Томат “Красная Шапочка”: характеристика, описание сорта, выращивание и фото помидоров

Томат Красная шапочка: характеристика и отзывы, фото, урожайность

Томат Красная шапочка, описание которого представлено в статье, по праву считается одним из наиболее популярных сортов. Он известен практически любому огороднику. Этот сорт был выведен в 2011 году и тогда же попал в госреестр селекционных достижений. Оригинаторами сорта томата Красная шапочка является агрофирма «Поиск». Также в выведении принял участие Федеральный научный центр овощеводства. Томат допущен к выращиванию во всех регионах нашей страны. Сферой применения данного сорта являются дачные и садово-огородные участки, а также личные приусадебные хозяйства.

Описание сорта томатов Красная шапочка

Помидоры сорта Красная шапочка (см. фото) относятся к категории низкорослых. Высота кустов чаще всего не превышает и 45-50 см. Этот сорт принадлежит к категории детерминантных сортов с ранним сроком созревания.

Томат Красная шапочка неприхотлив к условиям выращивания и подходит для открытого грунта. Также его можно выращивать в контейнерах в домашних условиях. При выращивании на балконах и подоконниках сорт нуждается в дополнительном освещении и приносит урожай несмотря на обычные сезонные сроки.

Исходя из описания, помидор Красная шапочка принадлежит к разновидности салатных. Товарная урожайность культуры составляет 1,8 кг на 1 м². Благодаря принадлежности сорта Красная шапочка к штамбовым, он не требует обрезки, подвязывания и пасынкования. Эта особенность сорта привлекает занятых и не очень опытных огородников.

По вопросу подвязки томата данного сорта существует множество мнений. С одной стороны, сортовые характеристики позволяют обойтись без нее, но с другой – из-за большого количества плодов кусты часто ложатся на землю. По многочисленным отзывам, помидорам Красная шапочка достаточно будет одной подвязки на середине куста. Это поддержит плоды и придаст томату эффектности во внешнем виде.

Несмотря на компактные размеры, данный сорт обладает крепкими, мощными кустами, чьи стебли отличаются толщиной и прочностью. Степень облиственности у томата Красная шапочка средняя.

Изначально целью селекции данного сорта была пригодность для выращивания в условиях открытого грунта. Зачастую благодаря ранним срокам созревания и заранее выращенной рассаде он хорошо растет в теплицах и парниках, что дает возможность собрать первый урожай уже в мае.

Помидоры Красная шапочка, фото и отзывы о которых можно увидеть ниже, обладают небольшим сроком созревания. Появление первых всходов и сбор урожая первых томатов разделяет всего 80-90 дней. Данный сорт относительно легко переносит кратковременное отсутствие влаги и недостаточное количество света и тепла.

Интересный факт! Данный сорт отлично подходит для выращивания на лоджиях и балконах, в горшках и вазонах, и кроме получения урожая его можно использовать в качестве декоративного украшения.

Листья у сорта Красная шапочка обычно среднего размера и окрашены в зеленый цвет. Соцветие простое, плодоножка обладает сочленением. Цветки окрашены в желтый цвет, их размер и форма не отличаются от стандартного соцветия томатов.

Характеристика плодов томата Красная шапочка

Отличает сорт томата Красная шапочка от других необычное формирование плодов. В большей степени они формируются и созревают по центру и на самом верху куста, что и дало такое необычное название этому сорту. При таком расположении они похожи на шапку красного цвета.

Плоды у томата Красная шапочка округлой формы, мягкие и гладкие на ощупь, обладают тонкой кожицей. Незрелые плоды окрашены в зеленые оттенки с более темным пятном вокруг плодоножки. Плоды, достигшие зрелости, окрашены в красный цвет. Чисто семенных гнезд колеблется от 2 до 3. Масса плода составляет от 15 до 20 г.

Помидоры данного сорта обладают отличными вкусовыми характеристиками. Мякоть у томатов Красная шапочка сочная, средней плотности, содержит небольшое количество семян.

Плоды устойчивы к растрескиванию даже в тех случаях, если вовремя не собран урожай. Сорт помидор Красная шапочка отличает от остальных сортов неравномерность созревания плодов.

В кулинарии томаты данного сорта используют преимущественно в свежем виде. Из них делают салаты или употребляют в пищу как самостоятельный продукт. Благодаря высокой концентрации глюкозы, ликопина и ценных аминокислот данный сорт можно применять для диетического питания. Также из зрелых помидоров можно приготовить кетчуп, пасту, сок, и другие заготовки на зиму.

«За» и «против»

Сорт томатов Красная шапочка обладает многочисленными положительными качествами. К ним можно смело отнести:

  • компактные размеры куста;
  • ранний срок созревания томатов;
  • возможность культивирования открытым способом;
  • выдающиеся вкусовые характеристики;
  • равновеликость плодов;
  • длительный период формирования и созревания урожая, что позволяет без спешки собирать и перерабатывать урожай;
  • способность легко переносить кратковременные заморозки;
  • нет необходимости пасынкования;
  • высокая сопротивляемость болезням и вредителям.

Из недостатков можно отметить лишь опадание перезревших плодов. Но этого можно избежать, если собирать плоды вовремя.

Правила выращивания томатов Красная шапочка

Для получения ранних урожаев рекомендуется выращивать томаты Красная шапочка рассадным методом. Семена перед посадкой можно обработать стимуляторами роста. Для усиления устойчивости растений к заболеваниям некоторые овощеводы советуют использовать сок алоэ, выжатый из листьев растения.

Чтобы избежать заболеваний, присущих пасленовым, семена перед посадкой дезинфицируют в бледно-розовом растворе марганцовокислого калия. Затем их следует промыть проточной водой и тщательно высушить. Для получения рассады семена томатов Красная шапочка можно сажать во второй половине марта.

Почва для растений должна быть легкой. Лучше всего, если она будет состоять из перегноя, земли и речного песка. Почву необходимо разложить по торфяным стаканчикам, чтобы в дальнейшем исключить процесс пикирования. Чтобы вырастить здоровые кусты, рассаду необходимо:

  • умеренно поливать и опрыскивать;
  • после того, как появятся первые ростки, перенести в прохладное место;
  • впоследствии поддерживать температуру окружающего воздуха в +25⁰С.

Процедуру пикирования проводят после появления первого настоящего листа.

При необходимости рассаду можно подкармливать, используя жидкое комплексное удобрение. За 7 дней до пересаживания на постоянное место молодые ростки подвергают процедуре закаливания, оставляя их на улице и понемногу увеличивая период пребывания на свежем воздухе.

Перед высадкой растений почву необходимо тщательно перекопать и взрыхлить. Затем в нее добавляют перегной или компост. На 1 м² грунта можно посадить не более 4-5 кустов. Для пересадки томатов лучше всего подойдет влажная почва и пасмурный прохладный день.

Читайте также:
Болезни рассады баклажанов и борьба с ними: фото зараженных растений, причины и последовательность действий при лечении

Для лучшей адаптации рассады к условиям открытого грунта пересаживать ее рекомендуют под небольшим моросящим дождем. По многочисленным отзывам выращивание томатов Красная шапочка будет более успешным, если предварительно обработать грунт медным купоросом.

Пересаживать молодые растения в теплицы можно во второй половине мая. В открытый грунт рассаду пересаживают после того, как исчезнет угроза заморозков. При более ранней пересадке необходимо укрывать молодые кусты томатов пленкой или акрилом.

Дальнейший уход за данным сортом томатов заключается в регулярном поливе и своевременных подкормках. Поливать растения следует по мере необходимости, следя за состоянием верхнего слоя почвы. При выращивании в условиях открытого грунта полив должен быть более обильным. В теплице следует избегать излишнего переувлажнения почвы, ограничиваясь подогретой водой в среднем количестве.

При выращивании томатов Красная шапочка нужно следить за защитой кустов от прямых лучей солнца. Листья могут легко получить ожоги. Чтобы этого избежать, нужно высаживать растения на слегка затененных участках или на местах с умеренным количеством ультрафиолета.

Внимание! Подкармливать томаты сорта Красная шапочка следует 4 раза на протяжении сезона.

До начала цветения лучшим вариантом будут комплексные удобрения с повышенным содержанием азота. После цветения растениям необходим сульфат магния. Также несомненную пользу принесет опрыскивание разведенным суперфосфатом.

При мульчировании грунта можно использовать крапиву, хвою сосны, сухую сосновую кору или стружки с хвойных деревьев.

Болезни и вредители

Томат Красная шапочка отличается хорошей устойчивостью к следующим заболеваниям:

  • вирус томатной мозаики;
  • вертицеллез;
  • фузариозное увядание.

Что касается фитофтороза, то это распространенное для томатов заболевание практически не угрожает сорту, так как срок плодоношения у растений ранний. Они успевает отплодоносить до вспышки фитофторы, и поэтому огородники практически не сталкиваются с необходимостью принимать экстренные меры для спасения урожая.

В процессе выращивания помидоров Красная шапочка можно столкнуться с разнообразными вредителями и заболеваниями. Чтобы справиться с ними, опытные огородники рекомендуют использовать раствор марганцовки, медного купороса или промышленные инсектициды.

  • Марганцовокислый калий помогает при закисании почвы и в борьбе с белокрылкой.
  • При достаточном проветривании и обработке медным купоросом томат не пострадает от грибка. Он практически не подвержен этому заболеванию, но лишней такая профилактика не будет.
  • Тлю прогонит настой зеленого мыла.
  • Нашатырный спирт – лучшее средство для борьбы со слизняками.

Особых хлопот сорт томатов огородникам не доставляет. Среди явных преимуществ можно отметить высокую урожайность при достаточно компактных размерах куста, устойчивость к болезням и кратковременной засухе, неприхотливость к уходу и отсутствие необходимости в подвязывании и пасынковании.

Вывод

Томат Красная шапочка широко используется для выращивания в умеренных и северных широтах. В промышленных масштабах большой урожай собрать вряд ли получится, но для личного использования его вполне хватит. При применении несложного комплекса агротехнических мероприятий, описанного выше, любой огородник сможет получить удовольствие от выращивания неприхотливого сорта томатов с прекрасным вкусом.

Отзывы о томате Красная шапочка

Александра, г. Санкт-Петербург
Семена помидоров Красная шапочка захотела посадить сразу же, как только услышала об этом сорте. Очень хотелось попробовать вырастить их прямо на грядке. Первый месяц укрывала от ночных заморозков, в июне защитное покрытие убрала. Помидоров завязалось очень много, все вкусные и сладкие. Подвязывали кусты, чтобы не ломались под тяжестью многочисленных помидорчиков. Очень понравилось, что сорт неприхотлив, не требует много сил и ухода.

Виктория, г. Пермь
Семена томата Красная шапочка покупала в агрофирме Аэлита. Посадила их прямо на грядку, от холода укрывала нетканым материалом. Кусты выросли низкие, с маленькими помидорками. Зато на отдельных кустах их было очень много. Вкус очень понравился – сладкий, даже салаты из томатов делать не пришлось. Дети и внуки все съели просто так.

Томат Красная Шапочка

Среди детерминантных урожайных сортов томатов нужно обратить внимание на сорт Красную Шапочку – помидор, который можно выращивать даже на подоконнике в квартире тем, у кого нет огородного участка. Сорт неприхотлив, не требует особых условий для выращивания, поэтому с ним справятся даже новички. И получат при этом большие урожаи.

Тем из овощеводов, у которых огородные участки не слишком велики, а посадить хочется как можно больше разных овощных культур, следует обращать свое внимание на детерминантные сорта овощей. Такие растения занимают немного места, а их урожайность остается достаточно высокой.

А среди штамбовых детерминантных помидоров особо хочется выделить Красную Шапочку, о которой и будет рассказано ниже – о ее характеристиках, нюансах выращивания, устойчивости к болезням и нападениям вредителей, а также будут приведены отзывы овощеводов, которые неоднократно выращивают этот томат на своих огородных грядках.

  1. Таблица сравнения томата Красная Шапочка с похожими сортами
  2. Общая характеристика
  3. Основные характеристики сорта
  4. Описание растения
  5. Описание плодов
  6. Урожайность
  7. Достоинства и недостатки
  8. Область применения плодов
  9. Выращивание рассады помидоров Красная Шапочка
  10. Оптимальные сроки
  11. Подготовка семян
  12. Грунт для выращивания рассады
  13. Посев семян на рассаду
  14. Уход и условия для проращивания
  15. Уход за рассадой томатов
  16. Пикировка
  17. Закаливание
  18. Высадка в грунт
  19. Месторасположение
  20. Полив
  21. Подкормка
  22. Сбор и хранение урожая
  23. Помидоры Красная Шапочка на видео
  24. Лучшие отзывы наших читателей

Таблица сравнения томата Красная Шапочка с похожими сортами

Наименование сорта Урожайность с квадрата Масса плодов Где выращивать
Томат Балконное чудо 3,5-4,0 кг 15-17 г Огородные грядки, балкон
Томат Блосэм F1 2,5-3,5 кг 20-23 г Грядки на огороде с подвязкой
Томат Клюква в сахаре 2,5-2,7 кг 15 г Грядки на огороде, пленочные теплицы, балкон
Томат Красная Шапочка 2,7-2,9 кг 20 г Огородные грядки, балкон
Томат Медовая конфетка F1 4-5 кг 15-18 г Огородные грядки, пленочные парники

Общая характеристика

Помидор этого сорта был выведен немецкими селекционерами в последней четверти прошлого столетия. Там этот сорт томата называют – Роткэппхен, что в переводе и означает “Красная шапочка”. В Россию этот сорт попал лишь в 2010 году, прошел сортоиспытания и в следующем году был включен в российский Государственный реестр с/х достижений.

Согласно этому документу, томат Красную шапочку можно выращивать повсеместно на территории страны, кроме районов Крайнего Севера.

Читайте также:
Томат "Агата": характеристика, описание сорта и фото

Основные характеристики сорта

Прежде чем начинать выращивать данный сорт томата, необходимо познакомиться с его основными характеристиками, узнать, как нужно выращивать рассаду этого овощного растения, как затем пересаживать ее на постоянное место в огороде.

Описание растения

Эта овощная культура относится к детерминантному типу, штамбовые кустики томата Красная шапочка – компактные, невысокие, около 0,4-0,6 м в высоту. Такие растения очень просты в уходе, так как не требуют формирования, подвязки и пасынкования. Однако нужно помнить, что в период созревания плодов кустики этого полностью покрыты помидорками и под их тяжестью могут ложиться на землю. Чтобы при этом плоды не портились, лучше все же подвязать побеги к крепким опорам.

Обычно невысокие стебли подвязывают в середине, этого достаточно, чтобы побеги не гнулись и выглядели красиво на грядке.

Крепкие и сильные кусты неплохо облиственны, образование боковых побегов – умеренное. Листва – узкая, удлиненная, ее кончики – заостренные, листовые пластины морщинистые, окрашены в насыщенный зеленый цвет.

Выращивается этот сорт на огородных грядках в огороде, но многие дачники сажают рассаду Красной шапочки раньше, а в конце апреля пересаживают сеянцы в парники под пленку или в теплицы, в результате дружный урожай собирают уже в последней декаде мая.

Также можно выращивать эти помидоры на застекленных лоджиях или в комнатных условиях осенью или весной. Но в этих случаях растениям обеспечивается дополнительное освещение.

Важно! Если же огорода нет, а собственную овощную продукцию выращивать хочется, можно высадить томат этого сорта на подоконнике и в летний период.

Нужно отметить, что кусты томата Красная шапочка спокойно переносят кратковременные периоды засухи, выдерживают небольшой недостаток света и кратковременные понижения температуры.

Помидор Красная Шапочка – ультраскороспелый, даже при выращивании на огородных грядках с момента прорастания семян до сбора спелых помидорок проходит обычно не более 3 месяцев. Обычно первые плоды созревают уже во второй декаде июля, а полностью урожай с грядок собирают ко второй декаде августа.

Томат Красная шапочка отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, в том числе и грибковым:

  • вирусу томатной мозаики;
  • вертициллезу;
  • фузариозному увяданию.

Также специалисты говорят, что этот томат отличается невысокой стойкостью к фитофторозу, однако его плоды созревают в середине лета, а это заболевание обычно появляется на помидорах с начала августа.

Описание плодов

Так как сорт томата является детерминантным, центральный побег заканчивается кистевидным соцветием. В каждом из таких соцветий образуется не более 5 завязей. Всего на одном побеге образуется не более 5 кистей, первая из которых появляется под 5 или 6 листом, а каждая последующая – через 2 листовые пластины.

Интересно знать! Свое название данный томат получил не из-за формы спеющих плодов, а из-за того, что плоды формируются в верхней части кустов, образуя “шапку” красного цвета.

Плоды – округлой формы, с гладкой нежной шкуркой красного цвета. Вес плодов может колебаться от 20 до 80 г. Мякоть слегка уплотненная, красная, с парой семенных камер. Семян в камерах – среднее количество.

Плоды не стоит перевозить на большие расстояния, так как в процессе транспортировки они могут мяться. Срок хранения собранного урожая – небольшой даже в оптимальных условиях.

Интересно! Вкус спелых помидорок – приятный кисловато-сладкий.

В процессе созревания плодов у их плодоножек появляется нежно-зеленое пятнышко, которое полностью исчезает после полного созревания томатов.

Важно! На качество и показатель урожайности томата Красная шапочка влияют многие факторы, в том числе погодные условия, соблюдение поливного режима, внесение подкормок.

Урожайность

Чтобы увеличить урожайность кустиков этого томата, необходимо во время цветения дополнительно опылять цветки, стряхивая их регулярно.

При правильно организованном уходе у этих томатов урожайность будет стабильной и высокой – с каждого кустика собирают за лето до 1-1,5 кг плодов. А с каждого квадрата площади – до 3 кг спелой продукции.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта томата Красная Шапочка следует отнести:

  • раннее созревание урожая;
  • неплохой показатель урожайности для детерминантного сорта;
  • компактность и небольшой рост кустов томата, благодаря чему на одном квадрате огорода можно высаживать больше растений этого сорта;
  • так как этот томат не является гибридным, со спелых плодов можно собирать семенной материал для посадки в следующих сезонах;
  • неприхотливость и нетребовательность к особому уходу;
  • возможность выращивания томата на большей части территории России, а также в домашних условиях;
  • устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для других сортов томатов;
  • универсальность собранного урожая.

Из недостатков сорта следует отметить:

  • собранный урожай плохо переносит перевозки на длинные расстояния;
  • невысокую лежкость урожая.

Область применения плодов

Благодаря своему приятному вкусу собранные помидорки этого сорта добавляют в летние салаты и другие закуски. Также их можно мариновать – небольшие помидорки помещаются в банки любого объема.

Важно! Несмотря на то, что кожица плодов не слишком толстая, помидорки не лопаются при термической обработке.

Выращивание рассады помидоров Красная Шапочка

Этот сорт томата, как и большинство других, выращивают рассадным способом. Причем многие овощеводы выращивают ее раньше, пересаживают в апреле в теплицы и уже к концу мая собирают урожай ранних томатов.

Оптимальные сроки

Семенной материал данного томата высаживают на рассаду примерно за пару месяцев до планируемой пересадки на огородные грядки. Поэтому конкретные сроки посадки рассчитываются исходя из климатических условий региона выращивания.

Обычно семена этого томата высаживают на рассаду в конце марта – начале апреля в большинстве российских регионов с умеренным климатом. А вот в южных районах семена томата Красная шапочка можно высаживать сразу на огородные грядки.

Подготовка семян

Семенной материал, приобретенный в магазине, не требует предпосевной обработки. И лишь те семена, которые были собраны со своих томатов, нужно предварительно проверить на всхожесть и продезинфицировать. Семенной материал сначала опускают в стакан с водой. Те из них, которые всплывут, нужно выкинуть, так как они внутри пустые. А семена со дна собирают и опускают в емкость со слабым раствором марганцовки для дезинфекции. Затем их промывают, подсушивают и высаживают в подготовленные емкости.

Читайте также:
Томат Буденовка: характеристика и описание сорта, фото

Грунт для выращивания рассады

Питательный субстрат для выращивания рассады можно купить в специализированном магазине, а можно подготовить самостоятельно в домашних условиях.

Для этого с осени овощеводы заготавливают перегной или компост, верховой торф, речной песок, немного древесной золы и опилок. Перед посадкой семян нужно смешать равное количество перегноя, торфа и речного песка. На каждые 10 кг мсмеси добавить стакан древесной муки и 500 г древесных опилок для рыхлости почвы.

Перед тем, как раскладывать питательную почвосмесь по контейнерам, нужно прокалить в духовке приготовленный в домашних условиях грунт (либо продезинфицировать его другим возможным способом).

Посев семян на рассаду

Семена на рассаду сажают в емкости, заглубляя на глубину около 1 см. Контейнеры должны быть широкими и длинными, но невысокими.

Уход и условия для проращивания

После посадки семян грунт поливают из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и ставят в теплое место для проращивания. Ежедневно пленку открывают для проветривания и полива почвы. Через 4-6 суток семена проклюнутся. Тогда полиэтилен убирают, а контейнеры переставляют на подоконник, где больше света.

Уход за рассадой томатов

Подрастающая рассада томата Красная шапочка не требует особого ухода – ее важно своевременно поливать, пару раз внести подкормки и распикировать по отдельным емкостям.

Поливать рассаду нужно по мере подсыхания грунта, При этом количество влаги должно быть умеренным, чтобы в почве не было застоя влаги.

Пикировка

Когда у сеянцев появится несколько настоящих листочков, их следует распикировать по отдельным стаканчикам. Проводят эту процедуру аккуратно, чтобы не повреждать при пересадке нежную корневую систему сеянцев.

Через пару недель после пикировки томаты можно подкормить мочевиной или другим удобрением, содержащим азот. При необходимости удобрения можно внести еще раз через 7-10 дней после первой подкормки.

Закаливание

Закаливать рассаду томатов следует для того, чтобы пересадка на огородные грядки не стала для нее сильным стрессом.

В первые дни сеянцы выносят на свежий воздух ненадолго – всего на 1-1,5 часа. Но постепенно время на улице для этих растений увеличивают, а в последние несколько дней перед пересадкой контейнеры с рассадой оставляют на улице и на ночь.

Высадка в грунт

Пересаживая рассаду этого томата на грядки нужно помнить – на каждом квадрате площади можно размещать не более 5 растений.

В подготовленные лунки на дно нужно положить горсть суперфосфата и столько же калийной соли, сверху положить слой почвы и поставить растение. Сверху каждый сеянец засыпают почвой и производят полив.

Месторасположение

Место, на котором будут расти помидоры, должно быть солнечным и защищенным от порывов холодного ветра. Обычно грядки располагают с севера на юг, в этом случае растущие кустики томата не будут заслонять друг от друга солнце и мешать развитию.

Полив

Поливать кустики помидора Красная шапочка нужно часто, но небольшими порциями – важно чтобы между поливами почва успевала просохнуть. Вода для поливов должна быть отстоенной и нагретой на солнце.

Поливают кусты строго под корень, чтобы капли влаги не попадали на листву и стебли помидора.

Подкормка

Кусты этого томата подкармливают несколько раз за сезон, чередуя внесение органики и минеральных комплексов. Через пару недель после пересадки рассады на постоянное место можно подкормить ее азотным удобрением, которое активизирует рост вегетативной массы томатов.

Во время цветения и созревания плодов под кусты этой овощной культуры нужно вносить минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Эти минералы улучшат образование завязей, ускорят созревание плодов, а их вкусовые качества станут только лучше.

Сбор и хранение урожая

Собирать плоды нужно по мере их созревания, аккуратно отделяя от плодоножек и осторожно класть в ведра. Бросать их нельзя, так как эти плоды легко мнутся.

Сразу после сбора помидорки нужно использовать для еды или перерабатывать, потому что плоды томата Красная шапочка не хранятся долго.

Помидоры Красная Шапочка на видео

Лучшие отзывы наших читателей

Ольга, 44 года, Подмосковье: посадила этот сорт томата в первый раз три года назад. Выращивала рассадным способом, на огородные грядки пересадила примерно в середине мая. Кустики быстро принялись и хорошо пошли в рост. Правда, в первое время я натягивала на грядках на ночь пленочное укрытие, чтобы уберечь мои сеянцы от возможных повторных весенних заморозков. Как и говорилось в описании, примерно через три месяца в середине июля мы собирали с этих томатов дружный урожай небольших томатов. В первый раз я посадила всего грядку этих помидоров, поэтому мы их все съели свежими. В следующие года я сажала не меньше пары грядок, поэтому еще закрывала плоды томата Красная шапочка на зиму. Маринованные помидорки этого сорта также пришлись по вкусу мне и членам моей семью. Буду сажать этот сорт и дальше.

Мария, 50 лет, г. Ростов-на-Дону: томат Красную шапочку мы с мужем посадили семенами сразу в открытый грунт в начале мая, но под пленку. Сеянцы появились дружно, активно росли и развивались. Ухаживала за ними по всем правилам – вовремя поливала, вносила подкормки. А в период созревания плодов пришлось даже подвязывать побеги к опорам – только много на кустах образовалось плодов. А то, что они были не слишком крупными, было даже хорошо – мариновала их в разные по объему банки от литровых до трехлитровых. Зимой все мои маринованные помидорки ушли влет.

Татьяна, 39 лет, Пензенская область: томат Красную шапочку сажаю на своем огороде специально для того, чтобы иметь на своем столе ранние помидорки со своего огорода. Сажаю немного, чтобы хватало на еду. Одним из плюсов сорта считаю возможность сбора своего семенного материала из спелых плодов

Томат Красная шапочка – один из лучших раннеспелых детерминантных сортов помидоров. Его вкусные плоды можно использовать для приготовления салатов или закусок, мариновать, солить, замораживать на зиму. А сами кусты томата отличаются неприхотливостью, не требуют подвязок, пасынкования, поэтому уход за ними значительно упрощается.

Читайте также:
Как определить норму расхода инсектицида от колорадского жука?

Томат Красная Шапочка

В любой окраине нашей страны большинство людей любят употреблять в пищу помидорки. Томаты уже можно высаживать в морозных условиях, можно просто купить теплицу и посадить любимый овощ, чтобы потом насладиться вкусным урожаем. В холодных регионах нужно приобретать сорта, которые очень быстро поспевают. Наипопулярнейшим сортом считается томат Красная Шапочка.

Томат Красная Шапочка имеет большое количество плюсов, но затеняет все качества прекрасный вкус, который гурманы оценивают на 5 баллов из 5. Не каждый раннеспелый сорт может похвастаться такой особенностью.

Самое главное, чтобы первый урожай помидор сорта Красная Шапочка поспел пораньше, чтобы собирать его можно было в начале июня. Часто его высаживают начинающие садоводы, так как сорт помимо вкусовых особенностей имеет еще и другие положительные характеристики.

Томат Красная Шапочка: фото сорта

Томат Красная Шапочка: описание сорта

Сорт томата Красная Шапочка на немецком звучит, как Роткэппхен, что переводится, как Красная Шапочка. Его вывели в Германии очень давно. В Россию сорт помидор Красная Шапочка был завезен в 2010 г, в Государственный реестр Красную Шапочку занесли в 2011 году, его можно высаживать в абсолютно любых районах страны.

Томаты сорта Красная Шапочка причисляют к штамбовым, также он имеет предел по росту. Больше всех могут радоваться, те садоводы, у которых нет лишнего времени на уход за овощем, так как его не нужно обрезать, пасынковать и подвязывать. Но некоторые дачники все-таки рекомендуют кустики подвязать, так как в момент плодоношения кустарники полностью усеяны помидорками, из-за тяжести кустик прогинается к земле.

Кустарник вырастает в высоту на 30 см, что является весьма удобным. Их можно подвязать за среднюю часть куста, и все, это будет достаточно для устойчивой опоры, также кустарник будет красивой и эстетично выглядеть.

Помидоры Красная Шапочка: фото сорта

Несмотря на свои небольшие габариты, ствол у кустика очень крепкий, листвы немного. Большинство садоводов сажают растение в открытые гряды, но сорт также можно в весенний период посадить в парник или тоннель из пленки. Первый урожай после тепличных условий можно собрать уже в последнем месяце весны. Также томаты Красная Шапочка можно оборудовать на подоконнике или утепленном балконе, самое главное, чтобы растению поступало достаточное количество света, и сбор урожая не заставит себя долго ждать. Его сажают в комнатных условиях в марте или октябре.

Важно: Если у садовода отсутствует посевная площадь для томатов, то их можно посадить расти на подоконник или балкон.

Сорт помидор Красная Шапочка относят не к ранопоспевающим, а ультраранопоспевающим. От образования ростков и момента сбора урожай проходит меньше 3 месяцев. Если сорт произрастал в суровых погодных условиях, то помидорки можно собрать уже в конце июля. А в 15 числах последнего летнего месяца плоды собирают и делают с ними различные кулинарные манипуляции.

Для томатов Красная Шапочка показатели урожайности весьма большие, а такие редко встречаются у сортов ранопоспевающих. Один кустик при должном уходе можно дать до 1 кг томатов. На 1 м2 получается приблизительно 2,5 кг плодов.

Важно: Чтобы получить максимальный урожай, нужно в период цветения встряхивать цветущие кисти, чтобы они лучше опылялись.

Помидоры Красная Шапочка имеют хороший иммунитет, который может противостоять различным томатным заболеваниям: Помидорная мозаика, фузариоз, вертицеллез. Также растение не поддается фитофторозу, так как урожай собирают до момента возникновения этой болезни, которое возникает в августе.

Сорт томата Красная Шапочка способен спокойно обходиться долгое время без влаги, также не будет критичным, если растение не дополучит свет и тепло.

Томаты Красная Шапочка: фото сорта

Характеристика томата Красная Шапочка

Сорт помидор Красная Шапочка получил свое название не из-за раскраски томатов, а из-за особенностей роста. Томаты обычно растут в центре или вверху кустарника, как бы образуя красную шапочку из помидор.

Плоды томатов Красная Шапочка имеют следующие особенности:

  • Томаты имеют округлую форму;
  • Если плод незрелый, то он имеет зеленоватую окраску с пятнышком у основания. Когда плоды поспевают, то приобретают яркую красную окраску, а пятно исчезает само по себе;
  • Помидорки весят около 40-50 г, они по размеру маленькие;
  • Внутри плода не больше 2 камер с семенами;
  • На одной кисти находится по 4 плода;
  • Кожура тонкая и нежная. Мякоть мясистая, вкус изумительный, идеально сочетаются в салатных блюдах. При поспевании томаты не трескаются, их можно легко закатать в банки целиком;
  • Имеют приятный аромат и интересный привкус;
  • Долго транспортировать плоды не стоит, хранятся томаты плохо.

Томаты Красная Шапочка: фото сорта

Выращивание помидоров Красная Шапочка

Так как томаты Красная Шапочка относят к ранопоспевающим, то в районах юга семена можно посадить сразу в открытую почву, ну или если есть необходимость посевы нужно накрыть пленкой. Если планируется вывести сорт в центральных и северных регионах, тогда сорт разводят с помощью рассадного материала.

Чтобы узнать на сколько много взойдет семян, из приобретенных в магазине, нужно их погрузить в воду, которую нужно заранее подсолить. Тот посевной материал, который всплыл, является негодным и его можно выкинуть, а те семена томата Красная Шапочка, которые погрузились вниз, промывают в воде, чтобы очистить от соли, а затем сажают семена помидор Красная Шапочка в приготовленную посуду. Если в комнате температура больше 18 градусов, то всходы появляется спустя неделю, может чуть меньше. В начальный период после возникновения всходов, температуру в помещении понижают на 5 ̊ С, ну или нужно, чтобы днем температура отличалась от ночной. Эта процедура укрепит корни и дополнительно закалит растение. После появления листвы, помидорки пикируют в отдельные емкости. До пересадки нужно удобрить растение около 2 раз, а также необходимо обеспечить достаточное поступление тепла и света.

Томат Красная Шапочка: фото сорта

Важно: Кустарники можно посадить близко друг к другу, так как они имеют небольшие размеры. На 1 м2 можно вместить не больше 5 томатов Красная Шапочка.

Первое соцветие возникает в районе 5-6 листка. Чтобы защитить растение от болезней в такой главный и сложный период, как цветение, томаты нужно обрызгивать йодом и борной кислотой. Такая мера повышает опыляемость растения. Сорт Красная шапочка имеет достаточно крепкий и сильный иммунитет, который спообен бороться с различными томатными заболеваниями без труда, поэтому обрабатывать специализированными веществами дополнительно растение нет необходимости.

Читайте также:
Когда сажать огурцы зозуля, апрельские, китайские и другие на рассаду

Томаты Красная Шапочка растут семейно и постепенно.

Томат Красная Шапочка: отзывы садоводов

Садоводы любят сорт помидор Красная Шапочка, некоторые предпочитают выращивать именно его из-за большого спектра положительных качеств, но не все разделяют подобное мнение, бывают недовольные дачники, которые недолюбливают сорт из-за его мелкоты.

В моем регионе не все способны прорасти сорта томатов. Узнав про сорт томата Красная Шапочка, я сразу же пошла по магазинам разыскивать свою палочку-выручалочку, посадила семена томата Красная Шапочка весной. Рассада помидор Красная Шапочка росла крепко, несмотря на миниатюрные размеры. В первых числах июня транспортировала томаты на огород. В этот период ночи были холодными, поэтом пришлось накрыть помидоры пленочным тоннелем, это был весьма удобный вариант, так как кустарники имеют небольшие размеры. Укрытие не убирала до конца месяца. После нормализации погодных условий, я убрала укрытие, но не закидывала его сильно далеко, так как погода бывает переменчива. Плодов на кустарниках было очень много, они уже стали падать на грунт, но я их быстро привязала к опоре. Созревать томаты сорта Красная Шапочка стали в 15 числах июля, в первых числах августа я не знала куда деть свой урожай. Собираюсь посадить сорт в следующем году, так как томаты покорили своими вкусовыми качествами и обильностью урожая.

Имею дачный участок, не всегда успеваю вовремя приезжать, чтобы заняться огородами. Решила выбрать сорт томатов Красная Шапочка, который не требовал сильно заморочистых методов ухода. Рассадный материал посадила в начале марта, в мае ее пересадила по отдельным емкостям. Вносила подкормки, когда растение стало цвести. Кустарнички оказались небольшими, внешне выглядели очень компактно и красиво. Томаты Красная Шапочка яркого красного цвета, некрупные. Посоветовала сорт соседям, уже загорелись в следующем году высадить у себя на участке.

Помидоры Красная Шапочка: фото сорта

Заключение

Сорт томатов Красная Шапочка любят высаживать опытные и начинающие садоводы. Помидоры Красная Шапочка пользуются большой популярностью, так как они отличаются неприхотливостью, ранним поспеванием, приятным вкусом и самое главное большой урожайностью.

Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Томат Красная Шапочка заслужил любовь огородников неслучайно. Простота выращивания, вкусовые качества и устойчивость к болезням – причины, по которым сорт не теряет популярности. Помидоры выведены специально для средней полосы, но неприхотливость и устойчивость делают его пригодным для более суровых или более мягких условий.

  1. Описание помидоров Красная Шапочка
  2. Описание плодов
  3. Характеристика томатов Красная Шапочка
  4. Урожайность и плодоношение
  5. Область применения плодов
  6. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  7. Достоинства и недостатки сорта
  8. Правила выращивания
  9. Пересадка томата
  10. Последующий уход за томатами, мульчирование
  11. Борьба с вредителями и заболеваниями
  12. Заключение
  13. Отзывы

Описание помидоров Красная Шапочка

Томат «Красная Шапочка» – сорт немецкой селекции, выведенный для широт с умеренным климатом. Изначально его выращивали в Германии, не распространяя дальше. Но в 1995 г. помидор стали разводить по всему миру, особенно им заинтересовались огородники России, Украины.

В высоту томам не вырастает выше 45 см. Куст компактный, с зелеными листьями и простыми соцветиями. Первые бутоны появляются около пятого листа. Цветы желтые, размером и формой не отличающиеся от стандартного томатного соцветия. Стебли крепкие, не нуждаются в подвязывании, хорошо ветвятся. Кисти до 7 небольших плодов. Помидоры «Красная Шапочка» – низкорослая разновидность томата, раннеспелая. По-научному его называют супердетерминантным сортом.

Описание плодов

Спелый томат глубокого красного цвета, округлые, с тонкой шкуркой. Неспелый помидор светло-зеленого цвета, имеет темно-зеленое пятно. Максимальный вес – 70 г. У помидора тонкая нежная шкурка, но плод не трескается, когда остается на ветке слишком долго. Помидор на вкус сладкий, с кислинкой, мясистый, мягкий.

Отзывы с фото от тех, кто выращивал помидоры «Красная шапочка» дают представление о дополнительной особенности растения. Плоды созревают не одновременно. В одной кисти часто видно томаты разной степени спелости.

Характеристика томатов Красная Шапочка

Описание и характеристика томатов «Красная Шапочка» включает и указания, как плодоносит помидор и насколько устойчив к паразитам и болезням. Сорт подходит для выращивания в грядках, теплицах, кашпо и цветочных горшках, в декоративных целях. При разведении в квартире успешно плодоносит.

Урожайность и плодоношение

Для получения плодов нужно подождать 3 месяца, иногда 3,5, с момента посадки семян на рассаду. На срок влияет длина светового дня, среднесуточная температур.

С одного куста получают 2 кг помидоров. Выращивание в открытом грунте даст урожай ниже, 2 кг получится собрать жарким летом. В теплице может вырасти больше, до 2,5 кг. На количество и качество влияет почва, куда высажена рассада. Помидоры предпочитают расти на земле, где раньше были:

  • капуста;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • морковь.

Для лучшего плодоношения вносят азотные, фосфорные, кальциевые и калийные удобрения, перегной, птичий помет и компост. Минеральные подкормки лучше выбирать комбинированные.

Область применения плодов

Сорт томата «Красная Шапочка» применяют в кулинарии, однако употребляют в свежем виде. Помидоры кладут в салаты, едят как самостоятельный продукт. Но его не используют для консервирования, горячих блюд. В редких случаях томат добавляют в тушеные овощи, когда нужно, чтобы помидор не был заметен.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

«Красная Шапочка» – стойкий сорт. Томат редко болеет, даже если растения посадить плотно. Заражение возможно:

  • при выращивании в неподходящем грунте;
  • когда рядом расположены грядки с другими пасленовыми – картофелем, баклажанами;
  • в холодное сырое лето, без теплицы;
  • при поздней пересадке рассады с грунтом – растения слабеют и не могут сопротивляться болезням и вредителям.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам, сорт томатов «Красная Шапочка» имеет больше достоинств, чем недостатков.

  1. Компактность куста.
  2. Раннее созревание плодов.
  3. Возможность выращивания в открытом грунте.
  4. Вкусовые качества.
  5. Переносит кратковременные похолодания.
  6. Необязательно пасынковать кусты.
  7. Устойчивость к болезням и вредителям.
Читайте также:
Рассада помидоров без пикировки в домашних условиях: как правильно организовать выращивание томатов, уход за ними

Недостатками сорта называют постепенное созревание и маленький размер плодов. Относительный недостаток – когда помидоры перезревают, возможно опадание. Избегают этого своевременным сбором спелых томатов.

Правила выращивания

Сорт «Красная Шапочка» неприхотлив, но подчиняется общей схеме выращивания томатов. Семена не сеют почву, саженцам нужно тепло, а без удобрения и в неподходящем месте урожая не будет.

Посадка на рассаду

Описание посадки томатов «Красная Шапочка» мало отличается от описания для других сортов. В первую очередь, чтобы вырастить помидоры, сажают рассаду. Посадка происходит с середины марта. Томатам нужен легкий грунт, лучше всего смесь перегноя, речного песка и дерновой земли. Почву готовят так:

  1. Перегной и землю на 7 дней помещают в морозильную камеру.
  2. Перед употреблением размораживают, проливают кипятком или теплым раствором медного купороса.
  3. Речной песок кипятят.
  4. Компоненты смешивают в пропорции 1:1:0,2. Должна получиться легко проницаемая, не слишком рассыпчатая, неслипающаяся почва.

Дальше грунт раскладывают по торфяным стаканчикам или в ящик для рассады. Лучше – стаканчики, тогда потом не понадобится пикирование.

Рассаду, для получения здорового куста:

  • умеренно поливают, опрыскивают;
  • после прорастания ставят в прохладное место;
  • далее держат при температуре до 25 °С.

При необходимости пикировки процедуру проводят при появлении первого настоящего листа.

Пересадка томата

Рассаду, в первую очередь, закаляют. Обычно начинают за неделю до пересадки, но при хорошей погоде можно делать это сразу после пикирования. Хорошо закаленные кусты лучше приживутся, перенесут незначительные заморозки.

Помидоры высаживают в теплицу с середины мая. В грунт рекомендуют сажать после угрозы возвратных заморозков, или укрывать пленкой.

Перед этим почву рыхлят, смешивают с перегноем или компостом, рассаду высаживают плотно, на 1 кв. м по 4 куста. При необходимости редко допускается 5. Пересадка рекомендуется во влажную почву, пасмурным прохладным днем. Для высаживания в открытый грунт идеальным вариантом будет не просто пасмурный, прохладный день, а моросящий дождь. Рассада лучше приживется.

По отзывам и фото тех, кто сажал томат сорта «Красная шапочка», он лучше себя чувствует, когда земля предварительно была обработана раствором медного купороса.

Последующий уход за томатами, мульчирование

Помидоры поливают по мере необходимости. Верхний слой почвы должен подсохнуть. Заливать кусты не рекомендуют, обильное орошение актуальнее для открытого грунта. В теплице можно ограничиться средним количеством теплой воды. Холодной томаты поливать запрещено.

Кусты следует предохранять от прямых солнечных лучей, чтобы листья не получили ожоги. Незначительное затенение или посадка на умеренно солнечном месте, предохранит от подобной неприятности.

Подкармливать больше 4-х раз за сезон нельзя. Для этого используют комплексные удобрения на основе азота до цветения, далее – с сульфатом магния. Полезно опрыскивать растворами суперфосфата. Мульчирование необязательно, но допустимо уложить тонкий слой под растением во время созревания плодов. Подходит:

  • крапива;
  • сосновая хвоя;
  • сухая сосновая кора;
  • стружки хвойных растений.

Обыкновенную траву использовать не рекомендуется. Процесс гниения может затронуть кусты томатов. Сорт «Красная Шапочка» не нуждается в пасынковании, но можно его проводить после первого цветка.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для борьбы с болезнями и паразитами используют слабый раствор марганцовки, медного купороса или промышленные инсектециды.

  1. Раствор марганца предохраняет от закисания почвы, появления белокрылки.
  2. Проветривание и медный купорос защитит от образования грибка. Сорт «Красная Шапочка» ему не подвержен, но профилактика не повредит.
  3. Народные методы – полив настоями луковой шелухи, ромашки, чистотела, тысячелистника.
  4. От тли избавляются с помощью зеленого мыла.
  5. Против слизняков используют нашатырный спирт.

Заключение

Томат Красная Шапочка подходит для выращивания в огородах умеренных и северных широт. Урожай получится не слишком обильным, но для личного употребления помидоров вырастает достаточно. Если нет необходимости в продаже – «Красная Шапочка» прекрасный вариант.

Томат Красная шапочка – сказочный сорт для огородной грядки или окошка

Удивительные это растения — миниатюрные томаты. Выглядят очень необычно, часто, даже декоративно, плоды как небольшие игрушки, а урожай оказывается вполне съедобным, даже для консервирования подходит. И выращивать их можно как цветы, в обычном горшке. Среди довольно большого разнообразия таких сортов, особенно хочется выделить Красную шапочку. Сорт необычен и универсален, о чём свидетельствуют его характеристики.

Описание томата Красная шапочка

Героиня нашего повествования относительно молодая, в Госреестре селекционных достижений России её зарегистрировали в 2011 г. Оригинаторами новинки являются ООО «Агрофирма «Поиск» и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Хорошие адаптивные качества позволили растению получить допуск на культивирование во всех регионах страны. Красная шапочка рекомендуется к выращиванию в весенних плёночных неотапливаемых теплицах личных подсобных хозяйств.

Томат Красная шапочка прошёл госиспытания и внесён в Госреестр селекционных достижений России

Кстати, многие путают этот сорт с немецким, который называется Роткэппхен, и переводится как Красная шапочка. Но работа немецких селекционеров внесена в Госреестр России намного раньше — в 1995 г и допуск имеет всего лишь по двум регионам — Средневолжскому и Северо-Западному.

Немецкий сорт Роткэппхен не имеет никакого отношения к нашей Красной шапочке, кроме перевода названия

Как выглядит наша героиня

Растение детерминантное, имеет ограниченный рост. Высота около 40 – 50 см. Куст штамбовый, с крепким стволом и побегами. Междоузлия короткие. Облиственность хорошая, листья небольшие, обычного типа, зелёного цвета, слабоморщинистые. Простые соцветия образуются через каждый лист. В одной плодовой кисти может сформироваться 5 – 6 плодов. Плодоножка с сочленением.

Плоды небольшие, округлой формы, мягкой консистенции, гладкие. Незрелый помидор светло-зелёный, возле плодоножки есть тёмное сортовое пятно. По мере вызревания пятно исчезает, а томат становится ярко-красным. Мякоть очень нежная, сочная, но немного водянистая. Семенных гнёзд 2 – 3, семян довольно много. На вкус помидорки сладковатые, вкусовые качества Госреестр описывает как отличные. Масса помидорок в 15 – 20 г вполне соответствуют общему облику растения.

Небольшие плоды томата Красная шапочка имеют отличный вкус и могут использоваться в консервировании

У нашей героини есть сёстры — Жёлтая шапочка и Оранжевая шапочка. Они также были внесены в Госреестр России в 2011 г. Заявитель тот же — ООО «Агрофирма Поиск». Их внешний вид (кроме окраски) и характеристики совпадают с красноплодным сортом.

Сестра Красной шапочки, Оранжевая, ничем, кроме цвета от родственницы не отличается

Читайте также:
Чем вывести трипс в хризантемах, орхидеях, фиалках и других растениях

Характеристики

Каждое растение обладает набором черт, узнав которые можно определиться с выбором сорта под конкретные нужды. Для Красной шапочки характерны следующие качества:

  • Сорт относится к раннеспелым, первые помидорки начинают краснеть через 85 – 90 дней после появления всходов;
  • под плёночными укрытиями массовый сбор урожая начинается в начале июля, в домашних условиях — в июне;
  • данные о товарной урожайности по Госреестру довольно скромные — 1,8 кг с 1 м². Но при этом стоит учитывать, что плодоношение стабильное и не подводит. Впрочем, оригинаторы более оптимистичны, они заявляют о 2,0 и даже 3,0 кг с той же площади;
  • плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, чем не могут похвастаться многие крупноплодные культуры;
  • здоровье, несмотря на сортовую принадлежность, у нашей героини очень хорошее. Госреестр отмечает устойчивость к фузариозному увяданию, вертициллёзу и вирусу табачной мозаики. Хотя некоторые томатоводы зафиксировали раннее проявление фитофторы;
  • транспортабельность на среднем уровне, долгой перевозки плоды не выдержат из-за мягкой консистенции. Да и хранить урожай не стоит;
  • способ употребления — универсальный. Небольшие помидорки можно использовать для приготовления салатов, украшения готовых блюд. Кроме того, прочная кожица устойчива к термической обработке, поэтому томаты пригодны для цельноплодного консервирования.

Небольшие плоды Красной шапочки могут использоваться в качестве закуски или для украшения уже готовых блюд

Особенности Красной шапочки, отличия от подобных сортов, плюсы и минусы

Как уже упоминалось, сорт очень необычный. Его особенность заключается в том, что вырастить культуру можно не только под плёночным укрытием, но и в открытом грунте, на балконе, лоджии и даже на подоконнике. Кроме того, за растением, в силу его компактности, очень легко ухаживать.

Таблица: сравнение томата Красная шапочка с похожими сортами

Названия Срок созревания Масса плода Урожайность Устойчивость
Красная шапочка Ранний 15 — 20 г 1,8 кг с 1 м 2 К вертициллёзу, ВТМ,
фузариозному увяданию
Розовая
жемчужина
Среднеспелый 20 — 30 г 5,6 — 6,8 кг
с 1 м 2
В Госреестре данных нет
Жемчужина
жёлтая
Раннеспелый 20 — 30 г 6,0 кг с 1 м 2 К вертициллёзу
Пигмей Очень ранний 20 — 30 г 4,2 кг с 1 м 2 В Госреестре данных нет

Томат Жемчужина жёлтая, в отличие от нашей героини, обладает большей урожайностью

Таблица: плюсы и минусы сорта Красная шапочка

Плюсы Минусы
Раннеспелость и стабильная урожайность Существенных недостатков во время
культивирования не выявлено. Но,
возможно, кого-то не удовлетворит
размер плодов и общая урожайность
Простая агротехника
Устойчивость ко многим заболеваниям
(фузариозное увядание, вертициллёз, ВТМ)
Отличные вкусовые качества
Устойчивость плодов к растрескиванию
Культивирование в открытом грунте, под
плёночными укрытиями, в домашних условиях
Семена можно собрать самостоятельно

Особенности выращивания

Семенной материал обрабатывают и высаживают обычным способом. Учитывая размер семян, их заглубляют в грунт не больше чем на 1,0 — 1,5 см. К пересадке на постоянное место рассада готова в возрасте 55 – 60 дней. Учитывая это, срок посева лучше вычислять самостоятельно, учитывая климатические особенности региона. Средним сроком для посева считается март.

Нюансы открытого и закрытого грунта

В теплицу низкорослые сорта нечасто высаживают, комфортные условия больше подходят для индетерминантных разновидностей. Но в ноги к высокорослым томатам Красную шапочку вполне можно подсадить. Таким образом, удастся сэкономить место.

В средней полосе России высаживать подготовленную рассаду можно во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков, и только под плёночные укрытия. Плотность посадки — не более 8 растений на 1 м². Если к концу июля урожай не успевает созреть, нужно оборвать появившиеся цветочные кисти, это поможет растению переключиться на вызревание плодов.

В южных регионах климат позволяет выращивать Красную шапочку в открытом грунте. Рассаду высаживают в первой половине мая, можно даже в конце апреля, если почва достаточно прогрелась. Но над грядкой всё же лучше установить плёночные укрытия, чтобы в случае необходимости можно было легко укрыть кустики от похолодания.

В средней полосе России и даже в южных регионах, укрытие никогда не будет лишним, оно поможет рассаде томата быстрее укорениться

Благодаря небольшому росту и слабой побегообразовательной способности, ухаживать за сортом довольно легко. Агротехника ничем не отличается от стандартных процедур, применяемых к низкорослым томатам:

  • В теплице нужно держать под контролем уровень влажности воздуха — не выше 60%, в противном случае цветки Красной шапочки перестанут опыляться, и может возникнуть угроза грибковых инфекций;
  • за период вегетации культуру следует подкормить не менее 2 раз. В период роста предпочтение отдавайте азотсодержащим удобрениям, в момент вызревания урожая — фосфорно-калийным;
  • формируют куст только до первого соцветия. И желательно подвязать его к опоре, чтобы в период вызревания урожая стебель не согнулся под тяжестью плодовых кистей.

Даже штамбовые томаты нуждаются в поддержке в период плодоношения

Особенности комнатных условий

На окне или на отапливаемом балконе (лоджии) выращивать Красную шапочку можно круглый год. Для посадки подойдёт горшок объёмом не менее 5 л, с дренажными отверстиями. В комнате растение можно не подвязывать, так как в ограниченном грунте его размеры будут минимальными. Разновидность требовательна к свету, поэтому её нужно обеспечить самым светлым уголком, но в недоступном для сквозняка месте. В остальном, агротехника соответствует балконным сортам. Особое внимание стоит уделить поливу, так как небольшой объём почвы высыхает значительно быстрее, особенно при повышенных температурах. В комнатных условиях, при недостаточной влажности, чаще возникает угроза поражения вредными насекомыми, такими как паутинный клещ или тля. Профилактические осмотры и использование народных средств при первых симптомах, помогут избежать серьёзных проблем.

Два года назад я пробовала выращивать на окне похожий сорт. Место было довольно светлое, горшок стоял на южном окне. Но прогресс был неочевиден, пока я не использовала дополнительное освещение. Видимо, в зимний период, для нормального плодоношения, естественного освещения растению явно не хватает.

Читайте также:
Можно ли в теплице сажать и огурцы и помидоры: особенности, совместимость, посадка и уход, совместное выращивание

Выращивать Красную шапочку можно даже в зимний период, правда, при дополнительном освещении

Отзывы о томате Красная шапочка

Я первый раз сажал. Рассада была из питомника. Очень крепкая. В теплице вымахал до семидесяти сантиметров. Томатики не очень крупные. Самый большой пока около семи сантиметров. Но много. Пришлось, не смотря на то что дет, подвязывать. Вкус довольно приличный, сладковатый. Но, не мое. Люблю кисленькие и жиденькие. На будущий год, воткну в ОГ.

Puzan3011

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-11

Красная шапочка — я думал будет аналогом сорта пиноккио, а оказалось, что это скорее распространенный до появление в продаже серии «4 лета» одноименный сорт «красная шапочка» (правда другую красную шапочку я не выращивал, только смотрел фотографии и читал описание), эта шапочка штамбовая, низкая, но не такая компактная как Пиноккио, что собственно и единственный упрек к ней, а по плодам я её не помню(

eurit

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6441&start=225

перебирала семена томатов и нашла пакетик от «Красной шапочки» (белый пакет фирмы «Марс») и вспомнила, что Вы её посадили. Захожу на форум, а тут о ней такой нелицеприятный отзыв… В описании сказано, что этот сорт приспособлен даже для выращивания в комнатных условиях. До «Красной шапочки» я выращивала томат «Японский карлик» (давала семена наша прихожанка, она выписывала по обмену еще в советское время). Так вот, эти сорта очень похожи по внешнему виду, только «Красная шапочка» была намного урожайнее.

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?p=62

«Красная шапочка». Помидорки мелкие,2–3 см в диаметре, но исключительно вкусные, сладкие, идут в засолку. И очень урожайные — к осени, если не срывать, куста не видно.

starushonka

https://www.stranamam.ru/post/4896574/

Красная шапочка, несмотря на небольшой рост и не очень высокую урожайность, нашла своих почитателей. Растение привлекает декоративностью и сладким вкусом небольших томатов, которые особенно нравятся детям. Компактный куст можно выращивать даже в домашних условиях, что поможет испытать радость сбора урожая людям, которые не имеют своего огорода.

Описание сорта томата Красная шапочка, особенности выращивания и ухода

Томат Красная шапочка характеризуется ранними сроками созревания многочисленного урожая, высокой сопротивляемостью болезням, неприхотливостью к неблагоприятным факторам, простым уходом. У сорта много и других достоинств. Помидоры Красная шапочка формируют сладкие, мясистые плоды, которые употребляют в свежем виде, а также делают из них заготовки на зиму.

  • 1 Описание сорта
  • 2 Выращивание
  • 3 Особенности ухода
  • 4 Достоинства и недостатки
  • 5 Вредители и заболевания
  • 6 Сбор и хранение урожая
  • 7 Отзывы садоводов

Описание сорта

Гибрид Красная шапочка выведен немецкими селекционерами, поэтому другое название томата — Роткэппхен. В Германии о нем узнали довольно давно, российским овощеводам сорт стал известен только в 2010 году. Прежде чем выбирать томат, нужно познакомиться с основными характеристиками растения.

Сорт относится к супердетерминантной группе со штамбовым типом роста. Кустики небольшие, средней ветвистости. Максимальная высота стебля 40 см, поэтому нет необходимости устанавливать опору для подвязки.

Название сорта помидоров исходит не из цвета плодов, а из-за особенности их роста. Кисть с томатами формируется в основном на верхушке кустика, создавая впечатление небольшой шапки красного цвета.

  • томаты формируются округло-приплюснутой формы;
  • поверхность гладкая, с небольшой ребристостью у плодоножки;
  • кожица тонкая, но плотная, в стадии зрелости красно-оранжевого цвета, не склонна к растрескиванию;
  • мякоть томатов сочная, мясистая и сладкая.

Схожее название имеет сорт помидоров Узелок Красной шапочки. Растение характеризуется средними сроками созревания урожая. Со дня появления первых всходов проходит 115 дней. Стебель кустика может вырастать до 3 метров.

Форма плодов ярко-красного цвета необычная и напоминает узелок из-за сильной ребристости около плодоножки. Вес каждого томата 200 г. Мякоть сочная, мясистая, сладкая.

К достоинствам сорта томатов относят высокую урожайность, неплохое противостояние холодам и болезням, хорошие вкусовые качества, универсальность использования плодов.

Выращивание

Выращивание сорта Красная шапочка лучше проводить через рассаду. Семена начинают сажать в конце марта, если предполагается пересаживать рассаду в теплицу, то лучше посевом заняться в последних числах февраля.

Для посадки подходят семена трехлетней давности. Всхожесть семян проверяют в подсоленной воде. Зерна, которые всплыли на поверхность воды, выбрасывают, а оставшийся посадочный материал подготавливают к посадке.

Семена томатов перед посевом необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки или медного купороса. Затем на несколько часов посадочный материал погружают в раствор с препаратами, стимулирующими рост. Выбирают, например, Экосил, Эпин, Гумат натрия или калия, Акробат.

Предварительно можно провести процедуру проращивания. На тарелке размещают увлажненную марлевую ткань, распределяют семена и накрывают еще одним слоем влажной материи. После этого емкость перемещают в теплое, темное место. Через 3 дня проклюнутся ростки и можно приступать к посеву.

Почва для посадки рассады томатов должна быть легкой, плодородной. Рекомендовано перемешать почву с песком и торфом. Можно купить готовый субстрат в магазине.

В почве делают лунки глубиной 1,5 см на расстоянии 3 см. В каждую лунку помещают по одному зернышку, присыпают землей и поливают. Емкость накрывают пленкой и перемещают в темное, теплое место. Первые всходы должны появиться через 5 дней при условии, что температура воздуха выше +18 градусов. После появления массовых всходов, пленку убирают, а емкость размещают на подоконнике.

Как только на ростке развернется два настоящих листочков, проводят пикировку в отдельные емкости. Поливать рассаду помидор нужно по мере высыхания земли. Подкормку вносят два раза с интервалом в две недели. Первое внесение удобрений проводят спустя 10–12 дней после пикировки.

Пересадку томатов в открытый грунт начинают только тогда, когда установится стабильно теплая погода. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов.

Особенности ухода

Рассаду томатов Красная шапочка нужно сажать на участок, где был собран урожай капусты, гороха, пряных трав, тыквы, чеснока или лука. Нельзя высаживать помидор после баклажанов, картофеля, сладкого перца, кукурузы. Выбирают участок, который прогревается солнечными лучами, защищен от сквозных ветров, не происходит накопления воды.

Читайте также:
Чем полезна капуста для организма в свежем виде, какие ее лечебные свойства, для чего нужна мужчинам

С осени начинают подготавливать участок. Перекапывают землю на глубину 30 см и добавляют удобрения, например, перегной, птичий помет, компост, древесную золу. Из минеральных удобрений выбирают калийную соль или суперфосфат.

Весной снова перекапывают участок, вносят удобрения и делают борозды. Расстояние между рядами должно быть равно 50 см, интервал между кустиками не меньше 40 см. Существуют и другие способы посадки овощной культуры.

При культивировании томата в открытом грунте уход стандартный и предполагает соблюдение следующих правил:

  • обязательно устанавливают режим полива;
  • после увлажнения почвы проводят ее рыхление;
  • чтобы не допустить разрастания сорняков, проводят регулярную прополку;
  • за весь вегетационный период достаточно провести три подкормки (сорт хорошо отзывается на суперфосфат, настой из куриного помета, коровяк, калийную соль);
  • землю желательно мульчировать сеном, опилками или торфом.

Уход стандартный, поэтому не возникнет проблем, даже у начинающих садоводов.

Достоинства и недостатки

Сорт томатов Красная шапочка отличается высокой урожайностью. С одного кустика можно собрать до одного кг вкусных плодов. На одной кисти образуется до пяти томатов. В среднем каждый плод весит 65 г. Но иногда число плодов может увеличиваться, а вес снижается до 25 г, напоминая черри.

Стебель формируется крепкий и мощный, поэтому растение устойчиво к полеганию. Несмотря на то что стебель кустика мощный, многие огородники все-таки подвязывают его к опоре. Из-за формирования многочисленного урожая, ветки могут согнуться и повредить стебель. Достаточно одного подвязывания в середине стебля.

Еще одним достоинством сорта томатов является отсутствие надобности в проведении процедуры пасынкования и обрезки. Для увеличения урожайности достаточно правильно поливать растение, и вносить подкормки.

Сорт устойчив ко многим болезням, которые поражают пасленовые культуры (например, фитофтороз, альтернариоз). При соблюдении агротехнических приемов иммунитет стойко переносит неблагоприятные сюрпризы природы и плохой состав почвы. Поэтому вырастить помидоры не составит труда.

Вредители и заболевания

Сорт томатов Красная шапочка характеризуется высокой устойчивостью к болезням и противостоит атаке вредителей. Однако не помешает провести профилактические мероприятия. Семена перед посадкой желательно прогреть при высоких температурах. Прогреть можно сухим или влажным способом.

Взрослые кустики после пересадки рекомендовано обрабатывать народными составами либо использовать биопрепараты. Эффективным и безопасным препаратом считается Фитоспорин.

Редко, но возможно нападение тли, паутинного клеща, белокрылки, трипсы. С ними бороться можно с помощью отваров на основе луковой шелухи, древесной золы.

Сбор и хранение урожая

Сорт относится к ультраскороспелым томатам. Плоды начинают созревать спустя 85 дней с момента появления первых всходов. К середине августа можно уже собрать хороший урожай, который нужно хранить в темном, теплом, сухом месте.

В описании к сорту томатов Красная шапочка указывается содержание большого количества витаминов, аминокислот, ликопина и сахаров. Все эти компоненты безопасны и полезны, поэтому продукт часто включают в диетическое меню. Кроме этого, продукт рекомендован для детского питания.

Отзывы садоводов

Отзывы о сорте Красная шапочка только положительные.

  • Все садоводы отмечают простоту выращивания и ухода за культурой.
  • Судя по отзывам, посаженые семена характеризуются высокой всхожестью.
  • Томат редко болеет и дает хороший, богатый урожай сладких плодов, которые долгое время хранятся.
  • Сорт не прихотлив к составу почву, может адаптироваться к жаре и холодной погоде.
  • Вкус томатов нравится всем, и взрослым и маленьким детям.

Помидоры «Красная шапочка»: описание сорта, посадка и уход

Добавить в избранное

У каждого огородника есть любимые сорта помидоров, они радуют богатым урожаем. К таким видам можно отнести и «красную шапочку» — раннеспелый томат, способный дополнить рацион и устранить нехватку витаминов после длительной зимы. Этот продукт немецких селекционеров завоевал популярность благодаря своей неприхотливости и урожайности. Как вырастить его на своем участке — узнаете из этой статьи.

  • Описание сорта
  • Достоинства и недостатки
  • Самостоятельное выращивание рассады
    • Сроки посева
    • Почва
    • Ёмкость для выращивания
    • Подготовка семян
    • Посев семян
    • Уход за рассадой
    • Закаливание рассады
    • Высадка рассады на постоянное место
  • Особенности выращивания в открытом грунте
    • Полив
    • Подкормки
    • Пасынкование и подвязывание куста
    • Уход за почвой
    • Профилактическая обработка

Описание сорта

Характеристику сорта «красная шапочка» надо знать:

  • это вид — супердетерминант (низкорослый томат);
  • высота куста редко превышает 70 см;
  • стебли крепкие, компактные, прижимаются к середине куста;
  • некрупные листья окрашены в темно-зелёный цвет;
  • крепкие, но невысокие кусты этих томатов не требуют пасынкования;
  • плоды плоско-округлой формы и ярко-красной окраски;
  • размер самого помидора некрупный, вес тоже небольшой (60-70 г);
  • первые созревшие экземпляры появляются через 95 дней после высадки в грунт;
  • у плодов тонкая кожура, поэтому их не используют для консервирования на зиму целиком;
  • на одной завязи формируется от 3 до 5 томатов;
  • мякоть сочная, умеренной плотности, с небольшим количеством семян;
  • вкус сладкий и приятный, с легкой кислинкой;
  • урожайность с одного куста — до 2 кг;
  • сорт весьма устойчивый к заболеваниям и вредителям;
  • этот вид не страдает от перепадов температуры;
  • отлично растёт как в теплице, так и в открытой почве.
  • лучше всего томаты подходят для салатов, приготовления супов, соусов, сока.

Достоинства и недостатки

  • Среди преимуществ сорта «красная шапочка» относятся выделяют:
  • высокие вкусовые качества плодов;
  • прекрасную урожайность;
  • сильный иммунитет;
  • компактность кустов;
  • устойчивость к пониженным температурам;
  • отсутствие необходимости формировать куст.
  • Критических недостатков у сорта не замечено, однако для обеспечения высокой урожайности ему необходимы:
  • регулярный полив;
  • обильные подкормки.

Самостоятельное выращивание рассады

Для лучшей всхожести и получения более высокого урожая лучше проводить высадку помидоров сорта «красная шапочка» через рассаду.

Сроки посева

Высевают семена для рассады обычно в конце марта-начале апреля.

Почва

Для выращивания рассады необходимо подготовить правильный грунт.

Ёмкость для выращивания

Для выращивания рассады под томаты отлично подойдут:

  • ящики глубиной 6-7 см;
  • отдельные стаканчики (они удобны тем, что не требуют дополнительной пикировки после появления всходов);
  • торфяные таблетки. Их использование избавит от необходимости готовить специальный субстрат.

Подготовка семян

Для лучшей всхожести и большего урожая берите под рассаду семена не старше 2-3 лет.

Перед тем как высеивать их, необходимы следующие процедуры:

  • замочите их на день-другой в стимуляторе роста;
  • продезинфицируйте посевной материал при помощи розового раствора марганцовки;
  • после процедуры промойте в чистой воде и просушите перед посадкой.
Читайте также:
Чем полезна капуста для организма в свежем виде, какие ее лечебные свойства, для чего нужна мужчинам

Посев семян

Если планируется посадка в индивидуальные ёмкости или торфяные таблетки, то в будущем это облегчит уход за рассадой. Если высадка будет проводиться в общие ящики, то необходимо соблюдать расстояние между саженцами: в 1-2 см. Семена опускайте не глубже 1-1,5 см, иначе им будет сложно пробиться сквозь почву.

Уход за рассадой

Высадив семена, позаботьтесь о надлежащих условиях для них:

  • растения любят освещение, но их нужно прятать от прямых солнечных лучей, поэтому по возможности предоставьте им рассеянный свет;
  • выбирайте для них место, укрытое от сквозняков, только с хорошей вентиляцией;
  • температура при этом в помещении должна быть +23…+25°С, после появления всходов её на несколько дней можно понизить до +16…+18°С, а затем вернуть до уровня комнатной;
  • периодически поливайте побеги теплой отстоянной водой (лейкой или используя распылитель);
  • за время роста рассады её необходимо дважды подкормить жидкими комплексами удобрений.

Закаливание рассады

Чтобы помидоры «Красная шапочка» быстрее прижились в открытом грунте, проведите предварительную их закалку (за 10-12 дней до высадки).

С этой целью растения периодически выносят на открытый воздух, если температура не ниже +12°С. Только убедитесь, что почва у сеянцев увлажнена, иначе они завянут на свежем воздухе. Правильно и качественно закаленная рассада приобретает синевато-фиолетовый цвет.

Высадка рассады на постоянное место

Обычно молодые саженцы переносят на открытую почву в возрасте 2-2,5 месяцев. В зависимости от времени высадки семян и климатических условий точные сроки могут отличаться, однако чаще всего это время припадает на начало мая. В этот период уже мала вероятность ночных заморозков и внезапных похолоданий.

Для начала подберите подходящее место для будущих насаждений. Пусть это будут нейтральные или слабокислые грунты, довольно рыхлые и хорошо прогретые. Отлично, если предыдущей осенью вы качественно подкормили и перекопали почву на участке.

Дней за 10 до высадки рассады обработайте почву горячим раствором медного купороса, чтобы её обеззаразить.

Переносят саженцы в открытый грунт в вечернее время или в пасмурный день. Высаживайте растения по схеме 70 х 45 см. Таким образом, на 1 кв. м. будет до 8 кустов с пространством, достаточным для свободного роста.

Полейте саженцы на новом месте. На следующий день процедуру повторите, после чего дайте помидорам неделю на укоренение.

Особенности выращивания в открытом грунте

Дальнейший уход можно разделить на несколько составляющих:

  • внесение удобрений;
  • своевременный полив;
  • забота о почве, её рыхление;
  • профилактика возникновения вредителей или заболеваний.

Полив

Томат «красная шапочка» можно увлажнять двумя способами:

  • через обычный полив. Проводить его необходимо обильно, в несколько дней 1 раз. Воду направляйте под корень, поскольку данный сорт плохо переносит попадание влаги сверху;
  • используя капельный полив. В этом случае влага наполняет почву, а затем растение берёт необходимое количество воды. Поэтому просто включайте каждый вечер на час-полтора воду.

Подкормки

Этот сорт очень любит различные подкормки и удобрения. Благодаря им урожай получается богаче.

Первую подкормку проводят уже через 1-2 недели после высадки, когда растение хорошо укоренится.

Для этих целей подойдут удобрения:

  • суперфосфат;
  • навоз;
  • компост;
  • комплексные смеси, в составе которых есть кальций и калий.

Пасынкование и подвязывание куста

Поскольку у помидоров весьма крепкие, но невысокие (до 70 см) стебли, то нет необходимости подвязывать кусты. Хотя когда на растениях этого сорта появляется много завязей, заботливые хозяева все-таки делают подвязку, чтобы куст не пострадал от тяжести плодов.

Веток у «Красной шапочки» немного, так что без пасынкования тоже можно обойтись.

Уход за почвой

Прополку грунта от сорняков на помидорах проводят по мере необходимости. Делают это крайне осторожно, ведь стебли томатов хрупкие и легко ломаются.

Для лучшего насыщения корневой системы кислородом и полезными веществами стоит регулярно проводить рыхление почвы после каждого полива, облегчив доступ воды к корням.

Если хотите ускорить процесс созревания томатов, повысить их урожайность, а также снизить количество сорняков, без мульчирования не обойтись. Создание защитного слоя возле каждого куста поможет сохранить влагу и защитит корни от перегрева.

В качестве мульчи можно использовать материалы:

  • неорганические: полиэтилен, агроволокно, рубероид;
  • натуральные: солому, сено, опилки, кору.

Проводить окучивание или нет — решает каждый хозяин сам. Это довольно простая процедура; ею можно укрепить растение, стебли, улучшить питание плодов и рост дополнительных корней.

Первую процедуру проводят уже на 10 день после высадки рассады. Главное, следить, чтобы к этому времени на стеблях появились «пупырышки» — зачатки, необходимые для развития куста. Подгребайте землю аккуратно, тогда не повредятся хрупкие стебли или молодые корни. И обязательно увлажните почву перед окучиванием.

Профилактическая обработка

«Красная шапочка» — сорт, который устойчив к заболеваниям. Чтобы усилить его природный иммунитет, понадобится ещё и профилактическая обработка.

В качестве профилактики выступает целый комплекс мер:

  • обеззараживание семян;
  • правильный выбор места;
  • мульчирование кустов;
  • опрыскивания «Фитоспорином» согласно инструкции;
  • своевременное устранение сорняков.

Чаще всего этим томатам вредят насекомые:

  • тля;
  • белокрылка;
  • трипс;
  • паутинный клещ.

Если на кустах уже завязались плоды, то химические препараты лучше заменить на натуральные: отвары чистотела, лука, ромашки. Также неплохо работает протирание листьев нашатырным спиртом или тёплой мыльной водой.

«Красная шапочка» порадует вас вкусным, богатым урожаем сахаристых помидоров. Да, для консервирования в виде целых плодов они не подходят, зато из них получаются отличные соусы, салаты благодаря сладковатой мякоти.

Уход за кустами этого сорта не займёт много времени, поскольку для этих томатов важны преимущественно подкормки и своевременные поливы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: