Картофель голубизна – описание сорта, характеристика, фото

Описание картофеля Голубизна, особенности выращивания из семян

Голубизна — это картофель, который восхищает своих владельцев красотой во время цветения и радует при сборе урожая. Обильное и красивое цветение даёт плоды — бульбочки, из которых можно собрать ботанические семена и вырастить элитный семенной материал.

Происхождение картофеля Голубизна, общее описание

Сорт находится в реестре селекционных достижений с 1993 года, патент принадлежит ВНИИ Картофельного хозяйства имени Лорха. Название дано за необыкновенную красоту поля во время цветения. Кусты Голубизны вырастают средней высоты, компактными и густо облиственными. На фоне тёмно-зелёной глянцевой листвы очень эффектно смотрятся цветы нежно-голубого цвета. Именно за эту особенность сорт полюбили частные огородники. Хотя и других преимуществ у него достаточно.

Сорт так назвали за голубизну цветов

Голубизна районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Относится к среднепоздним сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90–100 дней. При посадке в середине мая картофель копают в сентябре.

Характеристики сорта

Картофель Голубизна очень вкусный и рассыпчатый, отличается высоким содержанием крахмала — 17–19%. При варке не чернеет. Клубни выровненные, овальные с приплюснутой вершинкой. Кожура кремового цвета, покрыта сеточкой, мякоть — бежевая, почти белая.

Кожица покрыта мелкой сетчатостью, на разрезе Голубизна почти белая

Вес одного клубня — 90–110 г., бывает и 150 г. На одном кусте вырастает до 11 картофелин, а на плодородной почве и при хорошем уходе — до 20. В результате с одного куста в среднем можно собрать 1–2 кг картофеля. Урожайность в промышленных масштабах — 400–500 ц/га. Кроме вкуса и урожайности, Голубизна отличается ещё и хорошим иммунитетом к болезням. Она умеренно восприимчива к фитофторозу, не болеет раком и паршой.

Ещё одна особенность сорта — устойчивость к засухе, даже без поливов можно выращивать хорошие урожаи. Эта особенность обусловлена развитой корневой системой, которая способна выкачивать воду с большой глубины. Но за счёт усиленного роста мощных корней в жаркое лето клубни иногда вырастают искривлёнными.

Нюансы выращивания из семян

Огородники, которым понравилась Голубизна, выращивают этот сорт бессменно много лет. Но с годами клубни любого сорта накапливают болезни. Грибки и вирусы переходят на кожуру с почвы и ботвы, хранятся вместе с картофелем в погребе, весной вновь попадают в поле, заражают молодые всходы, а осенью передаются новым семенным клубням. Каждое следующее поколение имеет более богатый набор болезней. Если от грибков мы ещё можем семена протравить, то вирусные болезни не лечатся.

В результате картофель мельчает, урожайность падает. Однако не нужно отказываться от любимого сорта, его можно обновить, вырастив из ботанических семян. Овощеводы, которые испробовали этот метод омоложения картошки говорят, что первые три года получали просто сумасшедшие урожаи.

Как собрать семена

Голубизна очень красиво цветёт, а после цветения на её кустах можно обнаружить зелёные плоды. Такие завязи образуются не каждый год и не на каждом кусте. Найти их и собрать нужно до начала пожелтения листьев, пока болезни не заселили все части растения. Сорванные плодики положите на тёплый подоконник дозреть. Когда они станут мягкими, разрежьте, достаньте семена, просушите и храните до весны.

Если Голубизна не дала ботанических семян, все цветы осыпались, не завязав плодов, можно попробовать другой способ омоложения. Сразу после цветения срежьте с самых сильных кустов по 1–2 стебля. Удалите верхушку и основание, перенесите в темноту, можно положить под слой соломы (до 20 см). К осени в пазухах листьев появится оздоровлённый материал — мини-клубни.

Плоды с семенами картофеля завязываются после цветения

Когда и как сеять

Семена картофеля высевайте в рассадные ящики или контейнеры в марте, самый поздний срок — конец марта. Тогда мини-клубни можно будет выкопать в конце лета. В сентябре уже выпадают холодные росы, которые являются благоприятной средой для развития вирусов и грибков.

На юге России и Украине другой климат, местные овощеводы сеют семена картофеля в апреле в теплицы, парники и даже открытый грунт. Голубизна районирована для других регионов, поэтому следовать советам южан в интернете о сроках посева не стоит.

Обязательно заранее приготовьте почву. Она должна быть рыхлой и продезинфицированной, прогрейте в духовке или микроволновке до 100 ⁰C, ошпарьте кипятком. Такие приготовления обязательны, поскольку рассада картофеля очень сильно поражается чёрной ножкой.

Семена картофеля мелкие, их сеют поверхностно

Этапы посева семян:

  1. Полейте почву до того, как семена в неё попадут. Если сделать наоборот, то вода утянет семена вглубь, и они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложите семена по поверхности, слегка придавливая к почве зубочисткой.
  3. Накройте крышкой, полиэтиленом или стёклышком.
  4. Поставьте в тёплое место (+25 ⁰C).

Как растить рассаду картофеля

Картофель в рассадный период гораздо капризнее, чем томаты и перцы. Ему нужно больше света и тепла. Рассада картофеля вытягивается даже на самых светлых подоконниках, от прохлады и сырости болеет чёрной ножкой даже на продезинфицированной почве.

Правила, которые помогут вырастить картофель из семян на подоконнике:

  • У только что появившихся всходов при поверхностном посеве, корни будут тоже на поверхности. Присыпьте их до самых листиков рыхлой почвой или пересадите в другую ёмкость, заглубив низ стебля с корнем.
  • Поливайте так, чтобы вода не попадала на листья и стебли: тонкой струйкой вдоль стенок ёмкости или из спринцовки под каждый корешок. Нельзя поливать из комнатного опрыскивателя.
  • Картофельной рассаде нужен яркий свет, если вы не житель солнечного юга, то даже на вашем южном окне понадобится подсветка. В противном случае рассада вытянется, ляжет на сырую землю и погибнет от чёрной ножки.
  • С марта и до высадки в грунт, когда минует угроза заморозков, придётся сделать 2–3 пикировки. Картошка стремится вверх, её нужно при каждой пересадке заглублять или присыпать землёй (окучивать) не пересаживая.

Рассаду картофеля можно выращивать и в индивидуальных горшочках, и в общем ящике

Посадка в открытый грунт и уход

В открытый грунт картошку из семян высаживайте, когда по ночам уже не бывает минусовых температур. Если высадили раньше, то держите под рукой укрывной материал на случай заморозков. Рассаду для защиты от морозов, в отличие от картофеля из клубней, нельзя окучивать целиком. Она не настолько сильная, чтобы пробиваться сквозь комья земли.

Читайте также:
Укроп на балконе: сорта и пошаговое выращивание в домашних условиях и во что посеять, как посадить семена

Схема посадки любая, лишь бы вам удобно было подходить и ухаживать за растениями. Есть опыт посадки по несколько корешков в лунку или индивидуально с расстоянием между кустиками 15–30 см. Но наблюдается одна закономерность: при разреженной посадке к осени вырастают и мини-клубни, и крупные товарные картофелины.

Рассада картофеля высажена в открытый грунт

В среднем один куст, выращенный из семечка, способен дать 20–30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Это и будет ваш оздоровлённый посадочный материал Голубизны, который называют суперэлитным. Но чтобы добиться хорошего результата, вырастить много семян, за высаженной рассадой нужно ухаживать: поливать, подкармливать, рыхлить, окучивать, при неблагоприятных погодных условиях (затяжные дожди или засуха) обрабатывать препаратами с антистрессовым эффектом (Эпин, Фертика Люкс, Энерген, Новосил).

Видео: оригинальная технология посадки картофеля из стаканчиков

Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне

Когда в августе — сентябре ботва начнёт желтеть, выкопайте свой элитный посадочный материал. Даже самые маленькие клубеньки, размером с вишенку, на следующий год порадуют вас урожаем. Помойте картофелины ярко-розовым раствором марганцовки и разложите на просушку и озеленение, можно на подоконник или в полутень на огороде, лучше под навес, куда проникает солнце. Место должно быть сухим, тёплым, проветриваемым и освещённым. Через неделю суперэлиту можно перенести на хранение в подвал или погреб.

Весной мини-клубни прорастите точно так же, как обычные семенные. Схема посадки в поле обычная для Голубизны: 70 см между рядами и 30–40 см в ряду. Пусть вас не смущает, что картофелины очень маленькие. Из каждого абсолютно здорового семени в первый же год вырастет много крупных клубней. Осенью вы отберёте из них семена первой репродукции, на следующий год — второй и т. д. Когда урожайность начнёт падать, снова омолаживайте свой сорт.

Можно обойтись и без хлопот, связанных с выращиванием из семян, а купить суперэлиту Голубизны в магазине. Но такой посадочный материал стоит дорого, к тому же любому огороднику гораздо интереснее и приятнее выращивать всё самостоятельно.

Отборные озеленённые и пророщенные мини-клубни, полученные выращиванием из семян. На ваших кустах они будут разных размеров

Отзывы тех, кто выращивал Голубизну

Клубни у «Голубизны» крупные. Кожура светлая и шершавая. Мякоть белая, очень крахмалистая и рассыпчатая. Варить её больше 10 минут не приходится. Вкус — тот самый «из детства»! С одного куста без особых проблем собираю 1,5–2 кг. Лежит эта картошка достаточно хорошо. Урожай доедаем в апреле без особых проблем.

Vodosvinka3

http://otzovik.com/review_3357312.html

«Голубизна» — понравился очень, в прошлом году не смогла купить семенной, а своего не оставили, всё стрескали… Но я больше ценю за вкус, урожайность может быть любая.

Nata06

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Покупала Голубизну и Колобок. Голубизна порадовала и урожаем, и вкусом (сажаю под соломой).

leila14

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/pro_kartofel.html

В прошлом году впервые посадили сорт «Голубизна». Вкуснее картошки не ела!

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=110

Если при выборке сортов учитывать их биологические особенности, то, наряду с сортом Голубизна, выгодно возделывать другой среднеспелый сорт, например, Луговской, который более продуктивен во влажные годы. Использование в производстве нескольких сортов гарантирует стабильный сбор продукции при любых погодных условиях.

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=110

Голубизна совмещает в себе преимущества современных и старых сортов. От первых она взяла устойчивость к болезням, от вторых — рассыпчатость и тот самый вкус из детства. Картофелеводам приятно выращивать на своих участках красивоцветущий урожайный сорт, который ещё и одаривает семенами для обновления посадочного материала.

Картофель Голубизна

Картофель Голубизна отличается не только хорошими урожаями, но и красивым цветением. За ним просто ухаживать. А если знать несколько тонкостей – можно еще и увеличить количество клубней с куста. Огородники часто оставляют положительные отзывы о сорте картофеля «Голубизна», высоко оценив данный сорт.

  1. Описание сорта картофеля Голубизна
  2. Описание клубней
  3. Характеристики картофеля Голубизна
  4. Урожайность
  5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  6. Достоинства и недостатки сорта
  7. Особенности посадки и ухода
  8. Заключение
  9. Отзывы

Описание сорта картофеля Голубизна

Картофель «Голубизна» выведен отечественными селекционерами. Сорт получен во ВНИИ им. А. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 и картофеля Гатчинский. В 1988 году была подана заявка в Госсорткомиссию на сортоиспытания, которые длились 4 года. А уже в 1993 году картофель «Голубизна» включили в Госреестр.

Рекомендуется возделывать его в Волго-Вятском, Центральном, Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном регионах. Данный сорт создавался при участии предприятий из Рязанской, Омской, Калужской, Тульской областей и Подмосковья.

Растение имеет куст средний по высоте, не сильно раскидистый. Листья у сорта «Голубизна» темного зеленого окраса. Название картофель получил не за цвет клубней, а за синюю окраску цветков. Сорт характеризуется среднепоздним сроком созревания. Период вегетации длится от 90 до 115 дней. Имеет хорошие вкусовые качества, при варке становится рассыпчатым.

Описание клубней

Клубни у картофеля сорта «Голубизна» светлого бежевого оттенка с небольшой сеточкой. По форме в большинстве своем они круглые, но могут быть слегка вытянуты. Придаточные почки, так называемые глазки, посажены неглубоко, а внутри – мякоть кремового цвета. Содержание крахмала в пределах 20%.

Вкус картофеля получил отличную дегустационную оценку на испытаниях. Может использоваться для приготовления любых блюд и для получения крахмала в промышленных масштабах. При варке клубни не темнеют.

Характеристики картофеля Голубизна

Сорт картофеля «Голубизна» имеет множество хороших отзывов, так как в его характеристиках практически одни положительные свойства. Он достаточно давно культивируется, но все еще востребован, несмотря на появление более современных вариантов. Согласно описанию сорта «Голубизна» – картофель больше применяется не в коммерческом секторе, а среди садоводов-любителей. Это объясняется не очень ранним сроком созревания.

Читайте также:
Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой: когда и как посадить рассаду, подкормка, пересадка

Урожайность

Одной из главных характеристик сорта картофеля «Голубизна» является товарный вид клубней. Качественные плоды составляют примерно 95% от общего урожая и имеют вес в среднем 100 г. Каждый куст дает 8–10 шт. клубней, с гектара собирают 45–50 т.

Урожай будет большим даже в засушливые годы, а также картофель «Голубизна» спокойно переносит резкие похолодания. Данный сорт имеет хорошие показатели лежкости и транспортабельности.

Даже если картофель употребляется в пищу не сразу, а после длительного хранения – его вкусовые качества не меняются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт «Голубизна» обладает следующими показателями устойчивости к болезням:

  • высокая устойчивость к вирусам и средняя – к фитофторозу;
  • хорошая сопротивляемость к мокрым гнилям.

Чтобы исключить поражение картофеля болезнями и вредителями – рекомендуется его сажать после зерновых, бобовых или многолетних трав. Соблюдение севооборота повысит сопротивляемость растений негативным факторам.

Перед посадкой обязательной является проверка клубней — на них не должно быть механических повреждений и признаков болезней. Картофель могут атаковать следующие вредители:

  • нематода;
  • колорадский жук;
  • проволочник;
  • медведка.

В борьбе с ними помогут химические составы или народные средства. В связи с невысокой сопротивляемостью сорта «Голубизна» к фитофторозу, участок подлежит обработке хлорокисью меди или бордосской смесью – 3–4 раза за период вегетации. Важно прекратить внесение средств за три недели до того, как планируется выкапывать клубни.

Достоинства и недостатки сорта

В отзывах тех, кто сажал картофель «Голубизна», в основном отмечены его положительные качества. Основные преимущества сорта заключаются в следующем:

  1. Картофель нетребователен к составу грунта — дает урожаи на суглинистых, песчаных и глинистых почвах.
  2. Неприхотлив в уходе.
  3. Клубни сохраняются до весны.
  4. При транспортировке процент повреждений минимальный.
  5. Имеет хороший вкус.
  6. Дает высокие показатели урожайности.
  7. Устойчив к засухам, не требует постоянного полива.
  8. Хорошо переносит перепады температур.
  9. Развит иммунитет к вирусным заболеваниям.

Из недостатков картофеля сорта «Голубизна» можно выделить:

  1. Низкая сопротивляемость нематоде и фитофторозу.
  2. При неблагоприятных погодных условиях, может возникнуть дуплистость клубней.
  3. Из-за крупного размера иногда возникают проблемы с отбором посадочного материала.

Особенности посадки и ухода

Рекомендуется сажать картофель в начале мая при условии, что почва уже прогрелась до температуры +6 °С.

Сажают целые клубни, но если они слишком крупные – можно разделить на две части, оставив на каждой по 3–4 ростка. Существуют два основных способа посадки:

  1. На гребнях. Применяется, когда участок слишком увлажнен или на тяжелых почвах. Глубина посадки около 8 см.
  2. Гладкая посадка. Заглубление посадочного материала зависит от состава почв: легкие – 12 см, суглинистые – 10 см, глинистые – 5 см.

Лучшая схема для посадки – 70х30 см. Так клубни вырастут крупными. Если нужен семенной материал, то можно располагать чуть гуще. В лунки вносят: компост – 1 ст., ½ ст. золы и 1 ст. л. птичьего помета в состоянии порошка. Компост допускается заменить навозом.

Против колорадского жука проводят минимум три обработки за сезон. Насекомое не переносит средства «Командор», «Дилор» и «Искра ДЭ». В качестве народных средства можно посадить рядом с картофелем такие растения как: календула, бобы, чеснок, бархатцы. Они отпугнут вредителя. По периметру грядок также можно расположить полынь и пижму.

Поскольку данные средства не уничтожают колорадского жука, а лишь отпугивают, ботву надо периодически осматривать на предмет личинок и самих насекомых. Их собирают в емкость с керосином и затем уничтожают.

При обнаружении большого числа личинок колорадского жука проводят обработку биопрепаратами «Бикол» и «Битоксибациллин» с интервалом в неделю. Они не относятся к химическим средствам и абсолютно безопасны для человека. После сбора урожая, участок рекомендуется перекопать на глубину штыка лопаты и добавить в землю шелуху от лука или чеснока.

Картофель сорта «Голубизна» нетребователен к поливу – его можно вообще не производить. Культура хорошо реагирует на органику и минеральные подкормки. Первый раз удобряется при посадке, а затем – несколько раз за период вегетации. Органические удобрения включают в себя коровяк, птичий помет, а также настой крапивы и других трав. Они пригодны как для корневых, так и для внекорневых подкормок.

Окучивание картофелю необходимо. Эта процедура повысит урожайность и защитит клубни от влияния погодных условий. Окучивают несколько раз:

  • при появлении всходов;
  • когда ботва вырастет на 20 см.

Далее уход заключается в прополке и рыхлении почвы. Особенно важно обрабатывать грунт после дождя, чтобы предотвратить образование корки и открыть доступ кислороду к корням растения.

Подкормки вносят следующим образом:

  • При появлении всходов. Вносят 1 ст. л. мочевины и столько же птичьего помета, а также 500 мл коровяка на 10 л воды.
  • В начале бутонизации. Используют 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
  • При цветении. Вносят 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенные в ведре воды.

Урожай картофеля «Голубизна» можно собирать со второй половины августа. За две недели до этого срезают ботву – так увеличивается количество клубней с куста.

Заключение

Картофель «Голубизна» –неприхотливый в уходе сорт, популярный среди дачников. Его сажают те, кто хочет получить максимальные урожаи вкусных клубней с минимальными усилиями и затратами.

Отзывы

Картофель Голубизна: описание, характеристики, особенности ухода

Для тех, кто думает о здоровье, картофель необходим. Растение, насыщенное витаминами, аминокислотами и микроэлементами, лечит многие болезни. Диетологи советуют сделать акцент на тушеных, вареных на пару и печеных блюдах из корнеплодов, которые сохраняют дары природы.

А недавно в ходе экспериментов доказано, что картофельное пюре стабилизирует работу мозга и улучшает память. Уникальное свойство растения обусловлено наличием глюкозы. Из картофеля Голубизна, богатого крахмалом, блюда получаются идеальными.

Описание сорта

Вегетационный период среднепозднего столового сорта картофеля Голубизна огородники начинают отсчитывать с появления первых всходов, он длится от 80 до 100 дней. Сорт картофеля Голубизна, включенный в Госреестр РФ в начале 90-х прошлого столетия, рекомендован к возделыванию в Центре России, Волго-Вятском, и Северо-Кавказском субъектах. Сорт считается урожайным – с 1 га удается получить до 50 тонн клубней. Картофель Голубизна отличается:

  • высокой товарностью – почти 97 % корнеплодов сохраняются до весны;
  • способностью хорошо переносить длительную транспортировку.
Читайте также:
Описание нового раннеспелого сорт томатов «Русские купола»

В ходе вегетации формируются большие клубни весом от 89 до 120 г, бывают и более крупные корнеплоды, достигающие 160 г. Один куст картофеля Голубизна способен принести от 9 до 11 плодов. Подсчитано, что с каждого куста можно снять от 1200 до 1400 кг. Светлая кожура картофеля отмечена сетчатостью, которая не влияет на вкусовые и целебные свойства.

Цвет картофельной мякоти светлый, при разрезе не темнеет, не меняет цвет и в процессе приготовления. Глазков на поверхности немного, они мелкие, но глубокие, что нередко мешает хозяйкам чистить картофель быстро. Отличительная особенность корнеплодов сорта Голубизна – высокое содержание крахмала — от 18 до 20%.

Характеристика картофеля Голубизна

Подмечено, что сорт картофеля Голубизна ценят дачники, агротехники любят его меньше. Почему дачники? Картофельные грядки, даже высаженные посреди участка, выглядят вполне респектабельно, не портя ландшафт своим обыденным видом.

Кусты этого сорта отличаются средними размерами, компактной ботвой, крупными листьями ярко-зеленого цвета, отливающими синевой. Период цветения длится 2 недели, растение покрывается светло-синими соцветиями. Эти факторы и послужили поводом для необычного названия.

Чтобы урожай радовал количеством и качеством, необходимо изучить привычки растения, знать его предпочтения. Начните с почвы. Картофель Голубизна хорошо растет на суглинках и почве с песком.

Особенности посадки, уход

Картофель Голубизна советуют начинать высаживать в первой половине мая. Опытные огородники знают, что основанием для посадки является не только календарный период, но и температура почвы. Если земля не успела прогреться до 7 градусов, следует повременить. Но если период посадки запаздывает, рассчитывать на лежкость не придется. Это не все неприятности. Снизится содержание крахмала, а это скажется на вкусе.

Принцип посадки картофеля Голубизна зависит от климатических условий региона. Если климат близок к засушливому, надо использовать ровные территории, сажая рядами. Высокая влажность требует другого подхода. В этом случае агротехники советуют выбирать «гребни». Следует выдерживать расстояние между рядами не менее 70 см. Если влажность считается повышенной, ее увеличивают на 20 см.

Глубина посадки картофеля продиктована 3 факторами: ее способом, климатом и качеством корнеплодов. Гребневая посадка требует уводить клубни в землю на 7-8 см. Такая же глубина рекомендована при суглинке. Песчаная почва позволяет заглубляться не более чем на 5-6 см.

Агротехники напоминают, что картофель Голубизна, хоть и не особенно привередлив, требует подкормку, которую вносят в каждую лунку во время посадки. В нее входят:

  • 1 ст. л. порошка из птичьего помета;
  • 1 стакан перезревшего навоза (можно заменить компостом);
  • древесная зола (половина стакана);
  • земля (1 стакан).

Перемешанный состав добавляют в землю и присыпают сверху слоем 2 см. Корнеплоды нужно сажать ростками вверх. В период роста картофель Голубизна нуждается в подкормке органическими видами удобрений. В их числе:

  • порошок птичьего помета;
  • настой крапивы двудомной;
  • настой травы коровяк.

Селекционеры, знающие потребности этого сорта, советуют использовать калийные, фосфатные, азотные удобрения порознь, учитывая фазы развития.

Слово «полив» в ситуации с сортом Голубизна теряет актуальность. Картофель с легкостью переносит недостаток влаги.

Урожайность

Урожайность овощных культур связана с климатическими условиями и режимом ухода. Картофель Голубизна – не исключение. Агротехника у сорта Голубизна такая же, как у его соплеменников.

На что советуют обратить внимание опытные огородники — на посадку и уход. Важно не забывать вовремя пропалывать и окучивать картофельные кусты. Картофель сорта Голубизна окучивают дважды. Первый раз – после появления всходов, второй, когда растения поднимутся над землей на высоту 20 см. Хоть картофель и равнодушен к влаге, в засушливое лето полив не повредит.

К сбору урожая начинают готовиться в конце августа. «Маячком» для начала уборки является ботва. Как только она высохнет и опустится на землю, ее скашивают. А через 2 недели начинают выкапывать картофель. Перед тем, как укладывать сорт Голубизна на зимнее хранение, клубни нужно просушить. Хранятся корнеплоды при температуре +2+4 градуса.

Вредители, болезни

Картофель сорта Голубизна отличается стойким иммунитетом в отношении заболеваний, свойственных картофельным собратьям. Гнили, нематода, мозаичные вирусы, парша, рак этим корнеплодам не страшны.

Чего не скажешь о дождливом лете, которое в случае с картофелем Голубизна таит серьезную угрозу. В таком климате возникает опасность фитофтороза. Что делать, если это случилось? Скорой помощью, одновременно и лечением, станет опрыскивание растений от 3 до 4 раз. Покупаем:

  • бордоскую жидкость (1%);
  • медный купорос (100 г);
  • известь (150 г);
  • препарат «Хом» (50 г).

Все препараты смешиваются с водой из расчета 10 л. С вредителями гораздо сложнее. Колорадский жук или медведка могут погубить урожай. Особенно опасны насекомые в тандеме: медведка подъедает корнеплоды, оставляя в них дырки, колорадский жук – ботву.

Что касается колорадских жуков, их можно увидеть на листьях картофеля. С медведкой дело обстоит хуже. Что происходит под землей, понять сложно. Запаситесь «Медветоксом». Одна гранула препарата уходит на одну единицу насекомого.

Будьте внимательны во время посадки картофеля Голубизна. Работая, не забывайте наблюдать за почвой. Если на глаза попалась хоть одна медведка, не исключено, что их будет много в процессе роста.

С колорадскими жуками справиться проще. Арсенал средств, включая народные рецепты, готовых вступить в борьбу, достаточно широк. Но стоит запомнить, что 2 года подряд одно и то же вещество использовать не рекомендуют – враг хоть и мелок, но злопамятен. Как правило, в агротехнике используют инсектициды «Дилором», «Командорм», «Конфидор», «Колорадо», «Искра», которыми опрыскивают надземную часть.

Заключение

Из всех, известных сортов картофель Голубизна является одним из самых вкусных и универсальных. Не требуя больших вложений сил, он дает весомый урожай, хорошо хранится.

Важными преимуществами картофеля сорта Голубизна является его способность не реагировать на похолодание и жить рядом с подземными водами. Эти качества делают сорт картофеля Голубизна незаменимым на приусадебных участках и в промышленности.

Отзывы

«Картофель Голубизна считаем самым вкусным. Привлекает в этом сорте и неприхотливость в уходе – частый полив не нужен, и устойчивость к температурным скачкам. В наших краях похолодания не редкость. А с колорадским жуком научились справляться», — Марина Рыжова, г. Бежецк.

Читайте также:
Выращивание кабачков в теплице: как получить высокий урожай?

«Селекционеры неслучайно называют картофель Голубизна одним из лучших среди отечественных сортов. Он и впрямь не создает неудобств хозяевам. Конечно, в подвал спускаемся, чтобы проверить клубни и перебрать. Стоит отметить: хранятся корнеплоды хорошо. Картофель жарим, варим, запекаем, делаем оладьи. Вкусно!», — семья Куренковых, Нижний Новгород.

«В нашем СНТ практически у каждого хозяина есть одна или две грядки картофеля Голубизна. Иметь этот сорт на участке необходимо. Надо поддерживать продолжение вида, ведь он не только вкусный, но говорят, еще и полезный. Делясь опытом, хочу подчеркнуть, что к посадке надо готовиться осенью. Это лучшее время для внесения удобрений», — Николай Бочкарев, г. Энгельс.

«Мы с супругой люди немолодые, поэтому и на участке стараемся держать только те растения, которые не требуют бесконечной работы. Советую всем обратить внимание на картофель под названием Голубизна. Посадите, жалеть не будете. Он и вкусный, и целебный. Перед посадкой разрезаем клубни пополам. Растет как на дрожжах». Петр и Мария Ивановы, Воронежская область.

Характеристика сорта картофеля Голубизна, урожайность, отзывы

Сортовой картофель Голубизна относится к среднепоздним урожайным видам. Отличается крахмалистостью, приятным вкусом, неприхотливостью. Успешно культивируется на территории Молдовы, Украины, Беларуси и четырех регионов России: Волго-Вятском, Северокавказском, Центральном и Черноземном. Картофель Голубизна, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, отличается следующими характеристиками.

  1. Описание сорта
  2. Характеристики клубней
  3. Особенности и внешний вид куста
  4. Преимущества и недостатки
  5. Урожайность
  6. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  7. Особенности посадки и ухода
  8. Отзывы

Описание сорта

Картофель отличается высокими потребительскими качествами, имеет столовое и промышленное значение: из него готовят рассыпчатое картофельное пюре и производят крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, занесен в государственный реестр в 1993 году. Оригинатором выступает ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Показатель Характеристика
Наименование сорта Голубизна
Описание Среднепоздний сорт столового и промышленного значения
Способы приготовления Из клубней готовят жаренный картофель с золотистой корочкой, белоснежное рассыпчатое пюре, добывают крахмал производственным способом
Вкусовые качества Клубни рассыпаются во время варки, мякоть не темнеет, имеет насыщенный картофельный вкус, оцененный дегустаторами в 8 баллов по 9-бальной шкале
Крахмалистость Высокое содержание крахмала – около 19%
Внешний вид плодов Клубни среднего размера покрыты плотной желтой кожурой, розетки глазков не имеют яркой окраски, мякоть белого цвета
Плодовитость С одного куста снимают 9-11 клубней, на 1 гектаре плодородной почвы созревает до 500 центнеров картофеля (500 кг на сотку)
Вес Средний вес клубней составляет 100-110 г
Период вегетации Для созревания растению требуется 108-115 дней
Внешний вид кустов Полупрямые кусты отличаются средним размером, имеют раскидистую форму, цвет листьев – темно-зеленый, цветы фиолетово-голубые с белым краем
Особенности посадки Сорт пригоден к семенному и клубневому выращиванию
Устойчивость к длительному хранению Картофель характеризуется высокой степенью сохранности, в течение зимнего периода товарный вид имеют до 95% плодов

Характеристики клубней

Урожай Голубизны дружно поспевает к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (весом около 90 г) до средних (150 г). У клубней округлая форма, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри – белый. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.

Особенности и внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров: его выбирают для посадки дачники, большие фермерства и государственные производства. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:

  1. не теряет внешний вид и потребительские качества, если выращивать на одном участке в течение многих лет, подходит для повторных посадок;
  2. хорошо сохраняется в погребе, не деформируется при транспортировке;
  3. имеет красивый внешний вид, подходит для рыночной реализации;
  4. дает обильный урожай;
  5. картофель вкусный, сытный, ароматный;
  6. культивируется на черноземных и бедных почвах, переносит засушливые периоды, похолодания;
  7. не пропадает на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:

  1. если посадить картошку на суглинистом или песочном грунте, она даст слабый урожай;
  2. если во время засухи не обеспечить обильный полив, клубни вырастут маленькими.

Урожайность

Среди преимуществ Голубизны лидирующее место занимает высокая урожайность. При соблюдении условий выращивания, фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах завязалось много плодов, они правильно сформировались и созрели, нужно приложить некоторые усилия:

  • высадить растения не слишком густо;
  • рыхлить и окучивать саженцы, удаляя сорную траву;
  • внести удобрения перед посадкой, подкормить набирающую силу картошку перед цветением;
  • обильно полить 3-5 раз за сезон;
  • проводить профилактику от вирусов, грибных инфекций, вредителей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубизна отличается средней устойчивостью к вирусам и грибным болезням.

Сорт не подвержен следующим заболеваниям:

  • вирусу картофельного рака,
  • ризоктониозу (черной парше),
  • не гниет в период дождей.

Однако, Голубизна быстро подхватывает фитофтороз. Если болезнь вовремя не пролечить (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется на всю плантацию.

Рекомендация. С целью профилактики, пророщенные перед посадкой клубни опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садоводческого магазина). Он повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.

Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют применять универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.

Вид вредителя Метод борьбы с насекомыми
Медведка Гранулы «Медветокса» заглубляют в грунт в месте, где медведка выходила наружу.
Колорадский жук Раствором «Командора», «Дилора» обрабатывают кусты, следуя указаниям инструкции. Если на растении небольшое количество насекомых, то их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам.
Нематода золотистая Проводят профилактическую обработку до посадки препаратом «Нематорин», периодически очищают поле от сорной травы.
Читайте также:
Виды тли: бахчевая тля, черная, капустная и другие из многочисленного семейства с описанием и фото

Особенности посадки и ухода

Голубизну высаживают с соблюдением таких условий:

  1. Подбирают ровный участок, без оврагов, подальше от рек, водоемом и грунтовых вод;
  2. При весенней перекопке в почву вносят перегной;
  3. При достижении стабильной теплой погоды планируют посадку, сверяясь с лунным календарем (на растущую луну);

На заметку. Температура грунта, рекомендуемая для посадки, должна быть не меньше 5-8 градусов.

  1. Для посадки Голубизны применяют схему 30 × 70 × 6, то есть, 30 см между лунками, 70 см между рядами, 6 см вглубь;
  2. В каждую лунку вместе с пророщенным клубнем закладывают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.

При посадке важно учитывать тип почвы:

  • для тяжелых и сильно влажных участков применяют гребневой способ – формируют высокие гребни и после в них высаживают картошку;
  • для сухих – грядовой – раскладывают клубни в 2 ряда в одну метровую гряду.

Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют за неделю – полторы до сбора скосить ботву, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранную картошку перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, рассыпав в один слой на свежем воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвальное помещение.

Отзывы

Ниже представлены отзывы огородников о данном сорте. Те, кто сажал Голубизну на личном дачном участке, отмечают хорошую устойчивость ко многим болезням, урожайность и приятный вкус. Свои отзывы можно оставить в комментариях к статье.

Картофель выращиваем, сколько себя помню. Много сортов перепробовали. Голубизна – один из любимых. В прошлом году дождей не было после цветения и ничего – клубни сформировала крупные, урожай отличный, один из лучших. Картофель белого цвета, а цветет как красиво, цветочки, как васильки – украшение огорода.

Анна Васильевна, Ростовская обл.

Выращивали Голубизну один год. Урожай получили 500 кг с сотки, ухаживали, поливали. Брат тоже сажал ее на даче, но ухаживал хуже, собрал 200 кг с сотки. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, разваривается слегка поэтому отказались от этого сорта.

Голубизна – отличный сорт, урожайный, клубни ровные. Еще особенность сорта в том, что он хорошо переносит посадку резаными клубнями. Читала научные исследования о посадке резаных клубней, там описано, что разные сорт реагируют на резку по-разному, некоторые нужно резать вдоль, другие поперек. А Голубизну можно резать вдоль и поперек, урожайность при этом повышается. В этом году проведу эксперимент.

Очень любим голубизну, у нас на даче суглинок, так вот на наших почвах у голубизны самый высокий урожай среди всех сортов. По 20-25 клубней с куста. Засуху хорошо пережила, фитофторой не болела, хотя Невская рядом болела. Картошечка ровненькая, крупная, хорошо хранится в подвале. На вкус нам очень нравится, разваристая. Считаю ее одним из лучших сортов.

Голубизну выращиваем третий год. Очень нравится картофель – вкусный, разваристый очень за 20 минут до пюре, крупный, беломякотный. Кожура у голубизны шершавая. Видела, продают фермеры у нас на рынке Голубизну похожую на вид, но с гладкой кожицей – не решилась купить. Мы семена специально заказывали супер-элиту, выращиваем третий год, все нормально пока, не выродилась. Сорт скорее поздний, сажаем 10-15 мая, копаем в начале сентября.

В прошлом году посадили голубизну впервые, купила немного, резала пополам и сажала половинки. Сорт понравился, урожай получился высокий. Клубни ровные, глазки немного впавшие, но не критично. На вкус все хвалят.

Сорт картофеля Голубизна — рассыпчатый и ароматный!

Картофель должен быть не только полезным, но и вкусным. Видимо, руководствуясь этой мыслью, селекционеры ВНИИКХ создали сорт Голубизна. Ведь этот корнеплод — кладезь полезных нашему организму микроэлементов и обладатель неповторимого, незабываемого вкуса. Но выращивать картофель не всегда просто, так как приходится учитывать множество нюансов. Как же обстоит дело с сортом Голубизна? Насколько легко его выращивать и действительно ли можно рассчитывать на хороший урожай?

Описание сорта Голубизна

Куст картофеля Голубизна средний по высоте и не отличается особой раскидистостью. При этом ботва всё же обладает немалым объёмом. Тёмно-зелёные листья сохраняют свой насыщенный цвет в течение долгого времени. Цветки у растения белые с фиолетовым оттенком.

Белые цветки с некоторой синевой — за них сорт и получил своё название

Плоды легко узнать по характерной сеточке на кожице и тупой вершине. Вес одной картофелины не превышает 150 грамм. На клубнях можно найти мелкие глазки, а мякоть у них белого цвета. Особенностью сорта является тот факт, что она не меняет свой цвет при варке. Главное достоинства сорта — его вкус и аромат. После приготовления мякоть становится крахмалистой и рассыпчатой.

Мякоть плодов картофеля Голубизна белая и не меняет цвет при варке

Преимущества и недостатки

Этот среднеспелый сорт обладает целым рядом преимуществ. Для начала отметим его устойчивость к такому распространённому и неприятному заболеванию, как фитофтороз, который является настоящей головной болью садоводов. Сорт также устойчив к раку, различным гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу, вирусу Y, а также проявляет относительную устойчивость к другим мозаичным вирусам.

Засухоустойчивость — ещё одна замечательная черта этого картофеля, которая позволяет садоводам рассчитывать на успех даже в жаркие и засушливые сезоны.

Высокая урожайность — настоящий козырь Голубизны. При благоприятном раскладе с одной сотки можно собрать до 1500 кг.

Голубизна проявляет устойчивость к неблагоприятным природным воздействиям. Помимо упомянутой засухи, он хорошо переносит длительные холодные периоды и произрастает даже на тех участках, где стоит высокий уровень грунтовых вод.

Читайте также:
Мокрицы: ракообразного ли класса насекомые, какой тип и отряд представляют, особенности образа жизни

Сорт Голубизна устойчив к неблагоприятным воздействиям внешней среды: засухе, длительным похолоданиям

Высокая проращиваемость — это тоже плюс, который по достоинству оценят многие любители картофеля.

Недостатком сорта можно считать возможность дуплистости в отдельные сезоны.

Особенности посадки

Считается, что лучшим временем для посадки картофеля является первая декада мая при условии, что апрель не был слишком холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6 — 7 градусов. Об остальном не следует беспокоиться, поскольку клубни хорошо адаптируются к прохладной земле и, более того, в это время впитывают наибольший объём питательных веществ из удобрений.

При своевременной посадке и надлежащем уходе кусты картофеля Голубизна дружно взрастут и начнут цвести своими голубыми цветками

Следует помнить, что даже небольшая промашка в неделю со временем посадки может дорого обойтись — картофель просто не вызреет или будет плохо храниться. К тому же содержание крахмала снизится, зато уровень нитратов, наоборот, повысится.

Если в посадочном материале есть крупные картофелины, их можно разрезать. Урожайность от такой процедуры не пострадает.

Картофель Голубизна можно сажать двумя способами — грядовым и гребневым. Первый применяется во влажных районах, второй — в засушливых. Самым распространённым способом посадки считается вариант с междурядьями в 70 см. Во влажных районах эту величину доводят до 90 см. Расстояние между растениями составляет 30 — 35 см. Глубина посадки картофеля зависит от нескольких факторов — климатических условий, варианта посадки и подготовки клубней к этому мероприятию.

Картофель сажают так, чтобы посадки не были слишком загущены, но при этом растения не находились бы далеко друг от друга

В тех районах, где растения не испытывают недостаток влаги, клубни высаживаются в гребни на глубину 6-8 см. Это же правило применимо на суглинистых почвах. На супесчаных и песчаных почвах картофель сажают на ровной поверхности, заглубляя на 6 см (расстояние считается от верхушки клубня до поверхности земли). Всё дело в том, что гряды благодаря своему строению исключают возможность затопления даже в сырую весну. Если глубина заделки слишком мала, её можно увеличить посредством окучивания.

Перед началом посадки важно определить ряды, в которые будут высажены клубни. Во время посадки в каждую лунку закладывают 2-3 горсти компоста или навоза, горсть золы и ложку птичьего помёта в виде порошка. Все внесённые удобрения перемешивают с почвой и укрывают слоем земли в 2-3 сантиметра. После этого на заданной глубине укладывают клубни вершиной и ростками вверх. Остаётся только засыпать лунки землёй и разровнять грядки граблями.

Глубина заделки клубней зависит от климата и типа почвы

Если выращивание картофеля предполагается в условиях жаркого климата и на лёгкой почве, а клубни используются непророщенные, то глубину заделки увеличивают на 10 — 12 см в сравнении с посадкой во влажном и холодном климате. На тяжёлых почвах пророщенные клубни высаживают на глубину 4 — 6 см.

Уход за картофелем

Подкормка

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Таблица: типы подкормки и их использование

До окучивания кустов, после

лёгкого рыхления с последующим

в соотношении 1:10. Смесью поливают бороздки между

1 л свежего навоза на 10 л воды. Сбраживают и

поливают между рядами.

потребляет азот. Лучшее время —

Любые сорняки заливают водой, сбраживают и

разводят до получения цвета слабого чая. Поливают

по периметру лунки.

До окучивания кустов, после

лёгкого рыхления с последующим

Смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в

пропорции 1:1:2. Должно получиться 25 гр смеси на

после появления первых всходов.

проводятся с интервалом в две

недели до цветения картофеля

На 5 л воды используют 100 гр карбамида, 150 гр

монофосфата калия, 5 гр борной кислоты.

Для первого раза раствор разводят в два раза, для

последующих используют неразведённую смесь.

Возможно включение бора, меди, марганца, кобальта

и цинка по 1 гр на 10 л.

опрыскивания 10 кв. м.

Когда появится 4-й лист. Интервал между

обработками — 2 недели

2 гр препарата Гумат+7 на 10 л воды. На сотку

В период наращивания зелёной

массы. Между обработками

выдерживают интервал в 10 дней

Стебли и ботва крапивы замачиваются в воде и

настаиваются до состояния брожения. Получившийся

раствор разводят до цвета слабозаваренного чая и

Здоровье растения

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец 5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

Фотогалерея: болезни и вредители

Сбор урожая

За две недели до сбора урожая убирают ботву. Лучшим временем для выкапывания клубней считается вторая половина августа — начало сентября.

Читайте также:
Топинамбур: калорийность сырого корнеплода на 100 грамм, химический состав

Сорт Голубизна создан для многоцелевого потребления — из него получают крахмал, производят чипсы и просто употребляют в виде пюре и фри

Благодаря своим отличным вкусовым характеристикам сорт используется для приготовления пюре, крахмала и фри. Его также можно использовать для производства чипсов. Плоды картофеля Голубизна хранятся в течение длительного времени при температуре 2-4 градуса, не теряя своих свойств.

Отзывы о сорте Голубизна

Сорт картофеля Голубизна уже успел завоевать большую популярность среди огородников и садоводов, поэтому на различных форумах можно найти упоминания о нём и узнать, так ли просто на самом деле его выращивать.

Сажаю голубизну третий год. В гнезде даёт от 19 до 25 клубней. Почва суглинок. Из моих выращиваемых сортов, этот сорт по количеству клубней рекордсмен. Среднего и вышесреднего размера, ровная. Вкус действительно отменный. Урожайность стабильная на протяжении трёх лет. Хранение хорошее.

Мышка

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617

Уже более десятка лет сажаю Голубизну ( подмосковье, суглинок). Несмотря на то, что испытал более 20 сортов, лучше пока не нашёл. Привлекает хорошая урожайность, великолепная лежкость, неплохая устойчивость к фитофторе, засухоустойчивость, хороший вкус, разваристая.

Nemodny1966

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617

Совершенно покорил по вкусовым качествам сорт «Голубизна». Урожайность бесподобная. Моего мужа подкупили слова в описании этого сорта: «Сорт склонен к крупноизрастанию». Так и есть, мелочи очень-очень мало.

Regent

http://forum.tvoysad.ru/kartofel-t371-260.html

«Голубизна» — понравился очень, в прошлом году не смогла купить семенной, а своего не оставили, всё стрескали… Но я больше ценю за вкус, урожайность может быть любая.

Nata06

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Сорт картофеля Голубизна радует садоводов не только своей урожайностью, но и отличным вкусом, в чём можно убедиться по многочисленным положительным отзывам. Однако лучший результат становится возможным только при соблюдении всех правил по уходу. Именно поэтому важно наблюдать за растением в период его развития и защищать его от различных напастей, периодически подкармливая и обеспечивая всеми необходимыми питательными веществами.

Сорт картошки Голубизна — описание и выращивание

Вкусную ароматную и рассыпчатую картошку хозяйки используют для приготовления многих блюд. При выращивании любой огородник предпочитает такой сорт, который не боится болезней, переносит невзгоды погоды и не требует дополнительных затрат. Голубизна — картофель, который порадует этими и другими свойствами, а также украсит приусадебный участок. Во время цветения появляются голубые нежные цветки на кустах, которые и дали название этому сорту.

Картофель Голубизна — что это за сорт

Картошка Голубизна выведена селекционерами российского НИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 с Гатчинским сортом. Получен первый образец еще в 1993 г. и допущен к выращиванию в четырех регионах России.

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

К сведению! Голубизну не выращивают в промышленных масштабах из-за формы клубней. Этот сорт больше популярен для домашнего использования.

Устойчивость к болезням

Голубизна считается одним из наиболее устойчивых сортов к различным заболеваниям. У сорта высокая сопротивляемость заражению паршой, гнилью или фитофторозом. Кроме этого, данный картофель легко переносит засуху и способен расти на земле с близким расположением грунтовых вод.

Обратите внимание! Описание сорта похоже на картофель Голубка с небольшим отличием, последний среднеранний.

Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение. По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней.

Характеристика клубней и описание внешнего вида

Картофель семенной Голубизна отличается компактными среднерослыми кустами с голубыми цветами, листья не крупные светло-зеленые.

К сведению! Во время засушливого лета корни растения углубляются для получения дополнительной влаги.

Клубни этого сорта округлые, немного вытянутые с желтоватой кожурой и небольшими глазками. Весом достигают 150 г. Мякоть во время варки не темнеет, хорошо разваривается. Крахмала содержится около 19 %, в готовом виде овощ нежный, сухой и приятный на вкус.

Для каких регионов подходит

Российскими учеными выведен картофель Голубизна, характеристика сорта, отзывы потребителей и вкусовые качества превосходят многие другие и позволяют выращивать его в большинстве регионов РФ:

  • Северо-Кавказском;
  • Южном;
  • Центрально-Черноземном;
  • Волго-Вятском;
  • Центральном.

В тепличных условиях Голубизну можно выращивать и в более холодных регионах. Картофель этого сорта не требователен к климату, может легко справиться с холодным или жарким летом, а также с большим количеством осадков.

Вкусовые качества

Отзывы о вкусовых качествах сорта Голубизна самые положительные. Любое блюдо получится приготовить из клубней этого сорта. Картофель варят, запекают, жарят, из него готовят супы, пюре и салаты, цвет остается всегда светлым и нежным.

Важно! Несмотря на то, что клубни хорошо развариваются, они не теряют форму, а только растрескиваются.

Главные преимущества и недостатки сорта

Согласно отзывам огородников о картошке Голубизна, выделяют положительные стороны сорта:

  • высокая урожайность;
  • длительность хранения;
  • товарность и переносимость транспортировки;
  • одинаковые размеры;
  • устойчивость к заболеваниям и засухе;
  • красивые кустарники.

Недостатки есть у всех, хотя у Голубизны их считают незначительными и не столь важными:

  • большие размеры клубней усложняют поиск клубней при сборе урожая;
  • при сильной засухе картофель может потерять красивую круглую форму и деформироваться.

Для промышленных масштабов клубни у картофеля слишком крупные, а потому не пользуются у фермеров большой популярностью.

Посадка и выращивание картофеля сорта Голубизна

Чем южнее регион выращивания, тем более ранней будет посадка картофеля. В Средней полосе России это начало мая, при устойчивой теплой погоде можно посадить на 15 дней раньше. Обязательно проверить температуру грунта на глубину штыка лопаты, она должна быть не ниже 6 °С.

Читайте также:
Полезные свойства и противопоказания фенхеля для женщин: лечебный эффект плодов или семян

Обратите внимание! При более ранней посадке созреваемость клубней лучше, что повышает лежкость.

Подготовка к посадке

Клубни, отобранные под посадку, нужно вынести за две недели на закаливание. В это же время следует внести первые удобрения в землю, лучше всего подойдет перегной, но можно воспользоваться и многочисленными органическими растворами, продающимися в специализированных магазинах.

Требования к грунту

К земле картофель Голубизна не требователен, а потому сажать можно на любом приусадебном участке. Отличаться будет только глубина посадки:

  • если почва влажная суглинистая, то заглубляют клубни на 7 см;
  • легкая — 6 см;
  • тяжелая — 5 см.

Важно! На юге в легкую землю сажают на глубину 10 см.

Также следует учесть нахождение грунтовых вод: если они близко, то лучше высаживать картофель гребневым методом, если нет, то возможно и рядовым.

Сроки, схема и правила посадки

Сажать нужно картофель весной при прогреве земли до 6-7 °С. Для посадки дачник выкапывает лунки под клубни по схеме 30×70 см. Мелкие семенные картофелины можно высаживать ближе.

Крупные клубни разрезают на несколько частей, это улучшает рослость и увеличивает урожайность. Таким способом при малом количестве корнеплодов на посадку можно получить довольно высокий урожай.

Опытные огородники рекомендуют вместе с клубнем в ямку добавлять ложку калия и суперфосфата, что поможет ускорить развитие и увеличить урожай.

Как правильно ухаживать за сортом

Одной подкормки при посадке явно будет мало на весь сезон, а значит, потребуются не только полив и прополка, а еще и внесение удобрений, а также профилактическое опрыскивание от болезней. В случае появления вредителей необходимо будет использовать специальные средства для их уничтожения.

Особенности полива

Поскольку сорт Голубизна не требователен к поливу, то его регулярность не играет большой роли. Во время засухи лучше увеличить количество воды, а при нормальной погоде достаточно трех раз за период вегетации.

Обратите внимание! При недостатке влаги картофель углубляется, а значит выкопать клубни будет сложнее, они будут довольно глубоко.

Подкормка и внесение удобрений

Первый раз удобрения вносят перед посадкой, затем добавляют золу. Срок следующей подкормки наступает во время вегетации, лучшими средствами будут птичий или коровий навоз, а также комплексные удобрения с минеральными компонентами.

Окучивание и прополка

Прополку грядок следует проводить регулярно, это поможет уберечь растения от вредителей, которые прячутся и живут в сорных травах. Окучивание производят сразу после появления первых всходов. Это помогает растениям уберечься от возможных похолоданий и сохраняет влагу у корней.

Как собирать и хранить урожай

Созревание картофеля определяется пожелтением и опадением ботвы. Перед тем как начать массовый сбор урожая, необходимо выкопать пару кустов и проверить клубни на наличие плотной кожуры, которая обеспечит длительное хранение.

Собирают урожай при помощи специальной техники для уборки или выкапывая лопатой, граблями в домашних условиях. Следует быть аккуратным, чтобы не повредить клубни при выкапывании, иначе срок хранения значительно сократится.

Особенности хранения и лежкость сорта Голубизна

Убирать урожай следует после полного вызревания картофеля. Известно, что молодой клубень не пригоден для длительного хранения, а потому шкурка должна стать достаточно крепкой, чтобы защитить его от гниения.

У Голубизны высокая лежкость, значит, картофель долежит до самой весны, и ростков не будет даже в апреле. Именно по этой причине необходимо как можно раньше вынести на проветривание картофелины, отобранные под посадку.

Болезни и вредители

Основные картофельные болезни Голубизне не страшны, но в сырую погоду может атаковать фитофтороз, в этом случае поможет использование бордоской жидкости или готового препарата ХОМ. Достаточно трех опрыскиваний, последнюю проводят за 3 недели до сбора урожая.

Обратите внимание! В случае с картофелем Голубизна придется больше оборонятся от различных вредителей. От колорадского жука поможет командор, от медведки — медветокс.

О картофеле Голубизна много положительных отзывов, а количество произрастания на частных территориях поражает. Картофель славится приятным вкусом и простотой в уходе. Для выращивания достаточно приобрести посадочный материал и оставлять ежегодно немного картофеля для посева.

Картофель Голубизна – сорт от отечественных селекционеров

Если нужно вырастить картофель в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском или Северо-Кавказском регионе, для посадки можно выбрать Голубизну. Это среднепоздний сорт, который дает первый урожай через 100 дней с момента появления первых всходов. С его характеристиками, особенностями посадки и выращивания предлагаем ознакомиться далее.

Описание и характеристики сорта

Сорт был выведен российскими селекционерами ГНУ ВНИИКХ им. А. Г. Лорха в 1993 году. Такое название картофель получил за яркие голубые соцветия. Посадки растения на грядке смотрятся очень красиво, издалека напоминая васильковое поле. Голубизна популярна среди огородников, поскольку легко адаптируется к изменениям погоды, устойчива ко многим заболеваниям, а при правильном уходе дает высокий урожай. Подробно характеристики сорта представлены ниже в таблице:

Какое время подходит для посадки картофеля?

Самым подходящим временем для посадки Голубизны считается период с 1 по 10 мая. Если весна теплая, посадку можно произвести раньше. В целом при выборе срока посадки стоит учитывать погодные условия – температура почвы должна быть не менее 6-7 градусов. Картофель легко адаптируется в прохладной почве, максимально впитывая из нее все питательные вещества. Если же температура более высокая, клубни будут впитывать только нитраты.

Если хоть немного припоздниться со временем посадки, то это скажется на количестве урожая и вкусовых качествах вызревших картофелин.

Подготовка участка для посадки

Прежде всего, огородник должен выбрать правильный участок для посадки картофеля. Для этого стоит исходить из таких правил:

  • участок должен хорошо освещаться солнцем, поскольку в полутени и тени не удастся получить хороший урожай;
  • участок должен быть защищен от сквозняков;
  • наиболее подходящими для картофеля считаются торфяные, дерново-подзолистые и черноземные почвы, причем они должны быть рыхлыми и легкими, а вот почва со щелочной реакцией неприемлема;
  • лучшими предшественниками Голубизны являются озимые и зернобобовые культуры, однолетние травы и лен.

Не следует высаживать клубни, если земля чрезмерно переувлажнена, поскольку в таком случае грунт станет плотным и тяжелым, поэтому плоду не удастся в нем развиваться.

Место под картофель рекомендуется подготовить в осенний период, как только будет убран урожай. Участок необходимо перекапать, внести минеральные или органические удобрения. Желательно избавиться от сорняков пырея. Другим способом подготовки к весенней посадке картофеля считается посев сидератов в таком порядке:

  1. Выровнять почву при помощи граблей.
  2. Посеять семена горчицы и фацелии. Их нужно рассыпать повсюду и засыпать землей при помощи граблей.
  3. Весной накрыть сидераты слоем земли около 10 см.

Сидераты – это зеленые удобрения, которые являются отличной подпиткой для посаженного в весеннее время картофеля.

Подготовка посевного материала

Необходимо уделить особое внимание подготовке клубней к посадке, ведь от этого также зависит урожайность культуры. Требуется выполнить следующие действия:

  1. Примерно за месяц до посадки достать посадочный материал из места хранения, например, погреба.
  2. Перебрать клубни, выбрав только здоровые, ведь в противном случае больные корнеплоды могут заразить болезнями большинство урожая. Кроме качества плодов, необходимо обратить внимание на их размеры и примерный вес. Для посадки желательно выбрать крупные картофелины массой от 50 до 100 г.
  3. Отобранный для посадки картофель разложить по ящикам в 2-3 слоя, а после переложить в теплое и освещенное место, чтобы из глазков появились отростки. Процесс яровизации занимает около 30-40 дней.
  4. Непосредственно перед посадкой клубней провести их обеззараживание. Для этого подготовить слабый раствор марганцовки с добавлением медного купороса. Картофелины опустить в раствор на полчаса, а затем их просушить. Крупные плоды дополнительно можно разделить на 2-3 части.

С картофелинами необходимо работать аккуратно, чтобы не оборвать ростки, ведь в этом случае урожайность растения снизится примерно на 20%.

Способы посадки

Существует два способа посадки данного сорта:

  • Гребневый. Применяется в районах, где повышенная влажность и обильное выпадение осадков, то есть подходит для тяжелых почв. Требуется сформировать ряды из гребней высотой 20 см, а после в них уложить клубни.
  • Грядовый. Применяется в засушливых климатических условиях, то есть подходит для сухих почв. Нужно подготовить в 2 ряда гряды шириной в 1 м, а после высадить в них корнеплоды.

Вне зависимости от конкретного способа, следует учесть такие общие правила:

    Расстояние между рядами должно составлять 70 см, но во влажных регионах можно выдержать 90 см. Непосредственно между лунками нужно выдержать 30-35 см.

Уход за посадкой

После того как картофель был посажан, для получения хорошего урожая требуется обеспечить грамотный уход за растением.

Полив

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому частой поливки не требуется. Достаточно его орошать при засушливой и жаркой погоде. Рекомендуется провести 3 полива за весь период вегетации.

Рыхление и окучивание

Картофель требуется рыхлить и окучивать, чтобы увеличить доступ кислорода к корням и поспособствовать их дополнительному прорастанию, что сделает растение более сильным и позволит получить лучший урожай.

Рыхление нужно производить после дождя или полива, для того чтобы не было плотной корки, которая мешает корням дышать. Окучивание в первый раз производить после дождя с появлением первых всходов, а во второй – при достижении ботвой высоты 20 см.

Как правильно окучивать картофель описывается тут.

Внесение подкормок

Культура подкармливается при появлении первых всходов, во время бутонизации и цветения. Так, всего вносятся три подкормки:

    Первая. Растение поливается раствором, полученным путем растворения в 10 л воды по 1 ст. л. мочевины и птичьего помета, а также 0,5 л коровяка.

Вне зависимости от состава подкормки, растение поливается из расчета 500 мл раствора на 1 куст.

На активной фазе роста растение нуждается в большом количестве азота, поэтому в июне можно внести корневую подкормку в виде настойки, которая готовится следующим образом:

  1. Взять в равных частях ботву крапивы и корочки бананов.
  2. Залить водой и дать настояться несколько дней.
  3. Полученную настойку развести в воде до получения светло-коричневого раствора и полить лунки.

В июне также можно внести внекорневую подкормку. Для этого требуется зеленую массу растения полить настоем из крапивы.

Прополка

В период роста картофеля необходимо пропалывать сорняки, так как на них могут остаться грибковые споры и разные насекомые, которые в дальнейшем будут угрожать картофелю. К тому же многие травы вытягивают питательные вещества из почвы, поэтому картофель их недополучает и плохо развивается.

Болезни и вредители

Голубизна не боится парши, разных видов гнили, рака, ризоктониоза и альтернариоза, однако для нее угрозу представляют следующие болезни и вредители:

  • Фитофтороз. Поражает растение при сырой и прохладной погоде. В этом случае рекомендуется обработать картофель составом из 150 г гашеной извести и 100 г медного купороса из расчета на ведро воды. В емкость с водой также можно добавить специальный препарат-фунгицид Хом.
  • Хлороз. Заболевание определяется по потемневшим прожилкам листьев и их сморщенному виду. Для лечения можно обработать растение раствором марганцовки (на ведро воды примерно 5 г марганцовки).

Желательно проводить обработку растений уже при первых признаках заболеваний, но не нужно делать это менее чем за 3 недели до уборки урожая, помня о токсичности препаратов.

Сбор и хранение урожая

Картофель можно собирать в конце августа – начале сентября. Чтобы точно определить время уборки урожая, необходимо обратить внимание на ботву. Она должна выглядеть немного привядшей, а листья не должны быть окрашены в насыщенный зеленый цвет. При этом за 2 недели до уборки урожая рекомендуется срезать ботву примерно на уровне 15 см.

Картофель лучше всего выкапывать в солнечный день, чтобы он хорошенько просох, а остатки почвы легко удалялись с него. В любом случае урожай требуется убрать до того, как почва начнет подмерзать. Сделать это лучше всего с помощью вил – необходимо сбоку осторожно подкапать куст и слегка дернуть его за ботву. Корнеплоды сначала бросить в ведро, а затем высыпать на покрывной материал, расположенный на земле, для просушки.

После того как клубни просохнут, их желательно перебрать. Нужно отложить картофель для употребления в пищу и сразу же выбрать клубни в качестве семян на следующий сезон. Необходимо обращать внимание на то, чтобы клубни не были поражены болезнями, выглядели гладкими и ровными. Если на плодах имеются хотя бы небольшие трещины, проколы вилами или царапины, их требуется отложить для скорого употребления в пищу.

Для увеличения времени лежкости требуется картофель потравить медным купоросом. Его нужно развести из расчета 2 г на ведро воды, а затем использовать для обрызгивания корнеплодов.

Лучше всего хранить картофель в погребе. Оптимальной температурой считается +1…+4°C. При более низкой температуре клубни замерзнут, и пострадает их качество, а при более высокой – они начнут прорастать и лишаться питательных веществ. Держать картофель стоит в ящиках высотой до 1,5 м. Важно, чтобы к картофелинам поступал воздух, и происходило испарение лишней влаги.

Для того чтобы защитить плоды от загнивания, между их слоями стоит выстелить листья растений, которые служат своеобразной защитой от порчи. Это могут быть листья папоротника, рябины, полыни или сныти. К тому же стоит ежемесячно осматривать картофели, чтобы вовремя удалять загнившие корни.

Омоложение Голубизны: выращивание из семян и мини-клубней

С каждым годом картофель может мельчать, а урожайность падать, поскольку каждое следующее поколение корнеплодов имеет более богатый набор болезней, нежели предыдущее. В этом случае можно обновить сорт, вырастив его из ботанических семян. Как это сделать, выясним далее.

Сбор семян

После цветения Голубизны остаются зеленые плоды, которые надо найти и собрать до начала пожелтения листьев. Далее их нужно выложить на теплый подоконник, чтобы они дозрели. Когда плоды станут мягкими, их нужно разрезать и достать из них семена, которые требуется просушить и хранить до весны.

Посев семян на рассаду

Собранные семена нужно посеять на рассаду следующим образом:

  1. Подготовить и продезинфицировать почву, а после полить. Если осуществить полив сразу после посева, вода утянет семена вглубь, поэтому они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложить семена в ряд, слегка придавливая к почве с помощью зубочистки.

Уход за рассадой

Чтобы вырастить рассаду на подоконнике, нужно учесть следующие правила:

  • у появившихся всходов корни будут на поверхности, поэтому их следует присыпать рыхлой почвой до самых листиков или пересадить в другую емкость с заглублением нижней части стебля с корнем;
  • поливать рассаду аккуратно посредством тонкой струйки вдоль стенок емкости или из спринцовки под каждый корешок, чтобы вода не попала на листья и стебли;
  • обеспечить картофельной рассаде яркий свет, в том числе посредством подсветки, иначе растение вытянется, ляжет на сырую почву и погибнет от черной ножки;
  • с марта и до высадки в открытый грунт, когда пройдет угроза заморозков, провести 2-3 пикировки с заглублением или присыпки землей без пересадки (окучивания).

Посадка рассады в открытый грунт

Когда по ночам перестанет фиксироваться минусовая температура, можно пересадить рассаду в открытый грунт. В противном случае посадку нужно будет укрывать защитным материалом на случай заморозков. Рассаду можно высаживать по любой схеме. Например, в одну лунку можно бросить по несколько корешков, а расстояние между ними – 15-30 см.

В отличие от картофеля из клубней, рассаду не нужно окучивать целиком, иначе она не сможет пробиться сквозь слой земли на поверхность. К тому же для получения хорошего урожая мини-клубней рекомендуется осуществлять регулярный полив, проводить рыхление и вводить подкормки, в том числе в виде препаратов с антистрессовым эффектом, к которым относятся:

  • Эпин;
  • Фертика Люкс;
  • Энерген;
  • Новосил.

Сбор и хранение мини-клубней

Как правило, один куст, выращенный из семечка, дает 20-30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Они и являются суперэлитным материалом Голубизны. Их сбор можно производить в августе – сентябре, когда ботва начнет желтеть.

Собранные картофелины нужно обработать ярко-розовым раствором марганцовки, а после рассыпать на просушку и озеленение. Можно сделать это на подоконнике или на огороде в полутени под навесом. В любом случае место должно быть сухим, теплым, хорошо освещенным и проветриваемым. Спустя неделю посевной материал можно собрать и перенести в подвал или погреб для хранения. Весной мини-клубни требуется достать и посадить в открытый грунт точно так же, как и обычные клубни.

Альтернативный способ омоложения

Если растение не дало ботанических семян, поскольку все цветы осыпались, а плоды не завязались, можно попробовать такой способ омоложения:

  1. Сразу после цветения срезать с самых сильных кустов по 1-2 стебля.
  2. Удалить со стеблей верхушки и основание.
  3. Переложить стебли в темное место, подложив под них слой соломы высотой до 20 см.

К осени в пазухах листьев можно будет обнаружить оздоровлённый материал – маленькие клубни с размером в горошинку.

Чтобы не выращивать суперэлиту Голубизны из семян, посадочный материал можно приобрести в магазине, но по завышенной цене.

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт картофеля пользуется большой популярностью среди огородников благодаря таким положительным характеристикам:

  • не реагирует на смену температурных условий;
  • хорошо переносит засуху, так как имеет развитую корневую систему;
  • имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, в том числе вирусным;
  • дает высокий урожай – до 500 ц/га;
  • произрастает на разных видах почв.

Голубизна — это сорт, который был выведен российскими селекционерами. В период вегетации растение выглядит очень эстетично, поскольку цветет голубыми цветами. Пользуется популярностью среди огородников благодаря иммунитету против многих болезней. К тому же сорт дает высокий урожай и произрастает на разных видах почвы. Вызревшие картофелины имеют прекрасный вкус и рассыпчатую структуру.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: