно прищипывать центральный корешок, как это делают томатам. Перцы в прищипке не нуждаются.

Интересно. Опытные огородники рекомендуют пересаживать подрощенные перцы в широкие горшки парами, сохранив между кустиками расстояние в 6-8 см. В таком же виде их переносят потом на грядку. Они утверждают, что такая совместная посадка положительно сказывается на урожайности культуры.

Читайте также:

Перевалка рассады перца

Перевалка отличается от пикировки бережным переносом растения в новую тару вместе с большим комом земли. Такая пересадка не травмирует корневую систему и не влияет на скорость роста перца, растение просто «не замечает» процедуру.

Перевалку удобно проводить на рассаде, которая посеяна в ящике на расстоянии 3-5 см друг от друга.

  1. В предварительно обильно политый субстрат вонзают широкую вилку, отступив от стволика перца 1 см. Прием повторяют с нескольких сторон, чтобы отделить ком с корнями от остальной почвы.
  2. Подцепив сеянец, его переносят в стакан, заполненный почвой наполовину.
  3. Перчик обсыпают грунтом, заполняя пустоты в стакане, обильно поливают.
Читайте также:
Дусты от тарканов: как выбрать и применить средство

Важно! Заглублять перчик при пересадке нельзя! В отличие от томатов, на засыпанном стебле у перца дополнительных корешков не образуется. У заглубленного сеянца может гнить основание стебля.

Чем подкормить рассаду перца

Подкормки требуются только тем растениям, которые посажены в простой грунт. Если на стадии формирования субстрата, в него внесли комплексное гранулированное удобрение для овощей, дополнительно подкармливать рассаду не нужно.

Рассаду перцев после всходов корят по такому графику.

  1. В возрасте 2 недель сеянцам дают азотное удобрение. Это может быть мочевина (3 г на 1 л), слабый раствор куриного помета (5 г на 1 л воды), гумат калия (2,5 мл на 1 л).
  2. Спустя 10-12 дней после пикировки (перевалки), полезно подкормить перцы комплексным жидким удобрением (Идеал, Здравень, Богатырь, Малышок). Разводят его в поливной воде, согласно инструкции.
  3. За неделю до высадки в грунт перец снова удобряют комплексным составом, как и после пикировки. Помимо жидкого состава можно взять порошковое удобрение (Агрикола, Ортон рассада), и растворить его в воде.

Некоторые огородники используют проверенные народные средства для подкормки болгарского перца.

  1. Зола.

Источник калия, необходимый для развития корней. Перец поливают зольным настоем после пикировки. Для этого 2 ст. л. пепла заливают 1 л теплой воды и настаивают 2 дня. Готовый раствор процеживают и используют для полива под корень.

  1. Нашатырь.

Является легко усвояемым азотным удобрением. 3-5 капель нашатырного спирта хватает на 1 л воды. Раствором орошают рассаду до или после пикировки.

  1. Луковая кожура.

Природный стимулятор иммунитета растений, содержащий витамины и микроэлементы. Горсть сухой шелухи заливают 1 л кипятка и оставляют на 2 суток. Процеженным настоем можно опрыскать или полить перец.

Подкармливая перечную рассаду, важно соблюдать два правила: вносить удобрение строго под корень и только по увлажненной почве. Превышать дозировку препарата так же не следует.

Читайте также:

Процедура закаливания перед высадкой в грунт

Для уменьшения стресса у растений после высадки на грядку, огородники практикуют закаливание рассады в течение недели – десяти дней. Процедура заключается в постепенном приучении перца к яркому солнцу, ветру и свежему воздуху.

В первый день рассаду выносят на улицу на час-два, располагая рассаду в кружевной тени. Температура воздуха не должна быть ниже +18 градусов. В последующие дни время пребывания перца на улице увеличивают до 5-8 ч, на 4-5 сутки рассаду выносят на открытое солнце.

Если ночная температура воздуха не опускается ниже +15 градусов, перец можно оставлять ночевать на улице. Но желательно укрывать его лутрасилом или пленкой для защиты от холодной утренней росы.

Возможные проблемы с рассадой перца

Неопытные огородники часто сталкиваются с недугами у рассады, связанными с нарушением агротехники культуры. Самые распространенные проблемы, возникающие у рассады перца, рассмотрены ниже.

Рассада перца вытянулась и тонкая, что делать

Перец вытягивается от недостатка освещения. Как правило, стебельки и листочки рассады направлены в сторону источника освещения.

Решают проблему, переставив рассаду на самый светлый подоконник (в апреле-мае) или подвесив над рассадой лампы. Фито лампы располагают на высоте 20-25 см, поднимая их по мере роста сеянцев.

Плохо растет рассада перца после пикировки

Остановка рассады в росте на 5-7 дней после пересадки – нормальное явление, при условии, что листья растений не вянут. Если корни перца повреждены или грунт для посадки выбран слишком плотный, растения вянут и чахнут.

Плотный грунт рекомендуется рыхлить зубочисткой, а сами растения полезно оросить водным раствором препаратов Эпин, Энерген, Циркон. Стимуляторы роста помогут перцу окрепнуть и нарастить корневую массу.

Желтеют листья у рассады перца

Причин у этого явления несколько:

  • сухой и жаркий воздух в помещении;
  • недостаточный полив;
  • нехватка питания;
  • слишком плотный грунт, в котором корни не получают кислорода;
  • низкая температура поливной воды;
  • избыточный полив – корни задыхаются, развивается гниль;
  • тесное расположение растений в ящике.

Осмотрев почву и оценив другие параметры выращивания перца, определяют причину и устраняют ее.

Желтеть листва у перца может из-за недостатка железа (развивается хлороз). Поможет подкормка микроэлементами (Гумат +7, Здравень Турбо).

Рассада перца переросла

Переросшая рассада рискует сломаться при переносе ее на грядку. Чтобы этого не произошло, в каждый стаканчик втыкают тонкий прочный колышек, к которому привязывают стволик перца. При пересадке растения в грунт, колышек сохраняют.

Важно! Переросшую рассаду перца не заглубляют.

Болезни перца

Одна из самых распространенных и опасных болезней рассады перца – это черная ножка. Болезнь вызывают грибки, которые паразитируют в поверхностном слое грунта. Они вызывают потемнение и усыхание основания стебля. Пораженный перчик падает на землю.

Способствуют появлению недуга:

  • низкая температура воздуха и воды для полива;
  • излишек полива;
  • избыток азотных удобрений.

На стадии потемнения стебля лечить рассаду уже поздно, эффективны лишь профилактические меры:

  • дезинфекция субстрата перед посевом противогрибковыми препаратами;
  • соблюдение режима полива;
  • добавление раз в неделю в воду нескольких кристалликов марганцовки или препарата Фитоспорин;
  • рыхление почвы после полива и припудривание ее смесью золы и песка.

Довольно часто перцы болеют фузариозом или корневой гнилью. Возбудители этого заболевания – грибки, находятся в зараженном грунте. Способствует развитию инфекции избыточная влажность субстрата и плохое проветривание.

Болеют фузариозом чаще перцы после пикировки, когда грибок проникает в корни через микроповреждения. Рассада вянет и погибает. На вынутом из почвы корешке хорошо виден розовато-коричневый налет.

Для профилактики болезни необходимо тщательно стерилизовать субстрат перед посадкой перца. Во время пикировки полезно обмакнуть корни саженца в водный раствор препарата Бактофит, Максим, Превикур. Уход за перцем после пикировки включает полив рассады Триходермином, Гамаиром, Фитоспорином.

Когда и как пересаживать перец в открытый грунт и теплицу

Подходящее для переноса на грядку перечной рассады время наступает, когда ночная температура перестанет опускаться ниже +10 градусов. В средней полосе это конец мая. В регионах с холодным летом целесообразно выращивать перец в теплицах.

Грядку готовят на солнечном месте, где в прошлом сезоне не росли растения семейства Пасленовые. Хорошие предшественники для перца: огурцы, бобы, капуста.

Почву перекапывают, внося перегной (5-8 кг на 1 кв. м), песок (до 8 кг). Лунки для перца копают на расстоянии 30-50 см друг от друга, в зависимости от размера куста.

Совет. Если в каждую лунку насыпать 1 ст. л. гранулированного удобрения для овощей ОМУ, дополнительно подкармливать перец в течение сезона не придется.

Пересадку перца на грядку проводят вечером или в пасмурную погоду, переваливая растение из горшочка в лунку. Поверхность почвы после посадки увлажняют и укрывают слоем опилок, соломы, щепы. Мульча не позволит земле пересыхать и помешает сорнякам всходить.

Перец — пикировка и уход за рассадой: видео

Молодая рассада перца, первый уход, полив, подкормка! — видео

Уход за перцем после всходов семян требует последовательности, и соблюдения описанных выше правил. Только так можно получить крепкую рассаду, которая даст обильный урожай в будущем.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: